Filé suíno ao molho de vinho feat. Mohamad Hindi
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- Опубліковано 13 жов 2024
- Recebi o Mohamad nos estúdios da Tastemade Brasil para fazermos uma releitura do prato que ele criou para o MasterChef que, por sua vez, foi inspirado numa receita minha! Só amor envolvido!
Assiste também a sobremesa que a gente preparou para o canal do Moha: • BOLO DE LARANJA COM CH...
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Filé ao molho de blueberry: • Filé ao Molho de Blueb...
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RECEITA
Ingredientes filé suíno:
1 peça de filé suíno
Sal
Pimenta
Azeite de oliva
50g de manteiga
2 dentes de alho
1 ramo de tomilho
Ingredientes molho:
400ml de vinho tinto seco
1 dente de alho
1/2 cenoura
1/2 cebola
1/2 talo de aipo
2 ramos de tomilho
1 colher de chá de açúcar
sal
pimenta
1 colher de sopa de tapioca
1 colher de sopa de água
25g de manteiga
Ingredientes nhoque de mandioquinha:
3 mandioquinhas
azeite de oliva
tomilho
sal
farinha
manteiga
Modo de preparo filé suíno:
Cortar o filé em 3 medalhões altos. Temperar com sal e pimenta. Selar todos os lados do filé em uma frigideira quente com um fio de azeite de oliva. Acrescentar a manteiga, louro e alho. Regar a carne com a manteiga. Retirar do fogo e levar a uma assadeira. Assar por 7 minutos antes de servir.
Modo de preparo molho:
Em uma panela, levar o vinho e aromáticos. Reduzir em fogo baixo por cerca de 20/30 minutos. Temperar com açúcar, sal e pimenta. Misturar a tapioca com água e acrescentar aos poucos, até que o molho fique na textura do vídeo. Retirar do fogo e adicionar a manteiga.
Modo de preparo nhoque de mandioquinha:
Descascar as mandioquinhas e levá-las individualmente ao papel alumínio com um ramo de tomilho e fio de azeite. Assar em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 40/45 minutos, até ficar bem cozido. Retirar do forno e amassar. Temperar com sal e pimenta. Em uma superfície enfarinhada, abrir a massa até ficar com a espessura de 1,5cm. Formatar discos com toda a mandioquinha. Grelhar em uma frigideira com manteiga até dourar bem os dois lados. Servir.
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As trilhas dos vídeos são sempre escolhidas a dedo pela Isa na Audio Network. - Навчання та стиль
Amo o Mohamad pq ele faz comidas sem muita frescura, sem ingredientes difíceis de achar.
Aos 26 anos de idade, venho aqui dizer que shippei este casal. (nunca pensei q escreveria isto)
Achei muito bonito a atitude dela pensando nos caras das câmaras , humilde demais parabéns
YaGz Wtlz ela é sempre assim no canal dela. Já ele....
@@brunoneto445 Ele é super humilde cara, não vem tentar lacrar
A Isa é destrambelhada q nem eu. Kkkkkkkkk. O Mohamad é o realista/cozinheiro sincero. Adoro rir das loucuras dele na cozinha. Kkkkkkkkk. Amo!
Difícil não shipar, tá demais, tá perfeito. Não tenho maturidade.
Amo as receitas e o jeito deste garoto😍
Não acredito que só fui encontrar esse vídeo ANOS depois de lançado.
Aprendi muito com a Isa e hoje acompanho o Mohamad assiduamente. São os melhores!
Amoooo! Vcs formam uma dupla lindaaaaa! 🙏👏😃😃😃❤️
Isa, você já fez outras colabs. Por que essa vergonha toda, mulher? Rsrsrs. Mas achei fofo! Amo o canal dos dois!
Mas olha esse homão lindo e cozinheiro... se ela que já ta acostumada com pessoas nao sabe lidar, imagina eu kkkkk eu ia me tremer toda
Mas manter a concentração nesse caso aí é complicado hahah
porque o Mohammed não sabe cozinhar direito
carolg88 obvio q sabe, n sabia na epoca do masterchef, mas agora ele melhorou muito
Que prato lindo 😋😻😋😻
q fofa toda tímida kkkk calma Isadora Becker todas nos achamos ele lindo hahaha
Delícia de homem❤️
Eu não 😂😂😂😂😂
Vcs dois já são maravilhosos em canal diferente , juntos ficaram sensacional . Tão natural , e esse seu sotaque show Isa 😍
Mohamed. Você e the best..
