Resepi Kuih Badak Berendam || Cara Buat yang mudah dengan inti kelapa manis

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 кві 2022
  • #kuihbadakberendam
    #Cara buat kuih badak berendam
    #kuih putat #kuih sompang
    #kuih badak berendam mudah dan sedap
    Diresepi kali ini pakcik cuba meringkaskan cara pembuatan kuih badak berendam agar mudah difahami dan yang penting sekali tidak kalah rasa. Kali ini pakcik mengunakan gula merah untuk inti. Dari pengalaman pakcik buat dengan gula merah lagi sedap. Tapi jika buat dengan gula melaka harumnya lagi lebih, Jadi terpulang kepada selera masing-masing. Selamat menonton.
    Bahan-bahan / Ingredients:-
    INTI KELAPA / Coconut filling
    - 1/2 biji kelapa parut putih / 1/2 pcs grated coconut
    - 1/2 cawan gula merah / 1/2 cup palm sugar
    - 1/4 cawan air / 1/4 cup water
    - 2 sudu besar gula pasir / 2 tbs sugar
    - 1/2 sudu teh garam / 1/2 tsp salt
    - Daun pandan simpul / pandan leaf
    Doh hijau / Green dough
    - 2 cawan tepung pulut (tepung ketan) / 2 cup glutinous flour
    - 2 sudu besar membukit tepung gandum (terigu) / 2 tbs plain flour
    - 1 cawan air pandan (blender 8 helai daun pandan / 1 cup pandan juice
    - 1 sudu kecil garam / 1 tsp salt
    Bahan Kuah putih
    - 1 cawan santan pekat / 1 cup coconut milk
    (Kalau guna kotak cukup sekotak kecil)
    - 2 cawan air / 2 cup water
    - 1/2 sudu teh garam / 1/2 tsp salt
    - 1 sudu teh gula (nak manis tambah gula) / 1 tsp sugar
    - 3 sudu besar membukit tepung beras / 3 tbs rice flour
    - 2 sudu besar membukit tepung gandum (terigu( - 2 tbs plain flour
    PREPARATION PLEASE WATCH THE VIDEO
    SELAMAT MENCUBA
    FOLLOW PAKCIK SMY
    INSTAGRAM - / shaharuddinmy
    FACEBOOK - / shah
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 181

  • @prettygegirlchannel5849
    @prettygegirlchannel5849 2 роки тому +2

    Kuih badak berendam sedap nya.

  • @fromthismoment6657
    @fromthismoment6657 2 роки тому +12

    Pakcik, nampak berlemak dan menyelerakkan. Inti padat, santan memang lemak berkrim. Pakcik, tksh byk2 sentiasa ada berkongsi resepi yg hampir dilupakan generasi skrg. Salam hormat dan selamat berpuasa pakcik

  • @pawonrita
    @pawonrita 2 роки тому +1

    resep kuw badak berendam ..memang enak camilan traditional ...trimakasih resepnya

  • @TungkuKitai
    @TungkuKitai 2 роки тому +2

    Hi pakcik.. Tergoda tengok kuih Badak Berendam pakcik ni. Berlemak dan inti tu mmg padat. Terbaiklah semua resepi kuih muih, masakan pakcik. Like 😍

  • @EasyLifestylewithHania
    @EasyLifestylewithHania 2 роки тому +1

    MashaAllah amazing

  • @secukuprasa
    @secukuprasa 2 роки тому +1

    Sedap kuih badak berendam ni..sesuai sangat la buat menu berbuka puasa..

  • @adidro9455
    @adidro9455 2 роки тому +1

    Kuih badak,,, mantap ni, resep dr pakcik emg josss

  • @JaaArfa
    @JaaArfa 2 роки тому +1

    Kuih badak berendam, sedapnya buat berbuka puasa..

