Scialatielli con vongole, scampi e pomodorini

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  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 54

  • @Truculentturtle1
    @Truculentturtle1 11 років тому +1

    Ti ringrazio Mimmo di tutto cuore per queste bellissime ricette che ci dai, saporite e semplicissime... questo e un piatto che faro Domenica che viene...

  • @albertorizzo3804
    @albertorizzo3804 3 роки тому +1

    Mimmo sei bravissimo!

  • @darcylizzie9941
    @darcylizzie9941 11 років тому +1

    Questo piatto è veramente un capolavoro ! Lo riproporrò con gli spaghetti!grazie mille,mimmo!

  • @SPIIDDD
    @SPIIDDD 11 років тому +1

    grande MIMMO ,,, i tuoi piatti sono sempre dei capolavori !!!!!!
    ,io avrei lasciato pure un po di vongole con il guscio giusto da aggiungere al piatto finale ,
    succhiare la VONGOLA ,ha sempre il suo fascino .

  • @giuseppeesposito4177
    @giuseppeesposito4177 4 роки тому +1

    Sto in Germania ma vedendo le tue ricette sembra sempre tornare a casa

  • @tommasospizzico2851
    @tommasospizzico2851 9 років тому +1

    Grazie, Grazie di cuore veramente. Ho presentato questa tua ricetta ad una cena di 50 persone, aggiungendo pure, per chi non mangia pesce, gli spaghetti con pomodorini al cartoccio. Devo dirti che ne sono rimasti estasiati. Però devo dirti una cosa, gli spaghetti ai pomodorini in cartoccio, li ho saltati e devo dire che il risultato è stato meraviglioso. grazieeeeeeeee

  • @DanieleQuaranta-o8g
    @DanieleQuaranta-o8g Місяць тому +1

    Il Maestro dei Maestri

  • @MyAuren
    @MyAuren 9 років тому +1

    Grazie mille, per le meravigliose ricette, questa era veramente gustossima.

  • @tommasospizzico2851
    @tommasospizzico2851 9 років тому +1

    BRAVISSIMO...............Con te tutto diventa FACILEEEEEEEEE

  • @MarcosSilva-iz9xv
    @MarcosSilva-iz9xv 6 років тому +1

    👏👏👏👏👏bravissimo !! Cari saluti!👏👍💪👈

  • @luciemedici
    @luciemedici 11 років тому +1

    ottimo chef! grazie

  • @madresuperiora4845
    @madresuperiora4845 10 років тому

    che fame e che bel piatto semplice e buono

  • @francoenzopaolobocchi3949
    @francoenzopaolobocchi3949 8 років тому

    Mimmo sei grande!

  • @MsLastCavalier
    @MsLastCavalier 11 років тому +1

    Mimmo io ho sempre usato il pachino , amo quel pomodoro

  • @francoenzopaolobocchi3949
    @francoenzopaolobocchi3949 8 років тому +1

    che Dio benedica la cucina Italiana .......

  • @carlo1979ful
    @carlo1979ful 11 років тому +1

    bravo mimmo questa va provata subito....

  • @tommasospizzico2851
    @tommasospizzico2851 9 років тому +1

    quello che pure li ha fatti impazzire, è stata la PASTA, gli scialatielli che mi faccio portare dai colleghi da napoli. Pensa che ora ho pure degli ordini per quella pasta.............

  • @madresuperiora4845
    @madresuperiora4845 10 років тому +1

    ho riguardato il video!!!anche se l'ho memorizzato.fatto la pasta ,comprate le vongole.buon appetito alle buone forchette

  • @Renato-hc2dx
    @Renato-hc2dx 10 років тому +1

    Bravo

  • @ermannodimeo3960
    @ermannodimeo3960 9 років тому +1

    Grande sig. Corcione.Faccio figuroni con le sue ricette.Grazie. A proposito di questa posso chiedere xche' non ha optato per finire la cottura nel cartoccio al forno? Ancora grazie,Ciao

  • @TheVinumveritas
    @TheVinumveritas 11 років тому +1

    Carissimo Mimmo, le tue ricette sono buone ma il solo vederti come le descrivi diventano speciali. Complimenti, ma la pasta dove la trovi? Te la porti da Ischia o mi puoi indicare il punto vendita dove ti rifornisci. Grazie e continua a pubblicare nuove ricette ....

  • @MrProciutto
    @MrProciutto 11 років тому +1

    caro Mimmo....sto diventando un cuoco (quasi) seguendo le tue semplici ricette.
    ma qualche chilo in più.....era compreso nelle ricette?
    scherzo, complimenti e grazie...ho fatto bella figura con amici e donne,
    grazie alle tue ricette.
    ciao ciao

  • @alessandra2573
    @alessandra2573 8 років тому +1

    ok grazie

  • @TheMistheria
    @TheMistheria 11 років тому +1

    Grazie Mimmo, ti seguo sempre dall'Irlanda, come te ho la passione per la musica e per la buona cucina , la prossima settimana provo questo piatto, pero' i pomodorini li taglio a pezzi piu' piccoli e magari uso linguine, ( qui a Dublino non si trovano tutti i tipi di pasta ) che dici verrà buono uguale?