Ainda não decidi se eu gosto desses dois juntos... nunca vi duas pessoas tão queridas e fodas na cozinha parecendo tão pouco a vontade
Eu pensei exatamente nisso!!!
Parece que estão desconfortáveis
ELE INTERROMPEU A HISTORIA DO PE PRA FALA DO GARFO DO GARFO AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Isadora tu é maravilhosa!! Aaaaaa só queria compartilhar que eu aprendi a cozinhar (depois que comecei morar sozinha) com teus videos
Senti uma quedinha da Isa... kkk mt envergonhadinha
Gabryell sa
Ela é bichinho do mato mesmo 😂. Em toda colab ela fica sem jeito nenhum, mas fica tão fofa 😍
Até ele notou. hahahaha
E quem não fica perto desse homão?
celoko!
Tbm senti
Eu tbem kkkkkkk
MDS UMA DAS MELHORES VIDEOS/RECEITAS QUE JA VI. AMEI!!!
"She's so kind" primeira frase que veio à minha cabeça, Isa muito fofa!
E a Isadora nem fale! Uma simpática e graciosa!
Show a apresentação.....gosto dos dois. Parabéns!!!!
Meus 2 canais favoritos de culinaria juntos 💚
As receitas do fiuk é top gosto bastante ,melhor convidado que pode ter kk
Gente que vídeo mais tudo e mais fofinho , vou querer eles cozinhando na minha cidade !!!!
A COLLAB DOS MEUS SONHOS, dois amores, um video e um prato MARAVILHOSO 😍❤ Amo vcs dois.
Não tem como não amar a Srta Becker s2!
Obs, o Mohamad é muito lindo!
Já vou fazer amanhã 😃😃😃😃👏❤️🙏😘
Aaaaai Mims, toda tímida! Que fofa. Esse mohamad é tudo de bom.
Maravilhosos
Linda demais, credo ♥️
Gente como ela ficou nervosa hahaha senti um climinha aí hahah
Quem não ficaria nervosa perto do Mohamed?😍
Valeu pela aula. Boa receita e ótimas dicas. Dupla incrível. Abraços
Isa, você mencionou que faria uma marinada. Eu sou meio viciada em marinada. Se fizesse, o que usarias? Vinho mesmo? Fruta?
esse "nhocão" ficou parecendo uma arepa de mandioquinha! eu AMO SOU LOUCAAAA por arepa de mandioca, essa deve ser uma deliiicia tambem 😍
MEUS CANAIS DE CULINÁRIA FAVORITOS JESUS AMADO
MEU SHIP TA VIVOOOO
Gracinha dms SOCORRO❤️❤️❤️
Homem não tem mão, tem garras! Feraaaa! Ela é a bela, baby!
Gente como eu amo essa maravilhosa❤️ ela é tão a gente sabe natural
Assisto a Isa tem muito tempo e Mohamad em pouco tempo e nunca pensei que ia shipar tanto esses dois.
Amo o Mohamed, a animação dele é contagiante
Amiga, a gente entende. Todo mundo deve ficar nervoso perto do mohamed
Parabéns
Que homem, que mulher !! Amo os dois
Amei o vídeo e amei a receita. Vou começar a usar o truque da tapioca. Hora de ir pro canal do Mohamad ver a sobremesa ❤️👏
Cara a Isa é muito fofa 😍😍😍😍 paxonei
Já podem casar 😍😍😍
Mahamad e Isa: que dupla, meu! ❤️❤️❤️
Adorei vê-los juntos, sigo ambos. Teve um dia que até imaginei esse encontro. Gosto muito de vocês.
Eu quero saber o final da história do pé queimado hahahaha
Foi o pé na pia mesmo
Gente, que feat que é esse? #LOVE
Adorei!!! Principalmente por ter a receita escrita!!
É muito bom ovo mexido com miso minha mãe faz pra mim desde criança
esse truque da manteiga... um clássico da cozinha básica! hahaha 😍😍❤
Amo esses dois! !!
