Super cuisine brésilienne

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  • Опубліковано 28 лип 2024
  • C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #160
    Aux portes de Paris, sur la ligne 8 du métro, on descend à la station Charenton-Écoles, pour découvrir une excellente cuisine brésilienne. Le tout à prix doux avec un menu déjeuner, entrée, plat, dessert à 20€, servi avec le sourire. Le Tupinambà est une petite pépite.
    📍 Tupinambá - 37 Rue Gabriel Péri, 94220 Charenton-le-Pont
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 105

  • @mooricioo
    @mooricioo Рік тому +37

    Eh ben, je ne suis pas contre plus de vidéos avec Karim qui semble être très sympathique et merci à lui du coup pour les bonnes adresses.
    Ça m’a rappelé mon voyage au Brésil

  • @jimmy441
    @jimmy441 Рік тому +115

    Des dialogues de haut niveau: "Bonjour Karim, comment tu t'appelles? - Je m'appelle Karim" 😂😂😂

    • @Jeff-gg9qg
      @Jeff-gg9qg Рік тому +7

      Cela s’appelle l’humour au second degré. Mais ce n’est hélas pas accessible à tout le monde…

    • @cestmeilleurquandcestbon
      @cestmeilleurquandcestbon  Рік тому +5

      C’est une référence à une émission très connue !

    • @Unefrancaise40
      @Unefrancaise40 Рік тому +1

      @@Jeff-gg9qg il plaisantait lui-même en fait 😂

    • @Jeff-gg9qg
      @Jeff-gg9qg Рік тому +1

      @@Unefrancaise40 Ah mince, désolé alors, je pensais que c’était moqueur. Comme j’adore cette émission, ça me dérangeait un peu😉😉

  • @annyjoseph6162
    @annyjoseph6162 Рік тому +15

    Mathieu m'a tuee de rire avec son appropriation culturelle🤣

  • @zelda5417
    @zelda5417 Рік тому +3

    C’est meilleur quand c’est avec vous ! Bravo

  • @blanceric6203
    @blanceric6203 Рік тому +5

    Alala... Je suis au Brésil depuis deux semaines et j'ai découvert la chaîne pendant que je suis ici et j'ai tout regardé tellement j'adore. Et même si je profite de mon séjour ici vous m'avez donné une furieuse envie de rentrer pour tester certaines adresses. Et bam en plus vous sortez maintenant une vidéo sur un resto brésilien. Parfait j'adore la Moqueca :)

  • @MikaGio
    @MikaGio Рік тому +5

    Magnifique et très appétissant 😍 Surtout le poisson en sauce qui rappelle la cuisine caribéenne de mes origines. Moi je serais bien allé faire un petit tour en cuisine pour tester un peu l'ambiance et voir un peu comment ça se passe. Merci à Karim (en tout cas) pour ses super conseils.

  • @popowraissa7
    @popowraissa7 Рік тому +2

    Bravo et merci j'adore,magnifique cuisine et bonne continuation et à bientôt,bisou😃😍😋😘👋

  • @tripackonetooth4910
    @tripackonetooth4910 Рік тому +4

    Une tuerie dans la cuisine bresilienne : Galinha caipira ao molho pardo ! C'est une poule dont on recupere le sang a l'abattage. Puis elle est cuisinee et la sauce est liee avec ce sang en fin de preparation. C'est un plat typique de l'arriere-pays, mais qu'est-ce que c'est bon... 🤤

    • @NorbertCerdeira
      @NorbertCerdeira Рік тому +1

      Et dans le même genre au Portugal, il y a un plat que l’on appelle le riz au sang de poule. Arroz de cabidela.

  • @vivianebchnn7745
    @vivianebchnn7745 Рік тому +7

    Une des rares cuisines que je n'ai pas goûté et là ça donne très envie.

    • @Unefrancaise40
      @Unefrancaise40 Рік тому +1

      Pareil je n’ai pas eu l’occasion de goûter la cuisine brésilienne malgré que je connaisse quelques brésiliens

    • @vivianebchnn7745
      @vivianebchnn7745 Рік тому

      @@Unefrancaise40 A Marseille, je ne sais même pas s'il y en a un....

    • @Rio.Futuro
      @Rio.Futuro Рік тому

      D’une façon générale,
      Ce n’est pas une cuisine très raffinée (les salgados en entrée, la Feijoada). La moqueca est un plat plus léger.

    • @vivianebchnn7745
      @vivianebchnn7745 Рік тому

      @@Rio.Futuro Peut être mais cela vaut quand même la peine d'y goûter.

