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父が通っている病院に入っている喫茶店のナポリタンが父は大好きで、私に「ここのナポリタンはどこよりも美味しいぞ。昔ながらの懐かしい味がする」と言って食べさせてくれました。本当に美味しかった!父はそれを楽しみに月に1.2度通院していたのですが、閉店することになったと聞きとても残念がっていました。そんな時この動画を見つけたので早速作ってみました。あの喫茶店のナポリタンとそっくりな味ですごく美味しい!! 今度実家に帰ったら父に作ってあげようと思っています。親孝行ができそうで嬉しいです。ありがとうございます!!
コウさんってほんとに面白い人ですね。仕事ぶりも見惚れます。完成後の試食が出来ないのは可哀想です。
ケンテツさんの美味しそうに食べるシーンは更に食欲をそそるのでカットせずに公開して欲しいな◎
食べて欲しいに決まってる。何回も見るから、食べるシーンは見ないときもあるけど、食べて完成だよね。
コウケンテツさんがもりもり食べる姿が好きなので食べて欲しい!
ありがとう♬ モリモリ食べまーす😊
私もこうさんが作ってる姿は、かっこよくて好きですが、食べてるところからも、美味しさが伝わって来るので好きです。
んーー!!んーー!!と食べながら叫んでくれないと、終わった気がしないですよね。
@@kohkentetsukitchen 楽しみにしています。
ソーセージ嫌い、ピーマン好きな子供に作ったので具材はアレンジしましたが「めっちゃ美味しい‼️」と喜んで食べてくれました🎉簡単だし、家にある材料でできるのに一味違うナポリタンが出来て満足です❤ありがとうございました😊
今日のランチで作りました!大阪生まれの旦那が「これはうまいっ!うまいわー」と、うなってました。
カナダ人の夫が「こんなに美味しいナポリタンを食べたんは初めてや」と大絶賛していました。チキン南蛮もめっちゃ気に入ってました。また何か作りにきます♪
ナポリタンは今まで何度も作っていて家族からも好評でしたが、このナポリタンを作ったら秒殺でした。本当にコウケンテツさんのレシピは裏切らないですね。
酢を入れたら延びが止まるのは知りませんでした。貴重な情報、勉強になりました
えー!食べてるとこ見たかったー!幸せそうに食べるとこ見ると、作りたい気持ちが高まります!
作りました🌟もっちもちでとてもおいしかったです。ウインナーの切り方や、ピーマンを入れないなど、コウさんの豊富な経験が詰め込まれていて素晴らしいナポリタンですね。
お母さんがナポリタン大好きなので作ってみました!とっても美味しくできて、とっても喜んでくれて嬉しかったです!コウさん素敵なレシピありがとうございました!!
作りました♪今まで食べたナポリタンの中で一番美味しかったー!マヨネーズの使い方初めてだったし薄切りウインナーも最高でした。家族も皆喜んで食べていました。また作りたいと思います。これからも楽しみにしています、頑張ってください。父親の面目躍如でした。
四人兄弟の長男〔六年生)が、今日のお昼にナポリタンを作ってくれました!何度かUA-camを見て、材料を用意して、後は見ながら作ってました!!大満足の味!本当に美味しい!息子でも上手にできました!おいケチャップと、バター、粉チーズがいいですね!!子どもにもチャレンジしやすいメニューをありがとうございます!
先ほど家族の昼食に作りました。「お母さんのナポリタンは美味しい!」と!その一言を聞いて、先生のこのレシピを選んで本当によかったと感謝です♡
昨日作ったら子供に『また作って❤️』リクエスト来たよ!😘
コウケツさんの食べる姿を見ると笑顔になります。カットしないで下さい。食べてね! 🌷
なんでしょう?美味しそうに食べてるケンテツさんをみて作りたくなるし、幸せになる!そんな感じです。それにケンテツさんのかりんちゃんに接してる時の優しい「はぁーい」見習わなければっていつも思います。
ナポリタンが食べたくてコウ先生のレシピで作りました。本当においしくて食べたかった味が再現できて嬉しい。ありがとうございました。
コウさんの試食してる時のコメント好きなんだけどなぁ〜〜✨✨
ありがとう♬ 嬉しい😋
パスタの水切りの時のおマヨ、粉チーズを先にこっそり入れてしまうやり方で今までで一番美味しいナポリタンができました。この動画で初めてコウさんを知りました。謙虚でイケメンでしかもすごく美味しくできるレシピにいっぺんでファンになりました。他の動画のレシピも色々試しています。コウさんのレシピは失敗がありませんね。ありがとうございます。
これまで作ったナポリタンの中で、断トツ、頂点の味でした!!感謝いたします、これからも応援しています!
ぜひ食べるところまでお願いします!幸せそうにご飯食べてるの観るのが大好きなんです。
食べるとこないは消化不良よ。食べてもらってこっちも満足
大阪で食べたナポリタンは、おいしかった。すぐつくてみよう!
