Liebe Community, gesünder leben bedeutet v.a. gesünder Essen. Und die richtigen Nährstoffe gezielt zu sich nehmen. Meine Ratgeber habe ich genau dafür erstellt, 100% unabhängig, 100% objektiv, 100% verständlich. Und mein Bestseller zum Abnehmen und Muskelaufbau finden Sie hier zum bestellen: bit.ly/Ratgeber4_Video Solange der Vorrat reicht gibt es auch zeitlich begrenzt immer mal wieder meine Bücher als Gebundene Ausgaben. bit.ly/Ratgeber4_Video Viel Spaß und genießen Sie jetzt das Video. Dr. Tobias Weigl
Denken Sie auch an den Regenwald der abgeholzt wird, weil wir Unmengen von Blaubeeren verzehren, auch im Winter? Wir werden also gesund und fit diese Erde zerstören. Wie kurzsichtig Herr Doktor
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood. Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Ich komme vom Bauernhof, da war Kohl an der Tagesordnung .Dann verschwand er, war nicht mehr 'vornehm ' genug. Heute hat man ihn wieder entdeckt und schätzen gelernt.
Sehr geehrter Herr Dr. Dr. Dr. Weigl! Wir wünschen Ihnen von ganzem Herzen ein gutes, gesegnetes Neues Jahr und danken Ihnen so sehr für Ihre sagenhaften Beiträge, bitte unbedingt weitermachen!!!🤗♥️🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@@c_w_p Ein Pott Magerquark, 2 Bananen zerstampfen, Heidelbeeren und ein paar Nüsse.. das zusammen mit etwas Hafermilch und einer halben ausgepressten Zitrone, gibts bei mir fast immer zum Frühstück 🥣
Vielen Dank für das Update. Auch wenn keine neuen Erkenntnisse für mich dabei waren, ist es doch auch wichtig, diese Informationen wieder Mal abzurufen und den Speiseplan anzupassen. Meiner Meinung nach der beste Kanal zum Thema Ernährung und Sport, ohne ins extreme zu gehen.
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood. Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Hallo Dr. Weigl, ein informatives Video mal wieder, vielen Dank. Bis auf den Kohl und die Brunnenkresse esse ich alles regelmäßig. Meine Mutter sagte mir in den 70er Jahren schon, dass Brunnenkresse sehr gesund ist. Sie achtete sehr auf gesunde Ernährung. Als Kind musste ich die Kresse auch öfter mal essen 🙂 Wie Sie schon sagten, man bekommt sie nicht überall zu kaufen, aber ich werde die Kresse mal wieder kaufen. Nüsse habe ich immer im Haus.
Wie immer ein top Video, lieber Tobias. Generell empfinde ich als Pflegefachkraft, dass jedes einzelne deiner Videos super verständlich für jeden Laien ist und auch wir vom Fach, können oft Wissen auffrischen oder vertiefen. Quasi eine freiwillige Fortbildung zu Hause mit Spaß bei gesunden Snacks 😊 vielen lieben Dank für all‘ die Zeit, Mühe und Liebe, die du in Forschung, Recherche & Video‘s investierst für die Gesellschaft. Viele wissen gar nicht wie viel Arbeit hinter so einem Video steckt. Das muss man auch Mal erwähnen und loben. Probs gehen raus an Dich 🤙🏼 Absoluter Mehrwert. #brokkoliqueenherself
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood. Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Ich bin aus dem Irak Brunnenkresse wird oft dort einfach zum Essen dazu serviert ich liebe es. Nach Jahren wo ich in deutsch gelebt hab hatte ich die auf dem Wochenmarkt entdeckt allerdings wirklich selten zu finden, aber ichvhab die jetzt seit 3Jahren im Garten.
Hallo, vielen Dank für dieses hilfreiche Video, das kann ich gleich heute beim Einkaufen nutzen. Tatsächlich kenne ich besagte Brunnenkressee schon sehr lange, zu meiner Schulzeit (63er Jahrgangs) war das Bestandteil des Faches Schularten, diese selbst zu ziehen und zu ernten. Passt super zu Quark. Liebe Grüße Catrin
Vielen Dank, Herr Doktor, für die interessanten Neuigkeiten. Ich bin dabei, Deutsch zu lernen, Sie sind eine Motivation, ich bin eher bereit, neue Phrasen zu übersetzen, dank Ihrer Vorträge.
_Woow 6300Likes und nur 43Dislikes!_ Das sagt schon einiges aus. Herr Dr. Weigl Sie sind eine Bereicherung für viele Menschen! Bitte bleiben Sie uns auf UA-cam so lange es geht erhalten ich mag all ihre Videos Sie bringen das super rüber!
Jetzt ist bald Juni '23 . Ihr Video habe ich nun entdeckt 😊 Ich habe vor mehreren Wochen begonnen gesünder bis gesund zu essen. Dank dessen (und Ihnen) habe ich gut 4 kg abgenommen. - werde meine Einkaufsliste erweitern um Chia-Samen. Nüsse sind mein täglich 'Brot'. Ob ich schon Brunnenkresse gegessen habe, weiß ich nicht, aber Kresse war schon dabei. Ich LIEBE Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren! Beeren immer auf der Einkaufsliste.
Guten Tag Hr. Dr. Weigl. Ich habe schon als kleiner Junge mit meinem Vater Brunnenkresse an einem Bach gepflückt (50 Jahre her). Sind auch viel geschmacksvoller als im Laden oder Markt. Mann kann sie leider nicht überall finden. Brunnenkresse als Salat mit Olivenöl und etwas Essig. Sehr lecker. Ihre Videos sind immer super erklärt. Vielen Dank. Wünsche ihnen ein frohes Jahr 2023
Super Video, Herr Doktor! Die meisten Lebensmittel waren mir bereits aus dem Ernährungskompass von Bas Kast bekannt, doch auch ich hatte von Brunnenkresse noch nie etwas gehört. Ich werde sie bei meinem nächsten Einkauf jedenfalls berücksichtigen.
Einen Apfel auf der Glasreibe gerieben, eine Banane mit der Gabel zerdrückt, 3 Esslöffel Haferflocken druntergemischt, 3 Walnüsse drüber. Das hat meine Mutter mir vor 50 - 60 Jahren über die gesamte Kindergarten- und Schulzeit morgens zum Frühstück gemacht. Das hab ich meinen Kindern auch öfter gemacht und mache ich noch immer ab und zu für mich. Gerne auch overnight oats ergänzt mit Chia-, Hanf- und Leinsamen, die sehr schön über Nacht quellen. Ergänzen möchte ich Ihre Liste mit Rote Beete und im Frühjahr so viel wie möglich selbst im Wald geernteten Bärlauch. Ich mache jedes Frühjahr damit regelrecht eine Kur. In jeden Salat dazu, geschnitten auf Butterbrot, zu Avocado, als Suppe und mehrere Gläser feines Pesto mit Olivenöl und Walnüssen.
Das kenne ich auch, meine Mutter hat uns vor 50 Jahren auch oft diese Mischung gemacht. Zu dem Apfel, der Banane und Haferflocken kam bei uns immer noch ausgepresste Zitrone dazu aber keine Walnüsse. Die gab's damals bei uns immer nur um die Weihnachtszeit. Wir hatten auch einen riesigen Garten, kann mich nicht daran erinnern, dass meine Mutter jemals Gemüse gekauft hätte. Heute versuche ich vieles von früher umzusetzen. Pommes gab es z. Bsp. Nur ein höchstens zweimal im Jahr, das war für uns etwas besonderes und somit auch nicht schädlich. Heute an jeder Ecke fast food..,
Vielen Dank für die sehr verständlichen und interessanten Videos. Ich kenne Brunnenkresse und mag sie sehr gerne. Die letzten Jahre konnte ich sie auf dem Wochenmarkt leider nicht mehr finden. Aber ich schau jetzt mal, ob ich sie selbst anbauen kann. Diese tolle Pflanze ist da einen Versuch wert.
