Что приготовить с собой В ДОРОГУ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @etovkusno
    @etovkusno  2 роки тому +57

    Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал на других платформах, давайте не терять друг друга!
    Ссылка на мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5df0cd759ca51200ad1f40a2
    Ссылка на мой канал RuTube: rutube.ru/channel/24136619/

  • @АлександраЛисовина-ю6т

    В силу своего преклонного возраста уже дальние поездки нам с мужем проблематичны. Но один совет из прошлых поездок могу дать; картофель варить в сильно посоленной воде. Пересоленным он не будет. Кожура защитит. И тогда он в течение 4-5 дней не испортится. Проверено многократными поездками Луганск-Москва- Питер- Таллин - Рига - Вильнюс - Минск - Луганск. Какие приятные воспоминания навеял Ваш ролик. Спасибо!

    • @МаринаБабушкина-л2ь
      @МаринаБабушкина-л2ь Рік тому +7

      Я тоже так делаю

    • @ВалентинаЗемцова-ф9ф
      @ВалентинаЗемцова-ф9ф Рік тому +9

      Всё равно влияет, в какое время года едите. 30 с лишним градусов жары не одна еда больше суток не пролежит

    • @leisankhairulina3426
      @leisankhairulina3426 Рік тому +7

      @@ВалентинаЗемцова-ф9ф по этому в видео и указывается что нужна термосумка со льдом или автомобильный холодильник.

    • @ВалентинаЗемцова-ф9ф
      @ВалентинаЗемцова-ф9ф Рік тому +6

      @@leisankhairulina3426 ездили мы с сумкой и лёд ложили. Сутки. И всё. Если такая дата

    • @lilivanili1475
      @lilivanili1475 Рік тому

      a k komu vi stolko ezdili?

  • @aliona_violin
    @aliona_violin 3 роки тому +489

    Дорогая автор! Во всех Ваших на первый взгляд сугубо практичных видео о кулинарии чувствуется гигантская любовь к своей семье) Вы чудесная мама и жена 👍👍

    • @максимнекрасов-у8щ
      @максимнекрасов-у8щ 3 роки тому +1

      Я я

    • @ВераПомазан-ж5р
      @ВераПомазан-ж5р 2 роки тому +5

      Молодец!!!Слов нет!

    • @keik3632
      @keik3632 5 місяців тому

      Согласна 100%. Сейчас просмотрела ваше видео и решила готовить своему зятю . Приехала , а он с 4-30-21-00 работает на машине и так сильно похудел 47 кг . Ужас !!!! Надо его откармливать срочно . А то запыхался мой зять . Очень его жалко !!! Я его люблю сильно , наверное больше своих детей.а автору огромное спасибо за ваши идеи и любовь к семье !!!! На мысль натолкнуло !!! Единственное хочу спросить . Если он всегда на машине и негде и некогда разогреть еду , то как быть ?! Тем более он есть только горячую еду, и не может есть холодную еду 😊

  • @ТатьянаРагузова-т5ю
    @ТатьянаРагузова-т5ю 3 роки тому +483

    А я вот помню из своего детства, а это лет 30 назад. Мама делала домашние лепёшки в духовке и давала нам баночку сгущёнки. Две малюсенькие дырочки с двух сторон...и мы были счастливы! Запивали водой из бутылки. Конечно же мы ели в дороге и котлеты и пр... но сгущенка с хлебом это праздник. Мама , папа , дорога, впечатления и целая баночка только твоего "счастья". Мы тогда не знали о здоровом питании. Годы идут , а впечатления не забывается. Да сохранит всех Бог в дороге.

    • @ЕкатеринаШепета-ю6ж
      @ЕкатеринаШепета-ю6ж 2 роки тому +13

      У меня дорожная фишечка - вишнёвый компот в термосе и к нему в дополнение хрустящие хлебцы. А ещё леденцы Монпансье.

    • @АленаБочкарева-ь5с
      @АленаБочкарева-ь5с 2 роки тому +7

      @@Diana13-01 здоровы были, конечно, не все, как и сейчас

    • @Olgaolgarm
      @Olgaolgarm Рік тому +1

      Сладкое вредно для Зубов и вообще. Конечно же нет

    • @MaMa91667
      @MaMa91667 Рік тому +7

      А, я в вагоне ресторане чего то с мамой ела. Холодильников и термопакетов не было. Кура, яйцы, картоха и огурцы если летом. Да и на станции народ продавали всячину разную, а ещё продавали горячее по вагонам ходили.
      У нас машины небыло мы на поезде ездили и у меня тоже куча воспоминаний это и дорога ту-ту ту-ту колёса и в окошко смотрела, попутчики, вокзалы тоже интересно.

    • @ютубютуб-н5в
      @ютубютуб-н5в Рік тому +1

      С двух сторон дырки?чтобы весь вагон в сгущенке был

  • @barrakuda1963
    @barrakuda1963 4 роки тому +964

    Боже, какая же ты молодец! Каждое видео - шедевр! И абсолютно в каждом видео пара-тройка фишек, которые знают только многоопытные хозяйки. Спасибо большое что делишься, спасибо за красивые съемки, за правильную речь, за четкое построение каждого видео. Ты невероятная умница и профессионал с большой буквы!

    • @ДжеймсНебонд
      @ДжеймсНебонд 4 роки тому +11

      Да, соглашусь!
      Правда есть опасность - "сломать хребет"!
      Поэтому, нужна какая-то критика.
      О!
      А почему вы без фартука?

    • @МарияГорбашова-и5п
      @МарияГорбашова-и5п 4 роки тому +11

      @@ДжеймсНебонд ага 😆🤦‍♀️ и без шапочки)))
      А на самом деле у Риты очень хорошие видео, спасибо ей за это))👍

    • @ДжеймсНебонд
      @ДжеймсНебонд 4 роки тому +9

      @@МарияГорбашова-и5п
      Чтобы не перехвалить человека, надо говорить - СЛАВА БОГУ!
      Мне тоже многое нравится, но я опасаюсь навредить Рите.
      Поэтому осторожен в оценках.
      Всем всех благ!

    • @МарияГорбашова-и5п
      @МарияГорбашова-и5п 4 роки тому +6

      @@ДжеймсНебонд абсолютно с вами согласна) И вам всего самого доброго) Слава Богу за всё

    • @djatschkownatalia5991
      @djatschkownatalia5991 4 роки тому +5

      Поддерживаю ! Согласна с Вами на 100 %. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЕленаМихайлова-е2з

    Только любящий человек может так предусмотрительно приготовить для всех . С такой заботой всё упаковать. И продумать. Я вами восхищена!

  • @oooooo1003
    @oooooo1003 4 роки тому +332

    Рита, Ваши видео не только полезны, но и очень красивы с эстетической стороны: порядок на рабочем месте, посуда, Ваши руки; ну, а хорошее качество съемки, грамотная речь и структурированная подача материала только усиливает наслаждение от просмотра. Спасибо Вам!

  • @ТатьянаБухно
    @ТатьянаБухно 4 роки тому +378

    Хочу выразить особую благодарность за рецепт с гречкой. Ни когда бы не додумалась! Вы замечательная хозяюшка!

    • @valentinazagrubskaya719
      @valentinazagrubskaya719 3 роки тому +11

      Потрясающая новость с гречкой....

    • @zuramuzaeva3349
      @zuramuzaeva3349 3 роки тому +11

      Спасибо за совет с гречкой. На работу буду брать

    • @АлександраКатунина-ъ2п
      @АлександраКатунина-ъ2п 3 роки тому +11

      Я в гречку в дороге ещё добавляю тушёнку

    • @alla3273
      @alla3273 3 роки тому +20

      Особенно полезно заваривать кипятком в пластиковом контейнере. (((

    • @Ta-tyana.
      @Ta-tyana. 3 роки тому +27

      @@alla3273 если контейнер предназначен для горячего и СВЧ, почему бы и нет)

  • @ИринаЯнковская-з3п
    @ИринаЯнковская-з3п 4 роки тому +673

    Я только одно скажу: такие хозяйки на вес золота.

