『こういうの待ってました!』あっさり濃厚コク味噌スープが市販の鍋つゆより手軽で旨いので覚悟してください【豚キャベツ鍋】

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 152

  • @user-nh3dd4to5f
    @user-nh3dd4to5f 11 місяців тому +6

    今夜作りました。
    コクがあるけど後で喉が渇くような濃さはなくてキャベツも豚バラもうどんもほんとにほんとに美味しかっです😭また作ります。高齢の父も完食してました。ありがとうございます。

  • @シャル-d6k
    @シャル-d6k 11 місяців тому +52

    手作り鍋つゆシリーズもっと教えて下さい😊

    • @user-atsukouenooo
      @user-atsukouenooo 11 місяців тому +9

      私も同じく教えてほしいです!
      レパートリー増やしたい❤

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  11 місяців тому +8

      がんばります!!

  • @しづか-h8p
    @しづか-h8p 9 місяців тому +1

    さくら先生、いつも動画を参考にさせて頂いています😊ありがとうございます✨
    早速、鍋も作ってみました。材料も調味料もシンプルで作りやすくて、とても美味しかったです👍娘も美味しいって食べてくれました😋

  • @西久保ヨシ子
    @西久保ヨシ子 11 місяців тому +4

    家にいつもある材料だけで出来るので、買い物に行けない時でも直ぐ出来て嬉しいレシピです。
    いつも簡単、美味しいレシピありがとうございます😊

  • @新堂のり子
    @新堂のり子 11 місяців тому +4

    材料はいつも冷蔵庫にあるものばかり。嬉しいです。絶対明日の夕ご飯に作りまーす♪ありがとう。
    絶対うまいやつ❤

  • @izumi_hirose
    @izumi_hirose 11 місяців тому +4

    材料にひと手間かける説明にもさくらさんの愛情を感じます。
    この鍋ぜひレパートリーにしたい。

  • @ぶーちゃんえりざべす
    @ぶーちゃんえりざべす 11 місяців тому +4

    さくらさん、早速作ってみました~🥬(味の素が無くて昆布を10㌢ほど入れて煮込みました)
    本当に市販の汁はもう買わなくて済みそうです🤍
    コクもありながらすっきり全部飲める美味しい汁です❤

  • @上康子
    @上康子 11 місяців тому +1

    やっと作れました。驚きの旨さ!!汁の味、最高に美味しかったです😋しめもおすすめのうどんにしましたが、これまた味噌煮込みうどんのようで良いですね。こんなに簡単で美味しいレシピを有難うございます❤普段あまりコメントとか残さないのですが、本気で感動したのでお礼を言わせてもらいました。

  • @花菖蒲-w2j
    @花菖蒲-w2j 11 місяців тому +4

    美味しそう。明日作ります。最近野菜が美味しく食べれて感謝です。
    凄い美味しいビーフシチュー教えて下さい。

  • @ズーコ-z2c
    @ズーコ-z2c 10 місяців тому +1

    こんにちは😊
    義父がキャベツを山盛り作るのでありがたいんですけど手こずってて…このメニュー本当に助かります!もう3回作ったけど全然飽きません。ありがとうございます😊

  • @so-pt7tt
    @so-pt7tt 8 місяців тому

    昨日、作ってみました!
    さくらさんのお料理は食材が少なく、調味料もある物でできて、美味しい!大事なポイントもあって👍わかりやすいです。
    今日、鍋にうどんを入れて食べるのが楽しみ😊
    とても美味しかったです。ありがとうございました。

  • @kobeayano4386
    @kobeayano4386 11 місяців тому

    今夜作りました!
    材料を少なくしてくれているので、ハードルが下がってすぐ作れました。
    50代夫婦にはちょうどいい、あつさり味噌鍋。先日の寄せ鍋とあわせて、今年の冬の定番になりそうです。
    いつも助けて頂いて有難うございます😊

  • @sparkle_mani
    @sparkle_mani 11 місяців тому +2

    さくらさん豚肉とニラがなくて鶏肉と白菜で作ってみましたが美味しすぎました!次回は豚肉とニラで作ります♪こんなに美味しいスープが自宅で作れるなんて😊市販のスープはもう買わないでいいので節約にもなってすごく嬉しいです。

  • @大福-s5k
    @大福-s5k 10 місяців тому

    おいしかったです!市販のスープよりおいしいと家族が喜んでくれました!

