Bizcocho Genovés con Thermomix y José Ángel

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 8

  • @inaki4590
    @inaki4590 6 місяців тому +2

    Buenas, buen video y gracias por publicar. Si me permites, yo he seguido tus pasos y no me salía, se me bajaba al sacarlo. Al tercer intento lo que he hecho es darle más tiempo de batido en la thermomix, 8' para que se airee mucho más la masa y suba más y después prolongar el tiempo de cocción a 35' y luego dejar metido dentro del horno pero con él apagado. El resultado ha sido de 10.
    Hago este comentario, por si a alguien le pasa lo mismo. Un saludo 😉

  • @genovevaalvarezgonzalez5054
    @genovevaalvarezgonzalez5054 8 місяців тому

    Espectacular 🎉😊

    • @cocinaconthermomixyjoseang6031
      @cocinaconthermomixyjoseang6031  8 місяців тому

      Gracias 😊

    • @inaki4590
      @inaki4590 Місяць тому

      Pues si quieres evolucionar la receta deberías corregirla.
      Menos mal que lo has hecho muchas veces. Es que a mí me ocurrió lo mismo.
      Sube bien los videos por favor.... Nos haces perder tiempo y dinero en ingredientes. Gracias!!!

  • @mcarmengilabert1598
    @mcarmengilabert1598 Рік тому

    Buenos días¡ José Ángel me ayudarías para hacerlo con menos huevo añadiendo más las claras?

    • @cocinaconthermomixyjoseang6031
      @cocinaconthermomixyjoseang6031  Рік тому

      En ese caso tu receta es la de Bizcocho de claras!…la tienes en Cookidoo.

    • @mcarmengilabert1598
      @mcarmengilabert1598 Рік тому

      @@cocinaconthermomixyjoseang6031 Buenos días José Angel, pero yo quiero enrollar la para hacer un relleno salado de podrá verdad?

    • @inaki4590
      @inaki4590 Місяць тому

      ​@@cocinaconthermomixyjoseang6031no señor, puede bajar la cantidad de ingredientes y añadir menos huevos. Me da que mucha idea no tienes de reposteria.
      Se pueden reducir las recetas en función de los huevos