Vitkålssoppa | Markus Aujalay

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 162

  • @christianstark9035
    @christianstark9035 Рік тому +32

    Soppa är väl den mest underskattade typen av mat som finns! Det är ju oftast otroligt gott!

    • @patrik768ify
      @patrik768ify 2 місяці тому +1

      Håller helt med dig!
      Och det finns så många goda soppar man kan göra med en väldigt liten peng :)

    • @alfreddittberner5306
      @alfreddittberner5306 13 днів тому

      Jag gjorde kålsoppa efter eget huvud förut, jag gjorde nästan likadant men tog stekfläsk istället tog dock inte vinäger i jag tog en liten skvätt Soya. Jag skall göra på detta sättet nästa gång och använda de kryddorna från detta klippet. Jag var jättenöjd med min soppa men provar gärna denna.

  • @tecnobs3d
    @tecnobs3d Рік тому +29

    Höjdarkäk!!! Som stor fan av vitkål så görs det mycket gott av denna gudomliga råvara! Mera soppor Markus.

  • @up8205
    @up8205 Рік тому +3

    Tack för ett jättegott recept👏👏❤️ som jag har letat efter ett recept på kålsoppa, men allt som jag tidigare har hittar har inte stämt, det har varit konstiga recept som inte har funkat för mig. Jag åt kålsoppa en gång i veckan när jag växte upp, har saknat ett gott recept på kålsoppa. Tack för ditt goda recept och tack för att du förklarar så bra när du lagar maten.

  • @drbachler
    @drbachler Рік тому +9

    Ser gott ut. Mer enkel, nyttig och billig Svensk husmanskost. Kul med lite bloopers på slutet också.

  • @johan8486
    @johan8486 Рік тому +12

    Alltid gott med soppa!
    Önskemål av rätter:
    - Råbiff
    - Fish n chips
    - Skinkstek (Vad gör man med en sådan?)
    - Hemmagjord fond
    Önskar också att du är ute och lagar mat när våren samt sommaren kommer. ☀️
    Tack för en fantastisk UA-camkanal Marcus!

  • @allanius1
    @allanius1 Рік тому +9

    Kålsoppa , kålpudding, kåldolmar. Delikatesser 😊👍

  • @peterclaesson6091
    @peterclaesson6091 Рік тому +5

    Du levererar som vanligt fantastiska rätter👍Kålsoppa är underskattat och i dessa tider med höga matpriser är detta något alla borde göra. Toppen! Efterlyser fler Indiska rätter😉🇮🇳

  • @petterohlund5293
    @petterohlund5293 Рік тому +4

    Grattis! Du har lyckats inspirera en själ till, till ett godare liv.
    brorsan rekommenderade kanalen, efter att ha påpekat att jag alltid bara gör samma gamla vanliga.
    Vitkåls soppan blev min första maträtt som jag testade göra.
    Helt magisk!
    Tänkte att jag skulle ta och jobba mig bakåt i kanalen. Har en hel del recept att testa =)
    Man tackar!

  • @magnusp659
    @magnusp659 Рік тому +3

    Superbra, tack för bra inspiration och fina recept. Enkel och bra mat.

  • @annicaaktiv503
    @annicaaktiv503 Рік тому +1

    Tack Markus, grymt god soppa. Under min uppväxt var det kålsoppa med älgkött, nu för tiden blir det med nötkött.

  • @Ljungbacken7181
    @Ljungbacken7181 Рік тому +1

    Du säger OTROLIGT gott, väldigt ofta ! Lite komiskt, faktiskt. Denna soppa håller jag på med just nu ! Kommer bli ett värmande välkomnande, när min Fru kommer hem, om Ca sådär 45 minuter. Tack för ett OTROLIGT gott recept (Har ju naturligtvis provsmakat) !

    • @lenavinberg-dp9je
      @lenavinberg-dp9je Рік тому

      Kan vara för att han bara lagar otroligt god mat 😉

  • @anetteandersson7585
    @anetteandersson7585 Рік тому +1

    Va? vitpeppar🤣🤣du använder ju svartpeppar 🤣 älskar kålsoppa tack för tipset och fin.presentation 👏👏💐 Ses om en vecka 👋👋🌞

  • @whothefudgeisalex
    @whothefudgeisalex Рік тому

    Du är extremt stor inspiration i min matlagning

  • @rose-mariejohansson-ke3br
    @rose-mariejohansson-ke3br Рік тому +1

    Tack för tipset på denna fantastiskt goda soppa.👍

  • @martinedholm3812
    @martinedholm3812 Рік тому +4

    Wow! Detta måste jag testa redan idag!😍 Tack för all inspiration!

