hola, me interesa hacer esta receta, supongo debe ser de caracteristicas dulces. y frytado, intentare hacerlo y le pondre muy poco ajenjo, gracias, y me suscribi a tu canal, me parece muy interesantes tus videos. gracias por la informacion saludos desde argentina
muy buena y entretenida su explicación desde RD le pregunto y donde esta la receta para hacer el vermut ya que solo usted menciono la cantidad en gramo de la azúcar al final y la botánica cuanto gramos ,que cantidad de vino y que cantidad de alcohol o se le hecha todo a ojo desde RD espero su respuesta.gracia feliz resto día.
Las cantidades tanto como recetas hay, pero un "standard" sería 15 gramos entre todos los botánicos para un litro de vino. Pero recuerda... ¡Mucho cuidado con el ajenjo! ¡Muy poco!
Anyelo Hernades de alcohol, podría decir lo mismo. De hecho puedes optar por no añadir nada si tu vino base ya es fuerte (14%vol) pero con 4cl por litro va bien de media. ¡Salud!
y de alcohol que cantidad ya que si le pongo 0.25 litro de alcohol le debo poner 0.75 de vino blanco y darle color con el caramelo eso es un aproximado, muchas gracias por contestar tan rápido.
Hola muy buenos vídeos serias tan amable de mandarme a mi correo paso a paso de como se elaboran vino en algún escrito que tengas siempre veo tus vídeos pero me cuestan más para elaborar vino yo intentado elaborar vino pero no me salen como debe saber un buen vino
gracias por la receta y la info.
Gracias por tu valiosa información!!!
hola, me interesa hacer esta receta, supongo debe ser de caracteristicas dulces. y frytado, intentare hacerlo y le pondre muy poco ajenjo, gracias, y me suscribi a tu canal, me parece muy interesantes tus videos. gracias por la informacion
saludos desde argentina
Muchas gracias por tu video. Es un aporte en verdad.
Ami me gusta amargo, que el ajenjo predomine sabe esquisto 👌
muy buena y entretenida su explicación desde RD le pregunto y donde esta la receta para hacer el vermut ya que solo usted menciono la cantidad en gramo de la azúcar al final y la botánica cuanto gramos ,que cantidad de vino y que cantidad de alcohol o se le hecha todo a ojo desde RD espero su respuesta.gracia feliz resto día.
Las cantidades tanto como recetas hay, pero un "standard" sería 15 gramos entre todos los botánicos para un litro de vino. Pero recuerda... ¡Mucho cuidado con el ajenjo! ¡Muy poco!
Anyelo Hernades de alcohol, podría decir lo mismo. De hecho puedes optar por no añadir nada si tu vino base ya es fuerte (14%vol) pero con 4cl por litro va bien de media. ¡Salud!
y de alcohol que cantidad ya que si le pongo 0.25 litro de alcohol le debo poner 0.75 de vino blanco y darle color con el caramelo eso es un aproximado, muchas gracias por contestar tan rápido.
gracias viejo salud igual.
y las cantidades ??????????
Más o menos, 15 gr de mezcla de hierbas por litro
Perdón si no entendí. Agarraste un vino blanco X y empezaste a echarle botánicos para macerar y hacer el vermú? (En arg le decimos vermú)
Si, básicamente un vermut o vermú (en castellano de España las dos son válidas) es un vino macerado con botánicos
Hola muy buenos vídeos serias tan amable de mandarme a mi correo paso a paso de como se elaboran vino en algún escrito que tengas siempre veo tus vídeos pero me cuestan más para elaborar vino yo intentado elaborar vino pero no me salen como debe saber un buen vino
😍