Maestro mis saludos y respeto le saludo Desde morón Estado Carabobo maestro una pregunta cuando usted hacía la masa pará Croassant que ya la tenía estirada eso que le agregó en medio para luego seguir amasando con el rodillo se llama hojaldre lo venden en Venezuela
Muchas gracias Dios te siga bendiciendo grandemente maestro y nuestro Padre Dios siga ampliando sus conocimientos de panadería le envío saludos y bendiciones hoy sábado 10/05/2024 Desde aquí Desde morón Estado Carabobo 👋🙂
Muchas gracias por compartir su conocimiento . Le consulto usted imagino que usa hornos de Panaderia . la temperatura para un horno del hogra seria el mismo ? resido en Argentina y los hornos de aca solo dan calor en la parte de abajo y casi siempre es un gran problema preparar cualquier tipo de pan .
Maestro Dios te bendiga y muchas bendiciones Hernando Dueñas desde Cucúta Norte de Santander Colombia un abrazo
Saludos y gracias por sus excelentes videos
Muy buenas sus recetas felicitaciones 😊
Dios te bendiga maestro saludos desde Venezuela 🇻🇪 morón Estado Carabobo 👋🙂
Hola saludos
Gracias por el apoyo
Maestro mis saludos y respeto le saludo Desde morón Estado Carabobo maestro una pregunta cuando usted hacía la masa pará Croassant que ya la tenía estirada eso que le agregó en medio para luego seguir amasando con el rodillo se llama hojaldre lo venden en Venezuela
Hola saludos
Si eso lo consigues donde venden productos para panaderia
Así se llama hojaldre para empaste
Gracias por el apoyo
Muchas gracias Dios te siga bendiciendo grandemente maestro y nuestro Padre Dios siga ampliando sus conocimientos de panadería le envío saludos y bendiciones hoy sábado 10/05/2024 Desde aquí Desde morón Estado Carabobo 👋🙂
Muchas gracias por compartir su conocimiento . Le consulto usted imagino que usa hornos de Panaderia . la temperatura para un horno del hogra seria el mismo ? resido en Argentina y los hornos de aca solo dan calor en la parte de abajo y casi siempre es un gran problema preparar cualquier tipo de pan .
El hojaldre que yo usaba es margarina...lo que uso uf es manteca?
5:37 maestro ese hojaldre es manteca?
Eso es hojaldre o manteca