  • @lordbetty4806
    @lordbetty4806 Рік тому +1

    Sitter här med biffgrytan du hade för några dagar sedan och käkar samtidigt som jag kollar på hur du gör din vitkålssoppa. Biffgrytan var god, och min far påpekar varje gång våfflor kommer på tal att ditt recept är det bästa med råge.

  • @ingabud801
    @ingabud801 Рік тому +1

    Soppa är alltid så gott, perfekt att ha hemma i kylskåpet när man blir sugen på något till kvällen 😋

  • @spiteblade1
    @spiteblade1 Рік тому +4

    Gott!! Gillar det nya köket🥰

  • @pastakvinnan4152
    @pastakvinnan4152 Рік тому +11

    Vi använder kålkorv som är en orökt fläskkorv, inte prinskorv i kålsoppan. Mvh glad Arvika-bo!

  • @100Predator
    @100Predator Рік тому +5

    Det där såg riktigt gott ut! Mer mat som passar plånboken i dessa tider!

  • @Nokenify
    @Nokenify Рік тому +2

    Så gott! Kan du göra något med aubergine eller oliver? Tack!

  • @matsnilsson3108
    @matsnilsson3108 Рік тому

    Tack för inspon! Blev supergott, var småskeptisk till Kumminen men den gifte sig fint med vitkålen.

  • @anne-lislarsson1024
    @anne-lislarsson1024 Рік тому

    Jaaa ät mer soppa, det är så fantastiskt gott. För att få kålsoppan matigare💚💚💜💜💛💛 har jag morötter och ett par tärnade potatis i. det blir också god om man kokar den på rimmad fläsklägg. Tack för trevlig video.

  • @robertsandberg3478
    @robertsandberg3478 Рік тому +1

    Så gott, fick jag alltid på söndagarna, hos min faster i nolby, med prinskorv hade hon i, gott surdegsbröd med lagrad cheddarost till. En stor burk med mig hem fick jag alltid, vilka minnen, ska testa med pancetta i också.

  • @charlotteolofsson3595
    @charlotteolofsson3595 Рік тому +4

    Sååå gott! Tack för påminnelsen❤

  • @karinenqvist1165
    @karinenqvist1165 Рік тому +1

    Den godaste soppa jag ätit på länge😊👍

  • @peterbroden2959
    @peterbroden2959 Рік тому

    Tack för att du gör det enkelt, älskar dina videor

  • @veronicagoransson9581
    @veronicagoransson9581 2 місяці тому

    Här i Filipstad, Värmland. Varje år första helgen i september, kålsopos med rimmade fläskben. . Bästa, bra att frysa inför jakten

  • @RickyHamudi123
    @RickyHamudi123 Рік тому +1

    Någon mer än jag som inte kan sluta titta på det här?:)

  • @marzyehsamadi6393
    @marzyehsamadi6393 2 місяці тому

    Tack så jättemycket

  • @gotlandia1588
    @gotlandia1588 Рік тому +5

    Stod i matbutiken igår och velade på vitkålen, skulle ha köpt😂👍🏻.
    Soppan ser super comforting och gott ut som vanligt.
    Förresten en fråga, kommer du köra live någon gång?

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 Рік тому +1

    Tack Markus!

  • @Samarithan72
    @Samarithan72 Рік тому +3

    Helknasigt ändå - Markus vevar i vitpeppar? Vart är världen på väg? 😉

  • @tofabouacida5642
    @tofabouacida5642 Рік тому

    Tack Markus

  • @stefanswalen-ih9iq
    @stefanswalen-ih9iq Рік тому

    Ser super gott ut men vitpeppar?? Gillar du verkligen det?.

  • @saltabiten6088
    @saltabiten6088 2 місяці тому +1

    Heder åt dig att du lagar denna lantliga rätt. Älskade het kålsoppa med
    Köttfärs på höstarna i lumpen. mkt färs.

  • @cstrandhamn
    @cstrandhamn Рік тому +1

    Så gott, detta måste vi testa, MEN du använde vitpeppar! Hur mår du? 😄😄😉

  • @L19966
    @L19966 Рік тому +3

    Åh! Vilken tur att jag har allt detta hemma:) det blir kålsoppa ikväll!