E se cozinhar no vapor, não faz o mesmo efeito?
* Mohamad entra *
Isadora: _ Olar
aaaaah que lindos😍❤💙 minha nova receita favorita pra dieta😍
Isa é muito amada por mim. Tão inteligente, talentosa, linda.
Esperei anos que esses 2 gravassem juntos😍
Vai tudo com a mão mesmo...hehehe! O moço é rústico! Ufa...ô lá em casa...
Isadora com vergonha é a primeira vez q vejo. Video 1000 !!!
Mohamad olha pra qualquer coisa e pensa: vou fazer nhoque kkkk
"Todo mundo esquece a carne de porco"
NÃO EM MINAS GERAIS, graças aos deuses, amém.
Amei, deve ter ficado uma delícia...hummmmmmmmmmmm
nossa eu nunca pensei que shipparia esse casal! shippo
Nós quem agradecemos. Um beijo kkk
Achei a parceira maravilhosa 😍😍😍
Já quero mais vídeos com os dois 😄
Eu torci horrores pro Mohamed no MC, cara doido mas que ama a culinária, adoro participantes que demonstram paixão pelo que faz.
Amei muito, mas vocês beberam um pouquinho antes do vídeo? Kkkkk 😂🤣😍
Que amizade do pop, amo! 💙💛
Mestresssss, vocês são incríveis
Ola, gostaria que você fizesse aquela torta do filme um homem chamado Ove, achei muito legal pois tem uma casquinha crocante
Poderia temperar a carne suína com sumac, pimenta do reino e sal?
Meeeu divo da culinária... Mohindi...
Por mais vídeos como este.
Tastemade Brasil, convidem a Michele Crispim...
Adoro vocês dois, já quero fazer essa receita nesse fds! Perfeita ❤️
tava esperando por essa participação um dia kkkk amo os dois
Ameiii o vídeo desses 2
Booooh, que receita incrível!
Aaahhhh. Gastura do garfo esfregando no vidro na hora que ele dissolve a goma... Kkkkkk
Tadinha da Isadora , cheia de vergonha, mas ela já é bonita ainda se arruma , desse jeito😍 , Eu também vou fazer, essa receita maravilhosa e, deliciosa também, mas que apoio , eles fazerem outros vídeos juntos ou , seja amo muito os dois e, até que se ambos estiverem, solteiros formariam um lindo casal , 😍.
Meuuus Deus do céu, dá até pra imaginar o sabor!! 😄
Duas pessoas que eu amo assistir
QUE LINDOOOOOOOOOSSSSSSSSSSS
Que lindaa com vergonha! 😁
Tbm fico com vergonha do nada. Geralmente acontece quando somos muito detalhistas no trabalho.
Q FEAT MARAVILHOSOOOO
Eu amo os dois 😍
Só um adendo: Toxoplasmose não é tão ligada a carne suína, sim mais ligada a carne ovina e caprina. Nao que nao possa existir, porém a zoonose que antigamente era mais lembrada quando citamos a carne suína era o ciclo Teníase-Cisticercose.
A gnt pode colocar essa manteiguinha junto??? Haushuashuaha❤❤❤❤❤
Um feat maravilhoso desses 😍😍😍
Mano shipo demais
Vídeo longo da Isa? Gosto assim. Faz mais vezes ❤
Oie Luiz gostei bastante dessa receita
Que delícia, já quero reproduzir. E adorei a collab ❤️❤️
Fabiane Fernandes to rindo mas é errado kkkkkkkkkkkkkkjkkk
Melhor notificação 💜
Gente, desculpa, n sei se é coisa da minha cabeça, mas esse formato da carne de porco tá bem sugestivo e engraçado kkkk
é o file mignon de porco, file mignon bovino tem o mesmo formato.
Ela é tão docinho
Chefe ....Quando vc se queimar, coloque imediatamente a casca de banana pelo lado de dentro em cima da queimadura. ....tira a dor com a mão e não fica marca .
Vocês são incríveis!!!MDDDDS!!!!!
que pena que o audio da Isa ficou ruimmmm :(
receita incrivel 😍 vi ontem mesmo (pela milésima vez) esse video da Isa
Vc parece uma fadinha .... 😍