マヨネーズ。。。斬新。早速、お昼に作りました。一つのフライパンに玉ねぎ、薄切りウインナー、トマトピューレ同時に加熱!超簡単。便利。これは、色々、応用できそうです。マヨネーズも効果的で、ソースが絡みやすくなってよかったです。有難うございます。
昭和の喫茶店ならではの昔ながらのナポリタン旨いよね〜。あの不思議なノスタルジックな感覚にしたれる不思議な体験にはたまりません。
大阪喫茶ナポリタン作りました。レストランの味でした。❤12才の娘とカナダ人の主人にも大好評でした。いつもシンプルかつ美味しいレシピありがとうございます。我が家の献立の救世主です。
食べて欲しかった〜。ぜ〜ったい美味しい。見てれば分かりますけどね、それを出来立てのうちに食べれるのは作り手の役得ですよ❣️
トマト缶、ウスターソース、お砂糖によって味に深みがでました。喫茶店と言うより高級ナポリタンになりました!ありがとうございます!パスタ 200gトマト缶 1缶ケチャップ 大10ウスターソース 大2.5砂糖 小2.5豚コマ 100gウィンナー 8本玉ねぎ 1個ニンニク 2かけピーマン 2個3人前でも良かったかも。
私もピーマン絶対欲しい派ですけど、確かに子供は食べづらいかもですね。コウケンテツさんの料理もですが、人間味あふれる話し方や、雰囲気も大好きです☆また楽しいレシピ紹介お待ちしております!
美味しそぅ
これは王道のナポリタン!マヨをコーティングするのは驚きでした!日本人の好みで言うとこれは最高に好きなナポリタンでしょうね。早速真似してみます。
こんなことがあったんですね😧💦食べてるとこ見たかったのにーーー!美味しそうに食べてるのをみて余計に作ろうって私は思います!みなさんのコメントのおかげで試食復活してくれてたんですね!ありがとうございます!!!これからもいっぱい作りまーす!
すみません作りました。こんな美味しいのは初めてです。マヨネーズとか、バターとか。素晴らしい味になりました。有難うございました。
いやいやいや、コウさんのあの幸せそうな食べっぷり眺めるのがクライマックスじゃないですか!レシピ半分&最後の食べるところ半分ですよ!他の方のコメントのように、2回目に自分で作る時に途中で終わるだけです。絶対に食べるとこまでお願いします!!
私もケンテツさんの、自分の作った料理に対する愛情溢れて、嬉しそうに食べてるの見ると、こっちの心まで幸福感満ちてきます、料理だけじゃなく、ケンテツさんの動画には、幸せも感じられる。
私も是非食べてほしかったです!ざんねーん!一緒に食べた気になるんですよねぇ。
コウケンテツさんがモリモリ美味しそうに食べるから作ってみたい!と思うのです。モリモリ美味しそうに最後まで食べるところ是非是非見たいです。
完成した料理を最後に試食するまでが料理番組ですよね〜。ケンテツさんの表情と一緒に視聴者も味わっているんですよ〜。🍝😋これでは消化不良です。😭
このタイミングでマヨ! 味にこんなにコクが出るなんて感激!
今まで作ったナポリタンの中で1番おいしかったです‼︎‼︎今日はチキンステーキ作ってみます。
料理超初心者の私がこのナポリタンを作って家族に食わせました。何度も何度も再生して段取りを頭に叩き込んで作りました。ほんとに美味かったです。何を作っても美味しいと言ってくれる8歳の娘も辛口コメントの妻も美味しいと言ってくれましたよ。ありがとうございます。他のメニューもどんどん作っていきます。ちなみにデザートレシピも是非お願いします。
今まで作ってきたナポリタンの中で1番美味しく作れました!
ナポリタンが大好きな息子に作りました❗️味見の時に、甘味があり、絶対好きなあじやな❗️と確信し息子へ。美味しい❓と聞いたら、「今迄で1番美味しかった😊」と話してくれました❣️今日から、息子の定番メニューになりました♪ありがとうございます♪
えー!試食なし?!それは残念すぎます!!コウケンテツさんのお教室で、レシピを教わり、作ったあと一緒に食べる…って一連の流れが楽しかったので、是非復活を。
何回も息子達に作りました。喜んでくれました。何時も楽しんで拝見しています。
真面目に真似して作ったら、家なのに、店みたいなお味に作れてビックリした!ありがとうございました!
私も、ポモドーロ作って、それに砂糖チビッと入れ、トマトケチャップ半分ぐらい入れたのでナポリタン作って、最後にバター入れてたので、だいたい合っていたから、嬉しくなりました。ナポリタンは日本人大発明ですよね、
私は焼きそばとナポリタンにはピ-マン絶対入れてほしい派です😳子供の頃はピ-マン嫌いだったけど大人になってから好きになったのも親が好きな焼きそばとナポリタンにピ-マン入れてくれてたからだと今は思います😃
コウケンテツさんの爽やかさ、清潔感、笑顔に魅せられて、このナポリタンを皮切りに作ってます。おマヨでコーティング、コクがでて美味しかった🍝。福神漬けを一緒に炒めての、キーマカレーも大好評でした🍛。毎回、目からウロコの連続です。毎回楽しみにしてます😉
ナント⁉️コウケンテツさんの召し上がるお姿、大好きです!無くさないで〜💦むしろ、お仕上がりの美味しさの確かさが、しっかり伝わるご試食タイム、貴重と存じます〜🥢✨
焼きそばに続いて今日はナポリタンを作りました。こちらもとても美味しかったです。いつもひたすらこってりしたナポリタンを作って、美味しい美味しい言って食べてましたが、トマト缶を使ったことで、いつもよりケチャップやウスターソースの使用量が減り塩分控えめになったような。。先日の焼きそばもそうでしたが飽きのこない味で、あらためてプロの作るレシピに家族そろって感動しました。今回もありがとうございましたー
参考にさせていただいてます。本当に簡潔で基本的な作り方でその上にセンスありとても大好きです。応援してます。
コウケンテツさんの虜になっちゃいました!料理はもちろん、お人柄お顔、大好きです。とってもチャーミングで、ものすごーく癒されてます。ナポリタンを作ったら主人に『喫茶まゆみ』できるで。と褒めてもらえました。ありがとうござます。
めちゃくちゃ美味かったっす!!リクエスト→極上の豚汁の作り方を教えてください。
よかよ!
