Крем с халвой на заварной основе. Собираем торт.
Вставка
- Опубліковано 27 січ 2021
- Привет друзья! Сегодня готовим крем с халвой на заварной основе. Рецепт : молоко 500 гр сахар 150 гр крахмал 70 гр щепотка соли масло 250 гр халва 320 гр. И также собрала торт. Высота торта 9 см диаметр 26 см.
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на канал Надюшина семья:
/ @user-wk8jg4fn3m
Я в Одноклассниках ok.ru/feed
Я в instagram kanditerski...
Я в facebook profile.php?...
Спасибо за рецепт. Оооооочень вкусно а в сочетании с халвичным бисквитом просто бомба. И всего в меру.
Наденька, огромное спасибо, от куда вы черпаете всё новые и новые рецепты и один вкуснее другого. Дай Вам Бог здоровья, люблю ваши видио, вашу семью, вы супер, всем здоровья и мира!!!
Великолепно ,крем в копилку.Спасибо Надежда вам за все что вы делаете.
Огромное спасибо за такой подробный рассказ! Обожаю Вас слушать и смотреть!
Мастерица! Умница! Спасибо за труд!
Спасибо за новый рецепт
Надюша, огромное Вам спасибо! Приготовила для торта для мамы на день рождения. Крем супер! Идеальные пропорции. Буду готовить еще😍
Какая Вы умничка 🥰 спасибо за рецепт 🙏🤗❤️
Какая вы замечательная, очень многого учюсь у вас.
Спасибо большое вам 💋💋💋
Спасибо Надюшка!!
Спасибо за рецет🥰
спасибо за рецепт...
Я не знала что можно с халвой крем сделать вы меня очень удивили, попробую обязательно! СПАСИБО ВАМ!
Спасибо, Вам огромное за ваше видео и рецепт !!!!
Здравствуй надюша, большое спасибо за рецепты , как хорошо ты все обьясняешь , теперь только по твоим рецептом выпикаю торты , очень вкусно получаются .
Супер👍👍👍спасибо🌹🌹🌹
Спасибо огромное! Здоровья вам и семье! ¡Удачи!
Спасибо надинька очень интересный крем обезательно попробую
спасибо, Надюша, интересный рецепт крема, надо попробовать!
Надюша спасибо большое за рецепт👍👍
Спасибо Надюша супер!!
Спасибо большое Надюша Обязательно попробую сделать так же!💗💗💗
Надюша,большое спасибо за рецепт.очень вкусный
Haдя,спасибо за рецепт 👍Я с халвой крем ещё не делала, но теперь сделаю обязательно.
Наверное будет очень вкусно
Спасибо большое,учусь на ваших видео .
Надя спасибо за такой вкусный крем. у меня тоже муж любитель халвы так что надо его удивить даже и подумать не могла что из халвы можно сделать крем.
Надюша спасибо это. Должно быть очень вкусно обязательно попробую сделать такой крем
Очень вкусный крем получился! Спасибо за рецепт!
Надюша, спасибо за подробное видео, класс
Буду ждать
Спасибо за рецепт, люблю халву!!!
Ммм,вкуснотень! Обязательно попробую. Большое Вам спасибо за мк.😊
Надюша вы молодец
Надюша спасибо за рецепт! Это для моей мамули, она у меня халву обожает!!!
Надежда вы очень хорошая,мне очень нравится ваша работа ,вы делаете всё с любовью. Спасибо большое!
За рецепт з халвою дуже вдячна,я помішана на хвлві, і мої домашні люблять.Дякую, дякую,дякую.
Как всегда 👍👍👍👍👍👍.Молодец.
Крем бомбический, спасибо за рецепт, сегодня сделала, муж хотел просто намазать на батон и есть так))) а я люблю халву, и для меня может даже чуть больше ее надо было положить,а так получилось вкусно, посмотрю как с бисквитом будет
Спасибо за новый рецепт обезательно попробую бумаю моим детям понравится ...
Для любителей халвы самый классный крем👍👍👍
Надюша,умница.
Выключаю телевизор смотрю Ваши видио молодец Надюша!!!!!!!!!!!!!!
Надюша спасибо , очень интересный крем , я с заварными не пробовала делать, надо начинать интересно.
Обовязково спробую такий крем👍👍💐💐😘😍
Ой,вспоминаю мой госэкзамен,сдавала бисквитный рулет с масляным кремом с халвой. Тоже очень вкусный крем.
Надя́ спасибо за рецепт крема будем рады попробо́ватъ
Надюша, огромное спасибо за МК. Сегодня у нас был тортик с персиковым кремом, отмечали фланелевую свадьбу. Нууу очень вкусный тортик. Теперь нужно попробывать с халвой, тем более халву очень обожаю.
Привет любимая семья люблю вас и и не пропускаю надюшины тортики мне нравится
Спасибо за подробное видео, люблю халву очень. Давно пробовала торт Славянка с халвой, и была в восторге. Но нигде такого уже не продают, а жаль.
