#свинаялопатка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 гру 2019
  • Выгодно ли покупать лопатку для домашней колбасы? Как ее правильно обработать и что можно приготовить из свиной лопатки вы узнаете из этого ролика.
    Специи и вся приблуда для вашей колбасы тут:
    Магазин "ВкусноЕм" ВКонтакте
    vkusn0em
    или на Вайлдберризе
    • Товары для колбасников...
    Реклама, обзоры и просто вопросы можно сюда:
    VK. klepik3000
    WhatsApp 89605948700
    Мы в Инстаграмм: skazochnaja_derevnja
    Наш вайбер-магазин:
    invite.viber.com/?g=xHgzc0xCm...
    Наш второй канал "Сказочная деревня" о нашей жизни:
    / @uljakolbasa
    Всем гостям доброго времени суток!
    Приветствую вас на нашем Ютуб Канале - ВкусноЕм/Аксенова Юлия. Здесь я показываю и рассказываю о том как сделать домашнюю колбасу, тушёнку, сосиски, и прочие изделия из мяса в домашних условиях. Имейте ввиду, что профессионального образования у меня нет, я самоучка. Все ролики основаны на личном опыте и собственных "граблях". Надеюсь, вы найдете у нас полезную информацию для собственных кулинарных эксперементов. В любом случае, надеюсь, вам будет интересно.

КОМЕНТАРІ • 49

  • @Bosfor1000
    @Bosfor1000 2 роки тому +5

    Огромное спасибо , за такой ликбез 1 Очень интересно и познавательно смотреть.

  • @user-ns7dl1hu8t
    @user-ns7dl1hu8t Рік тому +3

    Как вы красива говорите, по нашему по русски. Случайно к вам зашла и залипла.

  • @user-ky5ig9gi1m
    @user-ky5ig9gi1m 4 роки тому +2

    Юли много не бывает.Подписалась.С Новым Годом.Счастья ВАМ!!!!

  • @user-vs3ph7nc9d
    @user-vs3ph7nc9d 3 роки тому +2

    Да! Все верно и правильно. Спасибо за репортаж.

  • @user-rc6wl7jm9c
    @user-rc6wl7jm9c 2 роки тому +1

    Спасибо за грамотный расклад! Подписалась!!!

  • @inessaarmand5759
    @inessaarmand5759 2 роки тому +1

    СПАСИБО ВАМ!!! 🙏😃👍👍🌷🌷🌷🌷🌷

  • @bufet_banket64
    @bufet_banket64 4 роки тому +4

    Смотрю смотрю Юля на Ваш семейный кооператив☺,тоже наверно начну готовить на камеру. Такая лопатка как раз на манты хорошо.

  • @user-zz9nv1go5p
    @user-zz9nv1go5p 3 роки тому

    Достойное видео!!!!!!!!

  • @VadimKapone
    @VadimKapone Рік тому +1

    В духовке шикардос✌️👍

  • @user-km7ej5jk1i
    @user-km7ej5jk1i 4 роки тому +2

    Да,лопатку выгодно покупать только тем,кто еще и колбасу будет делать.У нас шпик не продают на рынке(иной раз и сало приходилось покупать для колбасы,а оно 400-р. стоит,поэтому я шпик собираю отдельно,потом на колбасу).Спасибо ,Юля за ролик,так Вы грамотно объясняете!))))

  • @user-ee7sj6ki9v
    @user-ee7sj6ki9v 3 роки тому

    Юля, подскажите пжл, что у Вас за Кутер? Какой фирмы? Может есть обзор?

  • @user-lq2sg2jt2n
    @user-lq2sg2jt2n Рік тому +1

    Приветствую Вас. Впервые уэнаю, что лопатка свиная дешевская. Как так, купила за дорого лопатку свиную без кости, думаю сегодня, что из нее приготовить.

  • @user-gr8px6eq5y
    @user-gr8px6eq5y 4 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍🤗

  • @user-rl7xq7sb4g
    @user-rl7xq7sb4g 3 роки тому

    Складная речь, подписка

  • @efremator
    @efremator 3 роки тому +22

    Если бы моя жена орудовала ножом,как ВЫ,я бы приходил домой только трезвым,и с цветами.))

    • @user-xp6eu4nn4f
      @user-xp6eu4nn4f  3 роки тому +6

      Поэтому мой муж не пьет)

    • @kkketram9336
      @kkketram9336 Рік тому +5

      Если бы Вы приходили домой только трезвым и с цветами, ваша жена орудовала бы ножом так же)

    • @user-ns7dl1hu8t
      @user-ns7dl1hu8t Рік тому +1

      Если бы она орудовала так ножом, вы бы и пьяным боялись бы приходить. Шутка.

