احسن وحده عملتها الصراحه لأن انا شفت عده فيديوهات بس شغله وحده لازم نغسلها لأن اتظل بيها ريحة الزفره ممكن الواحد ياكلها مع الرز أو الخبز أو يعملها ساندويتشات أو بارده بالشوكه وتتقدم كسلط للضيوف...
عاشت ايدج جربتها اليوم وجدا كانت طيبة على طريقتج ومابيها زفارة وعجبتني كثير اول مرة اجربها بدون بصل وثوم وغسل طعمها يختلف كثير وشكرا الك فعلا اكلاتك كثير طيبة ودائما اجربها على طريقتك الله يعطيكي الف عافية وتسلم ايدك 🌹🌹🌹🌹
عفوا اني اغسله شي مرتين او ثلاثة قبل الطبخ لان به آثار دم يعني لازم ينغسل وايضا اسلقه لمدة دقيقة او دقيقتين للتخلص من الزفر والدليل من اسلقه تطلع لفوق كمية من الزفر كبيرة وبعدها اكمل مثل حضرتج تاخذ وقت قليل كلش بالتقلاة لان تستوي على النص من السلق يعني طريقتي بيها غلط ؟؟؟
بمجرد تنسلق تتركز الزفارية بداخلها وما بتروح لو شو ما حطيتي بهارات... طريقة ست منال صحيحة انا جربتها ممكن اذا حسيتي انها مش مستوية بتضيفي قليل من الحامض بعد القلي وعلى نار هادية لحد ما تلين
هههههههه ظليت احسب بأل صفارة يعني عشرة مليار مرة تغسلهاهو الصحيح نغسله تمام وبعدين نسلقها قليل ونرمي المي وبعدين نحمسها مع البصل والنومي بصره أي ومن الفلفل وشوية معجون وملح الله يحفظ امك
تسلم ايدج ياورده من العراق رحبيبتي اريد رقم تلفونج حته اوصي على القلايه الهوائيه وبقيت الكهربائيات مع الشكر الجزيل وريدالعمله بلعراقي حته ادبر اموري مااعرف بلسعودي من العراق
جربتها و طلعت رهيبه بس ظفت عليها طماطم كبيرة مبشوره و ثوم و زنجبيل مبشور ايضا" بالعافية
يمي يمي
لااااااااااا طماطم ترى يعطيج طعم زفر
ضفي يلي بدك ياه الا الطماطم بتصير هي والكبده معجون
احسن وحده عملتها الصراحه لأن انا شفت عده فيديوهات بس شغله وحده لازم نغسلها لأن اتظل بيها ريحة الزفره ممكن الواحد ياكلها مع الرز أو الخبز أو يعملها ساندويتشات أو بارده بالشوكه وتتقدم كسلط للضيوف...
تسلم ايدج ست منال انت فنانه في الطبخ من العراق منج نتعلم شكرا الج
نصيحه للجميع حطوا هذه الوصفه فوق صحن حمص و جربوا والله أطيب شيء ممكن تذوقه بحياتك
اووووف
حتى اللحمة طيبة فوق الحمص بس ما جربت الكبدة بس منجرب
شكرا كتير عنجد انتي فنانة كلشي بتعملية الو طابع وطعم خاص شكرا على كلشي عنجد
بحبك. قووووووي طريقتك في الشرح واضحه جدا اشكرك
شكرا علي الشرح .