  • @Tuzganaq
    @Tuzganaq Рік тому

    Kålsoppa är sannerligen något vi äter under första helgen i oktober här i Arvika, för det är då Mârten (dvs den stora marknaden) är. Tusen tack för att du lade upp denna video med denna läckra rätt! Nu denna helg kommer det lagas och äta mycket kålsoppa här. Som vi brukar säga: Hej på Mârten! 😊

  • @rexzinan
    @rexzinan Рік тому +1

    Den soppan blivit middag imorron Tack

  • @CarlCalle
    @CarlCalle Рік тому

    Haha! Första gången nan sett Marcus använda vitpeppar! Trodde knappt han hade nån kvarn för det 🤪

  • @pineapplecsc7717
    @pineapplecsc7717 Рік тому +4

    Kan vi få se en klassisk Bagueses Norsk Fisk?

  • @goranholmstrom3156
    @goranholmstrom3156 Рік тому

    Tack för en toppenkanal.

  • @MrMiloff
    @MrMiloff Рік тому

    Precis lagat o ätit, gott. 👍

  • @birgittaolsson6895
    @birgittaolsson6895 Рік тому

    Brödet ser så fantastiskt gott ut. Skulle du kunna presentera receptet på det också? Skall testa att göra soppan imorgon. Tack för alla fantastiskt goda recept. Har testat många av dem.

  • @saltabiten6088
    @saltabiten6088 2 місяці тому +1

    Soyan då ?

  • @trapatron
    @trapatron Рік тому +1

    Fattar inte skillnaden på rökt och tärnad pancetta och tärnat bacon?

  • @sivanesanerambu753
    @sivanesanerambu753 Рік тому

    Bara fantastiskt😂😂

  • @erikgustafsson9064
    @erikgustafsson9064 Рік тому

    Om man vill ha den vegetarisk, vad rekommenderar du istället för fläskkött?

  • @Funkywallot
    @Funkywallot Рік тому +1

    Det blev väldigt bra. Dock hoppar jag nog över sirapen nästa gång, då soppan blev lite för söt för min smak

  • @aresaurelian
    @aresaurelian Рік тому +1

    Vitkål är så himla gott. Att göra egen surkål borde vara ett bra förslag på video Markus, och sen göra en sallad av surkål, arugula sallad, stjälkselleri, solrosfrön, pumpakärnor, äppelcidervinäger, olivolja, timjan, lite socker, peppar, och lite salt.

  • @Bloskan
    @Bloskan Рік тому

    Hej Markus,
    En kort fråga: det brukar väl vara hela kryddpepparkorn och inte hel kummin i vitkålssoppa? Indisk touch? Ovanlig smak, eller?
    Tack för bra recept och program!

  • @mh22xv
    @mh22xv Рік тому

    Vanlig kummin eller spiskummin?

  • @dvdenis
    @dvdenis Рік тому +1

    Standard i alla fall förr på Hälsingemarknad i Hudiksvall i början på september

  • @joakimlundgren5075
    @joakimlundgren5075 Рік тому +1

    Vitpeppar ? Vad har hänt Markus ? Är det nya tider nu ? 🙂 Eller har du en vit månad ?

  • @lenaandersson6053
    @lenaandersson6053 Рік тому +1

    ÅÅ så gott. tredje helgen i september äter vi alltid kålsoppa i Årjäng där jag bor. Då är det oftast frikadeller i. Årjängs marknad är stor.

  • @Skorpioman67
    @Skorpioman67 Рік тому

    Har lagat alla dina soppor och de är superba och om man får önska skulle gärna se din variant på löksoppa

  • @gogadep
    @gogadep Рік тому +1

    Fint som lunch en kall vårdag 😋 önskemål: Sillbullar med korintsås !?

  • @marilarson1829
    @marilarson1829 Рік тому +2

    Barndomsminne! 🥰👍

  • @annieno1
    @annieno1 Рік тому

    Går detta bra att frysa in?

  • @ferdinandosth6149
    @ferdinandosth6149 Рік тому +2

    När ska du göra broccolisoppa?

  • @LindbergProductions
    @LindbergProductions Рік тому +1

    snyggt jobbat! Ska testas. Borde bli liknande resultat med svenskt rimmat fläsk? Vore kul att veta vilka kök du är i också, väldigt fina kök båda två :)

  • @tinabergstrom1171
    @tinabergstrom1171 Рік тому +1

    Inte bara Arvika. När jag bodde i Fjugesta som ligger utanför Örebro så åt vi alltid kålsoppa i oktober. Sen jag flyttade därifrån så har jag aldrig ätit det mer tyvärr.

  • @ievamillers9383
    @ievamillers9383 Рік тому

    Kan man byta ut sirapen mot honung?

  • @balooc2
    @balooc2 Рік тому

    nytt kök igen?