    • @veronika6697
      @veronika6697 8 місяців тому

      Сначала женятся на клушах а потом бухают и изменяют , выбирайте в жены красивых и умелых женщин

  • @unrealSy
    @unrealSy 4 роки тому +5

    У нас лопатка свиная без жира продается,из него получается самый мягкий гуляш, если сравнить с корбанатом и грудки. Странно.

  • @olganazarenko2901
    @olganazarenko2901 3 роки тому

    👍👏🤗👍👏🤗

  • @user-ee7sj6ki9v
    @user-ee7sj6ki9v 3 роки тому

    Юля, а что это за штучки у Вас на перчатках?

    • @Elena197688
      @Elena197688 2 роки тому

      Тоже интересно 🤔

  • @svetasasha4406
    @svetasasha4406 Рік тому +1

    Лопатка самая мягкая часть свиньи! Обрезал все жирки и висящее мясо на фарш. Остальное на куски по кг. И достаю из геля морозилки и готовлю всё! И шашлык тоже! Абсолютно всё! Мягкое и вкусное мясо!

    • @user-ck7wp1xx6s
      @user-ck7wp1xx6s 9 місяців тому

      Делаю так же👍.И всё бомба.А шашлык не хуже чем из шеи.А видео для тех кто с мясом не умеет работать.❤

  • @UrTa91
    @UrTa91 3 роки тому

    Спасибо за видео 👍👍👍

  • @user-cy1vn4zo5j
    @user-cy1vn4zo5j 7 місяців тому

    А назыаается этот жилистый участок рябчик и его рокупают вместе с голяшкой на холодец

  • @user-ku5yg6yu8e
    @user-ku5yg6yu8e 2 роки тому

    А, почему разделываете на салфетках для лежачих больных? А так, супер, Спасибо!

  • @user-gn7yi5mw4q
    @user-gn7yi5mw4q 4 роки тому +1

    Класс, мастер-класс! 😁👍А где реклама? 🤔

    • @nataliasivicheva7313
      @nataliasivicheva7313 4 роки тому +2

      Подписчиков будет больше, будет вам и реклама.

    • @user-xp6eu4nn4f
      @user-xp6eu4nn4f  4 роки тому

      Не дорос ещё канал до рекламы.

  • @user-ld8zv7uw6d
    @user-ld8zv7uw6d 3 роки тому

    Я стала покупать кусок лопатки на гуляш или на фарш.

  • @user-ic3vb5dx3l
    @user-ic3vb5dx3l 4 роки тому +1

    У меня нсть свиная лопатка, думала на новый год целиком запеку, а теперт думаю - ветчину сварганить...

  • @bro_chenzox
    @bro_chenzox Рік тому

    Сколько по времени варить мясо на тушенку, Юлия, чтоб таяла во рту, а не в руках, если в обычной кастрюле?

  • @veronika-2243
    @veronika-2243 4 роки тому +1

    Юля.поменяй букву в названии..вместо" З" поставь "С"

  • @agisbirakos2244
    @agisbirakos2244 4 роки тому

    Сёму тут лайкать-одна разделка

  • @SawyerBrothers1
    @SawyerBrothers1 8 місяців тому

    Тётя Мотя

  • @user-ck7wp1xx6s
    @user-ck7wp1xx6s 9 місяців тому

    Не грузите из за лайков.Я работаю обвальщиком в маркете.И лопатка есть в продаже,как жилованная,так и не жилованная.Только цена разная.

  • @user-et5yx1ft3ureza
    @user-et5yx1ft3ureza 4 роки тому +1

    Вооще👍👍👍👍

  • @andreyvlasenko6858
    @andreyvlasenko6858 4 роки тому +8

    Очень познавательно. Огромное Спасибо 👍

  • @user-jy4ky8kv8t
    @user-jy4ky8kv8t 4 роки тому +1

    👍👍👍

  • @user-ed2px5eq8n
    @user-ed2px5eq8n 4 роки тому +3

    Мне кажется нижнюю часть можно использовать на бульон или холодец!

    • @klan
      @klan 4 роки тому +1

      Да, в домашней кухне вполне подойдут для бульона и холодца. Юля же колбасникам показывает в основном.

  • @user-ic3vb5dx3l
    @user-ic3vb5dx3l 4 роки тому +1

    Мы на днях корову это самое, может и завтра. Есть что нибудь про говядину? Что из нее сделать