  • @mimmocorcione
    @mimmocorcione  11 років тому

    Certo.

  • @ibraviragazzi
    @ibraviragazzi 11 років тому +1

    Alternativa all alluminio posso utilizzare la carta da forno?
    In quanto sappiamo tutti che i pomodori essendo acidi corrodono e corrodendo c'è il rischio che si "mangiuchiamo" l'alluminio e di conseguenza possiamo ingerirlo anche noi.
    Cmq sicuramente da fare :p

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 5 років тому +1

    ci mancano svariate cose (sembra quasi l'accademia della crusca !!!!) , la portata è comunque ben accetta, grazie tante

  • @enzomorris7132
    @enzomorris7132 7 років тому +2

    Capisco che deve essere da tutti comprensibile....ma mettere da parte la nostra lingua mentre si cucina è un sacrilegio

  • @tommasospizzico1551
    @tommasospizzico1551 9 років тому +1

    mi piacciono tutte le tue ricette e faccio sempre dei figuroni quando le presento, ma dimmi in questa, i pomodorini vengono cotti al cartoccio senza sbucciarli? perché non ricordo in quale ricetta, li sbollentavi e sbucciavi.........bravo e grazie

  • @jacktheripper4837
    @jacktheripper4837 4 роки тому +1

    non ho capito questa cottura separata di tutti gli ingredienti; così non si legano fra di loro

  • @miyu93
    @miyu93 11 років тому +1

    che fame...

  • @giogal779
    @giogal779 7 років тому +2

    Sig.Corcione che funzione ha il pan grattato nei pomodorini?

  • @alessandra2573
    @alessandra2573 8 років тому

    Caro Mimmo, visto che so fare anche la pasta fresca fatta in casa che a me piace tanto. Cosa ne pensi se gli scialatielli ci proverei io a farli?

  • @mimmocorcione
    @mimmocorcione  11 років тому +1

    I pomodori forse si, ma erano già cremosi. Le vongole giammai. Ciao. Mimmo

  • @mimmocorcione
    @mimmocorcione  11 років тому

    Per la pasta mi rifornisce il Pastificio Giuseppe Afeltra del quale sono diventato un testimonial. Puoi ordinare online o attraverso i loro contatti che sono sul sto.

  • @beaariasduran
    @beaariasduran 5 років тому +1

    sabroso

  • @mimmocorcione
    @mimmocorcione  11 років тому

    Vero, un po di gusci insieme allo scampo ci sarebbe stato bene.

  • @paolapoma7959
    @paolapoma7959 9 років тому +1

    Mi piacciono le polpette di zucchina come si basano le zucchine

  • @Nelson-eq8pg
    @Nelson-eq8pg 6 років тому +1

    TU MIMMO SEI FORTE ! MA CON TUTTI I PRODOTTI CHE TI METTE A DISPOSIZIONE LA TUA TERRA DIVENTA PIU FACILE! VERO? TI SEGUO SEMPRE CIAO

  • @mimmocorcione
    @mimmocorcione  11 років тому

    Va bene la carta da forno...

  • @TheVinumveritas
    @TheVinumveritas 11 років тому

    Ah anch'io vivo in Veneto.

  • @francoenzopaolobocchi3949
    @francoenzopaolobocchi3949 8 років тому +1

    ma pensate che ci sono dei deficenti che mangiano il kebab!!!!!!!!

  • @mimmocorcione
    @mimmocorcione  11 років тому

    é una mania. Maledetti i minipinner...

  • @pacoxxi3302
    @pacoxxi3302 4 роки тому

    MAMM E DO CARMN !!! pero mimmo ngopp a stu piatto ti avrei voluto vedè chiu selvaggio E cozze addo stann? qualche vungulella intera ci voleva a quel punto perche noi hai fatto tutta la cottura in cartoccio? NO NO devi rifare questo piatto

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  4 роки тому

      Questo è un piatto fatto tanto tempo fa... tutto sbagliato. certo da rifare.

    • @antoniorossi5165
      @antoniorossi5165 4 роки тому

      @@mimmocorcione è sbagliato sto piatto? Come lo rifaresti?

  • @francoenzopaolobocchi3949
    @francoenzopaolobocchi3949 8 років тому

    SONO ESTASIATO!!!!!

  • @Nelson-eq8pg
    @Nelson-eq8pg 6 років тому +1

    TU MIMMO SEI FORTE ! MA CON TUTTI I PRODOTTI CHE TI METTE A DISPOSIZIONE LA TUA TERRA DIVENTA PIU FACILE! VERO? TI SEGUO SEMPRE CIAO