    • @Rio.Futuro
      @Rio.Futuro Рік тому

      @@vivianebchnn7745 bien sûr. Il faut goûter à tout pour se faire une idée 😉

  • @nicoleeruam9776
    @nicoleeruam9776 Рік тому +1

    Depuis la Martinique , Je suis addictive de " c'est meilleur quand c'est bon"

  • @josssr269
    @josssr269 Рік тому +3

    excellente l'idée des rabatteurs et encore mieux l'explication de l'origine des plats bravo a vous !

  • @kariloum1133
    @kariloum1133 Рік тому +1

    Bonjour, merci pour toutes ces découvertes. Bonne continuation.

  • @madjidoulladj3554
    @madjidoulladj3554 Рік тому +1

    Comme d’hab j’adore vos vidéos vous nous faite voyager

  • @Mano-lc2mo
    @Mano-lc2mo Рік тому +2

    Super ces vidéos avec des nouvelles têtes ! A continuer

  • @martineb8185
    @martineb8185 Рік тому

    Merci pour cette vidéo tres sympatique ,ça me donne envie de gouter a cette cuisine !!!!!

  • @kamelryke31
    @kamelryke31 Рік тому

    J'adore quand Emmanuelle s'exprime avec passion en tant qu'anthropologue !

  •  Рік тому +3

    Superbe vidéos un pure régale

  • @plomff
    @plomff Рік тому +3

    Vous êtes vraiment pénibles...en plus y'en à un nouveau...😉🥰

  • @mamed9397
    @mamed9397 Рік тому

    Bonjour.
    Merci pour toutes vos tuyaux sur vos découvertes de restaurants exceptionnels.
    JE M'ABONNE😊!. CONTINEZ, MERCI BEAUCOUP!.

  • @serreyoann9075
    @serreyoann9075 Рік тому

    Vraiment très sympa de découvrir Karim.

  • @latortue4352
    @latortue4352 Рік тому

    J'aime beaucoup ces varié ya de la couleur du choix cela doit être très bon belle prestation 👍👍

  • @Unefrancaise40
    @Unefrancaise40 Рік тому

    J’adore vos vidéos

  • @fabou100
    @fabou100 Рік тому +4

    Encore un bon restaurant original !!! Youhou ! Ca donne envie toutes ces saveurs et ce savoir faire......Mathieu filme toujours aussi bien les séquences : il sublime tout les plats, l'ambiance et Emmanuelle, le tout avec humour dans ses dialogues.. Fabrice de Nancy ❤

  • @ricou-uj7me
    @ricou-uj7me Рік тому

    ca y est ! j 'ai faim , ca doit être délicieux😀

  • @davidrichard7344
    @davidrichard7344 Рік тому

    Trop bien, ça donne envie de filer direct au Brésil !!! 🎉

  • @jeanmichelmijeon8130
    @jeanmichelmijeon8130 Рік тому +1

    Merci beaucoup !

  • @juliedjoune3463
    @juliedjoune3463 Рік тому

    Oh lalala...
    Je note pour la prochaine fois que je viens en région parisienne ... ♥️

  • @user-rd2wl5vl2m
    @user-rd2wl5vl2m 11 місяців тому

    Super !! amizades a vous du ..... Bresil ( Alto Paraiso )

  • @zala8919
    @zala8919 Рік тому +2

    Encore une excellente vidéo .

  • @bibididi973
    @bibididi973 Рік тому +1

    Ça donne faim. Merci pour l'adresse

  • @natashanatasha4025
    @natashanatasha4025 Рік тому +1

    j adore vos videos.j vais y aller d ailleurs

  • @davidgrosperrin8912
    @davidgrosperrin8912 Рік тому +2

    Je suis trop loin du restaurant vivant à Dublin mais promis j y vais quand je reviens.
    On verra si karim a raison à propos de la « cai » qui fait sourire :-)

  • @mouadmarcolaabassi9548
    @mouadmarcolaabassi9548 Рік тому

    Excellent ce Karim

  • @sergegraas2197
    @sergegraas2197 Рік тому +1

    je connais pas la cuisine du Brésil . j'adore cette vidéo 😘😘😘.

    • @bouboule180
      @bouboule180 Рік тому

      Les bouffeurs de fayots et grands buveurs de bière.

  • @johnniedelonghi473
    @johnniedelonghi473 Рік тому +1

    Ça à l’air super bon! Obrigado (tu peux le dire en brésilien? Euh… on parle portugais au Brésil) 😉

  • @bob852
    @bob852 Рік тому +7

    Bon trio : Karim cherche et trouve, Matthieu filme et Emmanuelle mange.