    • @ТолстожопаяМосквичка
      @ТолстожопаяМосквичка 3 роки тому +30

      Особенно в наше время когда вокруг одни принцессы

    • @ЛенаА-с9ъ
      @ЛенаА-с9ъ 3 роки тому +11

      @@ТолстожопаяМосквичка мда, думаю вам бы понравилось средневековье или все-таки лучше сразу в первобытные времена?

    • @ВикторияБагдашкина
      @ВикторияБагдашкина 3 роки тому +10

      @@ТолстожопаяМосквичка к сожалению принцесс воспитывают такими. Женщины хозяйственные всегда с младенчества берут маленькую помошницу с собой, где она учится, узнает, помогает, и, собственно, становится хозяйкой вполне умелой уже подростком.

    • @Светланаиванова-о8н8щ
      @Светланаиванова-о8н8щ 3 роки тому +41

      @@ВикторияБагдашкина всё идёт от любви к своей семье. Даже ничего не умеющая в детстве девушка всему научится сама, если искренне любит свою семью

    • @user-Iuliya79
      @user-Iuliya79 3 роки тому +9

      @@Светланаиванова-о8н8щ вот тут согласна, не всегда с детства таким секретам учат, приходится учиться в процессе. Хозяйке влога огромная благодарность- всегда с удовольствием смотрю и примеряю. Особенно заморозки на месяц- очень облегчили быт и жизнь и сохранили время👍🏻

  • @ТатьянаЯцко-ь3ж
    @ТатьянаЯцко-ь3ж 4 роки тому +1179

    Вот растут же руки у людей с правильной стороны...

  • @my__opinion
    @my__opinion Рік тому +56

    Услышала, что автор не берёт ярко ароматные продукты в поезд.
    Моя ты зайка!❤

  • @eklmn_
    @eklmn_ 4 роки тому +391

    Мне бы такую жену!)))
    А то всё сама да сама))))

  • @BellaHasanbek
    @BellaHasanbek 2 роки тому +21

    Здравствуйте. Есть такая крутая и вкусная крупа кускус. Крутая потому что заваривается обычным кипятком, быстрее гречки. И тушёнку туда добавить можно, прямо плов получается. Удобно брать в дорогу паштеты в небольших упаковках, рыбные консервы, лечо в небольшой баночке. Все в небольших упаковках, открыл и сьел. Всё это не портится при плюсовой температуре пока герметично закрыто.

  • @nataliyaa8852
    @nataliyaa8852 4 роки тому +550

    Я ненавижу мыть пластмассовые крышки, поэтому всегда обтягиваю контейнер с едой пищевой пленкой, а потом накрываю крышкой. Всем советую.

    • @ГАЛИНАЖИВОТНЁВА
      @ГАЛИНАЖИВОТНЁВА 4 роки тому +21

      Спасибо

    • @sofiya9827
      @sofiya9827 4 роки тому +39

      Клаасный совет никогда бы не додумалась 👍

    • @sweetLana26
      @sweetLana26 4 роки тому +87

      Мир перенасыщен уже пластиковыми отходами, пакетами и плёнками!!!

    • @ГАЛИНАЖИВОТНЁВА
      @ГАЛИНАЖИВОТНЁВА 4 роки тому +3

      @@sweetLana26 и что вы предлагаете?

    • @sweetLana26
      @sweetLana26 4 роки тому +53

      @@ГАЛИНАЖИВОТНЁВА не лениться и крышечки мыть

  • @ТатьянаКасаткина-ь9й
    @ТатьянаКасаткина-ь9й 4 роки тому +381

    Хочу сказать, мне кажется, что прямоугольные контейнеры удобнее круглых. В плане упаковки их в сумку.)))Спасибо за такое количество вкусных и практичных советов в таком коротком видео👍

  • @BlomsterHill
    @BlomsterHill 4 роки тому +120

    Чудесный, интеллигентный маникюр, грамотная речь, спокойно, без фонтанирования, без диалектизмов. Сам говор начитанного, образованного человека. Все просто чудесно в Вашей работе👏👌💝!

  • @lyubasalim5764
    @lyubasalim5764 2 роки тому +60

    С такой заботливой мамой и рукастой хозяйкой не страшно даже в кругосветное путешествие

  • @СтаниславБадмаев-ж1ц
    @СтаниславБадмаев-ж1ц 4 роки тому +186

    В термосумку на дно складываю поллитровые бутылки замороженной воды, наверх махровое полотенце и продукты лежат, как в холодильнике! На двое суток поездки хватает! Поверьте. Даже лёд ещё плавает в бутылках в конце пути.

    • @КорнееваЮлианна
      @КорнееваЮлианна 2 роки тому +24

      Соленная вода в пустой мягкий пакет кетчупа или майонеза заморозить на ночь и в сумку между продуктами

    • @vikamilk3719
      @vikamilk3719 2 роки тому

      @@КорнееваЮлианна не совсем понятен совет- почему соленая вода в бутылку из под кетчупа?

    • @КорнееваЮлианна
      @КорнееваЮлианна 2 роки тому +25

      @@vikamilk3719 не в бутылку! А в мягкую упаковку(место меньше занимает) несколько шт на сумку. Отлично держит соль холод. Пробуйте

    • @МаринаПронина-й2х
      @МаринаПронина-й2х 2 роки тому +3

      @@КорнееваЮлианна супер.

    • @АнастасияНовикова-н8щ
      @АнастасияНовикова-н8щ 2 роки тому +34

      Мы приспособили литровые пакеты "тетра-пак" из под магазинных соков. Уголки раскладываю, вымываю начисто, сушу, складирую... (пьём их редко, только когда много гостей собираются, которые не уважают домашние напитки). По мере необходимости воду заливаем, замораживаем и используем как те же аккумуляторы холода. Пакеты внутри фольгированные, дополнительно холод удерживают. Да и потом воду эту можно использовать по назначению. Хоть выпить, хоть руки помыть или посуду сполоснуть.

  • @ГалинаПопова-и1д9с
    @ГалинаПопова-и1д9с 2 роки тому +18

    Такая хозяйка,просто восторг и восхищение! Сколько умения и фантазии,УМНИЦА!!!

  • @iavarra
    @iavarra 2 роки тому +15

    Вы умничка!
    Я хочу поделиться советом как можно приготовить сочное куриное филе быстро и просто. Надо разрезать филе вдоль, отбить его, добавить соль и специи. Затем отрезать кусок пергамента так, чтобы в него можно было положить курицу и накрыть её (это всё один кусок). Далее надо немного смазать пергамент растительным маслом и положить курицу, защипнув пергамент надёжно с трёх сторон. Положить получившийся конверт на разогретую на сильном огне сковороду, убавить до чуть выше среднего и обжарить таким образом конверт с двух сторон примерно по пять минут. Если на первой стороне конверт начнет вздуваться, то осторожно прижать лопаткой и выпустить воздух, при переворачивании на вторую сторону можно позвонить конверту надуться, это не страшно.
    Приготовленная таким образом куриная грудка получается очень сочной и нежной. Влага, содержащаяся в ней не испарится и получится очень вкусно.

  • @ИринаЧерноусова-ж4ш
    @ИринаЧерноусова-ж4ш 6 місяців тому +7

    Да, напомнили мне наши путешествия из Иркутска в Пермь, с двумя детьми в плацкарте. Что это было, но дочки постоянно хотели есть! Брали с собой еды целую сумму, делала салаты, запаривала гречку в термосе, фрукты и чай! Дети выросли, 30 и 37 лет, но мы помним их бесконечное обжорство всю жизнь! Удачных всех путешествий, радостных воспоминаний!