Помню такой тортик!!но там тахинная халва.с ней намного вкуснее.
Теперь мои просят торт только с желейной прослойкой. Спасибо Надюша научила😘
Привет оператору. Всем вам здоровья,счастья и удачи!
Привет от оператора!
Крем наверняка вкусный.Вот только серый цвет крема смущает.Как в разрезе смотрится?
Спасибо,Надюша, без тебя мы никак. Я всё по вашим рецептам делаю. Халву мы любим. Но не представляю никак его в креме.
Добрый вечер. Спасибо большое за рецепт. Очень рады что у вас все новые рецепты. Молодец .А оператор должен первый пробовать. Удачи вам. Спасибо.
Сделала такой-же торт, но с арахисовой халвой. все получилось, коржи шикарные,
Крем очень сладкий, надо меньше сахара, да и в коржи тоже
Я приготовила торт с кремом по вашему рецепту. Пишу отчет:
1. Халву можно брать любую кто какую любит, будет вкусно с любой.
2. Крем получается действительно гладким и даже глянцевым.
3. Действительно хорошо держит форму если захотите украсить торт с помощью фигурной насадки.
4. Вкус получается не ярко выраженный холвяной а с оттенком халвы. Очень нежный вкус , приятный и удивительный. Именно хочется сказать когда пробуешь первый раз ,, оооо какой вкусный и интересный ,,
5. Очень идеально получается если халву перед добавлением в крем натереть на тёрке которая между крупной и самой мелкой. Крошка получается пышная идеальная. Что в будущему крему придаст нежность.
Вывод : делайте не пожалеете.
Пишу с большой благодарностью вашему каналу ❤
Спасибо. Попробую и я так сделать.
Наденька, спасибо за рецепт!
Вы, только не обижайтесь, но когда даете рецепт, естественно с теми пропорциями с которыми готовите Вы, без "как хотите,и т.д.", а то получится совершенно другой крем.
Ну все придется делать. Муж любит халву, но ему нельзя сладкое. Спасибо,что подсказали про халву со стевией.👍🏾
Добрый вечер. Спасибо за замечательный рецепт🌹
Где можно увидеть фото или видео в разрезе?
👍👍👍🤗🤗🤗
Спасибо большое за рецепт,, шиф.бисквита,,. У меня есть 2 рецепта, но Ваш теперь мой фаворит. Бесподобный, правда выпекала в мультиварке, высота 7см.Теперь на очереди,, Молочная ДЕВОЧКА,, а потом с халвой. Спасибо.
Я рада что вам нравится
Надежда добрый день скажите такой крем вкусный у внука день рождения хотела что то новенькое,спасибо!
Надя, вы бисквиты печёте в газовой духовке?
Здравствуйте Надежда. Пробовала делать БЗК ручным миксером. Получился плотный, а на следующий день потек. В чем причина?
Если халва арахисовая получился бы светлый крем. И вкусный.
Трюфельный крем сними видео, очень вкусный в торте. Ела, но не видела как делают.
Трюфельный крем-удовольствие не дешёвое! Вкусно,конечно,но кусается!
@@user-bo5fc5rm2h один раз можно сделать
Надюша, миленькая! Спасибо за тортики. Ежедневно смотрю. Теперь хочу попробовать шифоновый бисквит. Одно плохо. У меня поломался миксер и взбиваю венчиком (труба). Но с горем пополам что-то получается. И в придачу духовка электрическая, и бисквит в ней как-то поднимается с одной стороны. Открывать дверцу и поворачивать бисквит другим боком боюсь - а вдруг все осядет . Ещё раз огромное спасибо за рецепты. Мы все, твои подписчики, учимся у тебя. Вдохновения тебе и новых вкусных тортиков. Т.Люда
Надя спасибо́ будем про́бовать
вот и у меня духовка электрическая в печке. Решётка криво в ней располагается. Тоже бисквиты перекошены.Теперь ищу выход: наматываю фольгу на уголок решётки...чтоб выравнять её...Попробуйте тоже.
Надюша снимите видео трюфельный крем пожалуйста
Надюша а на какой вес торта хватит этого крема, спасибо
Надя а можно крахмал развести в части молока, а молоко с сахаром вскипятить а затем в молоко влить крахмал и уварить, это же будет быстрее
Можно конечно
надя мне тоже на картофельном больше нравиться
Доброе утро. Надя у меня вверх бисквита становится липким ,почему?
здравствуйте .Не к видио будет задан вопрос ну очень важен ответ.Я только начинающий кондитер.У меня вопрос такой у меня заказали торт покрытый мастикой.Хватает ли ему 2 часа простоять в разьемном кольце чтоб взялся или надо больше?Чтоб покрыть
Надюша ,а когда будем украшать покажите? Всем привет,крем замечательный,спасибо за науку.