コウケンテツさん、おいしいの最優先に乾杯!🍻 茹で上がった麺にマヨネーズ、それとうまい!にカロリー氣にしないはうつみんと同じ。これは関西人にしかわからない氣もち。 コウケンテツスピリット最高!
えー食べてください〜それを見てこちらも食べた気分になるんだからー
初めて家で美味しいナポリタンが作れました!!いつもは酸っぱくなったり味が薄くなったりしてたのがマヨネーズのおかげかまろやかで、トマト缶も入れることでソースたっぷりで時間がたってもパサパサしなくて美味しかったです!しょっぱくないので一歳児もコーン&きのこをプラスして、もぐもぐ完食してくれました。
あの、1回目は最後まで見るんです。それで作るためにまた見るときに完成するところまでしか見ないんです。そういう人他にいないかしら。
なるほど!それか!ありがとうございます♬
私もそうです!
私もそうです。普通そうでしょ。
私は何回も必ず最後まで見ます。2回目からは作りながら見ます。コウ先生は楽しいお話で美味しくお料理なさるので、作り方になれても毎回見ながら作ります。私はその方が美味しく作れるのです。
同じ〜/人◕◡◡◕人\
人其々ですが、幼少期に母の作ったナポリタンでピーマン大好きになりました❤
つくりました!もっちりしていて、懐かしい味!家族全員、大満足で完食しました😆トマト嫌いな弟も、これはうまい!と食べてくれました🥰
少ない食材で簡単なのに、想像以上に美味しくて、びっくり感動でした。本当にいいお店の味✨ これは誰かに作ってあげたいという気持ちに初めてなりました。人生が変わっていく・・😭✨
ケンテツさんが食べるシーン絶対ほしいです、、!
とても参考になりました。ソーセージの代わりにブライン液漬けの豚バラ細切れを使い。トマトピューレの代わりにトマトを使いました。1.8mmの4分の早ゆでスパゲティを4.50分で茹でました。茹であげてマヨネーズで絡めるというのは意外でしたが、マヨの味は無く、すげー美味かったです!ありがとう御座いました!
ぜひ食べるシーン入れて下さい!視聴率は落ちないと思う😄こうやって作ってたんですね。ナポリタン!本当に、美味しそー😆いつも見てます。最近、日課になって1日一回は見てます。元気の源、ありがとー😆💕✨
落合シェフのナポリタン こんな簡単に出来るのですね。いつもは具材の横でケチャップを茶色になるまで炒めたあと全体に絡めていました。やってみます。嬉しいです。
17年くらい前の「人が幸せになるにはごはんを作ればいいと僕は思う」というコウケンテツさんの著作を読んで以来コウケンテツさんの大阪喫茶定食シリーズ大好きです。焼きそばとナメコ汁とコーラの大阪定食とかよく作ったなぁ。「あーこんな感じ、これこれ」って感じが幸せ。個人的には、ナポリタン試食しながらの大阪下町喫茶店話とか聞きたかった。。視聴率も大事だけど、そういった記憶や雑味が奥深さを産むと思うので。
今日作りました♡今まで作ったナポリタン史上最高のナポリタンができました!6歳の娘に「ママ!今日のスパゲッティの作り方忘れないようにメモしておきなメモ!」と言われ、素直に従った私です笑ありがとうございます♡明日はお好み焼きかな〜‼︎
他の人も言ってるけど、試食シーンがあるから視聴率落ちるんじゃなく、2回目以降は動画見ながら作りはじめて作り終わったらそこで止めて冷めないうちに食べるからですね!
半信半疑でマヨネーズ絡めたら本当に伸びないしまろやかになってビックリでした!味も最高でした🍝!!