  • @СовуньяСовина
    @СовуньяСовина 4 роки тому +269

    Я много лет ездила на машине с семьей на расстояние примерно в 2000 км.
    На юг, в Санкт Петербург. В Питер ездим по 4- 5 раз в год. И, в основном, всегда беру из основного блюда одно: курица с картофелем и гречкой. Холодильник есть, но мы его не используем. Эти блюда всегда хорошо сохраняются на таком расстоянии.
    Утром, перед поездкой , за час до этого, я ставлю в духовку на температуру 190- 200 градусов замаринованные с вечера курицу и картошку:
    Окорочка, или грудку, или крылышки порционно порезанные замачиваю в соли, перце, чесноке и майонезе. Натираю из всеми ингредиентами и ставлю в холодильник. Так же замачиваю и половинки картофеля( кроме чеснока).
    Затем, утром, все вместе отправляю на протвень, смазанный растительным маслом - и в духовку. Гречку отвариваю.
    Курицу и картошку поливаю выделившимся соком. В отдельный большой контейнер кладу гречку и сверху курицу с картошкой.
    Все пропитывается. Очень вкусно и холодное.
    Конечно, беру огурцы, помидоры, зелень( немного- она быстро вянет и желтеет), вареные яйца и что- то из колбасного, для разнообразия.
    В салон- фрукты и сухофрукты( чернослив и курагу)
    Конечно, термос, в бардачке- кофе, чай, сливки, печенье и немного конфет и дорожный сахар. Всю дорогу водитель пьет кофе, чай.
    Это путешествие!...
    Любим ездить и превращаем это в удовольствие...

    • @ninasitnikova938
      @ninasitnikova938 4 роки тому +108

      Совунья Совина Почитала Ваши комменты и стоит комок в горле..😢 Точно так же мы с мужем превращали наши поездки в праздники- двое наших деток и мы с мужем на машине...Небольшие остановки для перекуса,разные местности,поля,леса,моря...Но мужа нет уже много лет,дети выросли,и эти поездки-праздники остались в далеком прошлом.Люди,берегите и дорожите каждым прожитым днем,каждой минутой,проведенной с родными людьми!Счастья всем!

    • @АлександрВедищев-д9м
      @АлександрВедищев-д9м 4 роки тому +10

      @@ninasitnikova938, спасибо за совет! Как же вы правы🤗❤️! Счастья вам ☝️💥

    • @Гласныесогласны
      @Гласныесогласны 4 роки тому +7

      Благодарю вас за развернутый комментарий. Полезен!

    • @НатальяКучумова-г9м
      @НатальяКучумова-г9м 4 роки тому +32

      @@ninasitnikova938 Я тоже вспомнила наши с мужем поездки на машине на дальние рейсы. Было здорово! Он любил мою тушенку домашнего приготовления... Нет его ...а я вспоминаю ...иногда вот так неожиданно... Мы с сестрой остались вдовами в 55 лет...Сейчас говорим ...как же люди не ценят вот такие простые минуты общения ...и головы забиты совсем не нужными мыслями ,делами...Жаль,что свой опыт никому не покажешь ...даже нашим детям...

    • @ninasitnikova938
      @ninasitnikova938 4 роки тому +31

      @@НатальяКучумова-г9м Вот как бывает, вроде люди разные,а сколько общего...😘 Я осталась вдовой в 48 лет и все остальные годы моей жизни (а мне уже 64) я посвятила детям,затем внукам.И думаю:как хорошо,что в те времена были фото, которые я сейчас иногда пересматриваю,вспоминаю,часто уже с внуками.Казалось бы,вошла посмотреть меню в дорогу или просто меню,а сколько теплых воспоминаний!.. 😃...Спасибо вам ,дорогие,счастья вам,здоровья на долгие годы!😘👪

  • @Светланаиванова-о8н8щ

    40 лет назад мои родители отправляясь в дальнюю поездку на машине на 6000 км брали с собой ящик тушёнки, ведро картошки, лук, морковь, капусту, крупы, топленое масло, чай, котелок и примус..

    • @olyag8072
      @olyag8072 3 роки тому +6

      Толстые, наверное, были при таком то питании. Мы как то яйцами, свежими огурцами и помидорами с яблоками, орехами обходились. А тут топленое масло с тушенкой, фууу🤪

    • @Светланаиванова-о8н8щ
      @Светланаиванова-о8н8щ 3 роки тому +243

      @@olyag8072 "Фу" - это Ваше понимание сказанного!))
      Все, что Вы перечислили, Вы за раз все вместе съедаете? Или едите только яйца с огурчиками и орешками недели две?
      Мой перечень - это набор продуктов на две недели дороги 40 лет назад, без холодильника, гостиниц и общепита, с ночевками в лесу.
      А топленое масло использовали для бутербродов или вместо масла растительного. Потому что тогда рафинированного растительного масла не было. Только подсолнечное с запахом семечек. Кулинарный и другие жиры в дорогу не брали. А тушенку просто добавляли в варёную картошку. Все готовили на примусе в котелке. Готовили обычно вечером, когда останавливались на ночёвку, съехав недалеко от трассы..

    • @sport45622
      @sport45622 3 роки тому +68

      @@Светланаиванова-о8н8щ вот это по нашему, вот это вкуснотища!!!! Всегда всё свеженькое, молодцы!!!!

    • @АлияАлия-н1л
      @АлияАлия-н1л 3 роки тому +94

      Как же здорово было! Ночное небо, звезды, костры, дороги бесконечные! Ваши родители были молодцы!!! Столько замечательных воспоминаний подарили вам!

    • @Светланаиванова-о8н8щ
      @Светланаиванова-о8н8щ 3 роки тому +41

      @@АлияАлия-н1л Спасибо за теплые слова! Это действительно лучшие воспоминания детства

  • @larafro1977
    @larafro1977 4 роки тому +193

    Готовлю пиццу-удобно есть и хлеб,мясо, сыр, овощи-всё в ней есть! Мою овощи, фрукты. Кофе в термосе и много чистой воды.

  • @Яга-небаба
    @Яга-небаба 4 роки тому +9

    Случайно зашла на Ваш канал и сразу подписалась! Какая же Вы умница! Сразу видно как Вы любите своих близких, свою семью.Так заботится о близких людях не каждому дано. Я и сама умею и люблю готовить, меня никогда это не напрягало, но всего за несколько дней я многому у Вас научилась. Хотя я совсем не юная дама! Счастья Вам, здоровья Вам и семье. И вдохновения!!!

  • @ОльгаХоробрых-э2е
    @ОльгаХоробрых-э2е 3 роки тому +6

    Какая молодец! Мы раньше ездили с детьми, но контейнеры были только эмалированные. Брали мясо прессованное - было такое хоть трое суток и ничего ему, потом курочка обязательно. Но детей кормили из вагона ресторана, а малышу заказывали кашку. Стоило недорого и были такие судочки- нержавейки, не нынешняя абракадабра из ресторана. С удовольствием посмотрела, спасибо автору, вспомнила про свои путешествия 30 лет тому назад. Удачи каналу!

  • @Z.56608
    @Z.56608 3 роки тому +2

    Молодец,умница.хорошая хозяйка, и дети сыты и муж доволен, и в доме уютно и спокойно

  • @tanymakutina7764
    @tanymakutina7764 2 роки тому +17

    До 42лет дожила, но что бы так собраться в дорогу ума не хватило, спасибо за подсказки

  • @ЕленаФ-д8й
    @ЕленаФ-д8й 6 місяців тому +1

    Спасибо большущее, столько актуальных советов в одном видео, и подача чудесная: кратко и емко.

  • @МаринаТен-б7ш
    @МаринаТен-б7ш 4 роки тому +17

    Здравствуйте Рита. Очень познавательное видео.всегда в дорогу брала котлеты, курицу и отварную картошку. В сумку с продуктами ложила 2 замороженные бутылки воды и эта была сумка-холодильник, фрукты, воду. А для водителя мед, орехи, шоколад., термос и пакетики. Очень понравилась идея с гречкой и с батончиками. Замечательная хозяюшка! СПАСИБО!

  • @Александра-с5п5д
    @Александра-с5п5д Рік тому +3

    Вы мне напомнили мою сестренку, она ооочень любит готовить для своей семьи! Спасибо, что вы меня замотивировали . Кухня для меня это Эверест!

