Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
미역국 만드는 법은 배워두시면 좋습니다! 특별한날 사랑하는 사람을 위해~ _ 미역국 레시피
Вставка
- Опубліковано 20 тра 2021
- #에드워드권#요리먹방#쿡방
[레시피]
1.건미역을 물에 2~3시간정도 불려주세요.
(불리면 양이 상당히 많아지므로 적은양만 불려주세요)
2. 미역을 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
3. 국거리용 소고기 100g을 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
4. 중불에 냄비를 달궈주시고 참기름을 두른 후 고기를 넣어 타지 않게 볶아주세요.
5. 소고기의 색이 나오기 시작하면 다진마늘 한큰술과 미역을 넣고 강불에서 볶아주세요.
6. 진간장 4큰술을 넣고 계속 볶아주세요.
7. 3분정도 볶아주시고 내용물의 3배 양의 물을 넣어주세요.
8. 잘 젛어준 뒤에 중불에서 1시간정도 푹 끓여주세요.
9. 1시간 뒤 국물이 쫄아 있으면 물을 살짝 더 붓고 소금간, 미원 1스푼을 넣어주세요.
10. 국물이 끓어 오를때 까지 끓여주면 완성.
여러분 하이루~ 강원도 영월출신
쉐프 권영민이라고 합니다~😋
다들 에드워드 권이라고 부르는데
여기선 그냥 영민씨 라고 불러주셔요~ㅋㅋ
앞으로 털털한 동네형처럼 집에서
간단히 먹을수 있는 것들 해드릴게요^^
비즈니스문의
이메일: eddyhousetube@naver.com
![[#피크타임] ✨최고 분당 시청률✨기록! 생일에는 어남 미역국 하세요🥳 무조건 성공하는 미역국 레시피 | #신상출시편스토랑 | Fun-Staurant | KBS 210903 방송](/img/n.gif)
형 안녕하세요 저는 18살 남학생입니다 이번에 저희 할아버지가 많이 아프셔요 할아버지는 코다리찜를 되게 좋아하셨어요 코다리찜을 한번만 찍어주실 수 있나요? 그 레시피보고 그대로 할아버지께 만들어서 드리고 싶어요 저 어릴때 할아버지가 혼내셔도 많이 저 밥도 해주시고 그래도 좋은 추억 많이 만들었는데 이번 병이 많이 심해지셨나봐요 다음달부턴 입원을 하셔야 한다고 그래서 제가 할아버지가 제일로 좋아하셨던 코다리찜을 유튜브로 봤는데 레시피가 너무 다양하고 뭘 어떻게 해야할지 모르셔서요 애기때는 할아버지 싫어했지만 막상 아프시다는 이야기를 들으니깐 눈물이 다 나더라고요 이제 병원 밥만 드시고 살아계실때 좋아하시던 요리를 제가 만들어드리고 싶어서요 초6학년때 제가 요리사 한다했을때 온 가족이 반대했을때 할아버지만 찬성 하셨거든요 그래서 대회도 많이 나가서 상도 받고 해서 저한테는 너무너무 소중한 할아버지예요 PD님이 그냥 보고 흘릴 수 있겠지만 그래도 저는 최선을 다했다고 생각하겠습니다 형 언제나 응원합니다 PD님은 사투리가 진짜 좋아요!
그 착한마음 부모는 다안다. 할아버지는 부모님×2니깐 더 잘아실듯. 착하고 선하게 키우신거보니 할아버지도 멋진분이실걸 믿어의심치 않습니다. 쾌차하시길 바랍니다
@@min-lz4fm 감사합니다! 할아버지가 나이도 있으시고 담배도 하셔서 건강이 너무 안좋으셔서요ㅜ 담배가 문제예요 아버지도 담배 피우시는데..진짜 담배는 없어져야될거 같아요
처음에는 별 생각없이 셰프가 가정용 도구로 고통받는 재미로 봤는데,
레시피 보려고 다시 영상 보다보면 최고급 재료와 도구만 쓰던 셰프께서
가정용 도구와 최소한의 식재료만으로 고급진 맛을 만드는 모습에 너무 놀랐습니다.
