Лопатки (Літня квасоля) засмажені у сметані. Це така смакота.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 50

  • @fobruso9441
    @fobruso9441 Рік тому +9

    ЛапоткИ або пастАї - як кажуть на Буковині , дуже смачна страва .
    В моїй родині навіть історія про них зберіглася . Бабуся в засланні на Сибіру десь в когось виміняла на щось фасулі , посадила ,виростила і зготувала оці лапоткИ . А було якесь свято церковне ( про це не казалося вголос ,звісно ж ) . І от всі сидять за столом - баба ,тато ,мама та двоє моїх старшіх братів ( я ще в проєкті навіть не був - це десь 58рік був ) і всі їдять ,тато сказав що це " смак Батькивщини" , брати за обидві щоки рубають і тільки моя мама ( сибирячка,але теж з репресованих) не їсть а потім каже - ну чо вы ,мякиной брюхо набили и довольны? ( для неї то виглядало як та мякина- це бадилля картопельне ) . Всі сміялися. А потім , вже коли ми переїхали на Батькивщину ,то вона і готувала і їла і любила це блюдо.
    😊

  • @bayernweltmacht9057
    @bayernweltmacht9057 Рік тому +11

    Люба наша Господиня, ми завжди з вами.....КОЖНОГО ВЕЧОРА. Слухаю вашу мову, та вспоминаю мое ЗОЛОТЕ НЕ ПОВТОРНЕ ДИТИНСТВО. Дакую вам, дякую що ви є.

    • @hospodynya
      @hospodynya  Рік тому

      І Вам щиро дякую.

  • @natnaznatnaz3334
    @natnaznatnaz3334 4 місяці тому

    Вийшло смачно. Дякую вам за ідею!

  • @qwerty-q1r
    @qwerty-q1r Рік тому +1

    Щиренько дякую за рецепт.

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya Рік тому +1

    Мені сподобався спосіб приготовленя. Буду готовити ❤. Ви чудова господиня❤

  • @НаталіяДрогомерецька

    Дякую Вам за рецепт! На Буковині на лопатки ще кажуть «пастАї» і при приготуванні додають трохи часнику (за смаком)

    • @UArevizor
      @UArevizor Рік тому

      Точно , пастАі або лапоткИ . В татових Данківцях так казали

  • @yuliiaisar9782
    @yuliiaisar9782 6 місяців тому

    Щиро дякую за ваше відео і рецепт❤️приємно Вас слухати, дякую що знімаєте такі відео, така домашня атмосфера 🥹

    • @hospodynya
      @hospodynya  6 місяців тому

      @@yuliiaisar9782 Дякую.

  • @uasal
    @uasal Рік тому

    Красно дякую Вам за рецепт. Виглядає апетитно, спробую приготувати.

  • @осенниехризантемы-д2м

    Шпарагiвка. Смачненька 😉😛😝😜

  • @bayernweltmacht9057
    @bayernweltmacht9057 Рік тому +10

    Не повинні бути такі важкі серцю та душі воєнні роки в УКРАЇНІ..... просто не повинні в наш час гинути наші герої, діти, старі та малі...... не повинні..... МИРУ, ПЕРЕМОГИ, ТА ЯК ПИСАВ ТАРАС ГРИГОРОВИЧ ШЕВЧЕНКО:" ЗАПАНУЕМО" !!!!!!!!!

  • @ВіраКоваль-б7з
    @ВіраКоваль-б7з Рік тому +3

    І так називаємо цю фасольку. Ще кажемо- шпараґівка))))). Дуже її люблю. І зелену тоненьку люблю. Але виростити її досить важко. Фітофтора дедалі сильніше все нищить.

  • @АняЛукащук-ф6ъ
    @АняЛукащук-ф6ъ Рік тому +2

    Будемо готувати і смакувати! Чекаємо на нові страви❤

  • @bayernweltmacht9057
    @bayernweltmacht9057 Рік тому +2

    Доброго вечора ми з України!
    В Німеччині вона зветься Bohnen або Grüne Bohnen ,ДЯКУЮ за ВАШУ ПРАЦЮ 😊

  • @Алла-ф7в
    @Алла-ф7в Рік тому +10

    Це шпарагівка.Смакота!

  • @annasoroka9065
    @annasoroka9065 Рік тому +2

    У нас на львівщині називають шпарагівка.

  • @НаталяФедорчук-ы4г

    У нас теж кажуть лопатки

  • @olexanderzhornik7349
    @olexanderzhornik7349 Рік тому +1

    лобі, бо вперше стикнулась з такою квасолею, коли нова сусідка, яка довго жила на Кавказі, вгостила і наділила насінням, вона називала її лобі, то вже і я також

  • @Посуднакрамничка

    Цікавий рецепт.У нас так не готують,але виглядає смачно.Дякую.

  • @ИннаПолозюк
    @ИннаПолозюк Рік тому +2

    Можна спитати з якого ви регіону? У вас так багато цікавих слів. У нас теж кауть спаржева квасоля.

    • @hospodynya
      @hospodynya  Рік тому +2

      Дякую , я з Чернівецької обл.

  • @МаріяБудьонна
    @МаріяБудьонна Рік тому +2

    Якраз готую, спаржева квасоля

  • @tyt-ji741
    @tyt-ji741 Рік тому +1

    у нас кажуть і лопатки і пастаї.смачно

  • @magdalinayakubets4640
    @magdalinayakubets4640 Рік тому

    Супер👍

  • @АннаБенько-х6г
    @АннаБенько-х6г Рік тому +1

    💙💛💙💛💙💛

  • @ВаляКостенко-с4л

    Називається спаржева квасоля.

  • @antonio-wl4lg
    @antonio-wl4lg Рік тому +2

    Чеснок прям просится к фасоли

  • @ІраП-ю7э
    @ІраП-ю7э 5 місяців тому

    Цього року вродила гарна шпарагівка але з остяками , що робити ? Як готувати ?

  • @ПетроЛоваш
    @ПетроЛоваш 6 місяців тому

    Зараз буду готувати Лопатки

  • @НатальяЯщук-ш2щ
    @НатальяЯщук-ш2щ Рік тому +6

    Это спаржевая фасоль

  • @larysa2449
    @larysa2449 Рік тому +1

    В Польщі парагувка

  • @ursamajor777
    @ursamajor777 Рік тому +1

    😋😋😋

  • @olgakos9700
    @olgakos9700 Рік тому

    Шпаргівка в нас називають

  • @svitlanabasarab743
    @svitlanabasarab743 Рік тому

    Шпарагова квасоля

  • @СлаваАндрухів-я5ч

    Шпарагівка

  • @ЛарисаАфанасьева-п2я
    @ЛарисаАфанасьева-п2я 7 місяців тому

    У нас кажуть пастаі

  • @НадіяСлинявук
    @НадіяСлинявук Рік тому

    😂

  • @Maromash-b5z
    @Maromash-b5z Рік тому

    Стручковая фасоль

  • @ТетянаМартиненко-т7у
    @ТетянаМартиненко-т7у 6 місяців тому

    Спаржа

  • @tukasalamanko9541
    @tukasalamanko9541 Рік тому

    СПАРЖА

    • @meganF7005
      @meganF7005 Рік тому

      Ні, це спаржева квасоля, а не спаржа. Спаржа не така! Також дуже смачна, але вона на вигляд зовсім інша! Погугліть.

  • @СаітланаШинкарук

    78😅хщб