  • @noramusa4050
    @noramusa4050 Рік тому +2

    cantiknya warna hijau

  • @imajinasi7889
    @imajinasi7889 2 роки тому +1

    Kuih badak berendam
    Enak nih pakcik.
    mksih resepnya.
    Like

  • @LHALINDA-n1q
    @LHALINDA-n1q 2 роки тому +1

    Terima kasih pak haji berbagi resepibkuih badak berendam L🖤

  • @ismailmeulaboh
    @ismailmeulaboh Рік тому +2

    Liatnya aja uda ngiler.. Sukses

  • @rindianialisa
    @rindianialisa 2 роки тому +2

    Waalaikumsalam pakcik nmpk sedapp kuih ni lama tak merasanye,jadi lpr ni dah lah mendung mcm nk hujan,nsib lah tggl bberapa jam lagi puasa,menggugat iman je kuih ni😃rajin pakcik wat kuih TQ resepi pakcik,semoga pakcik and family sehat sllu🤲🏻💕

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Amiiinnnn. Terima kasih.

  • @Leelanaganath
    @Leelanaganath 2 роки тому +1

    Looks very colourful n healthy too thanks for sharing your recipe friend yummy 😋👌

  • @desicookingsecretsuksuppor9280
    @desicookingsecretsuksuppor9280 2 роки тому +1

    Masha Allha nice recipe looks delicious watched fully

  • @yorri_channel0505
    @yorri_channel0505 2 роки тому +1

    Kue badak berendam
    Kue jajanan yang enak chef
    Apalagi bikin sendiri
    Lebih berasa

  • @adhityayudhanegara
    @adhityayudhanegara 2 роки тому +1

    Wa unik nih Kuih Badak Berendam enak bgt 😋

  • @INDERANICE
    @INDERANICE 2 роки тому +2

    Kuih Badak Berendam makan dengan pulut pun sedap juga

  • @suarimi590
    @suarimi590 2 роки тому +2

    Sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Terima kasih

  • @az2official140
    @az2official140 2 роки тому +1

    terimakasih telah berbagi, terus wujudkan impian dan tetap semangat

  • @cookingwithindaibayu5044
    @cookingwithindaibayu5044 2 роки тому +1

    Delicious & tasty..great recipe👍👍

  • @vivojsj5856
    @vivojsj5856 2 роки тому +1

    Kuih badak berdendam nie favorite sy.....bulan puasa wajib dibuat...😊

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Kann...sedap. terima kasih

  • @NormalaNBS
    @NormalaNBS 2 роки тому +1

    sedap nya menu berbuka puasa ni

  • @channelanakbabah6763
    @channelanakbabah6763 2 роки тому +2

    Sedap! Berbuka puasa dengan yang manis2 macam ni.. terbaik pakcik

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 2 роки тому +1

    Alhamdulillah..
    Tkasih pakcik berkongsi resipi
    Selamat menjalani ibadah puasa buat pakcik sekeluarga.

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Sama2. Selamat berpuasa.

  • @edvardstaurins1746
    @edvardstaurins1746 2 роки тому +1

    Hey my friend, amazing video as always! Big ike from me yet again and keep connected!

  • @arisonismail9423
    @arisonismail9423 2 роки тому +1

    Sedapnya kuih badak berendam ni,sya belum pernah buat kuih ni ,kuih puteri mandi sya selalu la buat,ni pakcik dh up load dh ni boleh sya buat,tq pakcik😍

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Terima kasih. Cuba lah nanti resepi ni.

  • @jaarazak4410
    @jaarazak4410 2 роки тому +1

    Assalamualaikum. Mari sama-sama kita Selawat buat Baginda Nabi Muhammad S.A.W.
    ‎۞اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد۞
    ALLAHUMMA SOLLI'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD.Salam Ramadhan Al-Mubarak...

  • @yusoffyahya6585
    @yusoffyahya6585 7 місяців тому +1

    Terima kseh kongsi ilmu.

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  7 місяців тому

      Sama2. 👍👍👌👌

  • @michaelgayutMG
    @michaelgayutMG 2 роки тому +1

    Perrrrrrrrrrgggghhhhh.... favorite time balik kelantan...great sharing bro...really appreciate it..mohon di save ya dong..