  • @kotehineri
    @kotehineri 11 місяців тому

    最近よくこのチャンネルの、料理作ってます!
    オッサンでも仕事帰りに作れるヤツがあるので助かってます!

  • @特選
    @特選 11 місяців тому

    みりんと酒の入った容器
    便利そうです。❤
    探してみます😊

  • @ココ-c3d4y
    @ココ-c3d4y 11 місяців тому

    昨日のライブ楽しかったです。キムチ鍋の素とかいろいろ買ってお鍋していましたが今日はこのお鍋でーす!

  • @umiyamatanininn
    @umiyamatanininn 11 місяців тому

    ニラ買ってきて絶対作ろう〜。ありがたいレシピ。ありがとうございます

  • @meikolala4396
    @meikolala4396 9 місяців тому

    作ってみました〜❤
    とっても美味しかったです😊
    ありがとうございました⭐️

  • @貴代子-y8t
    @貴代子-y8t 11 місяців тому +7

    豚肉とキャベツ🥬て炒めものイメージだから是非覚えたいです😊編集の仕方変えて少し笑ってしまいました🤣

  • @こはちゃん-o8y
    @こはちゃん-o8y 11 місяців тому

    鍋つゆは買うと高くて量が少ないので、手作りレシピを教えてもらえて、助かりました!早速作ってみますね!

  • @karin_sama
    @karin_sama 11 місяців тому +1

    鍋シリーズありがたーい🍲✨
    我が家は深型のホットプレートで作るので簡単にご飯ができて助かります!
    途中で出演するさくらさんや、モカちゃんの元気そうな声も入っていてアットホームな楽しい感じの動画になってますね✨私は好き👍
    さくらさんの発信これからも楽しみにしています!!

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  11 місяців тому +1

      え!ホットプレートで鍋作ってるんですか!?
      すごく興味があります!!

    • @karin_sama
      @karin_sama 11 місяців тому

      @@syokujidokorosakura
      熱々のまま食べられるし、ホットプレートお鍋オススメです😊
      我が家はBRUNOの別売り深鍋を買い足しました♪

  • @カミュもも
    @カミュもも 11 місяців тому

    作りました♪
    美味しい!身体が温まる!
    我が家の定番になります🤗

  • @timereal1502
    @timereal1502 10 місяців тому

    今日作りました!ニンニクが効いて、めちゃ美味しかった。

  • @樋口康子-y6j
    @樋口康子-y6j 11 місяців тому +1

    キャベツ鍋は味噌使わないのはやりますがこれは旨いね 作ります うま~

  • @piyomaru15
    @piyomaru15 11 місяців тому

    昨日作りました!雪も降ってて鍋日和でした😊
    とっても美味しくて一瞬でなくなりました😆❤

  • @minami92253
    @minami92253 2 місяці тому

    嫌なこと続きで何しても気持ちが戻らなかったのですが、さくらさんのお鍋を食べたらあまりにも美味しくて思考がジャックされて元気になってきました。ありがとうございます!にんにくが入ってるのに主張が強すぎず、コクたっぷりで最高です😋😋😋

  • @ネクストライドロン
    @ネクストライドロン 11 місяців тому

    いつもお世話になってます。こちらもまた作らせてもらいました。
    野菜嫌いな息子もキャベツをもりもり食べるので助かります。ニラをもやしに変えて水分をすくなめに調整して食べたりしています。

  • @肥後の女-b2r
    @肥後の女-b2r 11 місяців тому

    初コメです。毎食味噌汁がないといけない我が家には充分でした。物凄く美味しく手軽に温まりました😊まだこれから沢山のレシピ参考にさせて頂きます🙇‍♀️

  • @田中鈴子-j8q
    @田中鈴子-j8q 11 місяців тому

    この鍋、家族に大好評❤でした。これで、市販のなべつゆ買う必要ないですね。ありがとうございました😊

  • @mi2bon
    @mi2bon 11 місяців тому

    寒くなりました。
    豚肉とキャベツ、暖まりそう😋
    いつも楽しく視聴しています🥰

  • @6250kitty
    @6250kitty 11 місяців тому +1

    さくらさんの美味い!が大好きです。美味しい食事大事ですよね~何時も有り難うございます😊むつこ

  • @小林由江-l6u
    @小林由江-l6u 9 місяців тому

    こんばんは😊夕飯に作りました。文句なしの美味しさ😂
    特にスープが感動的でした。
    締めにはラーメンが欲しかったので次回の楽しみに取っておきます。
    いつも美味しい食事ありがとうございます。これからも期待してます

