Aromatiques vivaces : le grand ménage !

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  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 31

  • @fabientuizat1129
    @fabientuizat1129 Місяць тому

    Merci !!!

  • @rougesaphir
    @rougesaphir Місяць тому +3

    Mojito aux orties, faut voir... en remplaçant le citron vert par du navet ?! 😆
    Et en butte la menthe, non ? Cela n'exclut pas la colonisation, mais dans un petit carré surélevé, je trouve que ça se débrouille en général pas trop mal... Quitte à faire le ménage, prévoir carrément les travaux d'aménagement !

  • @Olia-511
    @Olia-511 Місяць тому +3

    chez moi mes menthes se font simplement engloutir par l'herbe, plus hautes qu'elles. les vivaces énervées que j'ai, c'est surtout le chardon et le chélidoine, mais ils laissent mes menthes tranquilles😊💚
    🌱

  • @dominiqueperney3058
    @dominiqueperney3058 Місяць тому +1

    Guillain, fait une recherche "alcool d'ortie" .
    Bon ce n est pas à base de Rhum mais avec vodka ou cognac . Jamais essayé, mais il paraît que les bienfaits sont innombrables ( très bien expliqués avec la recette ) .
    A la tienne !

    • @jean-pierregesquiere533
      @jean-pierregesquiere533 Місяць тому +3

      Alcoolique Domi 😅
      Après recherche sur le net,voici comme on fait l'alcool d'orties 😁
      Vous pourrez en récolter au printemps et en automne; voire toute l'année
      si vous la fauchez.
      Idéalement, vous consommerez les jeunes feuilles du dessus de la plante.
      Comment le préparer ?
      Ingrédients :
      - des orties
      - de l'alcool à 40° (cognac, vodka ou alcool de fruits)
      - un bocal en verre
      Préparation :
      1. Cueillez les orties (mettez des gants pour les cueillir); rincez-les à l'eau froide et tordez-les ensuite
      dans un chiffon propre pour les sécher et supprimer leur effet urticant.
      2. Hachez les orties et disposez-les dans un bocal en verre, en tassant bien.
      3. Couvrez complètement les orties avec l'alcool et complétez éventuellement le pot jusqu'à ras bord,
      pour éliminer le plus d'air possible.
      4. Laissez macérer 21 jours en retournant régulièrement.
      5. Filtrez la préparation et versez-la dans une bouteille opaque, que vous conserverez à l'abri de la lumière.
      Voilà voiloù pour ceux et celles qui sont intéressés 😁

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 Місяць тому +2

      @jean-pierregesquiere533
      Je ne suis pas étonné que tu aies fait la recherche pour avoir la recette 😜

  • @drualddruald
    @drualddruald Місяць тому +3

    Salut exactement ce qui mets arrivé, étouffée par l’ortie😢mais je recommencerai 😉

  • @lepotagerlorrain2927
    @lepotagerlorrain2927 Місяць тому +2

    Hello messieurs! Du coup,le sujet m'interesse pour les fraisiers. On peut retirer, nettoyer et replanter a quelle periode svp? Merci :)

    • @XavierMathiasOfficiel
      @XavierMathiasOfficiel  Місяць тому +1

      oui

    • @faridatouati5033
      @faridatouati5033 Місяць тому +1

      Je fais pareil tous les ans pour les fraisiers. Je les déterre, je nettoie les feuilles abimées, je ne laisse que le coeur. Je désherbe, mets un peu de fumier en granulés et je replante mes fraisiers. Je fais pareil pour les remontants et les non remontants

    • @lepotagerlorrain2927
      @lepotagerlorrain2927 Місяць тому

      @@faridatouati5033 vous faites ça en automne svp? Merci

    • @faridatouati5033
      @faridatouati5033 Місяць тому

      Oui à l'automne quand il n'y a plus de fruits pendant la belle saison j'élimine les stolon car ils Affaiblissent le plan. Pour multiplier ou remplacer je garde le stolon le plus proche du pied mère. Au bout de 3 ou 4 ans le fraisier s'épuise . Il faut alors le changer. A remplacer par des stolons , pas la peine d'en acheter, sauf si je veux une nouvelle variété

  • @dominiqueharreau9836
    @dominiqueharreau9836 Місяць тому

    Comment enlever les orties et quoi en faire ? Merci Mathias 👍😁🌞🌞🌞

    • @isabelleandry472
      @isabelleandry472 Місяць тому +1

      Une soupe aux orties ou une quiche c'est excellent

    • @veroniquestevens4687
      @veroniquestevens4687 Місяць тому +1

      Pour se « débarrasser « mais ça revient souvent,j’ai enlever ses racines minutieusement. Elles reviennent beaucoup moins vite

  • @devoredesyeux6015
    @devoredesyeux6015 29 днів тому

    J'ai le soucis avec les asperges. On peut faire la même chose ?