コウ先生に教えて頂きながら作れるなんて贅沢❗
コウさん私も他の方の意見に賛成❗️ぜひ!食べるシーンお願いします!ご自身で作られた物を美味しく食べられるシーンは最高です
家にあるもので色んなテクニック教えてくれるからありがたい
嬉しいす😊ありがとうございます♬
ナポリタン、いいですね。私もよく作ります。昭和を感じさせてくれるいい料理ですね。
だめだめー食べるシーンが大好きなんですから!!、食べてーーーお願いします💕
おいしいレシピとコウさんの食べるシーンを楽しみに拝見しています。なので今回思ったのですが、各ご家庭でお母さんが作った料理を味見して「うん、これ、めっちゃおいしい」と思ったら、お子さんだっておいしく食べるんではないでしょうか。我が家はなぜかそうでした。コウさんのレシピに対しての満足感が最後の調味料であると思います。これからも食べるシーン楽しみしています。
大阪喫茶店のナポリタンいいですねえ。子供の頃よーく食べてたので懐かしいです! 明日の楽しみにしよー、有難うございます。私もケンテツさんの食べるところ観たかった派です。(笑)
上品じゃなくゾボゾボいわせながら食らうのがナポリタンの醍醐味‼️ おいしそー‼️豪快に食べたい。
今日、お昼に作りました😋すっごく美味しかったですー❗️ナポリタンあんまり好きじゃない〜とか言っていた旦那が、おかわり❗️と言いました🙌子ども達も大喜びで嬉しいです☺️
ケンテツさんは、韓国出身じゃなかったっけ。プロ料理人だが、手際がいいし1つ1つの作業が、とても丁寧だ。美味しい料理で家族が幸せになれますね。
三年経った今でもナポリタンはコウケンテツさんのものを作らせてもらってます…!!
食べる所見たーい。今夜作ってみます。ナポリタンは何年も作るの忘れていました。
ナポリタン好きなんですが、コウさんの紹介してくださるレシピは間違いがないから試してみますね😊今は特に家にいる人が多いから手軽に食べられて美味しいものは気分転換にもなるし、幸せを運んでくるから嬉しいです☺️あと、コウさんの試食シーンは必須です!
食べるシーンで感想言ってくれないと味が伝わって来ません。あのシーンで作る幸せ、食べる幸せが伝わってきて、作りたくなる。
最後に食べるシーンが見たかったです!いつも嬉しそうに食べる姿が、締めくくりで良かったのにー
今日のお昼に作ってみました😊調理師の嫁さんと中2の娘がすっごく美味しい!!ってうなってました。ありがとうございます!!
さっき!作りました!めちゃめちゃ濃厚で 自分史上最高のナポリタンが出来ました!ありがとうございます!
初めてのコメントです。不器用な、手間をかけるのが苦手な、料理が下手な主婦ですが、説明がわかりやすくて、作ってみたくなりました。調味料やスパイスが難しいのが出てくると、そこで作れなくなって、気持ちがおれてしまいます。ファンになりました。!
ありがとう😊嬉しい😂
とても美味しく作れました。お料理番組では細かなコツや煮込んでる途中経過とか分からないので、コウケンテツさんのYou Tubeお料理素晴らしいです!
えー!そんな事無いよ!!!、ケンテツさんが丁寧に作ったお料理を とても美味しそうに食べるのを見るのが大好きです!それが無いと「ケンテツさんの料理じゃない!」ケンテツさんの料理があまりにも美味しそうなので、みんなケンテツさんが食べる前に、動画を切って「挑戦」し始めるんじゃないですか❓私は、ケンテツさんが食べる瞬間の「幸せそうな笑顔が」大好きです。
マヨネーズ入れたとこで、すでに美味しそう!!
各家庭のお子さま達の為にピーマンを否定してくれる優しさが素晴らしいです👏👏 自分はピーマン好きなので別皿に盛り付けます😋
ナポリタンにピーマン不要というご意見には100%同意します。ピーマンは香りの主張が強く、ケチャップの甘い香りに対して相性が良くないと昔から思ってました。ちなみにピーマン自体は大好きです。
「今夜はコウさんのナポリタン作ろう」と思うと、仕事で疲れていた体にエネルギーが湧きました。邪道と思いつつ、野菜が不足気味なのでピーマンや舞茸なんかも入れてみました。1週間仕事を頑張った自分に、高カロリーはご褒美としました。食べ応えありました。
ん~、ん~、と言いながら食べる❗ご飯の上にダイブ~と言いながら盛り盛りたべるコウさん、好きです❤
今日作りました。家族みんな美味しいって言ってくれました!
食べるシーンもとても好きで楽しみにしています。シンプルな材料で作るコウさんのレシピ大好きです。夫も一緒に観て作ってくれたりしています。これからも応援しています✨
ありがとう😊💫
大阪の茶店のナポリタン!これこれ!昔ながらの茶店はナポリタン、ピラフ、オムライスが絶品でした!試食してほしいですね!
うちの子はコウケンテツさんの試食のところを楽しみにしてます♡♡♡もりもりと食べる所よろしくお願いします✨(私はビールもついている回がテンションあがります!!!!)
初めてナポリタンか美味しいと思いました。このレシピはケチャップ以外にもいろんな調味料を使ってあるので深みがあって本当に美味しかったです。ありがとうございます!
