CREPES DE AVENA SALUDABLES - SIN AZÚCAR / SIN GLUTEN
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- Опубліковано 24 вер 2020
- Receta de crepes de avena sin azúcar ni gluten. ¡Saludables y deliciosas! ⬇️ Desplega para ver la lista de ingredientes y detalles ⬇️
Me encantan las crepes, las hago muy a menudo... y si son saludables como estas crepes de avena, mejor, ¿no?
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⭐ TIP #1: No hace falta que uses una crepera, te sirve cualquier sartén grande (26cm). También puedes hacerlas más pequeñas, ¡a tu gusto!
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✅ Son el desayuno ideal, con hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, proteínas y lácteos. ¡Rellénalas con fruta! ❤️
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🥞 INGREDIENTES 🥞
- 90gr harina de avena integral
- 250ml leche desnatada o vegetal
- 1 huevo grande
Opcional: edulcorante al gusto, cacao
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// Vídeo: Noèlia Herrero - Dulces Diabéticos //
// Música: Funny morning //
© CC: by-nc-nd 3.0
Se ven riquísimos
Gracias.
Gracias por crepas que Dios te bendiga siempre con tu linda hermosa familia👨👩👧👦
🤤🤤🥰🤗💐🌻🌹😍💕 🇺🇸 Eva
Gracias a ti, un abrazo! ♥
Geniales1!! Gracias
A ti, Andrea, un abrazo! :)
Muy buenos!!gracias😍
Gracias a ti Ana :)
Que buena pinta! Me encantan todas las recetas 😍
Gracias Elena ♥
Que rico se mira :) gracias por la receta y muy facil de hacer
Gracias a ti, Milagros :)
Qué buena receta! Gracias!!
¡A ti, un abrazo! ♥
Que rico se ve de verdad que sii mucho
Gracias Otilia ♥
Deliciosas las voy a preparar gracias por la receta
Gracias a ti, Luz, ¡un abrazo!
Gracias, gracias por esa Maravillosa receta 😊👏🌹
Tengo mi boca "echa agua"😄
Para el fin de semana la hago 😆
Saludos y agradecimiento desde Costa Rica ☺🙅
Gracias Mary, si pruebas ya me contarás :)
Se ven 😋deliciosas💖💖me encanto la d chocolate o Toddy. 🙂gracias 👏👏
Gracias Dexi, un abrazo ♥
Tengo que decir que tienen una pinta estupenda . Esperando a probarlas
Ya me contarás :-P
Las hise me quedo muy buenas 😋
Gracias Berta! ♥
Gracias, me quedaron perfectas. 💕
Gracias a ti, un abrazo ♥
Excelente
Gracias!
❤️❤️❤️
Soy DIABETICA...Me encantó...Buenisimo...Coloca todos los dulces para DIABETICOS....
Gracias, ¡un saludo!
Hola, se ve delicioso, una pregunta se pueden dejar hechas las crepes el día antes y guárdalas en la nevera sin rellenar, acabo de empezar a seguirte en instagram y vi una receta de galletas de choco blanco y brownie espectaculares, esas las haré si o si, gracias. 😀😀😀😀😊😊😊❤️
¡Hola Priscila! Sí, puedes guardarlas bien tapadas y sin rellenar, si las rellenas se secarán. Un par de días te duran, y luego las puedes calentar unos segundos al micro si las quieres templadas :)
Ya me contarás qué tal las galletas! ♥
Esa receta de chocolate blanco y "sanas"...
La mezcla se puede hacer en la licuadora?
Hola !! Se ve delicioso en verdad !! Que tipo de yogurt utilizas ?? Es griego ?
¡Hola Javiera! Suelo usar griego, sí, aunque puedes usar yogur normal batido :)
Hola esta genial tu receta, si quiero hacerlas para un relleno salado, omito el endulzante o de todos modos quedan neutras? Muchas gracias
¡Hola Sandra! Mejor omite el endulzante, así quedarán neutras :)
@@Dulcesdiabeticosblog muchas gracias por su ayuda, excelente día 😊
Excelente receta. Con estos creps se pueden a hacer canelones para diabéticos? Muchas gracias y felicitaciones
¡Hola Laureano! Si te refieres a canelones de carne/verduras, no, si te refieres a enrollarlos eso sí :)
@@Dulcesdiabeticosblog Si. Ponerle relleno salado como ricotta mezclada con cebolla en brunoise o procesada y apio del mismo modo, tal vez con un poco de carne y enrrollarlos
Se ve bueno. Puede ser leche de almendra ?
Sí, sin problema!
Hola!! Se le puede poner cocoa?
Claro! Bien ricas estarán :)
Porque no puede Acer avenas integral pero que no tenga huevos y pocos ingredientes.
Crees poder dar las medidas en tazas, es que no tengo taza medidora😔 Me encantó la receta!
Generalmente 250grs equivale a una taza
Preparación:
1.- En un recipiente rompes el huevo, añadimos un poquito de la leche, 1 cucharada de edulcolorante (opcional, es para que la masa se ponga más dulce) y 1 pisca de sal y batimos bien.
2.- Durante el procedimiento de batir, agregamos un poco más de leche, y después toda la harina de avena y batimos bien.
3.- Nuevamente, seguimos batiendo y echamos toda la leche y batimos bien.
4.- En una sartén aparte, rozamos un trozo de mantequilla contra la sartén y echamos la masa justa para que cubra todo el sartén y cocinamos durante unos 2-3 minutos.
