TAMARIND CHUTNEY// IMLI CHUTNEY (Eng subtitles)
Вставка
- Опубліковано 17 сер 2020
- Tamarind chutney is served with kachoris, samosas, dokla, etc. It is sour-sweet-hot!
Ingredients:
- 250 ml of tamarind puree (take as much tamarind as required to get this quantity of pure, depends on tamarind)
- 0,5 tsp of cumin powder
- 0,5 tsp of coriander powder
- 0,25-0,5 tsp of cayenne pepper (chilli powder)
- 8 Tbsp of sugar
- a pinch of salt
Music:
1. Композиция "East of Tunesia" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
2. bansure raga, youtube audio library: ua-cam.com/users/audiolibrary... - Навчання та стиль
Спасибо большое за ценную информацию,милая девушка.🎉
Супер! Спасибо большое! Оно мне очень нравится, а теперь и сама смогу приготовить)
Мне, как и вашей маме, тоже очень нравится "то что не попало в кадр"😀
Тамариндовое чатни - моя любовь на долгие годы и , возможно, следующие жизни:)
Как я вас люблю😍.
Купила тамаринд. Ем его сушеным и не знаю как готовить. Мне вкусно. Теперь сделаю соус. Спасибо за подробное объяснение.
Сладкий что ли тамаринд у вас? Его же так невозможно есть, он кислый. Если сладкий, сахара сыпьте в 2 раза меньше
Ой! Спасибо. Я его покупаю как сухофрукт. Других в Европе нет. Он очень сладкий. Спасибо за ответ.
@@olgali9970 наверно тайский. Немного не тот сорт, не знаю как с ним, с сахаром поосторожней:)
Обязательно поделюсь впечатлениями как приготовлю. Большое спасибо за ответы🤗
Сделайте пожалуйста и другие чатни) из более доступных продуктов в России) хочется приготовить как в Индии)
есть из кинзы, в рецепте пакоров из капусты белокочанной (бадакопи пакора)
@@anandamayapur спасибо, сделайте из томатов пожалуйста, или из яблок, когда будет возможность) обожаю ваш канал) даже просто когда смотришь на вас, умиротворяешься)
Тамаринд продается в азиатских магазинах и отделах, также доступен во многих онлайн магазинах. Цены вполне доступные :)
НЕ ПУТАТЬ со сладким тамариндом, он продается в целых стручках.
А можно рецепт соуса к рису?
Такой же соус можно из слив приготовить? наверное будет похоже, тамаринд или сливы?
сливы же тоже имеют кислинку и как раз по структуре увариваются. вы пробовали из слив такой соус готовить????
спасибо огромное! в России не встречала тамаринда. А то что вы показывали - это что именно? плоды и корешки?
это плоды дерева
Харе Кришна, я вот его приготовила, спасибо, вкусно и очень остро, много не съешь. Оно же простоит нормально в холодильнике несколько дней, если его постепенно есть?
Да, тамаринд хороло хранится
А что такое тамаринд?
Скажите, можно ведь использовать готовую тамариндовую пасту?
Да
Харе Кришна, а если сухой тамаринд то тоже пригорошню?
Наталья Белова примерно да. дело в том, что там меньше отходов будет и он разбухнет. тоже разный тамаринд бывает
Вы в видео говорите про имбирь, а в рецепте он не указан. Надо его добавлять или нет? И сколько? Спасибо.
О, точно 😯 0,5 чл
У нас не продаётся, где можно купить
Онлайн ищите с доставкой в ваш город. Магазины индийских товаров, специй. Заодно еще специй купить можно ☺️ даже на озоне бывает тамаринд, то только сладкий не берите, он как курага сладкий. Еще паста есть тамариндовая, тоже пойдет
Тамаринд - это же бобовые. Значит бобы? стручки?
Serg Chudny стручки )))
subtile plese!
Switch on CC
@@anandamayapur tank