Erimeyen Kıtır Kıtır Karışık Turşu Tarifi / Ustadan Al Tarifi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • Hepinize selamlar, bu videoda çıtır çıtır karışık turşu nasıl yapılır tüm detaylarıyla anlattım. Tam kıvamında ve tam ölçülü olan bu turşu tarifini mutlaka denemelisiniz.
    ✔ Yapacak olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun, sonuçları yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın lütfen.
    Gününüz dünden güzel olsun, saygıyla!
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    👍 Eğer video hoşunuza gittiyse beğenmeyi unutmayın. 👍
    🔔 Kanala abone olup, videoları kaçırmamak için bildirimleri açabilirsin. 🔔
    👉 Kanala abone olmak için ➤ / @ustadanaltarifi2
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    📍 Sosyal Medya Hesaplarımı Takip Edebilirsiniz 📍
    Instagram ➤ / ustadanaltarifi
    Facebook ➤ / ustadanaltarifi
    TikTok ➤ / ustadanaltarifi
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    #ustadanaltarifi #turşutarifi #yemek
    🔪 Bıçak Önerilerim İçin Linke Tıklayabilirsiniz👉app.hps.im/d7c...
    ♨ Pişirme ekipman önerilerim için linke tıklayın 👉 app.hps.im/d7c...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    👉 3 litre kavanoz için malzemeler ;
    750 gr acur
    3 adet havuç
    yarım kg salatalık
    2 adet yeşil domates (Olgun olmasın gök domates kullanın)
    1 baş yerli sarımsak
    100 gr acı biber
    Yarım demet maydonoz
    3.5 yemek kaşığı salamuralık tuz
    1 çay bardağı sirke
    1 çay kaşığı limon tuzu
    1.5 litre su (İçme suyu ya da kaynatılmış soğutulmuş)

КОМЕНТАРІ • 61

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 11 місяців тому +3

    Merhabalar iyi günler kolay gelsin Ellerinize sağlık afiyet olsun turşu tarifi çok güzel Kıtır kıtır oldu Ben de aynı şekilde yapıyorum Çok güzel oluyor memnunum aynı tariften yapıyorum Çok güzel tarif

  • @chefmelahatnyemeklerideste613
    @chefmelahatnyemeklerideste613 11 місяців тому +1

    Merhabalar çok güzel bir paylaşım olmuş ellerinize emeklerinize sağlık hayırlı günler diliyorum👏👏👏👏💯💯💯🧿🧿

  • @hafizeozcelik7063
    @hafizeozcelik7063 10 місяців тому

    Bayıldım bende sizin tarifizle yapıyorum. Sadece hem maydanoz azda kereviz dalı koyuyorum bir iki tane. Çok teşekkürler sizin tariflerinizle malzeme ziyan olmuyor. En ince ayrıntısına kadar anlatıyorsunuz. Allah razı olsun olsun.

  • @deryagunduz4382
    @deryagunduz4382 11 місяців тому +2

    Ustanin tarifi cok guzel yillardir bu yarifle yapiyorum .eline emeğine sağlık usta

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 місяців тому +1

      Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋‍♂️

  • @ebarakli
    @ebarakli 11 місяців тому +2

    Özletiyorsun sayın ustam

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 місяців тому

      ♥️yakında daha hızlı bir şekilde paylaşımlarım olucak 👍♥️

  • @cananyldz6070
    @cananyldz6070 11 місяців тому +1

    Hah bu tarifi diyordum, Ellerinize sahlık ustam

  • @amacszkanal2493
    @amacszkanal2493 11 місяців тому +1

    Tarif için teşekkürler

  • @ahmetdegerli2108
    @ahmetdegerli2108 11 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.

  • @busrad.4531
    @busrad.4531 11 місяців тому +1

    Sağ olun var olun teşekkür ederim hemde çok

  • @Yakut345.
    @Yakut345. 11 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık. Tam mevsimi. Aynısını yapacağım ben de, tabi sizin yönteminizle.

  • @ayseyurtseven8503
    @ayseyurtseven8503 11 місяців тому +1

    Eline sağlık çok güzel olmuş iyiki varsınız ustam

  • @seydacevirme6567
    @seydacevirme6567 11 місяців тому +2

    Karnbahar ve brokoli tursuda yaparmisiniz

  • @sumi0011
    @sumi0011 11 місяців тому +1

    Nice 👍👍👍😱😱😱😋😋😋🌹🌹

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 11 місяців тому +1

    Turşunun güzel olması için kesinlikle sebzeler taze olması gerekiyor Maşallah kendi bahçenizden topladınız sebzeler çok fazla turşusu da çok güzel olacaktır

  • @trbisona
    @trbisona 11 місяців тому +1

    Eline sağlık ustam. Palamut ekşitmesini hasretle bekliyoruz 😊

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim👍 Kanala yüklendi 🙋‍♂️

  • @musakural8977
    @musakural8977 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤Eline sağlık ustam ❤❤❤❤

  • @seydacevirme6567
    @seydacevirme6567 11 місяців тому +2

    Tursuyu yaptiktan sonra buzdolabindami sakliyalim yoksa disarda biraksak bozulurmu simdiden teşekkür ederim.

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 місяців тому

      Turşu oluktan sonra serin bir yer şart. Serin ortam yoksa buzdolabında saklayabilirsiniz.