Ganz feines Video❣️Brunnenkresse funktioniert ganzjährig auch ganz easy im Keimglas auf der Fensterbank. Ich habe bei sonst liebevollst ausgewogener Ernährung immer eine kleine Dose mit Nüssen und gefriergetrockneten Beeren im Rucksack, wenn mich unterwegs mal ein Hungerast erwischt… Allen ein gutes neues Jahr🫶
Ich bezweifle das du die echte Brunnenkresse im Keimglas auf der Fensterbank gezogen bekommst. Sie ist eine Sumpfpflanze und damit als Kultur sehr anspruchsvoll. Wahrscheinlich verwechselst du sie mit der Gartenkresse....an die kommt man problemlos täglich im Gegensatz zu Brunnenkresse. Wie man etwas so besonderes 900 000 Abonenten zum täglichen Verzehr empfehlen kann weiß wohl nur Herr Weigl.
Mich würde einmal ein Bericht über die gesundesten Öle interessieren. Dachte nämlich, dass Mariendistelöl so gesund wäre, eine Freundin meinte, Leinöl wäre besser wegen Omega3. Danke für Ihre sehr interessanten Beiträge, wünsche auch alles Gute und viel Gesundheit im neuen Jahr.
Leinöl hat tatsächlich das beste Omega 3 zu omega6 Verhältnis und hat davon viel. Rapsöl kommt relativ gleich dahinter. Sonnenblumenöl hat leider das schlechteste Verhältnis von 1zu300 und Leinöl hat ca 3:1
Es wird aber oft behauptet, das nur Leinöl nicht ausreicht um sein Omega 3 Fettsäurenbedarf zu erreichen. Ich nehme zusätzlich noch Omega3 Algenölkapseln.
@@reginakuhne6230 wenn dann sollte man auch eher leinsamen essen. dann hat man wenigstens noch die ganzen anderen tollen stoffe. öl ist ja quasi auch nur ein reduziertes produkt. aber ja, es ist schwer den kompletten haushalt nur durch leinöl zu bekommen, da man dann wahrscheinlich so viel frisst, dass man zunimmt ^^ wir hauen in unser essen öfter mal noch algen rein und zum frühstück müsli mit frisch gemahlenen leinsamen. bis jetzt reicht das anscheinend aus.
Brunnenkresse zusammen mit Avocado und schwarzem Knoblauch als Brotbelag 👍 fast alles im normalem Ernährungsplan enthalten, aber super es von Ihnen nochmal als Empfehlung zu hören.
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood. Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Tja, man kann halt mit Ihren Video immer noch was verbessern. Alle 5 Lebensmittel esse ich schon, aber halt nicht so regelmäßig, wie Sie das vorschlagen. Kresse hatte ich sogar selber schon auf der Fensterbank stehen im sogenannten Kresseschwein, einem Tontopf in schweineform. Die Samen draufgeben und feucht halten. Nach einiger Zeit kann man ernten. 🌱🌱🌱🌱🌱🌱 Ich glaube, das funktioniert sogar mit einem Küchentuch auf einem Teller. 👍🌱 Das Jahr fängt gut an mit Ihren Videos. 😊 👍 Vielen Dank. 🌞 🍀 Ich wünsche Ihnen ein gesundes und erfolgreiches Jahr. 🎉💪
ACHTUNG! Ich denke Sie verwechseln Gartenkresse (die es das ganze Jahr über in fast jedem Supermarkt gibt) mit BRUNNENKRESSE!! Die bekommt man - wenn überhaupt - in Bio-Qualität meist nur übers Internet! Der Unterschied: Brunnenkresse hat im Vergleich zu "normaler" Kresse einen VIEL höheren Nährstoffgehalt!! Sie wird auch oft als das "gesündeste Nahrungsmittel" überhaupt bezeichnet! ☝️🙋🏻♀️😁
@@sonnemaija3203 Ich kenne inzwischen den Unterschied, aber vielen Dank. 👍😊 Die Kresse, die ich hatte, war ein Geschenk und wahrscheinlich keine Brunnenkresse. Aber wir lernen ja immer was dazu, bei uns'rem Doc und so werde ich mir jetzt natürlich die Brunnenkresse kaufen. 👍 😊 Danke nochmal und alles Gute. 🌞 🍀
@@angelikafrisch8094Ich bin selber immer wieder am recherchieren WO es gute Samen für Brunnenkresse gibt...Bin leider übers Internet schon mehrfach "getäuscht" worden! 🙄 Falls Sie eine gute Quelle finden, geben Sie mir bitte Bescheid! 😁🙋🏻♀️ DANKE! ...und Ihnen auch ALLES LIEBE und GUTE!! 🍀🌞🌠
Brunnenkresse habe ich leider hier noch nie gesehen, aber ich habe diese in Brasilien sehr oft gegessen und fand sie sehr lecker. Geschmacklich ging sie in die Richtung Rucola.
Es gibt ganz tolle Fensterbank-Gewächshäuser für Sämereien, vor allem für Brunnenkresse. Also als Samen kaufen und los geht's. Klappt auch mit feuchtem Tuch. Frohes neues Jahr und danke für das Video! 🤗❤️
Ich kenne Brunnenkresse schon mein ganzes Leben lang da meine Mutter schon immer welche gesammelt hat. Sie hat das Glück das bei ihr in der Nähe ein Gewässer ist wo viel wächst.
Auch Ihnen ein gutes und gesundes 2023. Ihre Videos sind eine echte Bereicherung. Sie kommen immer direkt und zackig auf den Punkt. 👍👍Ich gehe gerne in Ihre Sprechstunde 😊Bitte weiter so!!! LG 🙋🏻♀️
Sie sind ein Top Arzt und Berater. Wenn ich endlich Mal einen Hausarzt finden würde oder gerne auch zu einen Ernährungsberater, dann würde ich wieder Hoffnung schöpfen nach Intervallfasten und andere Diäten. Ich bin MFA und seit Corona habe ich über 25kg (davon schon 17kg in den ersten 6 Monaten) zugenommen obwohl ich nicht anders esse abe weniger trinke, mehr Stress, weniger Schlaf habe und Kopf mein kommt nicht zur Ruhe. Als gutengestellte Epileptikerin und VitaminD nehme ich keine Tabletten.
Auf Kohl hatte ich auch getippt ;) ansonsten Ingwer, Knoblauch, Kurkuma (bekommt man nicht überall), natürlich der Apfel (mit Schale) wenn wir in der Region bleiben wollen :) es gibt so viele tolle Lebensmittel
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood. Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
lieber Hr.Dr. weigl, danke für ihre tolle Videos❤, ich hätte eine Frage bitte, Brokkolli darf man kochen oder verliert er die Nährstoffe!! danke im Voraus❤❤
Hatte heute Overnight Oats mit Leinsamen, Nüssen und Blaubeeren zum Frühstück. Direkt mal 3 von 5 Häkchen gesetzt. 😂 Kann ich jedem sehr empfehlen, der sich noch fragt, wie er die Zutaten in seinen Speiseplan integrieren soll.
