ხათუნა ნოზაძის საშობაო შტოლენი.🥰🩵💋🤩🙏

🙏🩵💋🥰დაპირებული საშობაო, კლასიკური შტოლენის რეცეპტი ხათოსგან🩵🙏დეტალურად აგიხსნით,როგორ ვაცხობ ყოველ შობა დღეს ამ საშობაო საოცრებას.💋🩵🥰🙏 მომზადებას..ეს შობას აუცილებლად უნდა დაახვედროთ🥰🩵 ხვალიდან უნდა გამოაცხოთ,რომ შობამდე გემოები კარგად გაუჯდეს🤩🥰💋🩵👌 რეცეპტიიი: 6 კვერცხი მთლიანად და 500 გრამი შაქარი,მწიკვი მარილი, 2 შეკვრა ვანილი გავთქვიფე გათეთრებამდე.. ცალკე ჯამში ნახევარ ლიტრ თბილ რძეში გავხსენი 2ს.კ საფუარი,3 ს.კ შაქარი და 6 ს.კ ფქვილი.კარგად ამოვთქვიფე
და დაველოდე როდის გააქტიურდა საფუარი.🥰🙏 ცალკე გავადნე 500 გრამი ცხიმი,კარაქი და მარგარინი,მე ცხელშივე გავხსენი დანარჩენი შაქარი (500გრამი) ეს ორივე მასა შევაერთე დიდ ჯამში.. დავუმატე 200 გრამი არაჟანი,2 ჩ.კ გამაფხვიერებელი,ლიმნის და ფორთოხლის ცედრა წვენით, შემდეგ დავუმატე წინა დღეს კონიაკში ჩამბალი 500 გრამი ჩირეული:გარგარი, შავი ქლიავი,ალუბლის ჩირი, ცუკატები.კივის ჩირი) 200 გრამი ნუშის ფქვილი ( 1ჩ.კ დარიჩინი,მიხაკი,ილიამყსკატი,ნახევარი ჩ.კ კურკუმა) და კარგად მოვზილე ცომი და შევდგი გაზქურაში 50 გრადუსზე და როდესაც ცომი გასამმაგდა გამოვიღე და შევაზილე თხილეული, სულ 400გრამი( ნუში, ნიგოზი,კეშიუ, თხილი) სულ გამოგივათ 6 დიდი გუნდა..თითო გუნდა გაშალეთ.მიეცით ოთკუთხედი ფირმა, გადაახვიეთ რულეტივით და გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 1 საათის და 10 წუთის განმავლობაში... კარგად რომ გადაიბრაწება შტოლენი, გამოიღეთ წაუსვით ჯერ კარაქი,შემდეგ ბლომად შაქრის პუდრა,ჯერ შეახვიეთ კალკის ქაღალდში,შემდეგ პერგამენტში,გარედან გაბანტეთ ლამაზად და შეინახეთ შობამდე გრილ ადგილას.. 🥰💋🩵🙏🙏🙏🙏ბედნიერი შობა ახალი წელი დაგიყენოთ ბუფალმა თითოეულ თვენგანს.🥰💋🩵🙏🙏🙏 ეს არის უდიდესი ბარაქის და ხვავის დაბედება ოჯახში,ამიტომ ეს სურნელი ყველას ოჯახში უნდა დაატრიალდეს💋🩵🥰🙏

[@vaxofaliani]

რა კარგი რეცეპტი გაგვიზიარეთ უფალმა ბედნიერი შობა ახალი წელი გაგითენოთ თქვენს ძვირფას ოჯახთან ერთად ამინ🙏🙏🙏❤️🎉🎉