Bizcocho de Caramelo | Nido de Hormiga Malayo

Este bizcocho de caramelo te va a sorprender, como le ha pasado a todos los que les he dado para probar. Tiene un sabor muy intenso a caramelo y es un bizcocho super jugoso y esponjoso, no se puede describir, tiene que probarlo!! Ya me contarás!!
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INGREDIENTES:
Caramelo:
250g azúcar blanca
50g agua
115g agua caliente
Para el bizcocho:
5 huevos M (250g)
50g leche condensada
125g mantequilla sin sal con un 82% M.G, derretida
2g esencia vainilla
125g harina de trigo común con un 10% de proteínas
4g Bicarbonato de socio
HORNO: 180ºC calor arriba y abajo , en la segunda altura desde abajo.
TIEMPO: 21 minutos
MOLDE: 24 cm x 10 cm de alto
‪@ladulceeva‬
#bizcochodecaramelo #bizcochomalayo #bizcocho

[@comer680]

Aisss q pintaza .. Eva no paro de ver todos tus vídeos no solo por las recetas sino por todo lo q explicas ,razonando todas la dudas y posibles errores ya q estos nos frustan una vez q lo has hecho. Como los bizcochos me encantan en cualquier momento del día, pronto lo hago . Unnnnn grannnnn vesazooooo❤❤❤❤❤❤

[@ladulceeva]

Muchas gracias por valorar todo lo que os explico, así es, evitaros frustraciones. Este te va a alucinar, ya me cuentas!! ❤😚

[@noarosa2019]

❤ Que recetas más ricas nos traes Eva🎉

[@ladulceeva]

Este bizcocho es un vicio, te va a encantar!! Gracias Noa!!❤

[@angustiassiciliaserrano7662]

Sencillamente espectacular. Es un bizcocho para una fría tarde de invierno.

[@ladulceeva]

Tal cuál, no se podía describir mejor 👏 qué rico!!

[@purificacionem]

Muy buena receta, y muy buenas todas tus aclaraciones, hija da gusto lo bien que lo explicas todo. Un besico

[@ladulceeva]

Muchas gracias Puri!! ❤ Un besazo 😚

[@sclaurasortibran6348]

Hola, me perdí de algo porque no encuentro las cantidades.
Gracias se ve delicioso

[@ladulceeva]

Hola!!! Las pongo debajo del vídeo en la descripción

[@doloresguerra231]

Espectacular bizcocho por favor !! Tiene que estar buenísimo con esa combinación de sabores Muchas gracias por la receta!!❤

[@ladulceeva]

Una delicia Dolores!! Gracias a ti!!❤

[@Remellobregatcano]

Uff que ganas de hacerlo, creo que mañana cae gracias,

[@ladulceeva]

👏👏 ya me cuentas!!

[@pilimartos8794]

😮 madre mía,se me hace la boca agua 💧 nunca abia visto este bizcocho 😊 gracias 🫂❤️

[@ladulceeva]

Pues te va a sorprender Pili, cómo nos pasó en casa 😊

[@felisacaceresmorillo6940]

Donde encontrar la mantequilla con tanta proporción de grasa???? Muchas gracias!!!!!

[@ladulceeva]

Yo aquí en el supermercado

[@pilisanz9731]

Que buena pinta!!! Porque es mejor cambiar el caramelo de cazo? Pasa algo si no cambias...

[@ladulceeva]

Hola Pili!! Cuándo preparas caramelo o almíbar, si te has fijado, salta alrededor del cazo, eso, si se vuelve a unir al caramelo mientras esperamos a echarlo se crean cristales de azúcar. En este caso, se disuelven durante el horneado, pero siempre os quiero enseñar la manera correcta de cada procedimiento 🤷‍♀️

[@pilisanz9731]

Gracias!!

[@lagalgeria5648]

Es un bizcocho goloson Me ha gustado mucho la receta ❤

[@ladulceeva]

Oh si!! Te va a encantar!!

[@marisacastillovalera9276]

NO SE PUEDE EXPLICAR MEJOR!!!!!!!!!!! me he suscrito

[@ladulceeva]

Muchas gracias!!❤

[@vins1973]

Que pintaza tiene Eva, que rico se ve !!!

[@ladulceeva]

Una delicia Vicente!!