Very educational ❤
جربتهه والطعم روووعه عاشت الايادي واحنه ناكولهه ويه التمن الاحمر😍😍😍😍😍
عراقي
يا جماعة يلي بينزعج من طول الفيديو بإمكانو يروح لآخر الفيديو يعني فيه اختصار للطبخة خلال دقيقة واحدة 😊
ش
جزاء الله خير
ربنا يباركلك
اهم نقطة بالطبخة هو تنظيف الكبدة جيدا وخاصة من الدم مشكورة على جهودك
عاشت ايدج جربتها اليوم وجدا كانت طيبة على طريقتج ومابيها زفارة وعجبتني كثير اول مرة اجربها بدون بصل وثوم وغسل طعمها يختلف كثير وشكرا الك فعلا اكلاتك كثير طيبة ودائما اجربها على طريقتك الله يعطيكي الف عافية وتسلم ايدك 🌹🌹🌹🌹
سلم ايديك شغل مرتب ومظهرك انيق ولائق طعامك لذيذ وليس هناك استعراض ولا طلب شهرة
منااااال العالم تطلب شهرة؟؟؟
تسلم ايدك انا جربتها وطلعت لذيذة 😍 بس انا ضفت عليها بصل وثوم قبل ما شوحها جربوها نصيحة
أول مرة أطبخ طبق من أطباقك . تسلم ايدك لذيييييذ جدا .
من اجمل الناس في عالم المطبخ تحياتي
تسلم ايدك روعة
جربتها وطلعت ممتازة
تعجبني منال تدكري الأطفال كثيرا ربي يعلي مقامك
برافوو يا منال ..شفت اللقاء مع سالي فؤاد وعجبني طموحك ونجاحك يا رائعة . ماشاء الله
حبيبتي مشكورة بس مطولة في الحكي حاولي تختصري
bahija bahija اااي والله صح
أنا نفس الشي قلت
ترى مااااااااا عندنا وقت
سرعي الفيديو.. انا هيك عملت عشان ما انجلط 😅
المقدمة اطول من برج خليفة 😏
انا بحط على آخر الفيديو لما بتحكي الطريقة بسرعه 😅
تسلم دياتك شيف منال
شكرا لك طبقتها اليوم وكانت موفقة كعادة اطباقك والذ من المطاعم : )
هاي انا من 2021 انتي من 2015
جربتها تجنن
ممكن شووووي حبيبتي سررررعة بالوصفة
ترى مااااافي وقت
اكله طيبة و اقتصاديه .. تسلم اﻻفكار
FuratFurat Furat ظد ولله ولله
دايما بعملها كده تسلم ايدك بس لازم تنغسل بالخل والماء بسبب الزفارة
يمكن صار عندي جلطة دماغية لما قالت ما نغسلها 😳😳
كلامك كتير. حلو الاختصار
تسلم أيدك سيدة منال العالم
اختي شخبارج بس كيف جي اول شي مايصير تسخين زيت الزيتون وثانيا لازم غسل الكبده
بارك الله لك وزادك علما وخيرا والهدي 🌺🌺🌺🌺
اقتراح ... في البداية تحمير الكبدة وتشويحها ... وتقليبها ...
بدون زيت ...
واذا نشفت نضيف الزيت ... والكمون ... والملح ... واذا استوت نضيف دبس الرمان مع عصرة ليمون واوراق البقدونس او الشبت 😇
Thank you
تمام تنشيفها 👍 أفضل
ممكن تضيفون فلفل اسود وتروح الزناخه والزفارة والروايح الكريهه انا محربتها
شاهين طه او تنقعها
طبخش حلو انا احب اتابعش صراحة ❤
انصحكم تضيفون عليها الفلفل الكندي الملون
لذيذة ناقصها بصل وتوم تزيد القيمة الغذائية
عفوا اني اغسله شي مرتين او ثلاثة قبل الطبخ لان به آثار دم
يعني لازم ينغسل
وايضا اسلقه لمدة دقيقة او دقيقتين للتخلص من الزفر والدليل من اسلقه تطلع لفوق كمية من الزفر كبيرة وبعدها اكمل مثل حضرتج تاخذ وقت قليل كلش بالتقلاة لان تستوي على النص من السلق
يعني طريقتي بيها غلط ؟؟؟
صح كلامك ميه بالميه
صحيح لازم تنسلق 5دقائق
بمجرد تنسلق تتركز الزفارية بداخلها وما بتروح لو شو ما حطيتي بهارات... طريقة ست منال صحيحة انا جربتها ممكن اذا حسيتي انها مش مستوية بتضيفي قليل من الحامض بعد القلي وعلى نار هادية لحد ما تلين
انا متلك اسلقها عنا اسما بفور عليها مشان الزفرة تروح منها وبعدها احمسها واضيف عليها عصير ليمون بالاخر
صج كلامك إمي نفس طريقتك تسلقها ع شان الزفرة
عنجد انا هلأ جربتا كتير لطيفة عل معدة وطيبة 😍
جميله فعلا بدبس الرمان
الكبدة هي نفسها السودة ؟
ممكن رد
Roro Alsham اي نفسها
اي نفسها يااختي
اي🤣نفسها
لا الكبده كبده والسوده سوده يعني الكبده سوده والسوده كبده
نظيف.. البصل.. جوانح.. للكبده.. مع دبس الرمان.. وتأكل.. في ساندويجات.. مع الطحينيه.. الراشي.. ولا.. اطيب...