  • @tommykarlsson2251
    @tommykarlsson2251 Рік тому +1

    Kålsoppa var det alltid på bordet när Hallsbergsmaken gick av stapeln oktober. Min mor lagade en underbar kålsoppa

  • @slaktarlaxen
    @slaktarlaxen Рік тому

    Kul att Lången fick vara med på ett hörn!

  • @LpG88
    @LpG88 Рік тому +4

    Första gången Markus använder vitpeppar 😮 Jag brukar göra en liknade soppa med hemgjorda köttbullar i.

  • @sebastianekstrom3382
    @sebastianekstrom3382 Рік тому +2

    Ett önskemål, bruna bönor med fläsk

  • @holidaysinsweden
    @holidaysinsweden Рік тому

    What!! Har du bytt kök??

  • @lucaslindstein3717
    @lucaslindstein3717 Рік тому +8

    Kan vi få se Rotmos o Fläsklägg nån gång i framtiden?

    • @puttec5081
      @puttec5081 Рік тому +2

      Det har han gjort i programmet "Markus bjuder in"

    • @kialindroth7198
      @kialindroth7198 Рік тому

      Håller med ! Misslyckades totalt m fläskläggen när jag testade. 😅

  • @Spiffelight
    @Spiffelight Рік тому

    Amen sh, så gott. Påminner om maträtter från farmor. Skulle du kunna göra kålpudding också?

  • @aldenfalkofficial
    @aldenfalkofficial Рік тому +2

    Älskar soppor! #nyprenumerant på din kanal 🙂👍

  • @--JawZ--
    @--JawZ-- Рік тому +1

    Jepp stämmer bra det, varenda Mârten så var det kålsoppa som gällde från Farmor när hon var vid liv. Även mina mor föräldrar o min mor o far likaså.
    Såg ut som en god soppa det där!

  • @Botvind
    @Botvind Рік тому

    Mer rätter med kål och liknande 👍

  • @bobbopepparrot2.023
    @bobbopepparrot2.023 Рік тому +1

    Här tycker jag bestämt att kummin är en vattendelare som jag absolut skulle utesluta!! I övrigt, jättegott.

  • @robertandersson757
    @robertandersson757 Місяць тому

    Jag brukar lägga lite äppelbitar på slutet i soppan tycker det blir gott och tillför lite syra ochså

  • @ovejansson672
    @ovejansson672 Рік тому

    nytt kök?

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 5 місяців тому

    ❤❤❤

  • @gosan20
    @gosan20 9 місяців тому

    Min mamma gjorde den soppan men då heter den kålsoppa och inget annat. Är det samma sak?

  • @tobyofficiella9027
    @tobyofficiella9027 Рік тому

    Va fasen bytt kök?

  • @Micro303
    @Micro303 Рік тому +1

    MERA BLOOPERS. TACK! 😁

  • @lenavinberg-dp9je
    @lenavinberg-dp9je Рік тому +1

    Hade precis gjort en annan variant på vitkålssort. Nästa gång blir det denna 👍
    Älskar att du tar det behagligt lugnt då du tillreder den❤️🌺

  • @Wizack_Twizack
    @Wizack_Twizack Рік тому

    Vitpeppar!?! Vad händer Marcus?

  • @futureinventor
    @futureinventor 5 місяців тому

    Gör samma fina goda tillägg, duvet det du gör, på alla soppor. Den här bvev en höjdare.

  • @carinaejag
    @carinaejag Рік тому +2

    Kálssoppa är gammal svensk mat. Min mamma gjorde det i mellandagarna varje ár och hennes mamma före henne. Kummin hör definitivt inte hemma i denna soppa.

  • @Outside_The_Wall
    @Outside_The_Wall Рік тому +6

    Snälla, gör "Markus bjuder in" inslaget igen😁👍🏻
    Du är ju så fantastisk med gäster och videorna blir även mycket längre vilket också är väldigt roligt.
    Dem videorna med alla gästerna var ju verkligen så mysiga&trevliga.
    Måste ju finnas massor av människor som skulle vilja vara med tanke på hur omtyckt du är.
    T.ex Du&GW Persson skulle ju vara helt guld (!) men även någon som kanske David Kringlund (som GW precis nyligen gjorde en video med) skulle du nog uppskatta väldigt mycket att ha som gäst och han kanske kan får delta litegrann i produktion och göra/förberedda en riktigt god drink till din fantastiska matlagning och maträtten du lagar i den episoden.
    Synd att ni sällan verkar läsa kommentarerna&feedback men om mot förmodan att ni läser detta så tror jag jättemånga människor skulle uppskatta ett av dem "bjuder in" inslagen igen när du är sån skön&genuin individ som faktiskt "klickar" så bra med de flesta människor, Markus.
    Tack för din kanal (och alla som jobbar hårt bakom kulisserna) och fortsätt att vara så fin&trevlig Markus och vet att du (ni alla) är väldigt uppskattad ute i folkhemmen!
    Må så gott och önskar alla som läser detta (även riktad till allihopa i kommentarsfältet också) en mycket trevlig söndag och att ni alla har hittills fått haft en fantastiskt bra helg!🌺🙏🏻
    Ta hand om er nu och starta vad ni vet vad ni måste göra för ha ett bättre liv&hälsa!!😊🌺🙏🏻 (man kanske låter lite "fånig" men tror det kan behövas lite positivitet&goda önskningar till oss alla här i dagens samhällsklimat)

