طريقة تحضير سودا او كبدة الدجاج بدبس الرمان Chicken liver with pomegranate molasses recipe
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- PLEASE subscribe to my UA-cam channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
www.amazon.com...
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to cobyntinue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.mue...
مقادير كبدة الدجاج:
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة
450 غرام كبدة دجاج
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 فصوص ثوم مهروسين مع ربع ملعقة صغيرة ملح
عصير نصف ليمونة حامضة
2 ملعقة طعام دبس رمان
Chicken liver ingredients:
2 tbsp extra virgin olive oil
2 tbsp unsalted butter
450 g chicken liver
1/2 tsp salt
1/2 tsp cumin
1/4 tsp black pepper
3 cloves minced garlic + 1/4 tsp salt
lemon juice from 1/2 lemon
2 tbsp pomegranate molasses
#chickenliver #lebanesechickenliver #suhasdishes #chickenliverrecipe #dinner #sidedish #lebanesecuisine #instafood
![سودة الدجاج [الكبدة ]بطريقة سهلة وطعم لايقاوم مع شام الاصيل](/img/n.gif)
اول لايك لا افضل شيف بالعالم تسلم يدك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍💐🌺❤️
تسلم الايادي المبدعة
نفس طريقتي لكن انا ما بضيف ثوم
رح جربها مع الثوم
شكرا يا أجمل شيف
جربتها. تحفة تسلم ايديك. رائعة
عنجد احسن طريقه للكبدة يسلم هالايدين برافو شيفتنا بس انا غسلتها بالمي والخل وشوية ملح
يعطيكي العافيه مدام طبخاتك بتجنن انا بجرب طريقتك بالطبخ بتطلع الطبخه غير شكل
شرحك روعه ونضافه شيئ جميل جدا الله يحفظك بشهو ما شاء الله عنك
ماشاءالله عليكي يسلموا ايديكي
شطاره ونظافة وترتيب
Chokran ktir chef suha tari2a sahle wtaybe god bless yu 👍👍👍😘
تسلم ايديكي وعنيكي على وصفاتك الهاة والبسيطة... واهم اهم اهم شيء الترتيب والنظافة
طريقتك رح جربها انا بفور عليها دقيقتين عشان الزفرة
اكيد انت اطيب رح جربها تسلم ايدك
الرب يحميكي مدام سهى ماشفت احلى من وصفاتك وطريقة شرحك ع اليوتيوب كلوو
بتوصلي الفكرة بطريقة مبسطة
كل الشكر والتقدير ألك مدام سهى
سلام. مني ومن اهلي بسوريا
الوصفة رائعة يا اختي الصغيرة، وجديدة علينا. اجربها بعد العيد ان شاء الله.
اخوكي من باكستان العاصمة إسلام آباد 🇱🇧🇵🇰
Jarabta raw3a men atyab l marrat merci
Beautiful sight and delicious.
Thank u Ms.Suha. I do cook the children livers, but I don’t add garlic and Cumin.
Also, a member of my family is allergic to pomegranate.
I will definitely try using garlic and cumin.
God bless u. 🙏❤️🌟👍✝️👏
شرحك وشغلك مرتب ووصفاتك كتير طيبة شكرا وبالنجاح الدائم
مرحبتين يسلموووو يدك والله شي عجيييب يشهي روووعه 👍👍👍👌👌👌خيااال اكلة طيبه ولذيذه صحه وعافيه 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
نظيفة جدا جدا جدا جدا شغل اكثير حلو
Shi bi shahi ya sit souha, a3tik alf saha😋😋😋😋😋👍👍👍👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧
For sure it is awesome dish from Madam Suha. Thank You sooooooooooooooo much
Hello Suha, I just came across your channel. Along with this video I watch 3 others. of course, there's much more videos to catchup with. You made my mouth water with this chicken liver recipe. I'm not exaggerating, it has been over 30 years since I've had it, I even forgot we have such a recipe. I'm so happy to find your channel. Thank you, I will try to make many of your authentic dishes 😘 Tina
ممكن متابعه
كلشي. من. ايدج. رائع.