  • @ちよまめ-c9g
    @ちよまめ-c9g 11 місяців тому +1

    料理の作業も解説も大変丁寧で分かりやすいです。謙虚でお人柄の良さが滲み出ています。さくらさんのレシピを最近よく作らせて頂いておりますが、濃すぎず薄すぎず絶妙です。よく研究されているのが分かります。
    このお鍋明日作ろうと思いますが、信州の白味噌と八丁味噌のブレンドでも大丈夫でしょうか?

  • @mariogi6797
    @mariogi6797 Місяць тому

    はじめまして😊今日作ってみました!家族にも大好評でした✨もう鍋つゆ買わなくてもよくなりそうです❤

  • @0nami0
    @0nami0 11 місяців тому

    つい最近、味噌味の鍋たべたくて市販の鍋スープ探したけどほぼ無いので
    このレシピ助かります! にらシャキ技も目から鱗です。

  • @user-atsukouenooo
    @user-atsukouenooo 11 місяців тому +3

    今夜作ってみたんですが、めっちゃ美味しかったです!
    スープが濃すぎず薄すぎず食べやすかったです。
    娘も美味しかったと言っていました😆

  • @MT-sf6nd
    @MT-sf6nd 11 місяців тому

    材料は特別じゃないのに、すっごく美味しそうですね!
    シメのうどんまで合わせて、この冬の定番にしたいです。
    酒とみりんの容器が使いやすそうでいいですね。
    さくら印のトングは、わが家でも大活躍です!
    購入して大正解でした🎵

  • @ashimo8718
    @ashimo8718 11 місяців тому

    鍋料理があまり好きではない娘が、美味しいと喜んで食べてくれました!ありがとうございます!

  • @AyaKTk
    @AyaKTk 11 місяців тому

    ちょっと名古屋風にしてみたいなと思い八丁味噌で作ってみました。
    くどくないあっさり味でビックリ!
    シメで味噌煮込みうどんにするのが楽しみです。

  • @小田雅子-b1r
    @小田雅子-b1r 11 місяців тому +2

    鍋シリーズ嬉しいです❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 11 місяців тому

    レシピをありがとう、それは素晴らしいです ❤

  • @szk-gx1ho
    @szk-gx1ho 11 місяців тому

    今日作りました。美味しかったです💕

  • @mako0279
    @mako0279 11 місяців тому

    豚肉をホルモンにして作ってみます😸
    鍋🍲季節なので嬉しいレシピです😋

  • @sora-yr6mo
    @sora-yr6mo 11 місяців тому +1

    先日のお鍋出汁がすごく美味しかったのでこちらの味噌味も絶対美味しいこと間違いないですね!作ります‼️
    ところでサクラさん、お痩せになって男前度アップです⤴️⤴️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  11 місяців тому +1

      え、、嬉しすぎます🥹

    • @sora-yr6mo
      @sora-yr6mo 11 місяців тому

      昨夜作って出汁が残ってるのでお昼にサクラさんに教えてもらったザルでこすご飯を入れて食べて2度美味しい⤴️⤴️
      食の弱ってる愛犬も出汁を薄めてあげたら食べてくれて感激です☆☆☆
      先日の醤油味と今回の味噌味は我が家のお手軽、家であるもので出来る節約出汁になりました👑ありがとうございます!!
      ちなみに、娘がこの人と結婚したいの、と連れてきたお相手がさくらさんみたいな明るく穏和そうな方なら1つ返事で🆗」ですよ😃