عاشت ايدج بس مو تكون فيها زفاريه اذا مانظيف البصل والثوم ؟؟
هذا نفس السؤال الي عبالي .يكون لها ريحه زفر لو مانغسلت
افضل شي سلقها شي بصيط وعملها بلسمنة أو دهنة الخاروغ
كثيير طيبه شكرًا
يا سﻻم عاشت ايدج سويناها كم مره طلعت كولش طيبه
معقول الكبدة ما تغسليها !
الكبده مع بطاطا بالفرن لذيذة
يااخت منال والله فنانه طبخ.. بس عندك مشكله بكثره الكلام تخلي الواحد يمل صراحه ادخلي بصلب الموضوع واتركي كثره الكلام
عدها برنامج عالتلفزيون وعدها وقت فلازم تحكي على أد الوقت
جربته فضييييييع
يا سيدتي زيت الزيتون لا يطبخ عندما نطبخه يتاكسد من الأحسن زيت الكوكو لانه يتحمل الحرارة و في الاخر ممكن نضيف زيت الزيتون على كل مشكورة
شكرا اخت منال
انا اطبخه افظل واطيب منها انا اسلقها بمي وملح شوي وارجع اكب المي بس ليحل الدم الجامد وبعدها احمسها بزيت واكتر بصل٤ وتوم واعصر عليها ليمون تطلع شقله
بدي اسال من وين الغطى المصفى
بلاردن منه
علمت الطريقة لطالباتي لعلاج فقر الدم
ممكن انضيف بصل وثوم ارجو اﻻجابة
طبعا بصير ع حسب الطلب
لازم تتنشف منيح ع النار قبل ما نحط الزيت ومنقلي البصل بمقلاية تانية مع التوم المفروم ليتدبل منيح بعدين منحطهن ع الكبدة
👍 تسلم الأيادي ست منال
ماهو دبس الرمان من فضلك ؟
ممكن اعرف شلون ناكلها؟ يعني بالشوكه بالخبز مع تمن؟ بس بسرعه اريد اصبها بلا زحمه
Hind Alani الخبز
الخبز
الكبده بدون بصل مالها طعم ❤️🔥
انا كتير بغسلها لحتا تنضف بالكامل كيف قالت بلا نغسلها😓
ghada laith
كيف بتنغسل؟؟
ghada laith 😒بعدين وبن البصل
كل العالم بقولو انو الكبدة ما بتنغسل الا المرأة العربية الي عاملا حالا نضايفية ع اساس وبتقرف يعني
مافي شي مابينغسل
عنجد شكرًا الك أخت منال ، و بالفعل الكبدة لازم ما تتغسل لان ازا تغسلت بالماء بتروح منها الفائدة
بس سؤال كم مرة يجوز أكلها في الأسبوع مع عدم الافراط
+Ahmed Ch
مرتين
شلون ماتنغسل لازم يعني علمود القليل من الفايدة نبقي الدم ؟؟؟
اي صحيح مابتنغسل بس بتعرف انت الاتيكيت مابيسمح . ايام باكلها نية
القلاية عجبتني عشان تعرفي نظرتي ثاقبة 😊
حسبي الله ونعم الوكيل ؟ ههههههههه كولش ثاقبه
zainab sabri 😂😂😂
دبس الرمان بعده مو متكاثف المفروض تنتظري بعد وقت حتى يصير كثيف وطيب
منال العالم وين بتروحي بكل الاكل يلي بتسوي
فريق العمل بياكلوه😋😊
ماشاءالله عليك الله يحفظك
ممكن اختصار في الكلام لو سمحتي
كلامها كثييييير اختصري يامنال الحلوه
روعة بس والله أنا لازم أغسلها ما بقدر
Hossenbocus Annas اكيد غسلتها مبينه
نقدر نستخدمه في كبدة اللحم ؟
طيبه. والنار أفضل طريقه. للتخلص من الشوائب والدم والريحه. طبعا لازم تكون النفس في الطبخ موجوده.