  • @МарияШевченко-э1х
    @МарияШевченко-э1х 4 роки тому +51

    Умничка,настоящая хозяюшка, спасибо большее.

  • @tataflowers
    @tataflowers 4 роки тому +22

    Я восхищена вами. Нет слов! Вас ставлю в пример! Так держать! Здоровья и удачи вам

  • @ЕленаЛенская-б3к
    @ЕленаЛенская-б3к 2 роки тому +8

    Обожаю готовить, но ! Сколько же, сейчас, по дороге, придорожных кафе ! Недорогие, с изумительной кухней, чистотой и обслуживанием !

    • @ВераКузнецова-х6с
      @ВераКузнецова-х6с 2 роки тому +2

      Это если машиной! А мне на днях предстоит дорога в Крым на поезде - 57 часов пути. Вот и прикидываю заранее - чем питаться. В вагон-ресторан точно не пойду - для меня это дорого.

    • @user-myavchello
      @user-myavchello 2 роки тому +3

      Очень сложный вопрос. Обьехали с мужем всю европейскую часть России с юга до севера. Придорожные кафешки - ну такое себе. За все время наших путешествий (а это лет 7) могу вспомнить только пару мест, где было недорого и действительно вкусно. Выбирали разные кафешки - и по внешнему виду, и по отзывам в интернете (это где был интернет) и по тому, сколько народу на стоянке. Пришли в итоге к выводу, что еду брать из дома и вкуснее, и дешевле. В кафешки стараюсь только за кофе. И то оно вкуснее всего на заправках. В кафешках (особенно в глубоком черноземье) только растворимый три в одном. Редко в турке.

    • @Аямудрая
      @Аямудрая 2 роки тому +3

      В этих кафе , придорожных, вас могут накормить не совсем свежей пищей. Проверено.

    • @ЭллиОс
      @ЭллиОс 2 роки тому +1

      Чистотой? Вы были на кухне?;-)

  • @solnze67
    @solnze67 3 роки тому +68

    Мы всегда берем овсяные котлетки.
    1 стак хлопьев залить 1 стак горячего бульона или кипятка, добавить приправы любимые или просто соль+перец и оставить.
    В остывшую смесь добавить 1 яйцо и выдавить зубчик чеснока.
    Обжарить на сковороде, выкладывая ложкой.
    Хороши и в горячем, и в холодном виде. Вкусно, сытно, дешево. А кто не знает из чего, даже не поймет))
    А вообще, едим такие на завтрак со сметаной или на ужин частенько, но делаем минимум двойную порцию. Попробуйте. Если снимете этот рецепт, буду рада)

    • @Zagadka0901
      @Zagadka0901 2 роки тому

      Тоже делаю такие котлеты) только сколько они могут храниться без холодильника? 🤔

    • @РитаГрейн
      @РитаГрейн 2 роки тому +1

      Спасибо большое за рецепт!

    • @Mademoiselle_Opossum
      @Mademoiselle_Opossum 2 роки тому +10

      Мне такие котлеты подруга однажды посоветовала) в 90-е годы, когда жрать было нечего))
      Приготовила) давилась ими одна, так как никто категорически есть их не стал! 😄
      Это был первый и последний раз! А из геркулеса я лучше кашу молочную сварю))

    • @пенелопаодісея
      @пенелопаодісея 2 роки тому +2

      лучшие котлеты это из мяса . никто такие котлеты из Геркулеса никто не ест

    • @Zagadka0901
      @Zagadka0901 2 роки тому

      @@пенелопаодісея кушаем периодически. Но мясные, конечно, вкуснее)

  • @BlomsterHill
    @BlomsterHill 4 роки тому +4

    Это такое эстетическое наслаждение чистотой и аккуратностью и красотой смотреть ваши видео👌💝😎! Спасибо вам🤝💖!! Вы - талантище🤝!

  • @ЛюдмилаДанченко-ж4з
    @ЛюдмилаДанченко-ж4з 10 місяців тому +1

    Смотрю Ваши видео, как увлекательный сериал. Многое использую, многим просто любуюсь. Спасибо огромное!

  • @smele8969
    @smele8969 4 роки тому +24

    бутерброды + термос с кофе и печеньки. Самое лучшее и простое что можно взять в дорогу:)

  • @ИннаСергеевна-й4щ
    @ИннаСергеевна-й4щ 4 роки тому +38

    Ох, мне идея с батончиками понравилась!!! Даже не для дороги, для еды дома!!! Спасибо!!!

    • @VeronikaPavlovnaDoma
      @VeronikaPavlovnaDoma 3 роки тому +2

      И я хочу таких для дома приготовить

    • @Helena_Crimea
      @Helena_Crimea 3 роки тому +1

      Терпеть не могу овсянку! Можно её чем-то заменить?

    • @lanskaja2811
      @lanskaja2811 2 роки тому +1

      @@Helena_Crimea кунжутом может быть

    • @Людмила-э3ш3ч
      @Людмила-э3ш3ч 2 роки тому

      @@Helena_Crimea .сейчас много других хлопьев из различных злаковых

  • @НатальяИсайченкова-н8н

    Вы такая умничка,даже нет слов,всё быстро,просто,доступно. Без лишних слов. Спасибо огромное,очень приятно смотреть и слушать. 👍🌷🌹🥀

  • @АлевтинаНестеренко-б2э

    Заинтриговал рецепт желешек с агаром. Надо попробовать!

    • @user-hz7wx4gd2p
      @user-hz7wx4gd2p 4 роки тому +2

      Меня тоже, особенно если с сахзам-ем для себя и фигуры ))

    • @жонизар
      @жонизар 4 роки тому

      Точно)!

    • @НочнойДозор-щ9ы
      @НочнойДозор-щ9ы 4 роки тому +1

      И попробуйте этот агар купить.В пятерке точно нет.Ноги сносишь

    • @gsa236
      @gsa236 4 роки тому +4

      @@НочнойДозор-щ9ы в Магните, Ашане, в Ленте, в Метро кэш анд Кэри

    • @МаринаЕфимова-н1б
      @МаринаЕфимова-н1б 4 роки тому +1

      @@gsa236 И в Перекрестке

  • @ЛюдаПен
    @ЛюдаПен 4 роки тому +21

    Золотые руки! Вы-большая умничка! Здоровья Вам и семейного благополучия!🙏

  • @ТаняТерещенко-у7д
    @ТаняТерещенко-у7д 4 роки тому +2

    Хозяйка умничка, как же повезло вашему мужу.

  • @Красныйробот
    @Красныйробот 3 роки тому +99

    Господи какая же я плохая мать и жена, никогда не стала бы так заморачиваются. Положила колбаску, хлеб, курицу пожарила, огурцы, помидоры, воду, печенье, булочки, чупачупсы детям чтоб отвлечь, соки, воду. И все

    • @ЕкатеринаСотникова-с1х
      @ЕкатеринаСотникова-с1х 3 роки тому +36

      Плохая отправила бы детей в посылке, а вы на себя наговариваете 😉

    • @marika_min
      @marika_min 3 роки тому +3

      @@ЕкатеринаСотникова-с1х 😂😂😂👍

    • @МаринаМедун-ъ7ж
      @МаринаМедун-ъ7ж 3 роки тому +20

      И я. Нафиг надо гречки, фрикадельки... Они в жаре прркиснут быстро.

    • @abzahafafir
      @abzahafafir 3 роки тому +11

      Да ну, плохая мать ничего с собой не возьмёт ) А ваш вариант самый разумный, особенно в жару)

    • @Красныйробот
      @Красныйробот 3 роки тому

      @@abzahafafir 😁

  • @ladyyaga175
    @ladyyaga175 3 роки тому +7

    Я беру курицу, только мельче порезанную, свежие овощи и маринованные огурцы, и тонкий лаваш. И вместо бутера, заворачиваю это всё в лаваш. Типа шаурмы. Так есть легче в дорожных условиях.

  • @ВалентинаВинокурова-о8з

    Какая умница и практичная, уважила.