  • @恵美福井-r5x
    @恵美福井-r5x 11 місяців тому

    さくらちゃんのお鍋作ってました。めちゃ美味しい。教えてくれてありがとう❤

  • @須川幸江
    @須川幸江 11 місяців тому

    これ、絶対美味しい😊
    キノコ入れても、オッケーかなぁ~

  • @おのえまさはる
    @おのえまさはる 11 місяців тому

    これは簡単やし美味そうですね
    酒のアテにも良きです😊
    一味をかけながらでも美味そうな感じがしましたがどうてしょうか⁉️😊😊

  • @リヴァイ兵長-p3e
    @リヴァイ兵長-p3e 11 місяців тому

    アレンジで豚バラではなくホルモン(小腸)&桃屋のキムチの素大さじ2足したら優勝でした!
    〆のうどんは悶絶です!🤤

  • @AT-nn7zo
    @AT-nn7zo 11 місяців тому

    めっちゃ美味しかったです!リピートレシピ決定です❤

  • @佐藤泰子-z3i
    @佐藤泰子-z3i 11 місяців тому

    こんばんは初めてコメントしますがいつも拝見しています😊今日も寒いので早速作って家族といただきます!このスーパーなら義母も喜んで食してくれそう いつもありがとうございます😊

  • @京子-z6z
    @京子-z6z 11 місяців тому +1

    美味しいですね🤤🤤🤤明日作って見ます🤤

  • @しゅんちゃんまま
    @しゅんちゃんまま 11 місяців тому

    予想以上に美味しい〜スープまで飲み干しました❗️さくら先生、このスープで他の食材、アレンジを教えて欲しいです‼️

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  11 місяців тому

      色々試したんですが…
      他の具材も合う事は合うのですが
      この組み合わせが1番旨かったんですよ!!!

    • @しゅんちゃんまま
      @しゅんちゃんまま 11 місяців тому

      はい、これはこれで楽しみます🫡

  • @トット-r5t
    @トット-r5t 11 місяців тому

    お疲れさまです。こういうの待ってました!仕事が終わった後でも作れそう😄見ているだけでヨダレがぁ~👍

  • @フジサワシティ
    @フジサワシティ 11 місяців тому

    鍋シリーズ嬉しいです❤❤😆
    市販の鍋つゆ高いし😆

  • @さんアルパカ-m7b
    @さんアルパカ-m7b 11 місяців тому

    豚肉とキャベツ大好きです☺️💕さくらさんの味付けのお鍋作ってみたいです☺️✨✨✨
    味の素使ってくださるの嬉しいです!買ったものの何に使って良いかよくわからないので…
    最近画質がさらに良くなりましたか?

  • @花菖蒲-w2j
    @花菖蒲-w2j 11 місяців тому

    この鍋、出汁美味しすぎて、涙がでてきます。亡くなった夫に食べさせたかったです。父や母にも、作って食べてほしかつた。
    昔、うなぎ(生きた奴をおろしてもらい)七輪に炭起こして、白焼にして、名古屋の刺身だまりに砂糖3種類入れ、味醂いれ、たれつくり、かばやきにして、鰻ご飯作って食べさせたら、母がめちゃくちゃ褒めてくれ、鰻屋やりなさい。こんな美味しくみんな作れない。と何回もいいました。昨日の事のような気がします。酷い死に方でなくなりました。最後を見取れたのが救いです。
    お正月にみんなが来てくれたら、この鍋囲みたいです。お金かからず最高ですね。エビと鳥ミンチ、玉ねぎみじん切りにして、砂糖だし、醤油で味付け、春巻きにしてもいいかも。キャベツと炒り卵入れて巻いて春巻き作ればたのしいかも。

  • @drankark.k6563
    @drankark.k6563 11 місяців тому

    早速作ってみました。確かに旨かったですよ。ただ、一人前だったので、動画では、二人前だったので調味料の配分は半分にしました。キャベツは、4分の一でやってみたんですが、もっと入れてもよかったなあと

  • @鈴虫-t5r
    @鈴虫-t5r 11 місяців тому

    やっぱり、さくらさんの動画はホッコリするし、料理が億劫になる私でも、気持が前向きに動くんです。
    さくらさんの柔らかな話し方、説明
    とても解り易いからだと感じます❤

  • @ゆきち-j2t
    @ゆきち-j2t 11 місяців тому

    作りましたよ〜😊家にある材料でパパッと簡単に作れておまけに市販のツユに頼らなくていい手軽さ😊最高でした⤴️身体もあったまるしワンパンで片付けもラクチン❣️さくらさんの味覚は私にマッチします❤ずっと元気で私達を助けて下さいね⤴️感謝😘