  • @ibnushabil
    @ibnushabil 2 роки тому +1

    Wah baru pertama kali melihat kuih badak.. Makasih seringnya pakcik

  • @Yanti-oq5wl
    @Yanti-oq5wl 11 місяців тому +2

    Terima kasih resepi nye.
    Saya dah buat.
    Menjadi sangat sedap❤🎉

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  11 місяців тому +1

      Alhamdulillah. Sama2 👌👌👍👍

    • @Yanti-oq5wl
      @Yanti-oq5wl 11 місяців тому

      ❤❤❤

  • @RubenListanto
    @RubenListanto 2 роки тому +1

    Namanya unik Pakcik, nampak lembut dan kenyal. Cocok untuk berbuka

  • @amalianiza487
    @amalianiza487 2 роки тому +1

    Alhamdulillah..terima ksih pakcik...resepinya...nmpk sdp sgt2 ni..moga pakcik sentiasa dlm lindungan allh swt

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому +1

      Amiinnn. Terima kasih

  • @salmahhasan5474
    @salmahhasan5474 2 роки тому +1

    nk mkn kuih ni xdpt2 lg ni..pkcik dh bg resepi blh la bt sendiri..terimakasih pkcik utk resepinya..👍😋

  • @faridahrahman5148
    @faridahrahman5148 2 роки тому +1

    Sedap ni. Sy share, tq

  • @RainSoundRelaxing024
    @RainSoundRelaxing024 2 роки тому +1

    cantik sekli kuihnya chef 7.31

  • @nbnyaibunian4958
    @nbnyaibunian4958 2 роки тому +1

    Cantiknya sayang untuk dimakan😋😁❤

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      ☺️☺️☺️ terima kasih

  • @CampervanAtok
    @CampervanAtok 2 роки тому +1

    Terbaik le

  • @surayaothman6276
    @surayaothman6276 2 роки тому +1

    sedap badak berendam tu pakcik nanty saya try buat pakcik

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Boleh buat nanti tau....terima kasih

  • @PIJATAMALIAMAMUJU
    @PIJATAMALIAMAMUJU 2 роки тому +1

    *resep dan cara membuat kue badak berendam nih??*

  • @lindtmazlan
    @lindtmazlan 2 роки тому +1

    Menu paling laris sempena bulan Ramadan. Lock untuk esok

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому +1

      Ok. Esok kita sampai hehehe. Terima kasih

    • @lindtmazlan
      @lindtmazlan 2 роки тому

      @@PakCikSMY ok baik🤣

  • @PIJATAMALIAMAMUJU
    @PIJATAMALIAMAMUJU 2 роки тому +1

    *Tampilan nya menarik banget nih pak Cik??*

  • @inamohamed3
    @inamohamed3 2 роки тому +2

    Looks delicious sedap ni kegemaran family saya nanti nak buat untuk berbuka puasa terima kasih pakcik muda share resepi terbaik👍🏻💕

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Sama2. Jangan lupa cuba nanti.

    • @inamohamed3
      @inamohamed3 2 роки тому +1

      @@PakCikSMY insyaAllah 👌slmt berbuka puasa pakcik muda

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      👌👌👌 selamat berbuka

  • @dilahaikalhaikal856
    @dilahaikalhaikal856 2 роки тому +1

    mantap👍👍

  • @muhdams
    @muhdams Рік тому +2

    Waalaikumussalam pkcik..saya baru tngok video pkcik buat kuih badak berendam..nk cuba buat & saya plan nk buat juai kuih ni..

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому +1

      Silakan....cubalah nanti buat. Semuga jualan anda laris dan maju. Amiiiinnnn.

    • @muhdams
      @muhdams 8 місяців тому +1

      Agak² nk jual berapa harga 1 bekas tu ya pkcik? sllu org juai 1 biji 50 sen kn pkcik

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  8 місяців тому

      Klu ada 4 biji dlm bekas tu...jual Rm 2.