  • @galingrasshoper2868
    @galingrasshoper2868 3 роки тому +1

    Блистательная ; жена , хозяйка , мама !!! Все вкусно , чисто , аккуратно!!! Приятного путешествия , благополучия , радости и любви в семье !!!

  • @Орпаводд
    @Орпаводд 4 роки тому +176

    Рита,сделайте,пожалуйста,видео,что можно дать детям в школу. Варианты ланч бокса. Идеи уже закончились...а школа на носу
    Спасибо!

    • @orakul13
      @orakul13 4 роки тому +5

      Я тоже хотела бы идеи для школы)))

    • @tamaraferrarese3078
      @tamaraferrarese3078 4 роки тому +32

      делайте мясные или творожные запеканки,корзиночки с мясом,сверху с тертым сыром,делайте тонкие фаршированные мясом и рисом круглые лаваши или лаваши с творогом,рисом,кубиками кураги,запекайте куриную пастрому вместо колбасы,давайте набор свежих овощей и фруктов,пирожки.Пусть Ваши детки растут здоровенькми и успешными!

    • @Helena_Crimea
      @Helena_Crimea 3 роки тому +4

      @@tamaraferrarese3078 Сосиски, лучше домашние, котлеты и та же пасторма в тесте.
      Кусочки пирога.

    • @tamaraferrarese3078
      @tamaraferrarese3078 3 роки тому +13

      сделайте творожные и мясные запеканки,куриную пастрому для бутербродов, куриные котлетки,кексики,домашний паштет,оладушки,сырники,в коробочках -дольки яблок,мандаринок,финики,давайте пластмассовые вилки и ложки,салфетки.Сделайте любую массу для творожной запеканки: на 1 кг 10% творога идет 1 салатная ложка любого крахмала,ванильный сахар.1столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 полный стакан вареного риса или вермишели,4 взбитых яйца,чуть соли,сахар по своему вкусу,горсть кубиков кураги, 4 кисло-сладких яблока кусочкми по полтора см,лимонная цедра -все перемешать и выложить в лоток для запекания 3см высотой (запеканка не должна быть высокой),на верх выложите дольки консервированных персиков в легком сиропе(сироп отжать),прижмите персики и запекайте минут 30-40 при 180 С в горячей духовке до золотистого цвета,затем выньте и покройте крупной крошкой хорошего рассыпчатого песочного печенья (оно продается пухленькими формами,как прянички),я раздавливаю их в кулаке прямо на персики и затем слегка поливаю из ложки растопленным сливочным маслом,чтобы не сохли и допекаю еще минуты 4.Будет Вам витаминный,питательный песочный вкусный пирог,на второй день он станет мягким и еще вкуснее.Вы можете сделать омлет и к нему -куриные котлеточки или фрикадельки в коробочку с вилкой.Дайте маленькую шоколадку для энергии и внимания.Будьте здоровы!

    • @tamaraferrarese3078
      @tamaraferrarese3078 3 роки тому +3

      @@Helena_Crimea замечательно и еще омлетик с рисом,разные запеканки,даже картофель в мундирах,овощи и фрукты,шпроты,куриная пастрома в слоеном тесте или рыба в слоеном тесте,всякие кексы,оладушки ,блины,финики.

  • @denisfoxov4389
    @denisfoxov4389 4 роки тому +31

    Я печёную в духовке картоху и запеченую курицу и просто огруцы, помидоры, яблоки

  • @Марго-е9ф
    @Марго-е9ф 4 роки тому +97

    Всегда езжу на машине с семьёй. Беру сумку холодильник и в отдельные пакеты складываю продукты для бутербродов, и термос с чаем, всегда так ездили. Никогда ТАК не заморачивались, но спасибо за идею!💓

    • @КокБори-ь1е
      @КокБори-ь1е 2 роки тому +6

      Термос с кипячёной водой,курт соленый,казы из конины, в дороге не портится,баурсаки.

    • @ЯнаБондина-я5о
      @ЯнаБондина-я5о 2 роки тому +7

      Бутерброды, конечно, всегда выручают. Но, к примеру, когда мы едем на дальние расстояния ( а это от 3 до 5 дней) да ещё и с детьми, то одними бутербродами не отделаешься, а кафе придорожные не часто радуют качеством и не хочется с детьми рисковать и проверять их блюда на качество. Вот тут и выручают такие заготовки.

    • @katerinan4048
      @katerinan4048 2 роки тому +2

      А как потом это все разогревать,? Есть все эти тефтели картошки холодными? Не представляю.

    • @ЯнаБондина-я5о
      @ЯнаБондина-я5о 2 роки тому +1

      @@katerinan4048 во многих придорожных магазинах, ночлежках есть микроволновки

    • @natknyaz7310
      @natknyaz7310 2 роки тому +3

      @@katerinan4048 картофель с мяском нормально кушаются и комнатной температуры. Гамбургеры едим же. В дороге можно обойтись пару дней. Не тащить же с собой микроволновку.

  • @ВалентинаИвановская-х1л

    Какая Вы замечательная хозяюшка. Как повезло Вашим домочадцам. Спасибо, было очень интересно и полезно.

  • @ГалинаХабарова-в5з
    @ГалинаХабарова-в5з 4 роки тому +7

    Очень любопытные рецепты , мы каждый год ездим на поезде почти до Москвы и конечно ваши вкусности полезные непременно пригодятся , огромное спасибо !!!!!!!!!!!!!

  • @ГалочкаСавельева
    @ГалочкаСавельева 4 роки тому +32

    У мня мама в детстве сухую крупу гречи обжаривала пару минут на сухой сковородке, бросала в подсоленную кипящую воду, выключала плиту и накрывала полотенцем уходила на на работу и к обеду у нас был готовый гарнир

    • @tamaraakhmerova4777
      @tamaraakhmerova4777 5 місяців тому

      Рис по- турецки готовят так: обжаривают лук, потом рис, добавляют соль и воду и под крышку на 20 минут. В дорогу можно на первые два дня спокойно брать, только надо остудить при комнатной температуре и в холодильник, такой рис не страшен в дороге

  • @KoshkaAngelina
    @KoshkaAngelina 4 роки тому +31

    Всегда готовлю в дорогу курники. Очень удобно вместо бутербродов. Они и холодные вкусные, и очень сытные.

  • @СветланаНиколаевна-я6ш

    Добрый день! Небольшой совет проверенный годами , ездили на поезде , машине с двумя детьми тоже приходилось брать еду в дорогу и желательно понемногу всего для детей , чтобы не просили купить . Так вот совет.... Если вы приготовили продукты ( любые) в дорогу в жару необходимо готовить с вечера когда остынут на ночь убрать в холодильник без фольги , утром запаковываем и едим спокойно двое суто . Все свежее .

  • @навстречусолнцу
    @навстречусолнцу 4 роки тому +22

    Многое узнал впервые из этого видео. Например, что гречку не обязательно варить, а достаточно залить кипятком на час; для чего у сковородки съёмная ручка; что перемешивать соль, чтобы она растворилась, не нужно. Ещё кое-какие моменты. Спасибо!

    • @brunolitvinoff1541
      @brunolitvinoff1541 4 роки тому +2

      Много чего есть чудесного и неизвестного в этом мире. Я, например, с вечера заливаю промытую гречку кефиром, а утром. перед работой, получаю готовый полезный завтрак.

    • @aigulnussupbayeva8795
      @aigulnussupbayeva8795 2 роки тому +1

      Чтоб и о вас так переживали и вам так готовили

  • @ЛарисаИвановна-ш6щ
    @ЛарисаИвановна-ш6щ 6 місяців тому

    Прекрасные рецепты ! И не только в дорогу. Можно и дома применить когда время есть, а когда времени нет, то просто разогреть.

  • @tamaraferrarese3078
    @tamaraferrarese3078 4 роки тому +7

    Спасибо Вам огромное за Ваши советы:все аккуратно,четко,вкусно и красиво!Молодчина! Повезло Вашей семье с Вами!