動画の解説が詳しく記載されており見やすい。とても参考になりました。是非挑戦して見たくなりました。
マヨネーズ使ったり、仕上げに粉チーズやバター絡めたり、細やかな工夫があるから、美味しくなるんですね。めっちゃ美味しそうに見えました。
ありがと😊
父が通っている病院に入っている喫茶店のナポリタンが父は大好きで、私に「ここのナポリタンはどこよりも美味しいぞ。昔ながらの懐かしい味がする」と言って食べさせてくれました。本当に美味しかった!父はそれを楽しみに月に1.2度通院していたのですが、閉店することになったと聞きとても残念がっていました。そんな時この動画を見つけたので早速作ってみました。あの喫茶店のナポリタンとそっくりな味ですごく美味しい!! 今度実家に帰ったら父に作ってあげようと思っています。親孝行ができそうで嬉しいです。ありがとうございます!!
コウさんってほんとに面白い人ですね。仕事ぶりも見惚れます。完成後の試食が出来ないのは可哀想です。
ケンテツさんの美味しそうに食べるシーンは更に食欲をそそるので
カットせずに公開して欲しいな◎
食べて欲しいに決まってる。
何回も見るから、食べるシーンは見ないときもあるけど、食べて完成だよね。
コウケンテツさんがもりもり食べる姿が好きなので食べて欲しい!
ありがとう♬ モリモリ食べまーす😊
私もこうさんが作ってる姿は、かっこよくて好きですが、食べてるところからも、美味しさが伝わって来るので好きです。
んーー!!んーー!!と食べながら叫んでくれないと、終わった気がしないですよね。
@@kohkentetsukitchen 楽しみにしています。
ソーセージ嫌い、ピーマン好きな子供に作ったので具材はアレンジしましたが「めっちゃ美味しい‼️」と喜んで食べてくれました🎉簡単だし、家にある材料でできるのに一味違うナポリタンが出来て満足です❤ありがとうございました😊
今日のランチで作りました!
大阪生まれの旦那が「これはうまいっ!うまいわー」と、うなってました。
カナダ人の夫が「こんなに美味しいナポリタンを食べたんは初めてや」と大絶賛していました。チキン南蛮もめっちゃ気に入ってました。また何か作りにきます♪
ナポリタンは今まで何度も作っていて家族からも好評でしたが、このナポリタンを作ったら秒殺でした。本当にコウケンテツさんのレシピは裏切らないですね。
酢を入れたら延びが止まるのは知りませんでした。貴重な情報、勉強になりました
えー!食べてるとこ見たかったー!幸せそうに食べるとこ見ると、作りたい気持ちが高まります!
作りました🌟もっちもちでとてもおいしかったです。ウインナーの切り方や、ピーマンを入れないなど、コウさんの豊富な経験が詰め込まれていて素晴らしいナポリタンですね。
お母さんがナポリタン大好きなので作ってみました!とっても美味しくできて、とっても喜んでくれて嬉しかったです!
コウさん素敵なレシピありがとうございました!!
作りました♪
今まで食べたナポリタンの中で一番美味しかったー!
マヨネーズの使い方初めてだったし薄切りウインナーも最高でした。
家族も皆喜んで食べていました。
また作りたいと思います。
これからも楽しみにしています、頑張ってください。
父親の面目躍如でした。
四人兄弟の長男〔六年生)が、今日のお昼にナポリタンを作ってくれました!何度かUA-camを見て、材料を用意して、後は見ながら作ってました!!
大満足の味!本当に美味しい!息子でも上手にできました!
おいケチャップと、バター、粉チーズがいいですね!!
子どもにもチャレンジしやすいメニューをありがとうございます!
先ほど家族の昼食に作りました。「お母さんのナポリタンは美味しい!」と!その一言を聞いて、先生のこのレシピを選んで本当によかったと感謝です♡
昨日作ったら子供に『また作って❤️』リクエスト来たよ!😘
コウケツさんの食べる姿を見ると笑顔になります。カットしないで下さい。食べてね! 🌷
なんでしょう?美味しそうに食べてるケンテツさんをみて作りたくなるし、幸せになる!そんな感じです。
それにケンテツさんのかりんちゃんに接してる時の優しい「はぁーい」見習わなければっていつも思います。
ナポリタンが食べたくてコウ先生のレシピで作りました。
本当においしくて食べたかった味が再現できて嬉しい。
ありがとうございました。
コウさんの試食してる時のコメント好きなんだけどなぁ〜〜✨✨
ありがとう♬ 嬉しい😋
パスタの水切りの時のおマヨ、粉チーズを先にこっそり入れてしまうやり方で今までで一番美味しいナポリタンができました。この動画で初めてコウさんを知りました。謙虚でイケメンでしかもすごく美味しくできるレシピにいっぺんでファンになりました。他の動画のレシピも色々試しています。コウさんのレシピは失敗がありませんね。ありがとうございます。
これまで作ったナポリタンの中で、断トツ、頂点の味でした!!感謝いたします、これからも応援しています!
ぜひ食べるところまでお願いします!幸せそうにご飯食べてるの観るのが大好きなんです。
食べるとこないは消化不良よ。食べてもらってこっちも満足
大阪で食べたナポリタンは、おいしかった。すぐつくてみよう!