شكرا لكم
اكل الدم الموجود في الكبد حلال ،قال رسول الله صلى الله عليه وسلم حرم عليكم الدم الا اثنين الكبد والطحال
زيت زيتون لما يسخن يفقد قيمة وكبدة لازمها زيت سخن لطلع ميتها 😚
صوتك بيذكرني برمضان 😭
بس لازم ندبل الكبدة لحالها بدون زيت اول اشي
شكراً أخت منال 👏
تمام طبخ ولا اروع من هيك سلمولي على حلب
تسلم ايدك يا شيف
هو زيت الزيتون صح انى اضعه على النار
Merci pour le partage j'ai beaucoup aimé mais j'aimerais bien savoir c'est quoi debs romane et quel est son nom en français merci
Mélasse de grenade
امي تغسلها ١٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠ مره 😂😂😂😂😂😂فديتك ياامي القلب
هههههههه ظليت احسب بأل صفارة يعني عشرة مليار مرة تغسلهاهو الصحيح نغسله تمام وبعدين نسلقها قليل ونرمي المي وبعدين نحمسها مع البصل والنومي بصره أي ومن الفلفل وشوية معجون وملح
الله يحفظ امك
@@aaa-pb3fx شكرأ ويخلي امك يارب
يعطيك العافية شيف منال راااااائعه ❤️🧑
تسلم ايدج ياورده من العراق رحبيبتي اريد رقم تلفونج حته اوصي على القلايه الهوائيه وبقيت الكهربائيات مع الشكر الجزيل وريدالعمله بلعراقي حته ادبر اموري مااعرف بلسعودي من العراق
اذا ما نغسلت بتعطي طعمة مانها طيبة وبدبق جربتها ما طلعت طيبة بدون غسيل
كل عام وانتى بخير ارجوكى اختصرى شوية لان مفيش وقت الناس مشغولة بالحياه وشكرا٢٠
أنا بغسلها بملح وطحين وخل مش ممكن اطبخها بدون غسل
تسلم اييييدك حبيبتي. مبدعة و احلى شرح. 🥰٢٠١٩. و بجربها اكيد.
يصير زيت ذرة
شو يعني زيت زيتو ن ليش مافرجيتيني اياه
لذيذة جدا جدا وعاشت ايدك
شكلها حلوه
بس تضبط مع كبده الغنم ؟
عاشت ايدج 😄
السوائل اللي تطلع من الكبدة هي دهون؟
ما هي كلها دم بدها غسل 💓💓
معلومه صحيه لايجوز القلي بزيت الزيتون لان يفقد جميع خواصه.
الفيديو طويل بدون داعى الاختصار واجب
راح اعملها بكرة بإذن الله تعجب بها العيلة
كبدة الدجاج بدها سلق 5 دقائق اذا مانسلقت بضل زنخة
تسلم ايديكى شيف منال
تسلم الأيادي
وضيفي قليل دبس الرمان ميصير هلكد
الكبده وهي ناشفة اطيب مو شوربة
يعني المصور شو بدك فهمني شو المطلوب
لسا قاعد بتتحرك بتتحرك يا زلمه كرهتني اليوتيوب لاجلك
Anas Fakhouri
👍🏻👍🏻👍🏻😂😂😂
الفيديو كله بجلط
ماشاءالله