@@maindxmarke Ja, ich mische meine immer für mehrere Tage vor. So hat man wenig Arbeit und immer ein leckeres und gesundes Frühstück. Am besten nimmst du dafür eine große hohe Tupperdose mit Streuverschluss oder ein beliebiges anderes verschließbares Gefäß. Darin mischt du dann folgende Zutaten: 350 g feine Haferflocken 250 g kerniger Haferflocken 80 g Mandeln (unbearbeitet, Backabteilung) 80 g Nussmischung (ich nehme eine Mischung mit unbearbeiteten Nüssen wie Haselnüsse, Cashews, Walnüsse und Mandeln) 80 g Leinsamen (geschrotet) 80 g Kokosraspeln optional etwas Proteinpulver (ich nehme etwa 80 g Whey-Protein mit Vanille-Geschmack) So mag ich es am liebsten. Du kannst auch nur feine oder nur kernige Haferflocken nehmen oder eine beliebige Mischung, je nach Geschmack. Bei den Haferflocken achte ich auf Bioqualität, da die "konventionellen" häufig mit Glyphosat belastet sind. Auch bei den Nüssen kannst du natürlich variieren. Unterschiedliche Nüsse haben unterschiedliche Nährstoffe. Für eine ausgewogene Ernährung kann es daher nicht schaden, etwas Abwechselung zu haben. Trockene Früchte wie Rosinen oder Cranberrys schmecken auch sehr lecker, haben aber natürlich viele Kalorien und sind häufig gezuckert. Einen Teil der Mischung füllst du dann abends in ein großes Einmachglas oder ein anderes verschließbares Gefäß und fügst eine Banane (ich zerdrücke die vorher mit einer Gabel, sodass ein Bananenpüree entsteht) und eine Handvoll Blaubeeren hinzu. Das Ganze wird dann mit Milch aufgefüllt (etwa 1 Teil Milch auf ein Teil Oats-Mischung mit Früchten, die Haferflocken saugen die Milch auf, also im Zweifelsfall etwas mehr Milch nehmen) und kurz verrührt. Alternativ kannst du auch Mandelmilch, Kokosdrink (nicht Kokosmilch aus der Dose) oder einfach Wasser nehmen (das Wasser verwandelt sich in Hafermilch). Verschlossen lässt du die Overnight Oats über Nacht im Kühlschrank stehen und freust dich am nächsten Morgen über ein leckeres und gesundes Frühstück, das du auch einfach mit zur Arbeit nehmen kannst. Du kannst auch mehrere Gläser vorbereiten. Es hält sich einige Tage im Kühlschrank. Natürlich kannst du auch anderes Obst nehmen. Ich mag insbesondere im Winter bespw. die Kombination aus Äpfeln, Rosinen und Zimt. Falls du es süß magst und kein Proteinpulver verwendest, kannst du auch ein bis zwei Tropfen Flavor-Drops mit Vanille-Geschmack nehmen (bspw. IronMaxx Flavour Drops von Amazon). So kannst du gänzlich auf zugesetzten Industriezucker verzichten. Guten Appetit! 😋
Levels Health Sensor zeigt mir nach dem Verzehr von Haferflocken eine bombastische Insulinausschüttung an. Habe alles Zeug in denen Lektine drin sind (Brot, Haferflocken, ect.) rausgeschmissen.
@@kaylaread8048 Haferflocken enthalten den Ballaststoff Beta-Glucan, der den Blutzuckerspiegel senkt. So helfen Haferkuren bei Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes.
Tolle Tipps, wie immer ein tolles Video! Ich habe Brunnen Kresse in einem Kübeltopf im Garten stehen, da ich sie bei uns nicht bekomme (weder Markt noch Obst-und Gemüsehändler und schon gar nicht im Supermarkt). Geschrotteter Leinsamen, 1-2 El Haferflocken und eine handvoll Walnüsse sind mein tägliches Müsli mit Beeren im Kokosjoghurt. In den Joghurt rühre ich mir oft noch wheypuler rein, so habe ich gleich eine ordentliche Eiweiß Bombe 😊 Meine Beeren wasche ich im Natronwasser. Das soll nochmal besser sein wegen der Pestizide 🤷♀️👍 Und beim kohl Gemüse ist für mich der Brokkoli der Allrounder. An Silvester gab es mit Weißkohl einen leckeren Cole Slaw Salat 🥗 👍 In diesem Sinne, noch ein frohes neues Jahr! 🎉
Hey, ich finde deine Videos (zumindest die mit dem aktuellen Format 2023) alle echt Super und finde dich auch am verständlichsten bei allen Themen und du wirkst mir auch am vertrauenswürdigsten. Daher wär mein Wunsch, ob du ein Video darüber drehen könntest, wo du auf die gesundheitlichen Aspekte, sowohl Positiv als auch Negativ von Cannabis bzw THC eingehen könntest. Und mit dem auch gleich über die Aufnahmearten, mit und ohne Tabak, klassisch rauchen oder mit einem Verdampfer, etc paar Ideen für dich! Bitte vielleicht auch im Vergleich zum Alkohol. Ob vielleicht ein 'umstieg' von der einen Droge zur anderen Sinn macht. PS Ich liebe deine Videos und suche auch immer explizit nach deinen !
Ich wünsche Ihnen auch ein gesundes neues Jahr und bedanke mich für Ihre Videos. Auch wenn ich mich nicht allzu gesund ernähre, das aber in diesem Jahr ändern werde, gibt es zumindest bestimmte Getränke, mit denen ich jeden Tag beginne, und das sind Karottensaft mit Olivenöl sowie Bulgarischen Bergtee. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie einmal ein Video zu unterschiedlichen Teesorten machen würden. Denn Tee erscheint mir im Hinblick auf die Gesundheit sehr oft unterschätzt zu werden.
Alles was sie sagen ist richtig und gut Herr Doktor Weigl Hier ein paar Lebensmittel die ich sehr schätze. 1) Knoblauch 2) Sauerkraut 3) Ruccola auch Arugula Salat genannt 4) Leinsamen 5) rohes Kakaupulver 6) Aroniabeeren 7) Cranberries, ähnlich wie Preiselbeeren 8) Zwiebeln 9) Walnüsse 10) Mohrrüben 11) Brocoli 12) Fetter Fisch 13) Oliven, kalt gepresstes Olivenöl 14) Cocos Fett 15) Äpfel ) Papaya 16) Spirulina
Wahnsinnig interessantes Video, ich habe irre mit Sodbrennen zu kämpfen durch einen Zwerchfellbruch und werde Ihre Tipps beim nächsten Einkauf beachten!
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood. Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Danke für Ihre wertvollen Informationen. Zu Nüssen: Seitdem ich öfter gelesen habe, dass Paranüsse oft uranbelastet sind, wie Wild und Waldpilze, meide ich diese. Ist dies noch aktuell?
Wie immer TOP informativ, unterhaltsam und lehrreich. Immer wenn ich denke, da kann ja jetzt nichts neues mehr kommen, überrascht mich DoktorWeigl mit Fakten ider Infos, die mir unbekannt waren (siehe Brunnenkresse;-) ). Bitte weiter so, habe schon unzählige Tipps und Ratschläge erfolgreich umgesetzt und bin weiterhin dankbar, dass es so jemanden wie sie hier gibt🤗 ich wünsche mir noch mehr Input bzgl. Veganismus, vor allem Proteinquellen für Veganer zum Frühstück (und nicht zu kalorienreich, das ist nämlich mein größtes Problem). DANKE🤩
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood. Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Ich habe tatsächlich letztes Jahr Brunnenkresse hydroponisch angebaut und jeden Tag ein paar Blätter "roh" gegessen. Ich hatte das Gefühl einen Effekt davon zu merken, was bei gekauften Nahrungsergänzungsmitteln nie der Fall war.
Sehr geehrter Herr Dr. Weigl, all Ihre 5 Lenensmittelx stehen schon viele Jahre auf unserem Speiseplan!! Haben meine Eltern mir vorgelebt👌😉 u. immer wieder sehr schmackhaft präsentiert❤. Herzl. Dank für Ihr tolles aufschlussreiches Video darüber🙏!!
