ขนมปังหมูหยอง&มายองเนส" สูตรแป้งขนมปังแพ นุ่มนิ่ม ฟู อ่อนนุ่มเหมือนปุยฝ้าย"สูตรไม่ต้องนวดแป้ง

ขนมปังหมูหยอง& มายองเนส
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 400 กรัม ( 3 1/2 ถ้วยตวง) (หรือใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ก็ได้ค่ะ )
นมสดจืดอุ่น 250 ml ( 1 ถ้วยตวง )
ไข่ไก่ เบอร์ 2 1 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 45 กรัม ( 3 ช้อนโต๊ะ )
เกลือป่น 5 กรัม (1 ช้อนชา )
น้ำมันพืช 70 กรัม ( 1/3 ถ้วยตวง )
ผงยีสต์ 7 กรัม ( 2 1/4 ช้อนชา
ไข่แดง 1 ฟอง+ นมสดจืด 1/2 ช้อนโต๊ะ สำหรับทาแต่งหน้าขนมปังก่อนนำเข้าเตาอบ
หมูหยอง 1 ถ้วย
มายองเนส 200 กรัม
( ใส่ผสมได้ตามความชอบนะคะ! )
เนยละลาย หรือ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับทาหน้าขนมปังหลังจากที่อบขนมปังสุกแล้วนำออกจากเตาอบ
( ถ้าไม่ชอบให้มีความมันที่หน้าขนมปัง ไม่ต้องทาก็ได้ค่ะ!🙂
เปิดเตาอบวอร์มไว้ก่อนนำขนมปังเข้าเตาอบ 10-15 นาที
170 องศาเซลเซียส เปิดไฟ บน - ล่าง
ใช้เวลาอบขนม 13- 15 นาที
วิธีเก็บขนมปัง นำขนมปังใส่ตู้เย็นเก็บไว้ เมื่อจะนำออกมารับประทานให้อุ่นในไมโครเวฟพอให้ขนมปังอุ่น หรือจะอุ่นขนมปังในเตาอบให้พออุ่น ขนมปังก็จะมีความนุ่มฟูอร่อยเหมือนเดิมค่ะ!
เนื้อแป้งขนมปังสูตรนี้มีความนุ่มฟู นุ่มนิ่ม
ขนาดชิ้นขนมปัง ถ้าชอบชิ้นใหญ่เล็กก็ทำได้ตามชอบเลยนะคะ! ถ้าชอบให้ขนมปังมีชิ้นใหญ่กว่าที่ในคลิปวีดีโอ ก็ตัดแป้งแบ่งชิ้นแป้งให้ใหญ่กว่าในคลิปวีดีโอได้ค่ะ!
แป้งสูตรนี้ทำใส่เป็นไส้ต่างๆได้นะคะ
ทำเป็นขนมปังใส่ไส้ ครีมวนิลา เป็นแยมผลไม้ต่างก็ได้ค่ะ!🙂
สูตรแป้งทำขนมปังแบบไม่ต้องนวดแป้งค่ะ! เนื้อแป่งจะมีความ หนียว เหลว แต่ขนมปังที่อบสุกออกมาอร่อยมากค่ะ!🙂

[@pimpun4919]

ขนมปังสูตรนี้เนื้ิอแป้งมีความฟู นุ่มนิ่ม อร่อยมากๆค่ะ🙂

[@nuchsara22]

ดีจังไม่ต้องใช้เนยให้เปลืองใช้น้ำมันแทน 👍👍ขอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ 💓

[@user-bj1dt6oq4z]

น่าทานมากค่ะ ขอเรียนถามวิธีการเก็บขนมปังเพื่อไว้กินหลายวันถ้าเก็บตู้เย็นช่องแช่แข็งได้มั้ย

[@pimpun4919]