5.- Si nos sobra un poco de masa, le echamos una cucharada de cacao a la masa extra (opcional) para tener un crepe de chocolate.
6.- Si ven que los bordes se levantan significa que ya está y con la ayuda de la espatula levantamos la masa y le damos la vuelta con cuidado para que ahora se caliente la otra cara.
7.- Después lo colocamos en un plato y cubrimos con otro plato para que no se enfríe mientras ahora freimos la crepe de chocolate que hicimos con el cacao y repetimos el proceso.
8.- Finalmente, las rellenamos con un poco de yogurt por todo el crepe y frutos rojos por una mitad, luego le damos la vuelta a una mitad y listo, ya tienes tu crepe.
9.- Si en caso tienes la crepe de cacao puedes agregarle otro relleno como Nutella.
Buen dia con todo respeto dice que sin dulce y agrega azucar entonces?
se le puede echar miel?
¡Hola Camila! La miel es básicamente sacarosa y afectará a tu glucemia, si puedes evítala. ¡Un saludo!
Se podria hacer con leche de almendras??
¡Hola Diana! Sí, sin problemas :)
Soy nueva en éste tema. Que tipo de yogurth puede consumir un diabético?
Te sirven los yogures naturales sin azúcar, por ejemplo 😘
Se puede guardar sin el relleno o se malogra?
Puedes guardarlos unos días en la nevera.
Puedes dar las medidas en taza porfis
Soy nueva en tu canal pero donde consigo el cacoo o como lo pido o como lo compro😍
¡Hola Susana! Yo lo compro en el supermercado, también encontrarás en tiendas de dietética :)
El Cacao puro es de marca Hershey, lo encuentra en el supermercado, saludos
Donde se compra la harina de avena sin gluten?
¡Hola! La suelo comprar online (amazon, por ejemplo) o en una tienda de mi barrio, de estas donde venden productos eco/bio :)
Hola!! Cuántas crepas salen de la mezcla?
¡Hola Anna! Salen unas 6, si las haces como yo de finitas. ¡Un abrazo!
@@Dulcesdiabeticosblog Gracias! 💗 Abrazo de vuelta! 😊🤗
Disculpe y estás crepas engordan?
¡Hola Maria! Depende de cuántas te comas ;) Si respetas las raciones y sigues un estilo de vida saludable, no alterarán tu peso. ¡Un saludo!
Esta receta sirve para celiacos..???
Si usas avena libre de gluten, sí. Se contamina en el proceso de fabricación, por eso hay marcas que lo controlan y ofrecen avena sin gluten :)
Cómo hago para que no se me rompan al voltearlas, lo intenté hace y ni una me salió 😭😭😭 literal se me desprenden aunque lo haga suave
¡Hola! Tienes que engrasar bien la sartén, usar una antiadherente y darles la vuelta con una espátula de plástico o silicona, si es alargada mejor. Si no tienes, puedes usar también una lengua de gato. Ánimo, que con práctica sale solo :)
Hola me gustan al gunas de sus resetas, pero la Avena no es keto 😊
Y nadie dice que estas crepes sean keto 😘
Yo sí crei que eran sin azúcar 🤣
Pues no que eran sin azúcar??
Por qué se me cuartean las crepas? 😭😭😭😭😭 PENSÉ QUE ERA PORQUE SON DE AVENA INTEGRALES PERO VEO QUE A TI TE SALIERON SUPER LINDAS!!!!
A mí la primera siempre me queda fea, luego vas mejorando :)
¡Ánimo!
Hola, de CHILE, REGIÓN DE COQUIMBO, CIUDAD OVALLE. A lo mejor te sucede porque no agregas algún ingrediente, como el "ACEITE" que es para "ligar" con el resto. Pues, las "CREPES" BÁSICA es mismo ingredientes, pero con "LECHE ENTERA PASTEURIZADA". Y, algunos "👩🏻🍳👨🏻🍳" agregan "LEUDANTE" como "POLVO DE HORNEAR" y "BICARBONATO" para aumentar y x esponjosidad. Pero, en "" COCINA Y GASTRONOMÍA "" es un mundo y cada cual prepara según experiencia, técnicas y conocimientos o lo que heredó como "DONES" que le 🎁Dios. SUERTE!!!! Y, a no rendirse, hechando a perder "SE APRENDE" Saludos cordiales y bendiciones. Desde CHILE., DE, "CUISIN NEW Y ARTE EN TUS 🤲🏻. 👩🏻🍳🎄🎅🌟💓🙏🏻
Me quedan muy tiesas y no corre bonito la mezcla, es por algo?
¡Hola Noa! ¿Has seguido los pasos como en el vídeo? Te tiene que quedar la masa así, si te queda más tiesa igual es porque no tienes la harina bien finita, tamízala. Un saludo.
Vaya, a mi se me cuartea… no liga 😢😢😢
La avena tiene gluten
No, la avena se contamina en el proceso de fabricación y manipulación, pero la avena pura y natural no tiene gluten. Por suerte, ya hay muchas harinas de avena sin gluten, tienes que mirar que tenga el distintivo :-*
SIN AZUCAR (le pone azucar)
No le puso azúcar, le puso sucralosa, un EDULCORANTE.
Las ganas de la gente de hacer lío porque sí 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
¿Dónde está el azúcar? Es edulcorante ;)
Total es azúcar, de donde crees que la sacan :/
Es sustituto de azúcar. Y algún edulcorante le han de poner las personas diabéticas.
edulcorante ! que aún es peor que el azúcar , hay que acostumbrarse al sabor natural de los alimentos