요리하시면서 가끔씩 들려주시는 이야기들도 인상 깊은 내용이 있어서 방송에서 보던 모습이 아닌
새로운 모습을 알게되어 더 즐겁기도 하고 기쁜 마음도 있습니다.
앞으로도 더 오래 체널 운영하시면 좋겠고 오늘도 좋은 요리 하나 배워갑니다.
(안그래도 매번 미역국 하면서 뭔가 부족하다 했는데 꿀팁 얻어갑니다!)
់លើ០។ ។ផមិនកក
ើ
០ើ😂
ល=_=
០៊០។ មមែផ😢់។ផឋ០០់មក៊ផ។ឮ៊៊ផចុចលើផ្នែកដកចេញឱ្យជាប់ ដើម្បីខ្ទាស់វា។ ផ្នែកដកចេញដែលបានដកខ្ទាស់នឹងត្រូវលុប បន្ទាប់ពីរយៈពេល 1 ម៉ោង។ចុចលើផ្នែកដកចេញឱ្យជាប់ ដើម្បីខ្ទាស់វា។ ផ្នែកដកចេញដែលបានដកខ្ទាស់នឹងត្រូវលុប បន្ទាប់ពីរយៈពេល 1 ម៉ោង។ចុចលើផ្នែកដកចេញឱ្យជាប់ ដើម្បីខ្ទាស់វា។ ផ្នែកដកចេញដែលបានដកខ្ទាស់នឹងត្រូវលុប បន្ទាប់ពីរយៈពេល 1 ម៉ោង។ចុចលើផ្នែកដកចេញឱ្យជាប់ ដើម្បីខ្ទាស់វា។ ផ្នែកដកចេញដែលបានដកខ្ទាស់នឹងត្រូវលុប បន្ទាប់ពីរយៈពេល 1 ម៉ោង។ចុចលើផ្នែកដកចេញឱ្យជាប់ ដើម្បីខ្ទាស់វា។ ផ្នែកដកចេញដែលបានដកខ្ទាស់នឹងត្រូវលុប បន្ទាប់ពីរយៈពេល 1 ម៉ោង។
오늘 돼지 안심스테이크 부모님 결혼기념일이여서 해드렸는데 좋아하셨습니다ㅠㅠ 감사합니다!!
효자시네요 결혼 기념일 축하드려요
부모님 만수무강 하시길
저희 어머니 레시피입니다. 절대 참기름이나 들기름 쓰지 않습니다. 불린미역. 소고기(양지).물 한번에 같이 넣고 끓입니다. 훅 끓으면 그때 간장(진,국 반반) 다진마늘 듬뿍, 쇠고기다시다 아주 살짝, 소금. 그리고 중불로 한시간 이상. 끝.
감사합니다 잘 보았습니다
살짝쿵 살짝쿵 중독
평범한 날에 사랑하는 부모님께 만들어 특별한 날로 만들어 드리고 싶네요😊
미역국 최소 한시간 끓여야 맛남.
비장의 무기 다시다 굿 이분이 재대로 알켜 주시네 울어머니가 끓이시는 방법
6끼PD님 진짜 세상에서 젤로 부럽다 ㅋ
미역국, 카레, 김치찌개는 다음날이 진짜다
뭘 좀 아시네.
맛잘알
카레는 공감안되네
권셰프님 항상 좋은 영상들 감사합니다. 미역국 한 솥을 끓여서 일주일 먹어야 겠어요.
어머님 생신날 해드렸습니다~ 맛있고 시원하다고 칭찬 받았습니다~ 감사합니다*^^*
못하는 요리가 없으셔! 너무 멋져 동바오 영민이형 💕
1시간 이상 끓이기 힘드면 미역 뽂을 시간을 더 투자하면 됩니다~~
뽂고 난 다음 티백 육수나, 물 부었을 때 뽀얀 국물 나오면 정말 맛나는 미역국~~~~~~
국간장으로 마무리!!후르르 짭짭~~~~!!크
유투브보면서 댓글다는것은 거의 처음인것같아요
고급정보 잘 풀어주셔셔 감사합니다
완젼 팬됬어요
집에서 간단한재료로 요리하면서 고급진 레스토랑 느낌나는 요리 많이많이 부탁합니다 대박나세요
영민이형은 주전공이 도대체 뭐에요? 감사합니다.