احلى. 👍👍👍. لايك
الوصفة رائعة.. انا جربتها اليوم.. أشكرك
احسنتي اكلة ولا اروع تسلم ايدك
Chkran madam suha
I love your recipes. Amazing test. Thank you
بارك الله فيكي انتي مميزة إلى الامام بلتوفيق
اليوم الأكل لم يعد كما كان زمانا يعتمد على طرق تفقده قيمته الغذائية اليوم الأكل الصحي يفضل أن يطبخ ليحافظ على قيمته الغذائية قدر المستطاع
الخيار لكم بالطريقة التي تريدونها ❤🌹
شغل معلمين . تسلم ايدك
Thanks for sharing looks delicious & healthy... 👍🏻
انا بعملا متل طريقتك لأنها افضل واسهل طريقه متابعتك من لبنان❤❤
وصفة رايعة يسلمو ايدك صحة والف هنا 🌷🌹🌹😇🌲👍🏻🙋♀️
Lyom 3mlta ktirrrr taybe merci elk 🥰
كتير حلو وصفك الدقيق للوصفه
يسلم دياتك يا ست الكل ما شاءالله عنك نفسيتك الحلوة بتشهي 🌹
Love your presentation hats off
I tried this and it is a good recipe... thanks..
سهى برافو لانه ما غسلت قصبة الدجاج. ما بعرف ليش الناس مصرين على الغسيل..
واحلا لايك لعيونك حبيبتي 👍🥰🌷والف صحة وعافية على قلبك 😁😋
يسلم دياتك ست الكل
تسلم اديكي
👍👍👍💕
سلم هالديات 💕
Today: Happy Mar Elias & St Charbel. Stay Safe.
دخيل الله الحكي البيروتي ما احلاه❤️❤️
يسلم ايديكي
جنوبي 😂
@@suhasdishes232 انا جنوبي كمان بس حكيك في بيروتي😅😅.. عموما تشرفنا انا كمان مغترب واكتشفت صفحتك بالصدفة وجربت الدجاج وبطاطا بالصينية شي رائع.. اذا بتتكرمي علينا وبتعملي كفتة وبطاطا بالصينية وممنونك سلف
كفتة وبطاطا بالصينية على الرابط التالي:
ua-cam.com/video/xrY1sgDettw/v-deo.html
اتابع اكلاتك
Yummy Suha, I use all your ingredients plus Dry mint, onion - Sahtein :)
ولا اطيب تسلم ايدك ست سهى ععطيك الف عافية 😘🤗❤🙏👍
هني وعافية 😋
☝️ always the best 👈👍👌👏👏😊😊💕🤳
you have over 300 recipe here and i almost watch them all and i love it but i hve complian in this recipe as a chef cook liver in oil and than make sauce dont make the sauc ein same il that u cook liver as u saw in ur last minutes in plate the sauce is saperated cause of oil but thei si my best dish i can ever eat :) good job
Hi suha😊do you have a video on how to do pickled hot peppers?thank you
👍👍👍👍👍👍👍 تشكري يا مدام سهى وكلك ذوق .
من فضلك بدي وصفة المعلاق ( الفشة والقلب ) مع البصل وبندورة وشكراً
روعة ومبدعه.
could you please enable auto-translation? I understood the important stuff but would be lovely to read more of what you have to say!
Wonderful 💐❤️
Thanks a lot. It is delicious
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻تسلم أيدك
برافو
صباح الخير أو مساء الخير حسب التوقيت
شكرا على الرد أنا لا آكل الطعام المقلي .
كيف نشوي سودة الدجاج في الفرن وما هي الإضافات المناسبة ؟
هل تتكرمي وتقدمي حلقة حول هذا الموضوع
مع الشكر الجزيل
يسلمو إديكي مدام سهى.
