Paris et ses jardins - Les Carnets de Julie

Le Paris Vert et gourmand que Julie nous fait découvrir aujourd’hui met à l’honneur trois spécialités : une tarte à l’oignon cuisinée crue, un sauté de veau au paprika arrosé de miel de Paris, et un dessert typiquement parisien : le mille-feuille
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Tous les samedis à 17h sur France 3.
Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que nous fait partager Julie Andrieu en sillonnant les routes de France.