  • @EvelyneVenet-fb4es
    @EvelyneVenet-fb4es Місяць тому

    Merci... mais je n’imagine pas déterrer tous mes fraisiers. Par contre j’ai repiqué pas mal de stolons sur un autre espace, avec du broyat entre les plans.
    Quand à la menthe verte que j’ai depuis longtemps, elle est coriace et c’est elle qui colonise le terrain...

  • @AlainBuil
    @AlainBuil Місяць тому

    Bonjour les poêtes du potager !! Personnellement j’ai désherbé une grande partie de mon potager avec énormément de panet sauvage et des racines de au moins 30 cm le tout a la grelinette. Mon dos me remercie chaque matin… surtout qu’il me un tiers a faire (ça va piquer) !! Bonne soirée à vous deux.

  • @jeanlouislevasseur4129
    @jeanlouislevasseur4129 Місяць тому

    👍

  • @jean-pierregesquiere533
    @jean-pierregesquiere533 Місяць тому +4

    Les orties et la menthe 2 bonnes vivaces à bien gérer car elles peuvent vite être envahissantes mais tellement intéressantes 😍
    La mélisse citronnelle est pas mal aussi dans son genre.
    Cette année j'en ai énormément dans pas mal de parcelles 😉

  • @rogerjean3865
    @rogerjean3865 Місяць тому +5

    chers amis, en aucun cas je ne voudrais manquer de respect a MATHIAS , moi j'aurais agi différemment je vois qu'il y a de l'herbe a coté il aurait suffi d'un ou deux paniers de tonte de gazon pour mettre sur les orties et tout ce qu'il y a autour de la menthe afin de coucher tout ce beau monde , de trouver un morceau de bâche au dimensions , un trou pour faire sortir la menthe et durant l'hiver la bâche aurait étouffer toutes ces herbes dites indésirables , et par la même les vers de terre et micros organismes auraient pu se nourrir et travailler les premiers centimètres du sol . Cher MATHIAS ET GUILIN ne voyaient
    aucunes prétentions ou offenses dans mon commentaire . car fervent et assidu abonné MERCI pour vos vidéos ENRICHISSANTES . CORDIALEMENT

    • @veronique5377
      @veronique5377 Місяць тому

      ouh non !!! une bâche , du gazon ou du broyat ne feront étouffer ni l'ortie ni la menthe ... elles seront certes affaiblies, disparaitront de la surface peut être par ce que l'on mettra dessus, mais vue les racines traçantes qu'elles ont, elles seront reparties un petit peu plus loin et le jour ou on enlève la bâche les racines restées repartiront de plus belle ..... je fais exactement pareille j'arrache les pieds de menthe , je les sépare en plusieurs plants j'en replante quelques uns et je donne le reste , et pour les orties c'est le même traitement !!!..... sauf que je ne replante pas . Comme dit Mathias et Guillain ce sont des warriors et des énervées !!

  • @Ar-ie2yw
    @Ar-ie2yw Місяць тому +1

    Joli keffieh pour un petit moment de jardinage, bien au chaud❤

  • @isabelleandry472
    @isabelleandry472 Місяць тому

    Une bonne soupe aux orties ou une quiche

  • @michelbarge7087
    @michelbarge7087 Місяць тому

    Excellent merci à vous

  • @steph8517
    @steph8517 Місяць тому +7

    Petite vidéo juste pour montrer qu'on arbore encore fièrement son keffieh ? 🤔 Roi de la provoc quand même le Xavier ! 🙄😅

    • @laputaindetamere3810
      @laputaindetamere3810 Місяць тому

      @steph8517 comment une echarpe peut elle être considérée comme provocante ?