  • @roshmorgan5210
    @roshmorgan5210 5 місяців тому +1

    Большое спасибо, что делитесь своими рецептами и опытом!

  • @ИннаИнна-й4м
    @ИннаИнна-й4м 4 роки тому +3

    Самый лучший кулинарный конал! Спасибо вам большое!

  • @bIeibstark-u7sj
    @bIeibstark-u7sj 4 роки тому +41

    Моя мама никогда не брала в дорогу яйца. Фу, да фу! Яйца не еда, сухомятка. А вот мне нравится. Хранятся долго, сытно, белок, витамины, собственная герметичная упаковка)). А еще сало люблю в дороге и картошку, огурчик малосольный и вкусняшки. Всё!

    • @СашаКоршунов-н7ф
      @СашаКоршунов-н7ф 4 роки тому +1

      И как после какиешь.?

    • @bIeibstark-u7sj
      @bIeibstark-u7sj 4 роки тому +4

      @@СашаКоршунов-н7ф замечательно! )). Никакой разницы)). А у вас проблемы? ))

    • @иннаселиваненко
      @иннаселиваненко 4 роки тому +2

      Яйца пахнут неприятно, когда ешь и газы потом. Поэтому и не рекомендуют в дорогу

  • @valuxa85
    @valuxa85 2 роки тому +15

    В моём детстве в поезде если картошку в мундире , яйца вкрутую , колбасу копченую , хлеб , и курицу в духовке , огурцы и помидоры ;) ну и конечно доширак и пирожки на станциях . А о такой шикарной и здоровой еде можно было бы только мечтать 😘

    • @leisankhairulina3426
      @leisankhairulina3426 Рік тому +1

      Ну у вас в первой части текста тоже почти все здоровое)

    • @AntoninaBelousova
      @AntoninaBelousova Рік тому

      У вас перечислена вся здоровая еда! Кроме копчёной колбасы

  • @dariiasyvachenko2527
    @dariiasyvachenko2527 4 роки тому +16

    Такая умничка! Мы просто заезжаем покушать в ресторан/кафе

    • @Radmilka08101984
      @Radmilka08101984 3 роки тому +4

      По сумме деньги плюс время то на то и выходит

  • @bchkvlad
    @bchkvlad 4 роки тому +573

    Неужели никто не берёт сало в дорогу? ))) со студенчества помню, сало - первое, что приходит на ум....

    • @nataliincognito9496
      @nataliincognito9496 4 роки тому +9

      👍

    • @НатальяБахмистерова
      @НатальяБахмистерова 4 роки тому +34

      Дети часто не едят сало. А так очень бы выручало оно, безусловно!

    • @ЕкатеринаМакс
      @ЕкатеринаМакс 4 роки тому +84

      Вареные яйца еще

    • @tamaraferrarese3078
      @tamaraferrarese3078 4 роки тому +66

      Сало -самое вкусное лакомство,которое хорошо,как на праздничный стол, на пикник, в дорогу,на работу ,так и на каждый день -вкусный и полезный продукт ,но вмеру.По утрам я ем гречневую или другую кашку вприкуску с кусочком холодного тонко нарезанного сала и счастлива целый день!Обожаю сало с картошкой в мундирах,сало -незаменимый продукт,который любят многие,даже турки говорят:"ПРости,Аллах" и едят украинское сало,смаленное гречневой соломой или веточками вишни.Свежее сало с черным хлебом -красота каждого дня!

    • @begencjumakulyyew437
      @begencjumakulyyew437 4 роки тому +36

      @@tamaraferrarese3078 если Вы украинка, и буквально "БОГОТВОРИТЕ ТАКОЙ ПРОДУКТ КАК САЛО!то не имеете права говорить за других, ибо турки УДАВЯТСЯ нежели будут есть свинину. И ЕСЛИ ТОЛЬКО УСЛЫШАТ ,ЧТО КТО-ЛИБО ИЗ СЕМЬИ ЕЛ САЛО, либо принес в дом- поверьте тому кто съел либо принес НЕСДОБРОВАТЬ! МОЙ опыт неоспорим ибо лет 30 уже живу в Стамбуле.Это просто бред что Вы пишите на весь интернет простор так ГРОМОГЛАСНО ГОВОРИТЬ ЧТО ГОВОРЯТ ТУРКИ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ САЛА И МОЛ ЕДЯТ!!!! ЭТО УЖ СЛИШКОМ! Исламский мир встанет против Вас будьте осторожнЫ в такого рода высказываниях. ДА В СТАМБУЛЕ ДНЕМ С ОГНЕМ НЕ НАЙДЕШЬ СВИНИНУ, НУ ЧТО ВЫ ЧЕПУХУ ГОРОДИТЕ. ОЙ на ночь глядя прям разозлили Тамара.

  • @Ilmira2210
    @Ilmira2210 4 роки тому +27

    Привет. Очень полезное видео! Я беру в дорогу: 1. Мясо говядины отвариваю до готовности, затем нарезаю на порционные кусочки( примерно 3 на 3 см), обжариваю на растительном масле с луком и чесноком. Получается вкусно, очень долго не портится даже в жару. 2. Картофель по-деревенски ломтиками.

    • @nadinlandish5857
      @nadinlandish5857 2 роки тому +1

      Моя мама всегда так готовила в дорогу. Ездили со своими братьями и сестрой на свою Родину. Помню, говядина была солоновата, но так вкуууусно! Возили в стеклянных банках. И, обязательно, лепёшки.

    • @Ilmira2210
      @Ilmira2210 2 роки тому +2

      @@nadinlandish5857 да, это очень удобно. Пробовали брать курицу- но её надолго не хватает, быстро портится.

    • @nadinlandish5857
      @nadinlandish5857 2 роки тому

      @@Ilmira2210 🌹

    • @Ilmira2210
      @Ilmira2210 2 роки тому +1

      @@nadinlandish5857 🌻

  • @ЛюдмилаДоля-я6з
    @ЛюдмилаДоля-я6з 3 роки тому +20

    Я часто езжу в поломнические поездки и тоже приходится брать еду в дорогу. Так я готовлю вареники с разной начинкой,потом рыбку жарю и бутерброды из красной рыбы,так как вы делаю гречку и картофель фри ,ну и другое ,но хочется сказать Вы просто умничка,сразу видно как любите свою семью,я от души желаю вам СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ и будьте здоровы, ждем новых видео они у вас очень интересные,СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!

  • @НатальяШемшур-п3у
    @НатальяШемшур-п3у 4 роки тому +10

    Очень полезное видео, такие вкусняшки можно брать с собой и в автомобильное путешествие и в поезд. Спасибо.

  • @miledielen
    @miledielen 2 роки тому +3

    Спасибо за интересные идеи! Я с собой в путешествие обычно беру хумус и нарезку палочками: сельдерей, огурцы, морковку. Яйца варёные, запечённую курочку, помидорки черри. Из сладкого к чаю: манго сушёное и финики. И очень выручает автомобильный холодильник.

  • @Asiyat13137
    @Asiyat13137 4 роки тому +2

    Благословенная женщина 🙏❤️

  • @yana_ermakova22
    @yana_ermakova22 2 роки тому +22

    Я просто не перестаю восхищаться фразой «у меня домашнее» 😁 будь то томатный соус или специи. У меня шок) Не представляю когда столько успеть сделать

    • @lanaruva3534
      @lanaruva3534 Рік тому +1

      Вооот, я тоже не представляю! Тут порой на элементарную уборку времени нет, а на все эти заготовки сушеных овощей и бульона впрок тем более, хотя конечно очень круто когда все свое, без химии.

    • @olgar5818
      @olgar5818 Рік тому +4

      Может она не работает.... Вот и есть время на заготовки...