Sobald im Frühling der Bärlauch spriesst und auch die Brennnesseln landen die jeden Tag im Essen. Nun im November ist Federkohl angesagt. Nüsse jeden Tag. Himbeeren vom Garten,im Wald gesammelte Heidelbeeren. Wichtig viel Bewegung dann bleibt man gesund und fit auch mit 83 Jahren
Vielen lieben Dank Herr Dr. Weigl für das Video betr.gesunde Lebensmittel! Ich wünsche Ihnen auch ein frohes gesundes neues Jahr! Ich nehme mir nichts vor seit langem am Jahreswechsel! Ab morgen kommen aber einige Lebensmittel vom Video oben in den Korb wieder!! Hab in letzter Zeit nicht so drauf geachtet, leider! SIE HABEN MICH WIEDER BEFLÜGELT MEHR SOLCHER PRODUKTE ZU ESSEN!! Ich habe ein Buch das heißt KREBS MAG KEINE HIMBEEREN!! Anfangs machte ich viele Kefir shakes, sodann nur ab und an z. Zeit. Ich trinke aber täglich!! KEFIR, das Getränk der Hundertjährigen, sagt man.
Erstmal ein Gesundes Neues Jahr 🍀 Na klar kennen wir Brunnenkresse. Jeder, der Kinder hat, hat doch bestimmt schon dieses Experiment in HSK durchgeführt mit Samen davon, einmal auf Watte und einmal auf Erde, im Dunkeln und am Fenster, mit Gießen und ohne. Am Ende kommt raus, dass Wasser, Sonne und Nährstoffe für ein gutes Gedeihen wichtig sind, genau wie für uns Menschen auch😍
Ich finde das Video super, aber ich finde, dass vieles zu kurz kommt. Bei Erdnüssen könnte erwähnt werden, dass gesalzene Snack Nüsse nicht unbedingt geeignet sind, weil sie zu viel Salz erhalten. Oder bei Paranüssen die Belastung. usw. Und ich fände einen Hinweis auf Bio-Lebensmittel gut. Sonst hat man auch noch Pestizide & Co drin. Billiges Leinöl wird schnell ranzig. Brunnenkrese kann man übrigens gut auf der Fensterbank ziehen :)
Vielen Dank für den Motivationsinput zum Jahresbeginn (und auch sonst). Ich habe Brunnenkresse immer gern von Spaziergängen (auch über den Zaun wachsend in Gärten) mitgenommen. Vor allem auch die tollen oragne-gelben Blüten, die ebenfalls den scharfen Brunnenkressegeschmack haben. Auf dem Balkon ist sie mir leider eingegangen... Gerade kommt mir aber ein anderer Gedanke: Was ist mit Brunnenkresse-Sprossen? Das ist doch sicher ein starker "Booster"? Leider fehlen dann nur die Blüten ;-)
Deshalb habe ich heute schon um 7uhr mit meinen hund einen Spaziergang gemacht und jetzt um 14uhr wieder immer eine halbe stunde 3mal am tag das ist unser sport jeden tag im jahr
Leinsamen Öl 1tl in Magerquark und Kräuter und Pellkartoffeln zum Mittag habe ich auf der Kur gegessen war lecker brunnenkresse kann man auch im Blumentopf ansehen und auf dem Fensterbrett stellen aber regelmäßig giesen
Liebe Community, gesünder leben bedeutet v.a. gesünder Essen. Und die richtigen Nährstoffe gezielt zu sich nehmen. Meine Ratgeber habe ich genau dafür erstellt, 100% unabhängig, 100% objektiv, 100% verständlich. Und mein Bestseller zum Abnehmen und Muskelaufbau finden Sie hier zum bestellen: bit.ly/Ratgeber4_Video
Solange der Vorrat reicht gibt es auch zeitlich begrenzt immer mal wieder meine Bücher als Gebundene Ausgaben. bit.ly/Ratgeber4_Video
Viel Spaß und genießen Sie jetzt das Video.
Dr. Tobias Weigl
Denken Sie auch an den Regenwald der abgeholzt wird, weil wir Unmengen von Blaubeeren verzehren, auch im Winter? Wir werden also gesund und fit diese Erde zerstören. Wie kurzsichtig Herr Doktor
Top Lebensmittel
Nr 1. Pommes und Schnitzel
Nr 2. Döner
Nr 3. Hamburger
Nr 4. Donuts
Nr 5. Bier
Doof bleibt doof, da helfen keine Pillen
1. Kohl
2. Leinsamen, Leinöl
3. Brunnenkresse
4. Nüsse: Walnüsse, Paranüsse, Mandeln
5. Beeren: Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren
Danke!
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood.
Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Top danke dir 👍
Sehr gut gemacht❤In der Kürze liegt die Würze😂❤❤
Vielen Dank 😊
Wie immer top. Gerne noch mehr Lebensmittelrankings
Domi, du hier? :D
Ist notiert 😁✌️
cool domi das du hier bist richtig und sehr sehr sehr wichtig Entscheidung und ich schaue herr welgl auch oft und lg aus der Schweiz
Wow toll, dass du hier bist !!!
Ich komme vom Bauernhof, da war Kohl an der Tagesordnung .Dann verschwand er, war nicht mehr 'vornehm ' genug. Heute hat man ihn wieder entdeckt und schätzen gelernt.
Dann begann die Feuernation den Krieg und alles änderte sich
Ich bin ein Ossi, da gab es nur Äpfel und Kohl, aber ich esse ihn schon mein ganzes Leben sehr gerne 😂
Gabs bei euch immer Kohlrübensuppe?
Sehr geehrter Herr Dr. Dr. Dr. Weigl!
Wir wünschen Ihnen von ganzem Herzen ein gutes, gesegnetes Neues Jahr und danken Ihnen so sehr für Ihre sagenhaften Beiträge, bitte unbedingt weitermachen!!!🤗♥️🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Danke, danke! Wird gemacht 😊👍
Danke!
1) Kohl
2) Leinsamen
3) Brunnenkresse
4) Nüsse
5) Beeren
Bis auf Nr. 3 kann ich mir auf die Schulter klopfen. Wird nahezu täglich konsumiert.
@@c_w_p Ein Pott Magerquark, 2 Bananen zerstampfen, Heidelbeeren und ein paar Nüsse.. das zusammen mit etwas Hafermilch und einer halben ausgepressten Zitrone, gibts bei mir fast immer zum Frühstück 🥣
Danke dir
Brunnenkresse war bei mir noch nie auf dem Schirm..der Rest wird fast jeden Tag konsumiert😁🙌
Danke dir!
Vielen Dank für das Update. Auch wenn keine neuen Erkenntnisse für mich dabei waren, ist es doch auch wichtig, diese Informationen wieder Mal abzurufen und den Speiseplan anzupassen. Meiner Meinung nach der beste Kanal zum Thema Ernährung und Sport, ohne ins extreme zu gehen.
So viel Lob, vielen Dank 😁
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood.
Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Hallo Dr. Weigl, ein informatives Video mal wieder, vielen Dank.
Bis auf den Kohl und die Brunnenkresse esse ich alles regelmäßig.
Meine Mutter sagte mir in den 70er Jahren schon, dass Brunnenkresse sehr gesund ist. Sie achtete sehr auf gesunde Ernährung.
Als Kind musste ich die Kresse auch öfter mal essen 🙂
Wie Sie schon sagten, man bekommt sie nicht überall zu kaufen, aber ich werde die Kresse mal wieder kaufen.
Nüsse habe ich immer im Haus.
Wie immer ein top Video, lieber Tobias.
Generell empfinde ich als Pflegefachkraft, dass jedes einzelne deiner Videos super verständlich für jeden Laien ist und auch wir vom Fach, können oft Wissen auffrischen oder vertiefen.
Quasi eine freiwillige Fortbildung zu Hause mit Spaß bei gesunden Snacks 😊 vielen lieben Dank für all‘ die Zeit, Mühe und Liebe, die du in Forschung, Recherche & Video‘s investierst für die Gesellschaft. Viele wissen gar nicht wie viel Arbeit hinter so einem Video steckt. Das muss man auch Mal erwähnen und loben. Probs gehen raus an Dich 🤙🏼 Absoluter Mehrwert.
#brokkoliqueenherself
Ich Danke Dir für Deine liebe Rückmeldung 🤗👍
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood.
Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Ich bin aus dem Irak Brunnenkresse wird oft dort einfach zum Essen dazu serviert ich liebe es. Nach Jahren wo ich in deutsch gelebt hab hatte ich die auf dem Wochenmarkt entdeckt allerdings wirklich selten zu finden, aber ichvhab die jetzt seit 3Jahren im Garten.
Psychohygiene - dazu würde ich mir gern mehr wünschen!
Habe meine geliebten Zwiebeln vermisst ^^
Broccoli/Blumenkohl ist fast Täglich ein Beiwerk.
Nüsse gibts auch.
Hallo, vielen Dank für dieses hilfreiche Video, das kann ich gleich heute beim Einkaufen nutzen.
Tatsächlich kenne ich besagte Brunnenkressee schon sehr lange, zu meiner Schulzeit (63er Jahrgangs) war das Bestandteil des Faches Schularten, diese selbst zu ziehen und zu ernten. Passt super zu Quark.
Liebe Grüße Catrin
Vielen Dank, Herr Doktor, für die interessanten Neuigkeiten. Ich bin dabei, Deutsch zu lernen, Sie sind eine Motivation, ich bin eher bereit, neue Phrasen zu übersetzen, dank Ihrer Vorträge.
Bitte sehr!😊👍
_Woow 6300Likes und nur 43Dislikes!_
Das sagt schon einiges aus. Herr Dr. Weigl Sie sind eine Bereicherung für viele Menschen! Bitte bleiben Sie uns auf UA-cam so lange es geht erhalten ich mag all ihre Videos Sie bringen das super rüber!
43 sind auch noch zu viele !!!!
Jetzt ist bald Juni '23 . Ihr Video habe ich nun entdeckt 😊
Ich habe vor mehreren Wochen begonnen gesünder bis gesund zu essen. Dank dessen (und Ihnen) habe ich gut 4 kg abgenommen.
- werde meine Einkaufsliste erweitern um Chia-Samen.
Nüsse sind mein täglich 'Brot'.
Ob ich schon Brunnenkresse gegessen habe, weiß ich nicht, aber Kresse war schon dabei.
Ich LIEBE Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren! Beeren immer auf der Einkaufsliste.
Ich werde nicht sofort in den Supermarkt gehen und alles kaufen, aber ich werde dieses Jahr mehr davon im Garten anbauen. Danke Doc!
Super :) Gerne!
Sie sind einfach der Beste. Ich schaue mir jedes Video an.
Danke für die Treue.💪
Guten Tag Hr. Dr. Weigl. Ich habe schon als kleiner Junge mit meinem Vater Brunnenkresse an einem Bach gepflückt (50 Jahre her). Sind auch viel geschmacksvoller als im Laden oder Markt. Mann kann sie leider nicht überall finden. Brunnenkresse als Salat mit Olivenöl und etwas Essig. Sehr lecker. Ihre Videos sind immer super erklärt. Vielen Dank. Wünsche ihnen ein frohes Jahr 2023
Super Beitrag! Das eröffnet mir eine effektive Ernährungsumstellung, die ich selbst bewerkstelligen kann.
Viellen Dank!
Das freut mich! So ist es 💪
Klar bleibe ich Ihnen treu😘
Sehr schön 😊
Danke. Ich arbeite seit neun Jahren nur Nachtschicht an der Rezeption und bin dankbar für Ihre Tipps.
Traumjob
Super Video, Herr Doktor! Die meisten Lebensmittel waren mir bereits aus dem Ernährungskompass von Bas Kast bekannt, doch auch ich hatte von Brunnenkresse noch nie etwas gehört. Ich werde sie bei meinem nächsten Einkauf jedenfalls berücksichtigen.
Einen Apfel auf der Glasreibe gerieben, eine Banane mit der Gabel zerdrückt, 3 Esslöffel Haferflocken druntergemischt, 3 Walnüsse drüber. Das hat meine Mutter mir vor 50 - 60 Jahren über die gesamte Kindergarten- und Schulzeit morgens zum Frühstück gemacht. Das hab ich meinen Kindern auch öfter gemacht und mache ich noch immer ab und zu für mich.
Gerne auch overnight oats ergänzt mit Chia-, Hanf- und Leinsamen, die sehr schön über Nacht quellen.
Ergänzen möchte ich Ihre Liste mit Rote Beete und im Frühjahr so viel wie möglich selbst im Wald geernteten Bärlauch. Ich mache jedes Frühjahr damit regelrecht eine Kur. In jeden Salat dazu, geschnitten auf Butterbrot, zu Avocado, als Suppe und mehrere Gläser feines Pesto mit Olivenöl und Walnüssen.
Das kenne ich auch, meine Mutter hat uns vor 50 Jahren auch oft diese Mischung gemacht. Zu dem Apfel, der Banane und Haferflocken kam bei uns immer noch ausgepresste Zitrone dazu aber keine Walnüsse. Die gab's damals bei uns immer nur um die Weihnachtszeit. Wir hatten auch einen riesigen Garten, kann mich nicht daran erinnern, dass meine Mutter jemals Gemüse gekauft hätte. Heute versuche ich vieles von früher umzusetzen. Pommes gab es z. Bsp. Nur ein höchstens zweimal im Jahr, das war für uns etwas besonderes und somit auch nicht schädlich. Heute an jeder Ecke fast food..,
Vielen Dank für die sehr verständlichen und interessanten Videos. Ich kenne Brunnenkresse und mag sie sehr gerne. Die letzten Jahre konnte ich sie auf dem Wochenmarkt leider nicht mehr finden. Aber ich schau jetzt mal, ob ich sie selbst anbauen kann. Diese tolle Pflanze ist da einen Versuch wert.
Gesundes, neues Jahr, Dr. Weigl! Auf neue und informative Videos von Ihnen. Viele Grüße!
Liebe Grüße💪🍀
@@DoktorWeigl1 Ebenfalls 😄
Das Neujahr 2023 ist bereits gekommen! Ein frohes neues Jahr 2023 und viel Erfolg wünsche ich Ihnen und allen anderen.
Bin mal gespannt ;), vielen Dank für das Video, Hr. Dr. Dr. T. Weigl ☆☆☆ und prosit Neujahr 🥂🍾
Gleichfalls😁
Ich liebe diesen ehrlichen Mann!!! Weiter so mein bester ❤️
😊👍
Tausend Dank! Ich bin immer wieder begeister!!!
Herzlichen Dank!😇
Vielen herzlichen Dank gott segene sie
Das neue Jahr kann man kaum besser starten als mit einem Dr weigl Video
😊✌️
Was ist mit Mais und Quinoa Süßkartoffel oder Chia
😇
Ganz feines Video❣️Brunnenkresse funktioniert ganzjährig auch ganz easy im Keimglas auf der Fensterbank. Ich habe bei sonst liebevollst ausgewogener Ernährung immer eine kleine Dose mit Nüssen und gefriergetrockneten Beeren im Rucksack, wenn mich unterwegs mal ein Hungerast erwischt… Allen ein gutes neues Jahr🫶
Ich bezweifle das du die echte Brunnenkresse im Keimglas auf der Fensterbank gezogen bekommst.
Sie ist eine Sumpfpflanze und damit als Kultur sehr anspruchsvoll.
Wahrscheinlich verwechselst du sie mit der Gartenkresse....an die kommt man problemlos täglich im Gegensatz zu Brunnenkresse.
Wie man etwas so besonderes 900 000 Abonenten zum täglichen Verzehr empfehlen kann weiß wohl nur Herr Weigl.
Ich habe das Glück im Frühjahr und Sommer, Brunnenkresse umsonst zu bekommen,wächst bei uns im Bach wie Unkraut..schmeckt leicht nach Meerrettich 👌
Alle Vidios sind gut, verständlich und natürlich erklärt. Man kann echt profitieten von ihrem Wissen. Herzlichen Dank
Danke fürs Feedback!
