Nasi Goreng 460 kcal

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Nasi Goreng
Ingredients (2 servings)
- 120 g jasmine rice (dried)
- 2 eggs
1/4 onion (60 g)
4 mini bell pepper (120 g)
2 cloves of garlic
dried chili pepper (optional)
60 g chicken breast (boneless, skinless)
60 g shrimp
2 tsp. oil
salt
pepper
1 tsp. sugar
1/2 tsp. fish sauce
1 tsp. soy sauce
1 and 1/2 Tbsp. oyster sauce
Salad
Ingredients (2 servings)
a handful of cilantro ×2
※Other vegetables can be used as substitutes.
3 slices of cucumber ×2　
4 mini tomato ×２

Fish sauce dressing
1/2 tsp. fish sauce
1 tsp. vinegar
1 tsp. sugar
1 tsp. oil
ナシゴレン（二人分）
ジャスミンライス（タイ米）　　120ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　　2個
たまねぎ　　　　　　　　　1/４個（60ｇ）
ミニパプリカ　　　　　　　　４個（120ｇ）
にんにく　　　　　　　　　　２片
とうがらし　　　　　　　　　適量
鶏むね肉（皮なし）　　　　　60ｇ
えび　　　　　　　　　　　　60ｇ
油　　　　　　　　　　　　　小さじ２
塩、こしょう
砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ１
ナンプラー　　　　　　　　　小さじ１/２
しょうゆ　　　　　　　　　　小さじ１
オイスターソース　　　　　　大さじ１・１/２
サラダ（二人分）
パクチー　　　　　　　　ひとつかみ　×２人分
きゅうり　　　　　　　　３切れ　×２
ミニトマト　　　　　　　4個×２
ドレッシング
ナンプラー　　　　　小さじ1/2
酢　　　　　　　　　小さじ１
砂糖　　　　　　　　小さじ１
油　　　　　　　　　小さじ１