  • @メビウスの鰭
    @メビウスの鰭 11 місяців тому

    美味しそう😋💦
    明日作ってみます。
    さくらさんダイエット大成功じゃないですか?
    男前度が増しています😊

  • @terumin
    @terumin 11 місяців тому

    美味しそう💕キャベツ、豚肉があるので、早速作りまーす🤗

  • @murimuri
    @murimuri 11 місяців тому +1

    昼間これ食べて、夜になって残りにうどん入れて食べたら、なぜか味噌ラーメンのスープの味がしました(笑) 味噌とゴマ入りのガラスープに豚の脂が溶け出したと思えば、まぁ不思議じゃないなぁと思いましたよ。

  • @ツルハラチエミ
    @ツルハラチエミ 9 місяців тому

    今夜はこれであったかいだから~~~

  • @久井伸重
    @久井伸重 11 місяців тому

    このタレの味うまい😋と予想出来ます。

  • @kinaki1003
    @kinaki1003 11 місяців тому

    美味しそうですね。これは大体4人前ぐらいですか?あと、酒やみりんを入れていたプッシュで量を計れる容器の商品情報を教えてもらいたいです。

  • @特選
    @特選 11 місяців тому

    みりんと酒のの入ってる容器って 大さじ1 の時は 一回ビュ〜ってしたら その1回が 大さじ1ですか?

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  11 місяців тому

      大さじ1と小さじ2のプッシュがあります!

  • @user-ms6os5lm9
    @user-ms6os5lm9 11 місяців тому +2

    ほんと美味しそう・・ 材料も少ないので節約レシピですね。。

  • @chiyakidera2966
    @chiyakidera2966 11 місяців тому

    ちょうどキャベツ丸で買ってきたし、ニラあれば作れるぜぇぇぇってハイテンションでスーパー行ってきたらニラなかったん🤣

  • @みっちゃん-r5q
    @みっちゃん-r5q 11 місяців тому +3

    豚キャベツ鍋 美味しそう!我が家は さくらさんの鍋シリーズも大好きです🍲
    ちなみに 今夜は1週間前のレシピ『基本の鍋つゆ』で キッチンは美味しそうな香りで溢れています🍲 〆の雑炊も 今から楽しみです(*´艸`)
    いつも、きっちり計量される さくらさんが お酒と みりんを目分量のようにピューって!もしかして…… 万能グッズだったりして💡
    さくらさんと 大分県のさくラーの方々の影響でイオンで見つけた 完熟かぼすソーダ 大分県産を飲んでま~す🤓😎

    • @syokujidokorosakura
      @syokujidokorosakura  11 місяців тому +1

      実は……🤣!!!???

    • @karin_sama
      @karin_sama 11 місяців тому +1

      みっちゃん家の食卓はさくらレシピに溢れてるもんね🥰✨
      旦那さんと一緒に楽しく作っているみっちゃん家が目に浮かびまーす♪
      私もさくらさんのグッズ気になった!あれは大さじ1で出せるやつなんだろうな〜🤔便利そう!!

  • @破天荒-j8c
    @破天荒-j8c 11 місяців тому

    鍋の作り置きレシピお願いします

  • @kaz2507
    @kaz2507 11 місяців тому

    Srirachaを少し加えてスパイシーみそ鍋にしてもいいかも。

  • @佐藤泰子-z3i
    @佐藤泰子-z3i 11 місяців тому

    誤字すみません😢スーパーじゃなくてスープでした😅

  • @パグパグ-t3g
    @パグパグ-t3g 11 місяців тому

    あごだしとかいりこだしカニだしとか だしの素で作れる鍋つゆ 知りたいですm(__)m

  • @ellieerin6970
    @ellieerin6970 11 місяців тому

    仕上がりがニラー❗️笑笑

  • @犬小屋-t1z
    @犬小屋-t1z 11 місяців тому

    市販のタレは塩分濃すぎるから助かる
    少しならキノコとか豆腐とか入れても大丈夫かな

  • @kazumin1188
    @kazumin1188 8 місяців тому +1

    味の素が残念です

  • @万作-d5z
    @万作-d5z Місяць тому +1

    味の素は使いたくないなー

    • @sinqu3kk
      @sinqu3kk 25 днів тому +1

      じゃあ昆布から出汁とれば?

  • @dongrit6871
    @dongrit6871 11 місяців тому

    さくらさん、甘くて虫がつくので一時期は絶滅したと言われたキャベツ広甘藍(ひろかんらん)害虫の少ない今から少量ですが出荷が始まります。手に入りにくいですが通販でも入手できるみたいです。機会があれば是非食べてみてください。