Danke für Ihre tollen Tipps & das Teilen Ihres Wissens.
Lg,
Meghan
Sehr gerne 😊
Mich würde einmal ein Bericht über die gesundesten Öle interessieren. Dachte nämlich, dass Mariendistelöl so gesund wäre, eine Freundin meinte, Leinöl wäre besser wegen Omega3.
Danke für Ihre sehr interessanten Beiträge, wünsche auch alles Gute und viel Gesundheit im neuen Jahr.
Tolle Idee!
Öl ist Gift
Leinöl hat tatsächlich das beste Omega 3 zu omega6 Verhältnis und hat davon viel. Rapsöl kommt relativ gleich dahinter. Sonnenblumenöl hat leider das schlechteste Verhältnis von 1zu300 und Leinöl hat ca 3:1
Es wird aber oft behauptet, das nur Leinöl nicht ausreicht um sein Omega 3 Fettsäurenbedarf zu erreichen. Ich nehme zusätzlich noch Omega3 Algenölkapseln.
@@reginakuhne6230 wenn dann sollte man auch eher leinsamen essen. dann hat man wenigstens noch die ganzen anderen tollen stoffe. öl ist ja quasi auch nur ein reduziertes produkt.
aber ja, es ist schwer den kompletten haushalt nur durch leinöl zu bekommen, da man dann wahrscheinlich so viel frisst, dass man zunimmt ^^
wir hauen in unser essen öfter mal noch algen rein und zum frühstück müsli mit frisch gemahlenen leinsamen. bis jetzt reicht das anscheinend aus.
Danke, für den tollen Beitrag
Sehr gerne!
Brunnenkresse sammeln wir meistens am Bergbach im Tessin und mischen das in den Salat . Sehr gut im Geschmack.
Super! Danke für das tolle Video. Alle diese Lebensmitttel ehme ich inzwischen aufgrund Ihrer Videos.
Das freut mich sehr!👍
Danke für Ihre Tipps.
Kein Problem 😊
Gerade Wirsing mit Salzkartoffeln und Frikadellen gegessen :D Ich Liebe Wirsing (Kohl - Selbstgemacht)
Schön Sie wieder zu sehen und zu hören 🤭
DER ARZT UNSERES VERTRAUENS 🥰
GOTTES reichen 🙌 fürs Jahr 2023
🙏⚘️💛✝️💛🌹🙏
Wahre worte 🎉🙋🏼♂️
Brunnenkresse zusammen mit Avocado und schwarzem Knoblauch als Brotbelag 👍 fast alles im normalem Ernährungsplan enthalten, aber super es von Ihnen nochmal als Empfehlung zu hören.
Freut mich! 😊
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood.
Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Tja, man kann halt mit Ihren Video immer noch was verbessern. Alle 5 Lebensmittel esse ich schon, aber halt nicht so regelmäßig, wie Sie das vorschlagen.
Kresse hatte ich sogar selber schon auf der Fensterbank stehen im sogenannten Kresseschwein, einem Tontopf in schweineform. Die Samen draufgeben und feucht halten. Nach einiger Zeit kann man ernten.
🌱🌱🌱🌱🌱🌱
Ich glaube, das funktioniert sogar mit einem Küchentuch auf einem Teller. 👍🌱
Das Jahr fängt gut an mit Ihren Videos. 😊 👍
Vielen Dank. 🌞 🍀
Ich wünsche Ihnen ein gesundes und erfolgreiches Jahr. 🎉💪
ACHTUNG! Ich denke Sie verwechseln Gartenkresse (die es das ganze Jahr über in fast jedem Supermarkt gibt) mit BRUNNENKRESSE!! Die bekommt man - wenn überhaupt - in Bio-Qualität meist nur übers Internet! Der Unterschied: Brunnenkresse hat im Vergleich zu "normaler" Kresse einen VIEL höheren Nährstoffgehalt!! Sie wird auch oft als das "gesündeste Nahrungsmittel" überhaupt bezeichnet! ☝️🙋🏻♀️😁
@@sonnemaija3203 Ich kenne inzwischen den Unterschied, aber vielen Dank. 👍😊 Die Kresse, die ich hatte, war ein Geschenk und wahrscheinlich keine Brunnenkresse.
Aber wir lernen ja immer was dazu, bei uns'rem Doc und so werde ich mir jetzt natürlich die Brunnenkresse kaufen. 👍 😊
Danke nochmal und alles Gute. 🌞 🍀
@@angelikafrisch8094Ich bin selber immer wieder am recherchieren WO es gute Samen für Brunnenkresse gibt...Bin leider übers Internet schon mehrfach "getäuscht" worden! 🙄
Falls Sie eine gute Quelle finden, geben Sie mir bitte Bescheid! 😁🙋🏻♀️ DANKE! ...und Ihnen auch ALLES LIEBE und GUTE!! 🍀🌞🌠
@@sonnemaija3203 Gut zu wissen, dass man aufpassen muss, wo man bestellt. Ich gebe Ihnen gerne Bescheid, wenn ich was finde. Viele Grüße 🌞 🍀 🙋🏻♀️
Vielen lieben Dank :)
Tolles Video. Werde mir die Tipps zu Herzen nehmen
Sehr schön 🤗
Danke für das wertvolle Video. Neuerdings sind Brennnesseln, Löwenzahn, Giersch, gekeimte Mungbohnen und Buchweizen mein Superfood :)
Giersch ist super, und so vielseitig... den liebe ich!
Brunnenkresse habe ich leider hier noch nie gesehen, aber ich habe diese in Brasilien sehr oft gegessen und fand sie sehr lecker. Geschmacklich ging sie in die Richtung Rucola.
Es gibt ganz tolle Fensterbank-Gewächshäuser für Sämereien, vor allem für Brunnenkresse. Also als Samen kaufen und los geht's. Klappt auch mit feuchtem Tuch. Frohes neues Jahr und danke für das Video! 🤗❤️
Kannst du einen Link dazu schicken? Das wäre toll 😊
Gartenkresse ist nicht mit Brunnenkresse zu verwechseln.
Danke Herr Doktor Weigel.
Ich kenne Brunnenkresse schon mein ganzes Leben lang da meine Mutter schon immer welche gesammelt hat. Sie hat das Glück das bei ihr in der Nähe ein Gewässer ist wo viel wächst.
Auch Ihnen ein gutes und gesundes 2023. Ihre Videos sind eine echte Bereicherung. Sie kommen immer direkt und zackig auf den Punkt. 👍👍Ich gehe gerne in Ihre Sprechstunde 😊Bitte weiter so!!! LG 🙋🏻♀️
Grünkohl, gibt's bei uns immer im Winter. Schmeckt sehr lecker!
Auf jeden Fall 👍
Auf ein weiteres neues gesundes Jahr,Dr.Weigl,Sie sind eine Bereicherung für uns alle hier, by the way,diese Community hier ist klasse!
Danke für das informative Video
Sie sind ein Top Arzt und Berater. Wenn ich endlich Mal einen Hausarzt finden würde oder gerne auch zu einen Ernährungsberater, dann würde ich wieder Hoffnung schöpfen nach Intervallfasten und andere Diäten. Ich bin MFA und seit Corona habe ich über 25kg (davon schon 17kg in den ersten 6 Monaten) zugenommen obwohl ich nicht anders esse abe weniger trinke, mehr Stress, weniger Schlaf habe und Kopf mein kommt nicht zur Ruhe. Als gutengestellte Epileptikerin und VitaminD nehme ich keine Tabletten.
Ok, ich werde Brunnenkresse ab jetzt zu Hause anbauen, weil man die wirklich nirgends findet😃
war für mich interessant, 4 von 5 dieser Lebensmittel verwende ich ständig, Brunnenkresse hab ich noch nie gegessen.
