Odřízněte kousek dortového korpusu a vytvoříte ten nejlepší dort s ovocem a želé.
Вставка
- Опубліковано 8 чер 2021
- Odřízněte kousek dortového korpusu a vytvoříte ten nejlepší dort s ovocem a želé.
.
Ingredience:
na dortový korpus:
vejce - 6 ks
mouka - 150 g
cukr - 130 g
sůl - 3 g
Průměr formy 20 cm
Pečeme na 180 °C po dobu 35 minut
Dortový korpus necháme vychladnout
na krém:
Ananas v konzervě - 150 g
ananasový džus - 100 ml
smetanový sýr - 400 g
smetana - 200 g
moučkový cukr - 150 g
strouhaný kokos 80g
vanilkový cukr - 10 g
krém na zdobení:
moučkový cukr - 100 g
smetanový tvaroh - 300 g
na čokoládovou polevu:
máslo - 75 g
bílá čokoláda - 120 g
na želatinu:
voda - 400 ml
želatina rozpuštěná ve vodě - 25 g
na zdobení:
granátové jablko - 1 ks
pomeranč - 1 ks
citron - 1 ks
růžové hrozny - 50 g
bílé hrozny - 50 g
ovoce na dekoraci - 50 g
máta - 1 svazek
Dáme vychladit na 1 h
Následuj nás na:
UA-cam: / chutn%c3%bdtv
Facebook: / chutny.tv
Instagram: / chutnytv - Навчання та стиль
Dobrý den,prosím,drží tam to zele pevně? Nespadne to dolu? A vydrží přes noc v lednici do druhého dne? Děkuji
dobrý den, Adam jméno mé. Studuji už 3. rok na cukráře a za celou svojí branži jsem neviděl tak hrozně udělanej dort. Se srdečným pozdravem Adam Pseps
Není to tak špatné
scam