    • @lanaruva3534
      @lanaruva3534 Рік тому +3

      @@olgar5818 Я подозреваю что так и есть)

    • @IrinaKuntenti
      @IrinaKuntenti 6 місяців тому

      Мне творог нравилось через сито перетирать когда кино смотрела, от него кекс или пирог пышный однородный получался. Есть подружки хитрые в гости заманят тебя слушают, а сами тем временем дела домашнии делаю, и информацию получили и дело сделано! 😅

  • @УльянаАгуленко
    @УльянаАгуленко 3 роки тому +6

    Я раньше тоже в дорогу готовила. Сейчас не заморачиваюсь. На трассе всегда есть кафешки. Заехали и перекусили.

    • @колоритный
      @колоритный 2 роки тому

      Дорого выходит

    • @ЭллиОс
      @ЭллиОс 2 роки тому

      Если бы вы знали как и из чего там готовят. Не стали бы там есть.

  • @ОльгаКолпакова-л9к
    @ОльгаКолпакова-л9к 4 роки тому +9

    Я очень ждала такое видео, хотелось чего-то нового в дорогу. Но пришлось использовать свой многолетний опыт. Для перекуса пеку сама: сосиски в тесте, сладкие булочки с корицей, пицца / конвертики из лаваша с сыром и помидором, сырники/пирог с творогом. На основную еду: котлеты и куриные отбивные, картошка, овощи. И печенья, вафли, баранки-бублики. Чаще всего путешествуем на машине и берем сумку-холодильник

    • @ОксанаХорева-н2б
      @ОксанаХорева-н2б 11 місяців тому

      Ни чё себе вы пожрать😂😂😂😂,класссно😂👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-yc2lz5rb9f
    @user-yc2lz5rb9f 4 роки тому

    Удивляют рецепты с каждым разом все больше !!! Просто супер, все так складно, полезно, удобно и компактно!!! Много лайфхаков для себя узнаю! СПАСИБО!!!!!

  • @СаулеБактиярова-н7д

    Попробую приготовить конфетки с агар- агаром. А в дорогу с ребенком беру орехи, воду, вкусный хлеб, яблоки и мясо конины ( он вкусный даже в холодном виде) доче беру кашу приготовленную дома на воде, вот сейчас идея пришла что можно брать и любые качественные консервы, тоже будет хорошо.

    • @PowerOfLoveTarot
      @PowerOfLoveTarot 3 роки тому +2

      Мясо КОНИНЫ.
      Ужас....
      А ваша дочь в курсе, что она ест?

  • @ina5687
    @ina5687 2 роки тому +2

    в советское время, если ехали на юга на поезде или машине, а не летели на самолете, брали с собой вареную или запеченую в мундире картошку, огурцы, помидоры, морковку, еще какие-нибудь овощи, яблоки, суп в пакетиках, сухари, подсушенные в духовке, сыр, шпроты, а мясо или курицу делала порционно, кусочки натирала солью, перцем, шпиговала чесноком, заворачивала каждый кусок отдельно в фольгу и все запекала в духовке. И ничего соленого, что может вызывать жажду. В сумку для продуктов клала бутылки с замороженной водой или морсом и туда же все продукты из холодильника. Потом удобно было каждому свой порционный пакетик с мясом, картошка, овощи, из пакетика горячий заварной бульон. И нормальный обед готов. Все отходы завернуть в использованную фольгу и утилизировать. Пирожки с яблоками или капустой (на первый день), булочки с маком или корицей, или сушки, сухарики, печенье и чай от проводницы.
    А сейчас на поезде или машине на дальние расстояния не ездим. Только самолёт. Так что проблемы с питанием нет. Да и вообще перед дорогой и во время пути стараемся не наедаться, чтоб меньше по общественным туалетам ходить или расстраивать желудок. Не такая уж это большая проблема воздержаться от еды хотя бы и на день или несколько часов.
    А за рецепт с гречкой большое спасибо. Я ее дома завариваю себе на завтрак или на ужин в термосе. Но, как-то не догадалась, что можно так делать, например на работу или еще в каких-то ситуациях, когда надо с собой перекус полезный взять.
    Кстати, очень хорошо все продукты, особенно кому надо в дорогу, упаковывать в вакууме. И места меньше занимают, чем контейнеры и сохраняются намного дольше.

  • @1nika1001
    @1nika1001 4 роки тому +6

    Всегда думаешь, что взять ссобой в дорогу. Тут просто отлично показано всё, что нужно. Спасибо.

  • @Pelegrina11
    @Pelegrina11 3 роки тому +1

    Умница, ручки золотые. Я человек взрослый и бывалый, но кое что взяла на заметку. Кстати фрукты я предпочитаю брать сливу, очень удобно одну съела и вроде как сок и мякоть, да и места много не занимает. Вообще, каждому свой фрукт.

  • @ВераКадникова-э5н
    @ВераКадникова-э5н 2 роки тому +5

    Какая же Вы умница !!!! Очень полезное видео.Будьте здоровы! Успехов Вам во всем

  • @НадеждаЯдгарова-я3т

    Очень понравилось видео!!! Столько лет живу и не знала, что если добавить агар-агар, то конфетки не будут таять!!! Вы молодец!!! А ещё мне очень понравились ваши козинаки!!! Я обязательно своим детям сделаю такие, но только без клюквы, они её на дух не переносят!!!

    • @elviraelk2030
      @elviraelk2030 2 роки тому

      Я думаю, можно изюмом заменить. Или курагой. Она тоже кисленькая.

  • @annalutsenko9843
    @annalutsenko9843 4 роки тому +23

    А я беру в дорогу... деньги. Возить с собой еду на машине не особенно практично. Машина пачкактся, еда портится, холодильник место занимает.
    Но советы интересные, мне понравились. Особенно конфетки.
    Спасибо!

    • @ЕвгенияКондратова-м7д
      @ЕвгенияКондратова-м7д 3 роки тому +2

      В поезде деньги можно поменять на заварные дошираки. Даже на долгой остановке вы максимум сможете сбегать до магазина и купить печенек и фруктов.
      Но если повезло и поезд с вагоном-рестораном, то завтрак типа "яичница с бутербродом и чаем" стоит под тысячу рублей. Даже для одного человека это дороговато. А семья из 4-5 человек?

    • @annalutsenko9843
      @annalutsenko9843 3 роки тому +2

      @@ЕвгенияКондратова-м7д Для поезда это актуально, наверное. Я предпочитаю передвигаться на авто или самолете. Дошики я тоже ем, в общем, без отвращения)))

    • @ЕвгенияКондратова-м7д
      @ЕвгенияКондратова-м7д 3 роки тому +2

      @@annalutsenko9843 я много езжу по работе. И на машине, и на самолётах..
      Далеко не в каждом аэропорту можно нормально поесть даже за приличные деньги. Даже если принять за факт, что во всех кафешках еда нормальная - они просто не в каждом есть. В небольших городах вместо "стерильной зоны" с дьюти-фри - накопитель с парой снек-автоматов.
      На трассах тоже далеко не везде можно нормально поесть. Что бы без последствий для желудка. Особенно детского.
      Так что деньги - это святое. Без них никуда. Но и думать наперёд тоже надо.
      Я всегда беру что-то съедобное. Фрукты, орехи, бутерброды.. Чай в саше-пакетиках и сахар - это вообще святое. В поезд могу котлеток пожарить. Иногда готовые салаты покупаю.

  • @juliamaxagava7207
    @juliamaxagava7207 2 роки тому +1

    Какая вы прекрасная xозяйка, я вот про кашу вообще не знала что так можно, спасибо!

  • @НатальяБахмистерова

    Меня выручают молоко в маленьких упаковках и хлопья, сыр, орешки, бананы, яблоки, нарезанные брусочками морковь и, не смейтесь, капуста, когда зимой едем. Банальные яйца заворачиваю в фольгу, удобно прямо в нее чистить. Ну, про куриное филе, воду, говорилось)

  • @Вася-з1э3б
    @Вася-з1э3б 4 роки тому +2

    Спасибо большое за информацию.
    Снимайте пожалуйста побольше о заготовках, о советах как сэкономить и сохранить... Это всегда помогает, и выручает.