  • @sadiav9085
    @sadiav9085 Рік тому +2

    Sa serait bien vous venez sur a'gers que nous faites découvrir des pépite :)

  • @oakpope
    @oakpope Рік тому +1

    Ça a l'air très bon et pas trop dispendieux, notamment le menu à 20€.

  • @rcode2007
    @rcode2007 Рік тому

    C'est un bon trio

  • @sandrinespecht773
    @sandrinespecht773 Рік тому +1

    Bonjour merci un régal 🤗🤤😋🥰

  • @papyshulo5524
    @papyshulo5524 Рік тому +9

    Holà là là là… excusez-moi de ne pas trop être d’accord avec la taulière! L’histoire de la feijoada est beaucoup moins romancée que ce qu’elle prétend. La feijoada est un plat typiquement Portugais baby. Avec des morceaux de porc tels que des pieds, queues, oreilles et autres. Les brésiliens ont adapté cette recette à leurs ingrédients locaux mais les esclavages n’y sont absolument pour rien 😂.
    ABE

    • @sniipe91
      @sniipe91 Рік тому +3

      D'après un collègue Portugais, c'était un plat du "pauvre" avec essentiellement des abats de porcs (puisque les beaux morceaux étaient réservés à la Noblesse) et des légumes de saison (patate, choux,...).
      Après pour la défense de la patronne du restaurant, il est aussi possible qu'à l'autre bout du monde au Brésil la Feijoada ai une autre histoire 🤷🏻‍♂️

    • @kamelryke31
      @kamelryke31 Рік тому

      Je comprends parfaitement votre point de vue, mais ce n'est pas grave si les brésiliens ce sont appropriés le plat, tout en inventant une mythologie propre à eux. Ainsi vont les plats, ainsi va le monde...Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme !

  • @benevoleur
    @benevoleur Рік тому +4

    C'est carême(ent) bon rien qu'à regarder. Oui aujourd'hui c'est carême et c'est difficile de regarder une vidéo culinaire, mais c'est toujours un plaisir. Si je vais à Paris, j'irai à cette adresse. Merci.

  • @louchdesign7132
    @louchdesign7132 Рік тому +1

    Toujours très bien comme d’habitude mais les commentaires gagneraient à ne pas être faits la bouche pleine.😢

  • @jeanmaxmontagner5451
    @jeanmaxmontagner5451 Рік тому +1

    Très intéressantes la cuisine Brésilienne 🤗

  • @noethongomis110
    @noethongomis110 Рік тому

    Super tata et tonton

  • @pumaetigre
    @pumaetigre Рік тому

    Mon Brésil 💛

  • @leerobins749
    @leerobins749 8 місяців тому

    ❤❤❤

  • @danielguilbeau5403
    @danielguilbeau5403 Рік тому +1

    Bravo au rabatteur 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @benbenm9304
    @benbenm9304 Рік тому +1

    Karim c'est la version de Matthieu avec un palais.

  • @SallyQC
    @SallyQC Рік тому +1

    Les frites de manioc, ça me rappelle la cuisine togolaise.

  • @muriellarchez5729
    @muriellarchez5729 Рік тому +1

    Bonne cuisine Karim présente bien ce restaurant la patronne également très bien pour ce qui n y connais rien en cuisine brésilienne je trouve ce reportage sympa.
    Arrêtaient la critique à droite et à gauche ça saoule un moment. Je pense que manue avec son parcours c est de quoi elle parle.
    Allez voir ailleurs beaucoup de choix non?.
    À bientôt ciao.

  • @clementbriey2280
    @clementbriey2280 Рік тому

    J’adore vos vidéos mais ça serait bien de préciser quand vous avez des trucs offerts (je n’ai rien contre mais faut le dire). Parce que là clairement vous avez eu beaucoup plus que ce qui est sur l’addition et ça ne sera pas le cas pour nous autres 🤣. Super vidéos en tous cas, continuez ainsi !

  • @jazzfrenchy4870
    @jazzfrenchy4870 Рік тому +2

    A quand un épisode sur Londres ?

    • @supertchoupi
      @supertchoupi Рік тому

      Ah? Parce que a Londres on mange bien?