    • @seydacevirme6567
      @seydacevirme6567 11 місяців тому

      @@ustadanaltarifi. geri dönüş yaptığınız için çok teşekkür ederim.

  • @nerminakduman8311
    @nerminakduman8311 11 місяців тому +1

    super🎉🎉

  • @zala5036
    @zala5036 11 місяців тому

    Tam zaaninda gordum videoyu cok tesekurer ustam tursu zamani geldi her zaman tuturqmiyodum sizin tarifle yapicam ama benim 10 litrelik kabim var nasil hesapliycam ?? Emeginize saglik❤

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 11 місяців тому +1

    ❤❤😊

  • @MesutSar-ye6lr
    @MesutSar-ye6lr 11 місяців тому +2

    Kabak tatlısı tarifini yüklermişsiniz tekrardan ?

  • @donducankiri2845
    @donducankiri2845 12 днів тому +1

    On kiloluk bir cam şişeye nasıl ayarlicaz tuzunu suyunu ustam teşekkürler 🙋

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 днів тому +1

      Litre başı 1 dolu yemek kaşığı tuz genelde iyi gelir turşulara. Tuzun markasına göre bazen değişiyor. Turşuyu kurduktan birkaç gün sonra yani tuzu eriyince tadına bakıp, ince ayar yapabilirsiniz. Suyu da aldığı kadar koyabilirsiniz. 👍🙋🏻‍♂️

    • @donducankiri2845
      @donducankiri2845 6 днів тому

      @@ustadanaltarifi. Teşekkürler ustam

  • @hobbiTv10000
    @hobbiTv10000 11 місяців тому +1

    Selamu alekum abı ben geldim güzel olmuş paylaşım devamlı olsun ❤❤Bizide unutma abi

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 місяців тому

      Aleykümselam. Çok teşekkür ederim👍🙋‍♂️

  • @yasarsahin2674
    @yasarsahin2674 11 місяців тому

    Pancar turşusu tarifi de isteriz ustam🌺❤️👏🧿

  • @fatmaccelik
    @fatmaccelik 11 місяців тому

    Sizin bu tariften yapmak istiyorum sormak istediğim salamurasını ayrı bir kapta karıştırıp eritikten sonra üzerine dökersek su ülçüsü bir buçuk litremi olmalı ? Ellerinize sağlık🥗

  • @ilknurkotan2331
    @ilknurkotan2331 10 місяців тому

    Ustam 10 kilo karisuk icin ölçü verirmisiniz tuz sirke su limon veya tuzu

  • @nurhangokce52
    @nurhangokce52 11 місяців тому +1

    Ustam lahana turşusu tarifini yaparmısınız.Lülfen

  • @nerminakduman8311
    @nerminakduman8311 11 місяців тому +1

    ustam bir sorun olucak, kornison mi? cengelkoy mu ? kullandiniz.
    arasinda ne gibi farkliliklar var acaba

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 місяців тому

      Çengelköy kullandım ama kornişonda kullanılabilir 👍🙌

  • @Cicinamee
    @Cicinamee 11 місяців тому +1

    Ustam hep oda sıcaklığında olucak dimi ve 5 lt şişe için malzemeler 2 katından daha az yapsak göz kararı tutar mı mı 😌

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 місяців тому

      Olgunlaştıktan sonra serin bir ortam ama öncesinde oda sıcaklığı

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 місяців тому

      5 lt Kavanoz için 5 yemek kaşığı tuz diğerleri 2 katı tam gelir 👍🙌

  • @suatozgul7368
    @suatozgul7368 10 місяців тому

    Normal salatalık kulansak bozulmazmı Abi

  • @zala5036
    @zala5036 11 місяців тому +1

    Ustam hangi sirkeden kullandiniz???

  • @mutlukelebek995
    @mutlukelebek995 13 днів тому

    Maalesef bugüne kadar hep eridi turşular, buzdolabına koyduğum halde.

  • @cananyldz6070
    @cananyldz6070 10 місяців тому

    Ustam turşuyu kurdum fakat bugün baktım rengi bulanıktı ve tursu suyu sümüksü bir yapıya sahipti. Turşu bozulmuşmudur veya budurumu giderebilir miyim? Tadı güzel ama suyu fena

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  10 місяців тому

      Tadı iyiyse yeni bir salamura suyu yapın. 1 litre kavanoz için yarım litre su, 1 yemek kaşığı tuz ve biraz sirke ile. Turşuyu suyundan süzüp içme suyuyla bir taşım yıkayın ve yeni suya koyun. Yeni suyu yaptıktan sonra buzdolabında saklayın. Havalar sıcak halâ ondan olmuştur 👍

    • @cananyldz6070
      @cananyldz6070 10 місяців тому

      @@ustadanaltarifi. teşekkür ederim

    • @cananyldz6070
      @cananyldz6070 10 місяців тому

      Ustam dediğiniz gibi yaptım bakalım kurtarabilecek miyim turşuyu. 5 litrelik iki kavanoza kurdum, nerde hata yaptım acaba , tuzu mu az geldi, neden suyu sümüksü bir yapıda oldu acaba?

  • @oganalguller4948
    @oganalguller4948 11 місяців тому

    Ustam. Ellerın. Saglık. Ben. Noguta konuyor sanıyordum. Bırde. Cop. Sıs. Tarıflrınız. Hangı. Eten. Yanıdananon. Nerelerın. Gıbı. Tsk ler