マヨネーズ。。。斬新。早速、お昼に作りました。一つのフライパンに玉ねぎ、薄切りウインナー、トマトピューレ同時に加熱!超簡単。便利。これは、色々、応用できそうです。マヨネーズも効果的で、ソースが絡みやすくなってよかったです。有難うございます。
昭和の喫茶店ならではの昔ながらのナポリタン旨いよね〜。あの不思議なノスタルジックな感覚にしたれる不思議な体験にはたまりません。
大阪喫茶ナポリタン作りました。レストランの味でした。❤12才の娘とカナダ人の主人にも大好評でした。いつもシンプルかつ美味しいレシピありがとうございます。我が家の献立の救世主です。
食べて欲しかった〜。ぜ〜ったい美味しい。
見てれば分かりますけどね、それを出来立てのうちに食べれるのは
作り手の役得ですよ❣️
トマト缶、ウスターソース、お砂糖によって味に深みがでました。喫茶店と言うより高級ナポリタンになりました!
ありがとうございます!
パスタ 200g
トマト缶 1缶
ケチャップ 大10
ウスターソース 大2.5
砂糖 小2.5
豚コマ 100g
ウィンナー 8本
玉ねぎ 1個
ニンニク 2かけ
ピーマン 2個
3人前でも良かったかも。
私もピーマン絶対欲しい派ですけど、確かに子供は食べづらいかもですね。
コウケンテツさんの料理もですが、人間味あふれる話し方や、雰囲気も大好きです☆また楽しいレシピ紹介お待ちしております!
美味しそぅ
これは王道のナポリタン!マヨをコーティングするのは驚きでした!日本人の好みで言うとこれは最高に好きなナポリタンでしょうね。早速真似してみます。
こんなことがあったんですね😧💦
食べてるとこ見たかったのにーーー!
美味しそうに食べてるのをみて余計に作ろうって私は思います!
みなさんのコメントのおかげで試食復活してくれてたんですね!
ありがとうございます!!!
これからもいっぱい作りまーす!
すみません
作りました。
こんな美味しいのは初めてです。マヨネーズとか、バターとか。素晴らしい味になりました。有難うございました。
いやいやいや、コウさんのあの幸せそうな食べっぷり眺めるのがクライマックスじゃないですか!レシピ半分&最後の食べるところ半分ですよ!他の方のコメントのように、2回目に自分で作る時に途中で終わるだけです。絶対に食べるとこまでお願いします!!
私もケンテツさんの、自分の作った料理に対する愛情溢れて、嬉しそうに食べてるの見ると、こっちの心まで幸福感満ちてきます、料理だけじゃなく、ケンテツさんの動画には、幸せも感じられる。
私も是非食べてほしかったです!ざんねーん!一緒に食べた気になるんですよねぇ。
コウケンテツさんがモリモリ美味しそうに食べるから作ってみたい!と思うのです。モリモリ美味しそうに最後まで食べるところ是非是非見たいです。
完成した料理を最後に試食するまでが料理番組ですよね〜。ケンテツさんの表情と一緒に視聴者も味わっているんですよ〜。🍝😋これでは消化不良です。😭
このタイミングでマヨ! 味にこんなにコクが出るなんて感激!
今まで作ったナポリタンの中で
1番おいしかったです‼︎‼︎
今日はチキンステーキ
作ってみます。
料理超初心者の私がこのナポリタンを作って家族に食わせました。何度も何度も再生して段取りを頭に叩き込んで作りました。ほんとに美味かったです。何を作っても美味しいと言ってくれる8歳の娘も辛口コメントの妻も美味しいと言ってくれましたよ。ありがとうございます。他のメニューもどんどん作っていきます。ちなみにデザートレシピも是非お願いします。
今まで作ってきたナポリタンの中で1番美味しく作れました!
ナポリタンが大好きな息子に作りました❗️味見の時に、甘味があり、絶対好きなあじやな❗️と確信し息子へ。
美味しい❓と聞いたら、
「今迄で1番美味しかった😊」と話してくれました❣️
今日から、息子の定番メニューになりました♪
ありがとうございます♪
えー!試食なし?!それは残念すぎます!!コウケンテツさんのお教室で、レシピを教わり、作ったあと一緒に食べる…って一連の流れが楽しかったので、是非復活を。
何回も息子達に作りました。喜んでくれました。何時も楽しんで拝見しています。
真面目に真似して作ったら、家なのに、店みたいなお味に作れてビックリした!ありがとうございました!
私も、ポモドーロ作って、それに砂糖チビッと入れ、トマトケチャップ半分ぐらい入れたのでナポリタン作って、最後にバター入れてたので、だいたい合っていたから、嬉しくなりました。ナポリタンは日本人大発明ですよね、
私は焼きそばとナポリタンにはピ-マン絶対入れてほしい派です😳
子供の頃はピ-マン嫌いだったけど大人になってから好きになったのも親が好きな焼きそばとナポリタンにピ-マン入れてくれてたからだと今は思います😃
コウケンテツさんの爽やかさ、清潔感、笑顔に魅せられて、このナポリタンを皮切りに作ってます。
おマヨでコーティング、コクがでて美味しかった🍝。
福神漬けを一緒に炒めての、キーマカレーも大好評でした🍛。毎回、目からウロコの連続です。
毎回楽しみにしてます😉
ナント⁉️
コウケンテツさんの召し上がるお姿、大好きです!無くさないで〜💦
むしろ、お仕上がりの美味しさの確かさが、しっかり伝わるご試食タイム、貴重と存じます〜🥢✨
焼きそばに続いて今日はナポリタンを作りました。
こちらもとても美味しかったです。
いつもひたすらこってりしたナポリタンを作って、美味しい美味しい言って食べてましたが、
トマト缶を使ったことで、いつもよりケチャップやウスターソースの使用量が減り塩分控えめになったような。。
先日の焼きそばもそうでしたが飽きのこない味で、
あらためてプロの作るレシピに家族そろって感動しました。
今回もありがとうございましたー
参考にさせていただいてます。本当に簡潔で基本的な作り方でその上にセンスありとても大好きです。応援してます。
コウケンテツさんの虜になっちゃいました!