Конечно покажу
Вам Надюша, респект, а мужу, уважуха
Классный крем сидели и смотрели с соседкой облизывались.
Да Танюша очень вкусный,правда.
Не сомневаюсь.
Надюша, крем похож на печеночный паштет :))) Может лучше взять тахинную или арахисовую халву, они светлого цвета и крем получится светлый.
Если не взбивать он выглядит лучше .
Вы добавляйте какую хотите,я добавила такую, сегодня дети уже тортик пробовали сказали просто супер вкусный
Надюша,спасибо!!! Я думаю ,крем очень жирный????
Наталья я специально масла меньше взяла как обычно,что бы не был такой жирным
@@user-dr5hp6gc2e Спасибо.
Очень интересно, никогда такой крем не слышала! А халву какую берете, ореховую?
беру обычную без орешков
Здравствуйте, делала сегодня утром крем по вашему рецепту, переделывала, первый раз не получился, когда начала добавлять заварную основу в масло, пошли комочки и я их никак не могла разбить с маслом, пришлось делать второй раз, но второй раз я заварную основу оставила немного тёплой и кода добавила в масло уже комочков не было. Я сделала вывод для себя, что заварной крем нельзя сильно охлаждать, надо что бы он был слегка тёплый. Крем действительно вкусный, пахнет халвой. Надя как вы считаете, по какой причине пошли комочки? Если сможете дайте ответ.😉
Температура продуктов разная
Здравствуйте,скажите пожалуйста какое масло сливочное вы используете ,сколько процентов.
Тульчинка
Надюша если не секрет, какое масло берешь
Не секрет тульчинка
Здравствуйте, подскажите пожалуйста. Делала крем масло слив. плюс сгущенное молоко. И он расслоился или осекся, не знаю, как правильно назвать. Масло хорошее, сгущ.молоко Рогачевское, тоже, вроде хорошее. Почему? Что не так сделала? Все было комнатой температуры.
Взбейте с начало сл. масло где-то 4 мин. затем по 1 ложке добавляйте сгущёнку и всё время взбивает и всё.
@@svetabatiridu4233 я так и делала.
@@irinaloginova4719 Ирина надо была взять фен и по краям дижу немного согреть.
Надюша а молока в крем пол.кило или пол литра
Пол литра
😀
Наденька, скажите пожалуйста, какая цена вашего масло Тульчинка, напишите в одном кг или во сколько вы там берёте в 5 кг?Хочу узнать у вас за один кг сколько стоит и себе подобрать по этой цене масло,а то не могу пока найти нормальное,чтобы подошло по вкусу и по цене!
Я масло брала уже давно,и не знаю какая цена масла сейчас
@@user-dr5hp6gc2e спасибо конечно,но вы почему-то не отвечаете на этот вопрос и раньше его задавали и все равно ответа не давали,ссылаясь,что вы берёте 5 кг сразу!
💁
Можете пид следущим відео скинути сайт силку на якому ви купували насадки!? Бо я купила а тики на 3 е номер пожалуйста
лавар и в ла торта
Как называется ваш ручной миксер? Заранее спасибо.
Миксер поларис
Можно этот крем заморозить?
Можно я уже пробовала, всё хорошо получается
@@user-dr5hp6gc2e спасибо
Надюша , а крахмал вроде бы у вас всегда был кукурузный . Может я что -то перепутала .
я постоянно беру картофельный,но бывает и кукурузный беру но очень редко
С чего я взяла , что надо именно кукурузный . Наверно в других рецептах видела .
А халва подсолнечная или арахисовая?
Подсолнечная,какая вам нравится такую и берите
@@user-dr5hp6gc2e спасибо 😊
Дайте рецепт цього пляцка.
Спасибо за идею и за рецепт)я тоже готовлю,не давно создала свой канал, заходите в гости)
Інтересный канал
Крем смачніший з арахісовою халвою ,( не з арахісом).
В нашей семье халву любят, но крем с халвой не понравился, крем так сказать на любителя.
Доброго времени суток! Благодарю, Надюша, за рецепт! Обязательно сделаю такой. Заходите ко мне, на чай. Поддержите меня взаимной подпиской) Удачного дня!
Надія можна питання,скажіть будьласка чому неможу висушите бізе у своїй духовці ставлю100℃шмалеться ставлю менше не сушеться і все відправляється в мусор😱😭🙅
Добавьте крахмал
А я думала, что яйца необходимый ингредиент для заварного крема
Надя,а почему вам нельзя?
Она на диете. Почки прихватили
обещали разрез торта и не показали
Тортик сначала надо украсить ,а потом разрез показать.Это в следующем видео будет этот разрез
Много пустой болтовни, утомляет
Татьяна так вас никто не заставляет смотреть,если вас утомляет ну не смотрите.Пустой болтовни нет всё по делу