Auf Kohl hatte ich auch getippt ;) ansonsten Ingwer, Knoblauch, Kurkuma (bekommt man nicht überall), natürlich der Apfel (mit Schale) wenn wir in der Region bleiben wollen :) es gibt so viele tolle Lebensmittel
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood.
Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
lieber Hr.Dr. weigl, danke für ihre tolle Videos❤, ich hätte eine Frage bitte, Brokkolli darf man kochen oder verliert er die Nährstoffe!! danke im Voraus❤❤
Und auch noch alle fünf vegan, tausend Dank! ❤❤❤ Ihnen auch ein gesundes neues Jahr. 🎉🎉🎉
Sehr gerne 🙌
Mehrwert pur! Danke!
🤗💪
Brunnenkresse ist lecker leicht scharf kommt natürlich aber nur in sehr sauberen Gewässern vor. Toller Salat
Hatte heute Overnight Oats mit Leinsamen, Nüssen und Blaubeeren zum Frühstück. Direkt mal 3 von 5 Häkchen gesetzt. 😂
Kann ich jedem sehr empfehlen, der sich noch fragt, wie er die Zutaten in seinen Speiseplan integrieren soll.
@@maindxmarke Ja, ich mische meine immer für mehrere Tage vor. So hat man wenig Arbeit und immer ein leckeres und gesundes Frühstück.
Am besten nimmst du dafür eine große hohe Tupperdose mit Streuverschluss oder ein beliebiges anderes verschließbares Gefäß.
Darin mischt du dann folgende Zutaten:
350 g feine Haferflocken
250 g kerniger Haferflocken
80 g Mandeln (unbearbeitet, Backabteilung)
80 g Nussmischung (ich nehme eine Mischung mit unbearbeiteten Nüssen wie Haselnüsse, Cashews, Walnüsse und Mandeln)
80 g Leinsamen (geschrotet)
80 g Kokosraspeln
optional etwas Proteinpulver (ich nehme etwa 80 g Whey-Protein mit Vanille-Geschmack)
So mag ich es am liebsten. Du kannst auch nur feine oder nur kernige Haferflocken nehmen oder eine beliebige Mischung, je nach Geschmack. Bei den Haferflocken achte ich auf Bioqualität, da die "konventionellen" häufig mit Glyphosat belastet sind. Auch bei den Nüssen kannst du natürlich variieren. Unterschiedliche Nüsse haben unterschiedliche Nährstoffe. Für eine ausgewogene Ernährung kann es daher nicht schaden, etwas Abwechselung zu haben. Trockene Früchte wie Rosinen oder Cranberrys schmecken auch sehr lecker, haben aber natürlich viele Kalorien und sind häufig gezuckert.
Einen Teil der Mischung füllst du dann abends in ein großes Einmachglas oder ein anderes verschließbares Gefäß und fügst eine Banane (ich zerdrücke die vorher mit einer Gabel, sodass ein Bananenpüree entsteht) und eine Handvoll Blaubeeren hinzu. Das Ganze wird dann mit Milch aufgefüllt (etwa 1 Teil Milch auf ein Teil Oats-Mischung mit Früchten, die Haferflocken saugen die Milch auf, also im Zweifelsfall etwas mehr Milch nehmen) und kurz verrührt. Alternativ kannst du auch Mandelmilch, Kokosdrink (nicht Kokosmilch aus der Dose) oder einfach Wasser nehmen (das Wasser verwandelt sich in Hafermilch).
Verschlossen lässt du die Overnight Oats über Nacht im Kühlschrank stehen und freust dich am nächsten Morgen über ein leckeres und gesundes Frühstück, das du auch einfach mit zur Arbeit nehmen kannst. Du kannst auch mehrere Gläser vorbereiten. Es hält sich einige Tage im Kühlschrank.
Natürlich kannst du auch anderes Obst nehmen. Ich mag insbesondere im Winter bespw. die Kombination aus Äpfeln, Rosinen und Zimt. Falls du es süß magst und kein Proteinpulver verwendest, kannst du auch ein bis zwei Tropfen Flavor-Drops mit Vanille-Geschmack nehmen (bspw. IronMaxx Flavour Drops von Amazon). So kannst du gänzlich auf zugesetzten Industriezucker verzichten.
Guten Appetit! 😋
@@bubbleworld4172 herzlichen Dank für das Rezept, die Mühe! Das hört sich super an und wird ausprobiert 👌
@@silveryghost5737 sehr gerne 😘
Levels Health Sensor zeigt mir nach dem Verzehr von Haferflocken eine bombastische Insulinausschüttung an.
Habe alles Zeug in denen Lektine drin sind (Brot, Haferflocken, ect.) rausgeschmissen.
@@kaylaread8048 Haferflocken enthalten den Ballaststoff Beta-Glucan, der den Blutzuckerspiegel senkt. So helfen Haferkuren bei Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes.
Tolle Tipps, wie immer ein tolles Video! Ich habe Brunnen Kresse in einem Kübeltopf im Garten stehen, da ich sie bei uns nicht bekomme (weder Markt noch Obst-und Gemüsehändler und schon gar nicht im Supermarkt).
Geschrotteter Leinsamen, 1-2 El Haferflocken und eine handvoll Walnüsse sind mein tägliches Müsli mit Beeren im Kokosjoghurt. In den Joghurt rühre ich mir oft noch wheypuler rein, so habe ich gleich eine ordentliche Eiweiß Bombe 😊
Meine Beeren wasche ich im Natronwasser. Das soll nochmal besser sein wegen der Pestizide 🤷♀️👍
Und beim kohl Gemüse ist für mich der Brokkoli der Allrounder. An Silvester gab es mit Weißkohl einen leckeren Cole Slaw Salat 🥗 👍
In diesem Sinne, noch ein frohes neues Jahr! 🎉
Frohes erfolreiches 2023 Herr dr. Weigel🎉🥂🍀✨super Video👍👍👍🙏💯
Ebenso!
Hey,
ich finde deine Videos (zumindest die mit dem aktuellen Format 2023) alle echt Super und finde dich auch am verständlichsten bei allen Themen und du wirkst mir auch am vertrauenswürdigsten.
Daher wär mein Wunsch, ob du ein Video darüber drehen könntest, wo du auf die gesundheitlichen Aspekte, sowohl Positiv als auch Negativ von Cannabis bzw THC eingehen könntest. Und mit dem auch gleich über die Aufnahmearten, mit und ohne Tabak, klassisch rauchen oder mit einem Verdampfer, etc paar Ideen für dich!
Bitte vielleicht auch im Vergleich zum Alkohol. Ob vielleicht ein 'umstieg' von der einen Droge zur anderen Sinn macht.
PS
Ich liebe deine Videos und suche auch immer explizit nach deinen !
๙ชงติฬบลง
Gesundes Neues Jahr! ;) ...und ja, ich habe meine Ernährung auch umgestellt 👌
Ich wünsche Ihnen auch ein gesundes neues Jahr und bedanke mich für Ihre Videos.
Auch wenn ich mich nicht allzu gesund ernähre, das aber in diesem Jahr ändern werde, gibt es zumindest bestimmte Getränke, mit denen ich jeden Tag beginne, und das sind Karottensaft mit Olivenöl sowie Bulgarischen Bergtee. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie einmal ein Video zu unterschiedlichen Teesorten machen würden. Denn Tee erscheint mir im Hinblick auf die Gesundheit sehr oft unterschätzt zu werden.
Super Herr Doktor.
Danke :)
Alles was sie sagen ist richtig und gut Herr Doktor Weigl Hier ein paar Lebensmittel die ich sehr schätze.