주전공이요? 자취요리요
경영학과요.
국자 맞는사이즈 찾아주는거요
이채널이 좋은게 나같은 자취생들도 쉽게 구할수있는 재료와 장비들임
저는 원래도 제 생일도 잘 안챙겨서 성인이 된후 잘 생각해보니 제 생일이 엄마가 제일 고생한 날 같아서 제 생일날 엄마한테 미역국을 끓여드림 ㅎㅎ. 모든 국들은 하루 지나야 진짜 훨씬 맛있어요 미역도 약간 흐물해져서 진짜 술술 넘어감 ㅜㅜ
김치찌개랑 카레는 담날이 젤 맛있는것같아요..
양식 쉐프인줄 알았는데 팔방미인 쉐프다...
미역국은 그다음날이 맛있쥬 ㅋㅋ
생일날 아침이면 미역국에 찰밥 그리고 잡채까지 그립다 울 할매밥 🍚🎂
여자친구 생일에 미역국 끓이고 이쁨 받았습니다! 말씀하신 대로 전날 끓여서 다음날 대접했더니 미역국이 아주 다르다면서 두 그릇 먹더군요ㅎㅎ 감사합니다!
비주얼이 엄마가 저 해주시던 미역국 비주얼이에요...해외있다보니 엄마밥이 너무 그리운데 엄마 생각하며 레시피 따라 만들어봐야겠어요. 오늘도 감사합니다
저 불리고 자르는 전과정이 귀찮아서 보통 잘린 미역을 애용합니다.저같이 성미 급하신 분들 계시리라 생각합니다 ㅋㅋ
집에서 끓여주시던 들깨 미역국도 직접 끓여먹으면 그 맛이 안나던데 노하우 알아갑니다 너무 짧게 끓였었네요 ㅋㅋ
독서의 취향을 곁들이시면 긴 요리도 잘 합니다..
살짝쿵살짝쿵
재미있어요
멋진분께서 요리하시니 더멋져요
5:40 저 기름막이 없으면 미역국이 아니지
ㅇㄱㄹㅇ 고추기름마냥 둥둥떠야됨 ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 국물도 약간 누렇고 기름도 둥둥에 쇠고기 건더기까지 크.. 거기에 살짝 짭짤하면 바로 밥 두공기 뚝딱이지
진짜 식욕돋게 나온 미역국이네...ㄷㄷ
형님은 진짜 못하는 요리가 없으시네요 혹시 집에서 밑반찬으로 먹을만한 요리도 해주실 생각있나요?
밑반찬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 구독자의 삼시세끼를 책임 져주시는 우리 동바오 형님...
미역국 맛있게 만들어졌어요~~감사합니다
다음주에 어머니 생신이라 태어나서 처음으로 미역국을 끓여보려 하는데 마침 미역국 영상이라니 너무 감사합니다
국 끓인지 하루만에 상해버려서… 국을 끓이기 참 그런 날씨입니다.. ㅎ…
진심으로 감사드립니다 형님
건강하시고 행복하세요
이야... 이렇게 끝까지 우려야되군요
생일날 꼭 해줘야겟어요
감사합니다
영상 너무 좋습니다 의도도 좋고 너무 정성 나이스
소고기 다시다가 치트키군요
어머니 생일이 8월1일이신데 아직은 고시생이라 큰선물을 해드릴수가 없기에 이영상보면서 미역국이라도 해드려봐야겠네요 좋은영상 감사합니다
맞아요 미역국은 오래 끓일수록 맛있
덕분에 미역국 잘 끓여먹었습니다. 요리 유튜브 많이 따라해 보는 편인데 그대로 따라한 거 같은데도 별로 맛 없는 경우 많았거든요. 제가 잘 못해서 그런거라 생각했는데, 이 형 거는 따라하는 것마다 성공입니다.
