Нравится ли вам рыба кефаль? Нам не понравилась .

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • Купила три рыбки - горбушу , скумбрию и на пробу взяла кефаль . Песня даже есть ...шаланды полные кефали ... Продавец сказала , что эту рыбку можно и и солить и тушить и жарить . Но , что то кефаль меня разочаровала - отрезала голову и хвостик - и рыбка маленькая совсем получилась , да и мяса как то в ней мало , да и на вкус не понравилась .Но, не попробуешь не узнаешь , как говорится . А вот скумбрия и горбуша , как всегда не подвели , очень вкусные и мясистые были !
    И хлеб люблю печь домашний , когда время есть на это . Какой же он вкусный получается !
    #засолкарыбы #соленаярыба #рыба #солимрыбу #хлеб #хлебвдуховке #хлебдомашний #кефаль

КОМЕНТАРІ • 10

  • @sergico777
    @sergico777 5 місяців тому +1

    У вас голос очень приятный, АСМэрный. Очень расслабляет.

    • @user-irina-kavrina3w
      @user-irina-kavrina3w  5 місяців тому +2

      Переходите на мой второй канал по ссылке в описании, там есть что послушать

  • @ИннаДовганич
    @ИннаДовганич 5 місяців тому +2

    Никогда не слышала,чтоб кефаль солИли...🤔😏 Мне эта рыбка очень нравится...кусочки обжариваю и делаю зажарку на подсолнечном масле рафинированном(лук,морковь и том.паста)...слоЯми в кастрюльку переложить,чутОк водИчки,чтоб не пригорело и мин.5 протушить....лично я предпочитаю это блюдо холодным...😊

    • @user-irina-kavrina3w
      @user-irina-kavrina3w  5 місяців тому

      Это мне продавец посоветовала - ой , говорит , так вкусно ! а я и поверила !

  • @tatjanasabadina3579
    @tatjanasabadina3579 5 місяців тому +1

    Ribka eto vkusno🙂

  • @ПоляковаАнна-о3ф
    @ПоляковаАнна-о3ф 5 місяців тому +1

    Кефаль ни когда не пробовали .

    • @user-irina-kavrina3w
      @user-irina-kavrina3w  5 місяців тому

      Я думаю и не стоит начинать .Голову и хвост отрезала -и есть нечего .

  • @НатальяГамулина-ы3у
    @НатальяГамулина-ы3у 5 місяців тому +5

    Кефаль не годиться для засолки. Ее лучше делать заливной тли запекать в рукаве со сливочным маслом и специями

    • @user-irina-kavrina3w
      @user-irina-kavrina3w  5 місяців тому

      Спасибо вам за совет! А я ни разу её до этого не покупала, и решила засолить, послушала продавца. Нужно будет попробовать запечь в рукаве.