  • @cocktail9446
    @cocktail9446 Рік тому

    La glace avec les mains tranquille pour l’immersion total 😂😂😂

  • @boutbout7129
    @boutbout7129 Рік тому

    990, ça c'est de du la com ^^

  • @tekkenkof
    @tekkenkof Рік тому

    Qu'est-ce que vous faites dans ma ville dévoiler cette petite pépite ?! 😠

  • @user-gd9fh4fg3m
    @user-gd9fh4fg3m 2 місяці тому

    Bonjour vous auriez le site de Karim ?

  • @guillaumeripoche2857
    @guillaumeripoche2857 Рік тому +1

    Ils ont mangé les portugais !!!! 😂

  • @charlie8458
    @charlie8458 Рік тому

    Faut vraiment virer le mec qui fait les thumbnail 😂

  • @alantlemcene5303
    @alantlemcene5303 8 місяців тому

    La vrai mokeka prépare avec lait coco huile de palme crabe mou crevettes

  • @mariejosedouard6092
    @mariejosedouard6092 Рік тому

    Je voudrais bien savoir adresse du restaurant je suis Brasileira merci

  • @rimkbenz7200
    @rimkbenz7200 Рік тому

    Vive les karim ❤️

  • @csteven7935
    @csteven7935 Рік тому

    Le cannibalisme des autochtones avec les Portugais ? "On peut dire que c'est de l'appropriation culturelle" 😂 en forme le Matthieu

  • @minaouague3993
    @minaouague3993 Рік тому +1

    Mathieu avait bu. Bonjour Karim comment tu t'appelles ? Je m'appelle Karim. Il est fort sérieux Mathieu

  • @hedgefund2824
    @hedgefund2824 Рік тому

    Bon bah il ne reste plus qu'a y aller !!!

  • @valeriepottier1079
    @valeriepottier1079 Рік тому

    J'ai testé un samedi soir. Moins de choix que dans la vidéo. Copieux mais pas très légers ! Rien de transcendant. Le cocktail est bon.

  • @drolebig209
    @drolebig209 Рік тому

    Elle a bien bue la veille et rebelote le lendemain voilà pourquoi elle a mauvaise mine 😂😂😂
    Mais je la kifff bonne vivante bisous à vous l’équipe ❤️❤️❤️

  • @georgessalomon8428
    @georgessalomon8428 Рік тому +1

    Très cher ...

  • @FredCargobike87
    @FredCargobike87 Рік тому

    Salut je viens d'apprendre que UA-cam compte faire payer les personnes qui met les qualités de vidéo en 1080p maintenant UA-cam va devenir un luxe donc je compte supprimer mon compte

  • @sniperstreak_
    @sniperstreak_ Рік тому +1

    Imprécision totale quant aux origines du plat, il est encore plus drôle que Manu acquiesce alors que visiblement elle n'y connait rien. C'est lunaire. 8.50 pour une demie portion de frites de manioc ??? Néanmoins la bouffe à l'air très bonne.

  • @AngeLChrisT13
    @AngeLChrisT13 10 місяців тому

    Bonjour à tous, nous devons sincèrement reconnaître nos péchés et accepter le Seigneur Jésus-Christ dans nos vies.
    L’enlèvement de l’église est sur le point de se produire, laissant place à la colère de Dieu.
    Quiconque rejette Dieu le Fils Jésus-Christ n’a pas non plus Dieu le Père et connaîtra l’enfer éternel.
    Celui qui croira que Jésus-Christ ressuscité est le Fils de Dieu mort sur la croix pour nous sauver de nos péchés, aura la vie éternelle avec Dieu au paradis.
    Au Nom Puissant de Jésus-Christ Soyez Bénis ! 😊

  • @thomaschirokoff8819
    @thomaschirokoff8819 Рік тому

    Gourmandise...mdr

  • @clem7334
    @clem7334 Рік тому

    Et la France dans toute cette "world food" envahissante ?

    • @cestmeilleurquandcestbon
      @cestmeilleurquandcestbon  Рік тому

      World food réjouissante

    • @clem7334
      @clem7334 Рік тому

      @@cestmeilleurquandcestbon Il est vrai que les tacos, les kebabs et les buffet asiatiques, les fast food pour américanoïdes, c'est très réjouissant ! Vos restaurants parfois tenus par des étrangers méritants et travaillant bien, sont très loin d'être représentatifs de l'atomisation de nos traditions culinaires par ces hordes d'établissements plus immondes les uns que les autres.

  • @swedden
    @swedden Рік тому +1

    L

  • @yannsoulet4808
    @yannsoulet4808 Рік тому

    Huile de palme...

  • @fatisofia6521
    @fatisofia6521 Рік тому +1

    Dommage que les repas ne sont pas halal 😢