    • @muhdams
      @muhdams 8 місяців тому

      @@PakCikSMY ohh ok.. Trima kasih pkcik

  • @amaryllis4715
    @amaryllis4715 2 роки тому +1

    👍👍

  • @ir.rijalulfikriofficial.2922
    @ir.rijalulfikriofficial.2922 2 роки тому +1

    Terbaikkk...Nampak pun dah sedap👍🏻👍🏻👍🏻

  • @suriam8329
    @suriam8329 2 роки тому +1

    YA..ALLAH.. semua masakkn pakcik sedap belaka. Salam kenal pak cik saya dari s'pura. Channel yg tk membosan.tunjok ajar nyer detail. Semoga pakcik sehat selalu.

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Salam kenal. Amiinnn. Terima kasih orang jauh dari kota singa. Selamat berpuasa.

  • @syammizan4380
    @syammizan4380 9 місяців тому +1

    Terbaik bos

  • @PIJATAMALIAMAMUJU
    @PIJATAMALIAMAMUJU 2 роки тому +1

    *Namanya lucu banget nih kue baru dengar juga??*

  • @SuekitchenCHANNEL05
    @SuekitchenCHANNEL05 2 роки тому +1

    Nampak sedap dan berlemak…

  • @dapurtokmak8609
    @dapurtokmak8609 2 роки тому +1

    Wah sedapnya kuih badak berendam tu pak cik. Sedap buat buka puasa nti. Dah masuk dalam bekas tu cantik aje. Terbaik pak cik. Full watching . Tok mak ada buat resepi baru singgahlah kedapur tok mak

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Terima kadih tok mak. In Sha Allah nanti sampai kesana

  • @zowieembun1940
    @zowieembun1940 2 роки тому +1

    TQ PAKCIK , LAMA TENGGELAM MARHABAN YAA RAMADHAN

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Tu la dah lama x nampak. Hehe. Salam ramadan

  • @nanajajararachannel1380
    @nanajajararachannel1380 2 роки тому +1

    Terbaiklah pakcik, klau berjiran wajib bagi kat nana satu bekas ni.

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Terima kasih. Kann...jauh

  • @MlxSword
    @MlxSword 2 роки тому +1

    Untung makcik dpt pakcik yg rajin😁

  • @surayaothman6276
    @surayaothman6276 2 роки тому +1

    waalaikumusalam pakcik

  • @susan28
    @susan28 2 роки тому +1

    Kami bilang ini kue bugis mandi
    Rasanya memang enak manis gurih

  • @umimaisarah1836
    @umimaisarah1836 2 роки тому +1

    Ari ni lmbat nengok vdio pak cik,sibuk Kja bnyak ari ni, sedapp nya badak berendam pak cik buat cara buat pon simpel je,😋

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Terima kasih. Biar lambat asal selamat hehe

    • @umimaisarah1836
      @umimaisarah1836 2 роки тому +1

      @@PakCikSMY ya btul tu,😁😁😁

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Hehehe

  • @rusnibahari8191
    @rusnibahari8191 2 роки тому +1

    Banyak nye air pandan ,mesti wangi bau kuih nye.

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Haah. Bagi wangi lebih. Terima kasih

  • @hazizahsalleh9311
    @hazizahsalleh9311 Рік тому +1

    Hehe kuih unik badak berendam nti sya cari kuih ni x pernah pun mk buat

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому

      Bulan puasa je byk jual. Terima kasih.

    • @hazizahsalleh9311
      @hazizahsalleh9311 Рік тому +1

      @@PakCikSMY betul tu apa2 cik bab2 mskan acik yg terbaik sya doakan dimurah rezeki all the best👍

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому

      Amiiinnnn. Terima kasih

  • @indramuda5148
    @indramuda5148 Рік тому +1

    Mohon share....tq

  • @BroIs
    @BroIs 2 роки тому +1

    baru cadang nk beli pakcik da wat da🤣

  • @nurs4534
    @nurs4534 8 місяців тому +1

    Padat isinya..kuah santan pekat lemak berkrim.terliur tgok. Insha allah nk mcuba resepi ni. Minta halalkan ye. Tp sy ada 1 soalan. Adunan ni utk brp org makan dan kalau guna bekas kecil mcm pkcik guna tu mmg ngam² dpt 6 bekas ke?. Tq

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  8 місяців тому +1

      Iye. Klu guna bekas tu dpt 6 bekas...satu bekas 3 biji. Klu nak lebih double kan adunan. Terima kasih. Boleh cuba buat nanti. 👌👌👍👍

    • @nurs4534
      @nurs4534 8 місяців тому

      Baik . terima kasih sekali lagi. semoga Allah berikan kesihatan n permudahkan urusan pkcik.