  • @ОксанаДьячук-ж8й
    @ОксанаДьячук-ж8й 4 роки тому +3

    Вы просто феноменальная хозяйка

  • @ОльгаВфанасьева
    @ОльгаВфанасьева 4 роки тому

    СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР. НЕ ГОЛОВА, А ДОМ СОВЕТОВ, ДА ЕЩЁ КАКИХ. КРАСИВО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ РАЗНООБРАЗНО. ВЫ ЗАСЛУЖИВАЕТЕ В СЕМЕЙНОЙ ЖИЗНИ О С К О Р А !!!

  • @Всемдобраа
    @Всемдобраа 3 роки тому +10

    Для меня было открытие - приготовить гречку,просто залив горячей водой.Век живи,век учись👍🏻

    • @jbstudio2241
      @jbstudio2241 Рік тому +1

      Это рецепт наших 80х. Ещё кутали кастрюлю старой курткой. Также варятся яйца в мешочек только 5 мин

    • @ОльгаДемидова-ш9о
      @ОльгаДемидова-ш9о Рік тому

      Разве можно заваривать кипятком в пластике?

    • @jbstudio2241
      @jbstudio2241 Рік тому

      @@ОльгаДемидова-ш9о не стоит

    • @НадеждаЛевина-б7ч
      @НадеждаЛевина-б7ч 7 місяців тому +1

      Еще можно на ночь кефиром залить гречку

  • @inahardziyeuskaya8434
    @inahardziyeuskaya8434 3 роки тому +1

    Умница - разумница , вы по - настоящему любите свою семью. 🤗👍

  • @ЕкатеринаМакс
    @ЕкатеринаМакс 4 роки тому +4

    Ездили каждый год с крайнего севера к бабушке (2 суток до Москвы и ещё ночь до Донецка). Раньше в поездах не кормили и кондиционеров не было... Все, в основном, брали курицу (запеченую или жареную, частями или целую). Мы часто окорочка брали. Бабушка жарила кролика (у нее свои были). Вареные яйца. Огурцы свежие (или соленые). Картошку можно запечь или отварную обжарить. Колбасу только сухую. Из Донецка везли ещё такие колбаски копчёные. Печенье, чай, яблоки, орехи.
    Кушать в поезде так приятно было.
    Но! Не берите в поезд чеснок и лук!

  • @ЕкатеринаЯровая-ю9ь

    В дорогу (в машину/поезд), когда мало двигаешься лучше всего брать что то лёгкое. Например ,клетчатку- свежие овощи, зелень, фрукты и конечно же много воды.

  • @оксанатомчук-т6с
    @оксанатомчук-т6с 4 роки тому +11

    Спасибо. Особенно понравились козинаки и конфеты.
    Возможно сделаю.
    Спасибо.

  • @gulnozaegamova9905
    @gulnozaegamova9905 2 роки тому +1

    Удивительная хозяйка , постоянно пересматриваю, Желаю всех благ!!!

  • @Zjablikova
    @Zjablikova 3 роки тому +13

    столько мороки! желе)) фрикадельки))) ну не знаю. пусть буду плохой хозяйкой, но поеду в хорошем настроении и бодрячком, чем упаханная всеми этими заготовками. Запекаю пиццу, голени в тесте, жарю пирожки,яйца варю, фрукты а-ля яблоки-бананы, орешки, консервы тоже выручают, опять же. вот такое вот меню обычно. Кстати, сухофрукты часто оказывают слабительный эффект, что в дороге такое себе

  • @Фиолетка-ш3ц
    @Фиолетка-ш3ц 2 роки тому +2

    Беру овсяные кашки и йогурт. Кашку залил кипятком, и отличный завтрак для желудка готов. Тоже самое на обед. Места занимает минимум. Если есть вагон - ресторан, захожу. Это вместо прогулки, да и пить качественный кофе под стук колёс очень атмосферно. С детками наверное сложновато. Им постоянно нужно что-то жевать, больше от скуки, чем от голода. Поэтому надо зарядить картофана с курочкой,чтобы сытость была.

  • @loreluydemerkur7661
    @loreluydemerkur7661 4 роки тому +5

    Вы умничка, правда, заботиться о своих любимых, это святое, только один маленький совет, ни в коем разе нельзя еду, особенно горячую заворачивать в фольгу, если есть возможность в стеклянную посуду, даже обыкновенная банка с крышкой, всегда лучше... Удачи во всём, и приятных путешествий!

    • @ГалинаЗапорожцева-ж7э
      @ГалинаЗапорожцева-ж7э 2 роки тому

      Почему нельзя горячую еду заворачивать в фольгу, скажите пожалуйста, а то я всегда так делаю.

    • @ГалинаЗапорожцева-ж7э
      @ГалинаЗапорожцева-ж7э 2 роки тому +1

      Почему нельзя горячую еду заворачивать в фольгу, скажите пожалуйста, а то я всегда так делаю.

    • @loreluydemerkur7661
      @loreluydemerkur7661 2 роки тому +1

      @@ГалинаЗапорожцева-ж7э если говорить коротко, - фольга в соприкосновении с едой оксидирует, в еде много чего (соль, кислоты) что дают ядовитые соединения, и первыми страдают почки..., если не считать и риск заболевания рака, конечно, сейчас налетит куча "экспертов" и закидают меня своими учёными степенями, но это не просто звук, это уже опыт многолетней работы..., так что не советую ни готовить в фольге, ни тем более хранить в ней еду..., если , конечно, вам не всё равно на своё здоровье и здоровье ваших любимых. Как-то так...

    • @ГалинаЗапорожцева-ж7э
      @ГалинаЗапорожцева-ж7э 2 роки тому

      @@loreluydemerkur7661
      Большое спасибо за разъяснение. А то я и запекаю в фольге и внучке в школу завтраки заворачиваю, считала , что так тепло дольше сохранится. Век живи, век учись. 💕💕💕

    • @loreluydemerkur7661
      @loreluydemerkur7661 2 роки тому +1

      @@ГалинаЗапорожцева-ж7э Будьте здоровы, самая оптимальная посуда для приготовления и хранения, стеклянная, эмалированная, и глинянная.

  • @sale1woolly900
    @sale1woolly900 4 роки тому +2

    Спасибо, огромное. Много полезной информации можно взять на вооружение. Все у вас правильно и разумно.

  • @olgakozlova5058
    @olgakozlova5058 4 роки тому +5

    У меня муж любит пожевать за рулем. Поэтому я собираю контейнеры с морковными и огуречными палочками, редиской, помидорками Черри, нарезанными яблоками. На погрызть :) и пара-тройка более основательных приемов пищи - тут выручают тонкие лаваши, которые практически не крошатся, в которые можно завернуть мясо (например, запечённое куриное филе или говядину) или колбасу с теми же овощами наподобие мини-шаурмы. И с чаем/кофе из термоса. Ещё ягоды берём, с которыми минимальный шанс испачкать руки (а то придётся ещё руль вытирать :) ) - крыжовник, кишмиш. Но мы с мужем совсем не сладкоежки - максимум дольку шоколада к чаю щипнём, а то и не достанем ни разу за весь день.

    • @maryapetrosyan3195
      @maryapetrosyan3195 2 роки тому

      Какая вы умница каких поискать восхищаюсь пример для подражания молодых мамлчек

  • @СветланаКоршунова-д5н

    Вы умница, очень хорошая хозяйка!

  • @agatatess3125
    @agatatess3125 4 роки тому +10

    Ну уж без конфет в дороге и обошлись бы. А вот овсяные квадратики-печенье надо взять на вооружение. Орехи и сухофрукты и так съедят, но с овсянкой не так быстро. )))

  • @An_Gold
    @An_Gold 2 роки тому +2

    Умничка. Я тоже прокладываю пергаментом контейнер, в котором беру бутерброд на работу (просто меньше пачкается, аккуратнее выглядит) - очень удобно.

  • @ЕКАТЕРИНА-э9я7в
    @ЕКАТЕРИНА-э9я7в Рік тому +4

    Так приятно посмотреть и помечтать о путешествии 😊❤