สวัสดีค่ะ! เก็บขนมปังใส่ตู้เย็นไว้ได้ ประมาณ 5 วัน หรือ 1 อาทิตย์ค่ะ! เวลาจะรับประทานก็นำออกมาอุ่นในไมโครเวฟ 2-3 วินาที หรือถ้าทำขนมปังเยอะๆเก็บใส่ถุงพลาสติกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ค่ะ! เวลาจะรับประทานก็นำออกมาอุ่นในไมโครเวฟ 2-3 วินาที ขนมปังก็จะนุ่มฟูอร่อยเหมือนเดิมค่ะ! หรือเปิดเตาอบไฟอ่อนอบขนมปังแค่พออุ่นๆ ( ใช้ฟอยล์หรือกระดาษไขรองอบอาหารห่อขนมปังก่อนนำขนมปังเข้าไปอุ่นในเตาอบนะคะ! ) ที่บ้านพี่ก็จะทำแบบนี้เป็นประจำค่ะ เพราะบางที่ก็ทำขนมปังเยอะๆแล้วจะสดวกเวลาที่จะนำออกมารับประทานค่ะ!🙂❤️

[@jairakjudy7632]

เดี๋ยวต้องทำตามค่ะ

[@napapornpromaksorn5238]

ลองทำแล้วค่ะนุ่ม อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ

[@pimpun4919]

@ napaporn promakso..
สวัสดีค่ะ! ขอบคุณค่ะ! ขอให้มีความสุขกับการทำขนมอร่อยๆ มีหลายสูตรนะคะ🙂

[@aungung9872]

FC... ขอบคุณ​มาก
ของชอบเลย
สูตรนี้ขนมปังออกหวานมากป่าวค่ะ

[@pimpun4919]

สวัสดีค่ะ! สูตรนี้จะมีรสหวานไม่มากค่ะ! ถ้าไม่ชอบทานหวานใส่น้ำตาลแค่ 2 ช้อนโต๊ะก็ได้ค่ะ!🙂

[@user-qc9zc9vl6x]

น่ากินค่ะ

[@pimpun4919]

@ ป้า ปัก หมุด ขอบคุณค่ะ! ขนมปังนุ่มๆ อร่อยมากค่ะ!🙂

[@kanokwanjeenkerd8456]

หิวเยยย🥺🥺🥺🥺🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@pimpun4919]

รอๆ เดี๋ยวจ๊ะจ๋ากลับไปทำให้กินจ้า🤩

[@soradadopfner5119]

ใช้เครื่องดีใด้มั้ยคะ

[@pimpun4919]

สวัสดีค่ะ!ใช้เครื่องผสมแป้งกับส่วนผสมอื่นๆให้เข้ากันดีได้ค่ะ!

[@nongpomee8763]

ทำเปนลูกได้ไหมครับ ที่ไม่ติดกัน

[@pimpun4919]

สวัสดีค่ะ! ทำเป็นลูกกลมวางระยะห่างกันได้ค่ะ! ทำขนาดชิ้นใหญ่กว่าในคลิปวีดีโอก็ได้นะคะ!🙂

[@user-bj1dt6oq4z]

คุณpimค่ะสูตรนี้ทำเป็นขนมปังปอนด์ไดมั้ยค่ะ

[@pimpun4919]

สวัสดีค่ะ! ถ้าจะทำเป็นขนมปังปอนด์ นวดแป้งให้เนื้อแป้งเนียนเข้ากันดีนะคะ! ขึ้นรูปใส่ปอนด์ใช้เวลาอบประมาณ 30 - 35 นาที หรือดูสีที่หน้าขนมปังค่ะ ถ้าได้สีสวยตามที่ต้องการแล้วก็นำขนมปังออกจากเตาอบได้เลยค่ะ🙂

[@user-bj1dt6oq4z]

ขอบคุณม่กๆค้ะ

[@user-zb9xh1ui4k]

แผ่นวางรีดแป้ง ใช้เป็นแผ่นกระจกใสได้ไหมคะ

[@pimpun4919]

สวัสดีค่ะ!ใช้เป็นแผ่นอะไรก็ได้นะคะ! ตามที่เรามีและสดวกทำเลยค่ะ! ใช้น้ำมันพืชทานิดหน่อยนะคะ แป้งจะได้ไม่ติดจะสดวกในการรีดแป้งหรือขึ้นรูปขนมปังค่ะ!🙂❤️

[@user-zb9xh1ui4k]

@@pimpun4919 ขอบคุณมากนะคะ พอดีที่บ้านมีกระจกใสหนาๆ แผ่นใหญ่ จะได้ไม่ต้องซื้อ. ขอบคุณที่แนะนำค่ะ

[@user-sb9mz3kr4v]

ดูดีค่ะแต่พูดซ้ำซากจัง