  • @camilliareez68
    @camilliareez68 2 роки тому +1

    boleh la buat petang ni. sempat ke. hehehehe

  • @magnoliarose1037
    @magnoliarose1037 2 роки тому +1

    Awat pakcik muda sgt

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Gelaran je. Tapi tidak muda seperti disangka. 48 tahun. Terima kasih

  • @izzurazura2783
    @izzurazura2783 Рік тому +1

    Salam pakcik.klu nk buat niaga..buat ptg ke mlm ke..tahan x utk pagi esoknye

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому +1

      Adunan tepung tu tahan sbb kita dah masak kelapanya. Buat mlm xde masalah. Seeloknya santan tu masak pagi klu nak meniaga. Klu buat biasa2 semua buat mlm pun ok lepas tu simpan dlm peti ais . Bila2 boleh makan.

    • @izzurazura2783
      @izzurazura2783 Рік тому

      Ok pakcik..trima ksh

  • @sazlinarahim5369
    @sazlinarahim5369 Рік тому +1

    Gula merak tu pakcik ma'am gula nise ke?

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому

      Haa...gula nise pun boleh. Lebih kure jooo.

  • @gunawanroni274
    @gunawanroni274 Рік тому +1

    Pak cik kalau cawan berapa Gram saya nggak biasa pakai cawan

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому

      Nanti pakcik usahakan letak dalam gram ya.

  • @johnsebastian6811
    @johnsebastian6811 Рік тому +1

    Klau mcm tu utk jualan ..nk jual berapa hinggit

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому

      Saya pun tak pernah buat jual. Pada anggaran saya letak 4 biji RM 2. Pendaoat sayalah.

  • @aizamlaily7148
    @aizamlaily7148 Рік тому +1

    Ibu ni

  • @itsmirnatho7506
    @itsmirnatho7506 2 роки тому +1

    Gula merah tu gula melaka ke pacik?

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  2 роки тому

      Gula merah lain. Dia berserbuk. Gula melaka itu ketul. Boleh juga pakai gula melaka

  • @hadiffadrianchannel7
    @hadiffadrianchannel7 Рік тому +2

    Pakcik satu bekas tu kalau dibuat jual berapa ringgit boleh jual?

  • @farahmohsin6885
    @farahmohsin6885 11 місяців тому +1

    Pak cik bole tau size tupperware

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  11 місяців тому +1

      Klu tak silap lebar 4 inci

    • @farahmohsin6885
      @farahmohsin6885 11 місяців тому +1

      @@PakCikSMY tq pakcik baru cuba buat tadi sedap 🥹

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  11 місяців тому

      Alhamdulillah. 👌👌👍👍

  • @dianadiana12-tr9ce
    @dianadiana12-tr9ce Рік тому +1

    Name tak sesuai rupe ,,, cantik, comel 2 badak , kalau cam ni tak cukup sikit makan badak berendam, kalau comel cantik gitu 😂😂

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому +1

      Kan....sape la yg bg nama tu 😂😂😂.

    • @dianadiana12-tr9ce
      @dianadiana12-tr9ce Рік тому +1

      @@PakCikSMY salam kenal pak cik saye dari Indonesia asal Kepri ,,, kalau dari bahase tak de beze nye same Malaysia ☺️

    • @PakCikSMY
      @PakCikSMY  Рік тому

      Oooo...dari kepri. Pernah lihat video daerah kepri. Bahasa hampir sama. Salam kenal juga.

  • @MrTeeLondon
    @MrTeeLondon 2 роки тому +1

    Sedap! Berbuka puasa dengan yang manis2 macam ni.. terbaik pakcik