동바오형님께서 알려주시는 레시피는 따라서 해본적도매우많아요 고맙습니당
밀푀유나베 기원합니다 찍어먹는 소스까지 부탁드려요
저희 어머니와 만드시는 방식이 같아서 놀랬습니다. 이번에 어머니한테 한번 해드려야겠어요 감사합니다
아!!! 내일 먹으면 끈적한 맛이 2배!!~~ 감사해요!!~~
유툽에서 뵈니 또다른 반가움이네요 ㅋ 자주 올께요
안녕하세요 오늘 어머니 생신이셔서 해드렸습니다. 생각보다 간단하고 너무 맛있어서 부모님 두 분 다 기뻐하셨습니다. 좋은 추억이 된 미역국의 레시피를 알려주셔서 감사합니다. 앞으로도 영상 잘 볼게요!
쉐프님 잘배웠습니다 꿀팁도 알려주시고 ㅎㅎ 시도해봐야겠네요
셰프님 레시피대로 아버지 생신때 미역국 끓여드렸는데 엄청 만족스러워 하십니다, 감사합니다!
보는내내 미소지으면서 봤습니다ㅎㅎ
저만큼의 정성과 시간이 드는 음식인지는 몰랐습니다 이제야 왜 생일에 미역국을 먹는지 알겠네요.. 좋은 레시피 감사합니다 😀
딱 봐도 맛있는 미역국이다ㄷㄷ 츄룹
저정도면 말아먹는게 아니라 비벼먹어도 맛난 비주얼임
좋은 영상 감사합니다
항상 배고플때마다....올라오는건 제생각인가요.....정말 잘보고 갑니다.. (살짝쿵 ~살짝쿠웅) 6:01 밥해서 먹으러 갑니다
요리 안해본 사람, 자취생에게 그저 빛 같은 존재십니다. 도움이 많이 됩니다. 특히 자잘한 꿀팁 너무 좋아요~
오~쉐프님도 미원 사용하네요~~
저도 안심하고 미원 넣어야겠어요~
감칠맛과 풍미가 업되죠^.~*
감사합니다~
아!!! 소고기 다시다!!! 맛이 풍부해진다!!!
우왕 엄마가 끓여주는거랑 똑걑다ㅋㅋㅋ 미역국 좋아아~~
와 비법 감사합니다. 요리 잘하는 엄마 미역국은 잘못끓였는데 오늘 물어보니 20분만 끓였다하시더라구요 1시간 끓이고 내일아침에 먹어야 맛있군요 ㅎㅎ
권쉐프님 감사해요 요즘 요리에 관심이 많아서 한번 해먹어볼게용~~
23일이 생일인데 맛있게 끓여서 부모님 대접하겠습니다 언제나 좋은 영상 감사합니다
어제 전복미역국 끓였었는데 마침 소고기미역국레시피가 올라와서 반갑네요.1시간 끓였다가 물붓고 소금간할때 미원도 좋지만 동바오님께서 말씀하신것처럼 소고기다시다도 좋아요.맛이 더 깊어진달까요...소고기다시다는 진짜 왠만한 한식요리에 다 들어가니 구비해두시는거 강추해요
취사병 출신인데 처음으로 맡았던 국이 미역국에 안좋은 기억이 많은데 대량조리임에도 불구하고 레시피가 거의 같은거 같네요 ㅋㅋㅋㅋ
역시 미역국 근본은 쇠고기미역국!!
그리고 국 하신김에 콩나물국도 해주실 수 있나요??? 콩나물국은 맛내기가 어려워서 마늘 엄청 넣고 다시다 엄청 넣었던 기억이 있어서 ㅋㅋㅋ
콩나물국에 다시다를 넣으시는것보단..... 콩나물국은 소금 미원만 넣으시면 댑니당........ 한번 해보세요 쪽파랑 같이넣고하면 차갑게먹어도 맛나융
왜 제 생일날 이걸 올려주시죠...
혼자 보내는데
크... 두번끓인 미역국은 엄청나죠 ㅋㅋ
만들어먹을까....
오 당장 해보고 싶네요~
감사합니다.