الله يعطيكي العافية
هل نستطيع باتباع نفس التتبيلة أو الطريقة أن نشويهم بالفرن ؟ أم للشوي بالفرن طريقة أخرى ؟
تحياتي
ولا مرة عملت هالوصفة بالفرن ❤🌹
لو سمحتي وصفت كمونة بندورة شكرا كتير
❤تسلم إيدك حبيبتي
كيف من دون ما غسلتي؟؟؟المفروض ينغسل وبينحط على مصفايه حتى ينشف المي والباقي تسلم ايدك
Please make fatayer Potato
Yum 😋
تسلم الايادي
ليه ما بتحطي بصل
كتير زاكي
اسعدت مساء يامدام انا من محبين كبدة الدجاج انقعها بخل التفاح فهو يعقمها من الشوائب ويعطي نهكه خفيفه .
لكل وصفة عدة طرق ❤🌹
Taybin shaklon😍😍
يسلمو اديك بس انا مابحبا🌹👍
Thank you
Although I do not like liver, I would like to commend your fantastic cooking.
Stay blessed.
لدي بهار حلو و سبع بهارات اي منهما افضل للسودة؟
انا بحط شوية كمون وفلفل اسود ❤
@@suhasdishes232 انا حطيت بهار حلو و شوية كمون طلع غير شكل😋😋
👍
Thank you for this recipe. May i ask why you don't wash the liver before? I heard washing with water and tbsp of vinegar before drying it helps prevent the bad smell (zafra) on the time of frying. Is that true?
You can ❤ 🌹
يعطيكي العافي مدام ممكن أعرف منين اشتريتي السوده
انا عايشة باميركا موجودة في كل المحلات ❤
@@suhasdishes232 وأنا عايشه بي امريكا
Good evening Chef Suha.
HAPPY EASTER to you and your family💐
Can this recipe be made with beef kidney?
If not, what is there recipe?
Thank u in advance
😊🫶
I never tried ❤️
👍👍👍👍
👍👍👍
سلم هلإيدين ❤❤
حضرتك كتير مميزة بدون شك....بس ممكن نحضره بدون غسل وتنظيف الدم المجمد فيا كون مقطعة قطع كبيرة....ووصحيا
ما في دم مجمد ابدا. كبدة نظيفة والحرارة تقتل كل الجراثيم ❤🌹
@@suhasdishes232 الشكر الجزيل اليك
👍🌹
👍😋
طريقة تحضير سودة غنم
بالتفصيل
مدام سوها ان متابعتك بس عملت اليوم سودا الدجاج متل طريقتك نفس طلعوا مذنخين كبيتون اول مرة
بكونو مزنخين من لحظة ما اشتريتيهن ❤
مسأء الخير
هل تغسل سودة الدجاج ؟
وشكرا مقدما
لا اغسلها ❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci pour toi 😘😘
هل في طريقة محددة لتنظيف السودة قبل القلي
ممكن نغسلها ولازم ما يبقى عليها مي يعني منمسحها بمحارم المطبخ قبل القلي❤
هل نغسل كبدة الدجاج بالماء جيداً قبل قليها ؟
المعلومات بالفيديو ❤
مدام سها عندك وصفة الفريكة بالكريما
اول مرة بسمع بهالشي ❤🌹
@@suhasdishes232 مو مشكلة شيف
كيف لو سمحتِ بدون ما تغسليهن؟؟
ما في ضرورة للغسيل 🌹❤
يسلم دياتك بس لماذا لا تغسلين السودة الدجاج شكرا
لا لزوم لغسلها ولكن لا مانع من ذلك ❤
@@suhasdishes232 merci ❤️
بدي جرّب طريقتك بلا غسيل انا ع طول بغسلها و بحط خل و حامض و ملح بس بضل شم فيها ريحة زنخة و ببطّل آكل منها مع انو زوجي و ابني بقولولي طيبة لاحظت انو طريقتك هي نفس طريقة المطاعم مش طالعين متل المسلوقين سلق يسلمو ايديكي👏👏😍
❤
Can we do the same recipe with sheep liver?
You can ❤️
Thanks a lot i made it today and it was as delicious 🙏❤️
🧡🧡
انا حنان مغربية مقيمة بالسعودية برياض طباخة
انا حنان مغربية مقيمة بالسعودية طباخة اتابع اكلاتك طيبة
ممكن اضيف بصل وطماطه للوصفة؟
ممكن بصل وفليفلة حلوة ❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك وكيف الأهل عساكم طيبين