料理はもちろん、お人柄お顔、大好きです。とってもチャーミングで、ものすごーく癒されてます。
ナポリタンを作ったら主人に『喫茶まゆみ』できるで。と褒めてもらえました。
ありがとうござます。
めちゃくちゃ美味かったっす!!
リクエスト→極上の豚汁の作り方を教えてください。
よかよ!
コウケンテツさん、おいしいの最優先に乾杯!🍻 茹で上がった麺にマヨネーズ、それとうまい!にカロリー氣にしないはうつみんと同じ。これは関西人にしかわからない氣もち。 コウケンテツスピリット最高!
えー食べてください〜それを見てこちらも食べた気分になるんだからー
初めて家で美味しいナポリタンが作れました!!
いつもは酸っぱくなったり味が薄くなったりしてたのがマヨネーズのおかげかまろやかで、トマト缶も入れることでソースたっぷりで時間がたってもパサパサしなくて美味しかったです!
しょっぱくないので一歳児もコーン&きのこをプラスして、もぐもぐ完食してくれました。
あの、1回目は最後まで見るんです。それで作るためにまた見るときに完成するところまでしか見ないんです。そういう人他にいないかしら。
なるほど!それか!ありがとうございます♬
私もそうです!
私もそうです。普通そうでしょ。
私は何回も必ず最後まで見ます。2回目からは作りながら見ます。コウ先生は楽しいお話で美味しくお料理なさるので、作り方になれても毎回見ながら作ります。私はその方が美味しく作れるのです。
同じ〜/人◕◡◡◕人\
人其々ですが、幼少期に母の作ったナポリタンでピーマン大好きになりました❤
つくりました!もっちりしていて、懐かしい味!家族全員、大満足で完食しました😆トマト嫌いな弟も、これはうまい!と食べてくれました🥰
少ない食材で簡単なのに、想像以上に美味しくて、びっくり感動でした。本当にいいお店の味✨ これは誰かに作ってあげたいという気持ちに初めてなりました。人生が変わっていく・・😭✨
ケンテツさんが食べるシーン絶対ほしいです、、!
とても参考になりました。
ソーセージの代わりにブライン液漬けの豚バラ細切れを使い。
トマトピューレの代わりにトマトを使いました。1.8mmの4分の早ゆでスパゲティを4.50分で茹でました。
茹であげてマヨネーズで絡めるというのは意外でしたが、マヨの味は無く、すげー美味かったです!
ありがとう御座いました!
ぜひ食べるシーン入れて下さい!視聴率は落ちないと思う😄こうやって作ってたんですね。ナポリタン!本当に、美味しそー😆いつも見てます。最近、日課になって1日一回は見てます。元気の源、ありがとー😆💕✨
落合シェフのナポリタン こんな簡単に
出来るのですね。いつもは具材の横でケチャップを茶色になるまで炒めた
あと全体に絡めていました。やってみます。嬉しいです。
17年くらい前の「人が幸せになるにはごはんを作ればいいと僕は思う」というコウケンテツさんの著作を読んで以来
コウケンテツさんの大阪喫茶定食シリーズ大好きです。焼きそばとナメコ汁とコーラの大阪定食とかよく作ったなぁ。
「あーこんな感じ、これこれ」って感じが幸せ。
個人的には、ナポリタン試食しながらの大阪下町喫茶店話とか聞きたかった。。
視聴率も大事だけど、そういった記憶や雑味が奥深さを産むと思うので。
今日作りました♡今まで作ったナポリタン史上最高のナポリタンができました!6歳の娘に「ママ!今日のスパゲッティの作り方忘れないようにメモしておきなメモ!」と言われ、素直に従った私です笑ありがとうございます♡
明日はお好み焼きかな〜‼︎
他の人も言ってるけど、試食シーンがあるから視聴率落ちるんじゃなく、2回目以降は動画見ながら作りはじめて作り終わったらそこで止めて冷めないうちに食べるからですね!
半信半疑でマヨネーズ絡めたら本当に伸びないしまろやかになってビックリでした!
味も最高でした🍝!!