1) Knoblauch 2) Sauerkraut 3) Ruccola auch Arugula Salat genannt 4) Leinsamen 5) rohes Kakaupulver 6) Aroniabeeren 7) Cranberries, ähnlich wie Preiselbeeren 8) Zwiebeln 9) Walnüsse
10) Mohrrüben 11) Brocoli 12) Fetter Fisch 13) Oliven, kalt gepresstes Olivenöl 14) Cocos Fett 15) Äpfel ) Papaya 16) Spirulina
Ich habe noch nie Brunnenkresse im Supermarkt gesehen, und in den zwei Bioläden, wo ich wöchentlich einkaufe auch nicht… 🤔
Vielen herzlichen Dank, sehr aufschlussreich
Danke für das Lob!
Wahnsinnig interessantes Video, ich habe irre mit Sodbrennen zu kämpfen durch einen Zwerchfellbruch und werde Ihre Tipps beim nächsten Einkauf beachten!
Viel Erfolg!
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood.
Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Ein Superfood fehlt noch was überall erhältlich ist, die Brennnessel. Ob Tee oder Salatbeilage.
Toll 👍super richtig erklärt !!!! Dr. Weigl Vielen herzlichen Dank!! Hoffentlich schauen 👀 Viele Menschen das Video! Es lohnt sich ! ♥️
Danke 😊
Danke für Ihre wertvollen Informationen. Zu Nüssen: Seitdem ich öfter gelesen habe, dass Paranüsse oft uranbelastet sind, wie Wild und Waldpilze, meide ich diese. Ist dies noch aktuell?
Du bist klasse. Vielen Dank für die wertvollen Infos.
Danke für das Lob!
Brunnenkresse werde ich ausprobieren. Die Blüten der Kapuzinerkresse schmecken so phantastisch wie sie aussehen.
Vielen lieben Dank für die tolle Videos
Danke für das Lob!
Super Video, vielen Dank dafür! Gleich meinen Kunden weiterempfohlen!
Das freut mich sehr!
Wie immer TOP informativ, unterhaltsam und lehrreich. Immer wenn ich denke, da kann ja jetzt nichts neues mehr kommen, überrascht mich DoktorWeigl mit Fakten ider Infos, die mir unbekannt waren (siehe Brunnenkresse;-) ). Bitte weiter so, habe schon unzählige Tipps und Ratschläge erfolgreich umgesetzt und bin weiterhin dankbar, dass es so jemanden wie sie hier gibt🤗 ich wünsche mir noch mehr Input bzgl. Veganismus, vor allem Proteinquellen für Veganer zum Frühstück (und nicht zu kalorienreich, das ist nämlich mein größtes Problem). DANKE🤩
Vielen lieben Dank für die netten Worte! Ich habe Ihren Wunsch notiert :) Viele Grüße, Dr. T. Weigl
Mit seiner Vielzahl an Inhaltsstoffen ist schwarzer Knoblauch ein wahres Superfood.
Frischer Knoblauch, Pulver aus frischem Knoblauch und andere Knoblauchpräparate können Sodbrennen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auslösen. Knoblauch-Ausdünstungen über die Atemluft und die Haut können störend wirken. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall. Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Ich habe tatsächlich letztes Jahr Brunnenkresse hydroponisch angebaut und jeden Tag ein paar Blätter "roh" gegessen. Ich hatte das Gefühl einen Effekt davon zu merken, was bei gekauften Nahrungsergänzungsmitteln nie der Fall war.
Sehr geehrter Herr Dr. Weigl, all Ihre 5 Lenensmittelx stehen schon viele Jahre auf unserem Speiseplan!! Haben meine Eltern mir vorgelebt👌😉 u. immer wieder sehr schmackhaft präsentiert❤. Herzl. Dank für Ihr tolles aufschlussreiches Video darüber🙏!!
Sehr gut! Danke für das Lob 😊
@@DoktorWeigl1 bitte bitte, sehr gerne👌
Sobald im Frühling der Bärlauch spriesst und auch die Brennnesseln landen die jeden Tag im Essen. Nun im November ist Federkohl angesagt. Nüsse jeden Tag. Himbeeren vom Garten,im Wald gesammelte Heidelbeeren. Wichtig viel Bewegung dann bleibt man gesund und fit auch mit 83 Jahren
Vielen lieben Dank Herr Dr. Weigl für das Video betr.gesunde Lebensmittel! Ich wünsche Ihnen auch ein frohes gesundes neues Jahr! Ich nehme mir nichts vor seit langem am Jahreswechsel! Ab morgen kommen aber einige Lebensmittel vom Video oben in den Korb wieder!! Hab in letzter Zeit nicht so drauf geachtet, leider! SIE HABEN MICH WIEDER BEFLÜGELT MEHR SOLCHER PRODUKTE ZU ESSEN!! Ich habe ein Buch das heißt KREBS MAG KEINE HIMBEEREN!! Anfangs machte ich viele Kefir shakes, sodann nur ab und an z. Zeit. Ich trinke aber täglich!! KEFIR, das Getränk der Hundertjährigen, sagt man.
Erstmal ein Gesundes Neues Jahr 🍀 Na klar kennen wir Brunnenkresse. Jeder, der Kinder hat, hat doch bestimmt schon dieses Experiment in HSK durchgeführt mit Samen davon, einmal auf Watte und einmal auf Erde, im Dunkeln und am Fenster, mit Gießen und ohne. Am Ende kommt raus, dass Wasser, Sonne und Nährstoffe für ein gutes Gedeihen wichtig sind, genau wie für uns Menschen auch😍
Brunnenkresse ist nicht Gartenkresse.
Ich finde das Video super, aber ich finde, dass vieles zu kurz kommt. Bei Erdnüssen könnte erwähnt werden, dass gesalzene Snack Nüsse nicht unbedingt geeignet sind, weil sie zu viel Salz erhalten. Oder bei Paranüssen die Belastung. usw. Und ich fände einen Hinweis auf Bio-Lebensmittel gut. Sonst hat man auch noch Pestizide & Co drin. Billiges Leinöl wird schnell ranzig. Brunnenkrese kann man übrigens gut auf der Fensterbank ziehen :)
Viel vielen dank für das tolle video.
Danke für das Lob!
Vielen Dank für den Motivationsinput zum Jahresbeginn (und auch sonst). Ich habe Brunnenkresse immer gern von Spaziergängen (auch über den Zaun wachsend in Gärten) mitgenommen. Vor allem auch die tollen oragne-gelben Blüten, die ebenfalls den scharfen Brunnenkressegeschmack haben. Auf dem Balkon ist sie mir leider eingegangen... Gerade kommt mir aber ein anderer Gedanke: Was ist mit Brunnenkresse-Sprossen? Das ist doch sicher ein starker "Booster"? Leider fehlen dann nur die Blüten ;-)
Vielen vielen dank🤗
Gerne 😊
Deshalb habe ich heute schon um 7uhr mit meinen hund einen Spaziergang gemacht und jetzt um 14uhr wieder immer eine halbe stunde 3mal am tag das ist unser sport jeden tag im jahr
Okay. Hoffe aber auch noch mehr als das. Also bisschen Krafttraining.
Mit Duddie-Wurst rausdrücken?
Lässt du die liegen?
Frohes neus Jahr, lieben Dank für das interessante Video!! Ich bin ab heute drann 🥰
Gottes reichen Segen für das neue Jahr 2o23 😇🙏🏼
Viel Glück & vorallem Gesundheit 🙏🏼😇
Hallo Herr Dr. Weigl können sie mal ein Video machen über Morbus Crohn , Ernährung und zunehmen ..??? LG
Super ! Vielen Dank 👍❤👍
Gerne 😊
Vielen Dank für die guten Tipps, was kann man als Alternative zu Nüssen bei einer Nussalergie empfehlen?
Leinsamen Öl 1tl in Magerquark und Kräuter und Pellkartoffeln zum Mittag habe ich auf der Kur gegessen war lecker brunnenkresse kann man auch im Blumentopf ansehen und auf dem Fensterbrett stellen aber regelmäßig giesen
Danke für diese Zusammenfassung.
Alles Gute im neuen Jahr.
Gleichfalls✌️😊