미역국 끓이는 방법 몰랐는데 감사용
이레시피에다 떡국떡넣으면 미역떡국되는데 죽입니다ㅎㅎㅎ
신김치까지 있으면 진짜 못참지
허그!! 미역국 정말 못끓엿눈데 따라끓이니까 정말 맛있네용 ㅎㅎ 레시피 감사합니당
어떻게 제 생일 전날에 이런 영상을... 감사합니다 ㅎㅎ 꼭 써먹어 볼게요!
🎂🎉
생일 축하해요🎉🎂
이 레시피대로 하고 마지막에 다시다까지 딱 넣어줬더니 아주 진국이네요ㅋㅋㅋㅋ맛있게 잘먹었습니다
항상 응원합니다!
이채널 너므 조으다
굿굿 !!
역쉬 미역국은 맛있어!!!
와 진짜 댓글 하나하나 다 읽어주시는구나...정말 고맙습니다...얼마전에 댓글로 설마하고 신청했는데...고맙습니다 ㅠㅠ
에드워드쌤 말씀대로 했더니 와!!!!
대박 진짜 미쳤어요
👍🏻💓💓💓
이 레시피 간단하고 맛있어요!
생일이었는데.. 가족도 안끓여준 미역국을 동형이 끓여주네...
사랑합니다
정말 쉽게 알려주셔서 감사합니당!!♥︎
오늘해먹어보겠읍니다
마침 25일이 할머니 생신이십니다. 엄니한테 부탁해서 배워볼라했는데 덕분에 혼자힘으로 할 수 있을것같아요 ㅎㅎ
진짜 이런정성 드리면 효도한기분 날듯ㅎㅎ
딱 제가 끓이는 방법이네요
캬~쵝오!!
이야 개맛있겠다
사랑하는 사람 시험치는 날에 꼭해드림
생일이라 어제 배워놔야겠다고 생각했는데
딱 맞춰 미역국이 올라왔다..
이건 계시다!!!!
사용하신 소고기 부위가 어떻게 되나요? 양지로 하니 오래 끓여도 제 입 맛엔 퍽퍽해서요.
부모님 생신때 미역국을 해드려야 겠어요
굿
와 진짜 맛있겠다....
5:18 드시는 날 한번 끓여서 내일 아침에 먹으라는게 무슨말이야 동바오 영미니형...?🥲
후반부에 영민이형이 만들고 다음날 아침 한 소끔 끓여서 먹으면 더 맛있데요
식은후 다시 끓이면 더 우러나고 맛잇으니 해놓고 다음날 먹으라는거죠
미역국 말고도 찌개랑 국 종류 끓여놓고 다음 날에 다시 끓여 먹으면 더 맛있어요ㅎㅎ
드시는 날 한번(에 많이) 끓여서 내일 아침에(도) 먹으라는 소리!
아 다 알잖아 눈치껏 알아들어 ㅋㅋㅋㅋ
와 이건 진짜 만들어보고싶어요 군침흐르네 처음으로 도전해보고 싶다능 생각이 들었네요 이전주 주말에 도전 해볼게요 감사해요!!
미역 반 덜어졌다면 나머지 남은 미역은 무침일까요? ㅎㅎㅎ 그나저나 괜히 나무주걱을 보니 편안한데요 ㅋㅋㅋ
영민이형님 감사합니다
헉 곧 어머니 생신이신데 미역국같은거 해본적이 없어서 ㅜ 걱정했는데 따라해볼게요. 감사함니당 ^0^
갑자기 로고가 바껴서 늦게봤네요 ㅎㅎ 로고 귀여워요!
양식만 잘하시는줄 알았는데
따봉입니다
권형님때매 주말마다 하나씩 해먹는 재미를 느끼고 있습니다. 감사합니다. ㅎㅎ
이리된거 최애라면레시피도 하나 올려주시면 좋을거같아요!
내일 생일인데! 꼭 한번 해봐야겠네요~ 꿀팁 감사합니닷
진짜 미역국만큼은 필수
정말 잘하셔서ㅎㅎㅎ ㅣ