コウ先生に教えて頂きながら作れるなんて贅沢❗
コウさん私も他の方の意見に賛成❗️ぜひ!食べるシーンお願いします!ご自身で作られた物を美味しく食べられるシーンは最高です
家にあるもので色んなテクニック教えてくれるからありがたい
嬉しいす😊ありがとうございます♬
ナポリタン、いいですね。私もよく作ります。昭和を感じさせてくれるいい料理ですね。
だめだめー食べるシーンが大好きなんですから!!、食べてーーーお願いします💕
おいしいレシピとコウさんの食べるシーンを楽しみに拝見しています。なので今回思ったのですが、各ご家庭でお母さんが作った料理を味見して「うん、これ、めっちゃおいしい」と思ったら、お子さんだっておいしく食べるんではないでしょうか。我が家はなぜかそうでした。コウさんのレシピに対しての満足感が最後の調味料であると思います。これからも食べるシーン楽しみしています。
大阪喫茶店のナポリタンいいですねえ。子供の頃よーく食べてたので懐かしいです! 明日の楽しみにしよー、有難うございます。私もケンテツさんの食べるところ観たかった派です。(笑)
上品じゃなくゾボゾボいわせながら食らうのがナポリタンの醍醐味‼️ おいしそー‼️豪快に食べたい。
今日、お昼に作りました😋すっごく美味しかったですー❗️
ナポリタンあんまり好きじゃない〜とか言っていた旦那が、おかわり❗️と言いました🙌子ども達も大喜びで嬉しいです☺️
ケンテツさんは、韓国出身じゃなかったっけ。プロ料理人だが、手際がいいし1つ1つの作業が、とても丁寧だ。美味しい料理で家族が幸せになれますね。
三年経った今でもナポリタンはコウケンテツさんのものを作らせてもらってます…!!
食べる所見たーい。
今夜作ってみます。
ナポリタンは何年も作るの忘れていました。
ナポリタン好きなんですが、コウさんの紹介してくださるレシピは間違いがないから試してみますね😊
今は特に家にいる人が多いから手軽に食べられて美味しいものは気分転換にもなるし、幸せを運んでくるから嬉しいです☺️
あと、コウさんの試食シーンは必須です!
食べるシーンで感想言ってくれないと味が伝わって来ません。あのシーンで作る幸せ、食べる幸せが伝わってきて、作りたくなる。
最後に食べるシーンが見たかったです!
いつも嬉しそうに食べる姿が、締めくくりで良かったのにー
今日のお昼に作ってみました😊
調理師の嫁さんと中2の娘がすっごく美味しい!!ってうなってました。
ありがとうございます!!
さっき!作りました!
めちゃめちゃ濃厚で 自分史上最高のナポリタンが出来ました!
ありがとうございます!
初めてのコメントです。不器用な、手間をかけるのが苦手な、料理が下手な主婦ですが、説明がわかりやすくて、作ってみたくなりました。調味料やスパイスが難しいのが出てくると、そこで作れなくなって、気持ちがおれてしまいます。ファンになりました。!
ありがとう😊嬉しい😂
とても美味しく作れました。お料理番組では細かなコツや煮込んでる途中経過とか分からないので、コウケンテツさんのYou Tubeお料理素晴らしいです!
えー!そんな事無いよ!!!、ケンテツさんが丁寧に作ったお料理を とても美味しそうに食べるのを見るのが大好きです!それが無いと「ケンテツさんの料理じゃない!」ケンテツさんの料理があまりにも美味しそうなので、みんなケンテツさんが食べる前に、動画を切って「挑戦」し始めるんじゃないですか❓私は、ケンテツさんが食べる瞬間の「幸せそうな笑顔が」大好きです。
マヨネーズ入れたとこで、すでに美味しそう!!
各家庭のお子さま達の為にピーマンを否定してくれる優しさが素晴らしいです👏👏 自分はピーマン好きなので別皿に盛り付けます😋
ナポリタンにピーマン不要というご意見には100%同意します。ピーマンは香りの主張が強く、ケチャップの甘い香りに対して相性が良くないと昔から思ってました。ちなみにピーマン自体は大好きです。
「今夜はコウさんのナポリタン作ろう」と思うと、仕事で疲れていた体にエネルギーが湧きました。邪道と思いつつ、野菜が不足気味なのでピーマンや舞茸なんかも入れてみました。1週間仕事を頑張った自分に、高カロリーはご褒美としました。食べ応えありました。
ん~、ん~、と言いながら食べる❗
ご飯の上にダイブ~と言いながら盛り盛りたべるコウさん、好きです❤
今日作りました。家族みんな美味しいって言ってくれました!
食べるシーンもとても好きで楽しみにしています。シンプルな材料で作るコウさんのレシピ大好きです。夫も一緒に観て作ってくれたりしています。これからも応援しています✨
ありがとう😊💫
大阪の茶店のナポリタン!
これこれ!
昔ながらの茶店はナポリタン、ピラフ、オムライスが絶品でした!
試食してほしいですね!
うちの子はコウケンテツさんの試食のところを楽しみにしてます♡♡♡もりもりと食べる所よろしくお願いします✨(私はビールもついている回がテンションあがります!!!!)
初めてナポリタンか美味しいと思いました。このレシピはケチャップ以外にもいろんな調味料を使ってあるので深みがあって本当に美味しかったです。ありがとうございます!
動画の解説が詳しく記載されており見やすい。
とても参考になりました。是非挑戦して見たくなりました。
マヨネーズ使ったり、仕上げに粉チーズやバター絡めたり、
細やかな工夫があるから、美味しくなるんですね。めっちゃ美味しそうに見えました。
ありがと😊