    • @AboveEmAllProduction
      @AboveEmAllProduction Рік тому

      nä du har fel de avsnitten är de sämsta!

    • @ingelawidstrom3583
      @ingelawidstrom3583 Рік тому +1

      Tack för all fin feedback 🙏 Vad roligt att du uppskattar ”Markus bjuder in”. Vi hoppas kunna spela in fler program i framtiden. 😊

    • @Outside_The_Wall
      @Outside_The_Wall Рік тому +1

      @@ingelawidstrom3583 Tack så mycket för ditt svar Ingela!😊🌺🙏🏻
      Det uppskattas faktiskt enormt mycket och fick som hela mitt tidigare meddelande att känna sig "hörd/sedd" på ett slags vis så tycker det var väldigt fint gjort av dig att ge den bekräftelsen tillbaka att det hade även uppskattas från ert håll!☀️🌺 (och vad kul att se att ni läser feedbacken&berömmelsen för ni allihopa gör ett fantastiskt program&kanal tillsammans!)
      Låter även riktigt roligt&spännande att ni kommer eventuellt göra fler av dem inslagen med inbjudningar här i framtiden för de är genuint så mysiga&trevliga!😊☀️🌺🙏🏻 (och Markus är ju sådan jordnära individ så blir ju alltid så bra med kemin i hela sällskapet dem gångerna ni tar in intressanta gäster&människor☀️👍🏻)
      Hoppas du fått haft en trevlig helg och söndag!😊🌺
      Må gott!🙏🏻

    • @ingelawidstrom3583
      @ingelawidstrom3583 Рік тому +1

      Vi hela gänget bakom klippen uppskattar som sagt din fina feedback och blir glada över att höra att vårat jobb uppskattas🙏. Trevlig vecka!

  • @mattiasdjerf981
    @mattiasdjerf981 Рік тому

    Någon som har koll på vilken storlek på Le Cruset-gryta som används här?

  • @rubenjohansson3270
    @rubenjohansson3270 Рік тому +1

    Skulle vilja se din fish and chips :)

  • @fittiskogen
    @fittiskogen Рік тому

    Soppa är gött! Man tänker att man är lite nyttig men det slutar alltid med att jag drar i mig en hel brödlimpa till soppan

  • @brat1324
    @brat1324 Рік тому +1

    Älskar vitkål i all slags

  • @pressgurkan
    @pressgurkan Рік тому +1

    Var har du fått tag på din lilla träsked? Jag vill ha en likadan!

    • @gee530
      @gee530 Рік тому

      Den är från hans egen serie med köksredskap som finns på t.ex Bagaren och Kocken, Royal Design osv.

    • @longkorts
      @longkorts Рік тому

      Finns länk i beskrivningen

  • @magnushemlig3099
    @magnushemlig3099 Рік тому

    Vet inte om du gjort isterband ? Pölsa ? ….

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 Рік тому +1

    Ser jätte Gott ut.😋

  • @bengttragardh2804
    @bengttragardh2804 Рік тому

    ser mycket gott ut

  • @pierrekarlsson1398
    @pierrekarlsson1398 Рік тому +1

    så enkel men ack så god...tackar..

  • @britt-mariemartin-soderstr2550

    Hahahahahaha!!!! Är det sant?!! Använder du VITPEPPAR??!! Första gången någonsin??!! Absolut BÅSTA kryddan till framförallt fisk.🤩🤩

  • @fabibrie
    @fabibrie Рік тому +2

    Snälla Markus kan du göra din take på en Falafelrulle!

  • @610324dan
    @610324dan Рік тому

    är du sjuk markus ?? eller var svartpepparen slut ;-)

  • @kirsilamberg1662
    @kirsilamberg1662 Рік тому +1

    vi från Finland kan kålsoppa, Nja