125 лет назад в Париже была организована кулинарная академия "Кордон Блю", ставшая школой для целой плеяды знаменитых поваров во всем мире. Шесть лет назад я уже бывал в этой академии, но недавно Кордон Блю получили новое здание, куда меня еще раз пригласили на экскурсию в мой последний приезд в марте это года. Разумеется, я с радостью согласился! И не пожалел. Я побывал в настоящем Храме науки под названием КУЛИНАРИЯ. У меня от радости за этих людей, за преподавателей и студентов чуть сердце из груди не выскочило! Все устроено не просто очень хорошо, а с прицелом в будущее - ребят со всего мира учат на самой современной технике, при этом учат классике, которая является основой для всей существующей кулинарии мира. Меня очень обрадовало, что среди студентов уже 20 русских ребят и девушек! А когда я посещал академию в первый раз, то их было только двое - парень из Челябинска Михаил и девушка Настя, с которой мы тогда и подружились. Она даже приезжала несколько раз ко мне домой: stalic.livejournal.com/483567.html И в этот раз в съемках мне помогала Настя, которая вышла замуж и осталась жить во Франции, работает вместе с мужем в ресторане, и Олег Югай с супругой - мои подписчики, которые приезжали на мое мероприятие в Париж ua-cam.com/video/jgLGrmXzKoE/v-deo.html за что им всем огромное спасибо. И, конечно, огромное спасибо мадам Катрин Баше, месье Эрику и другим сотрудникам кулинарной академии за гостеприимство и радушие, с которым они нас встретили. В заключение ролика я поместил коротенькую видеозарисовку о прекрасном весеннем Париже. Надеюсь, что вам понравится, вы поставите лайк этому видео, а если до сих пор почему-то не подписались, то не просто подпишетесь, но еще и нажмете колокольчик, чтобы не пропускать наши видео - одно интереснее другого! shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ - книги с автографами - не забудьте!
В эту школу поступают уже опытные кулинары, или все таки есть шанс поступить окончившим среднюю школу, например в Казахстане? интересуюсь тк дочка интересуется кулинарией, еще учится в школе.
Здравствуйте Сталик! Я из Узбекистана, точнее из Ферганы. Спасибо за репортаж. Я училась в Кордон Блю на курсе Grande Diplôme. Это самая лучшая кулинарная академия в мире!
- Какое чудесное платье. Где брали? - В Париже. - Париж? Далеко от Москвы? - Примерно 2000 км - Ну надо же! Какая глубинка, а как шьют!))) А если серьёзно, то очень большое впечатление от материала. Технологии в кулинарии это очень здорово. Современная техника помогает в разы улучшить и ускорить процессы и тем самым удешевить и сделать более доступным кулинарные изыски. Конечно если умеешь и знаешь, что делать. Спасибо
Добрый день суток!Сталик, хочу вас поблагодарить за предоставленное удовольствие,просмотрела видео на одном дыхание 👍👍👍👍 ! Вы профессионал своего дела!!! Каждое видео это как фильм с новым сюжетом ! Вкусно,красиво приятно слушать, глаза отдыхают от просмотра ,каждого видео! ролика!!!!!👍👍👍👍👍👍о вас можно писать бесконечно .......!!!!!снимаю шляпу ........ спасибо что вы есть!!!! Процветание вашему каналу🙏🙏🙏🙏
Сталик! Благодарю Вас от всей души за такой прекрасный экскурс по замечательному учебному заведению и не менее замечательному Парижу.С Вами всегда интересно,познавательно и даже волшебно- вот как сейчас! Этой академией я интересовалась давно,впервые прочитав о ней в журнале " Гастроном"кот-рый выписываю уже 15- й год.Но ,чтобы попасть в само заведение,в святая святых- на кухню академии,увидеть многое изнутри- об этом же можно было только мечтать...А Вы предоставили такую прекрасную возможность.Ещё раз огромное спасибо!!!!👍👏👏👏 .
Он говорит: Что сам люблю - Тем гостя вкусно накормлю, И мудро хейтеров стерплю В традициях Востока. И даже в славной Кордон Блю Я мастерства не умалю, Хотя под плов или шавлю Казан - получше вока. Да суть не в этом, господа, Еда и в Африке - еда, Но вкус потребует труда И мастерства толи'ку! Все пересуды - ерунда! Вам нравится? Конечно, да! Поддержим Сталика тогда, На колокольчик кликнув!
Сталик: Как вам русские студенты? Хорошо себя проявляют или так себе? Преподаватель: Они очень профессиональные, внимательно слушают.... Сталик:А вы знаете что-нибудь о русской кухне? Преподаватель: Я не знаю название..я люблю что-то типо равиолей. Сталик: Пельмени? П: Да, пельмени. Далее идут рассуждения Сталика о пельменях, что их готовят повсеместно в странах бывшего советского союза, везде на свой манер. Сталик: это всё, что вы любите? Или есть ещё что-то? П:У меня девушка русская. Благодарят друг друга, обмениваются любезностями.
Спасибо спасибо спасибо. Давно интересовался ей. Еще у них есть школа Поля Бокюза, но про нее другой блогер рассказал уже. От такого крокенбуша я бы не отказался
46 000 евро за 11 месячный курс. Еще надо где-то жить - Париж дорогой город. На питание тратиться почти не придется. Когда я был там в первый раз - в 13-м году, русских студентов было двое. А сейчас человек 15-20. Есть филиал в Турции - там сильно дешевле. У меня двоякое чувство: если бы я был хоть немного моложе и посвободнее, то пошел бы и отучился, хоть и знаю очень многое из того, чему там будут учить. Но с другой стороны... эх! как хотелось бы именно там преподавать! Ведь мне есть, что рассказать, чему научить.
Представил сложно сколько такое оборудование стоит! Ну, а для минутки юмора, когда тандыр показывали, на заднем плане плитка бело-голубая полжена как у нас было в банях и еще где в массовых местах при совке.
Hangurman K www.cordonbleu.edu/paris/pastry-cuisine-wine-workshops-in-paris/en?filterby=date&dateFrom=04/16/2019&dateTo=08/31/2019&CourseTagID=15,8,28,13,31,18&ignoreFull=true
@@kolibridecor5813 Откуда мне знать украинский язык? Я уважаю украинцев, грузин, молдаван и латышей, но не готов тратить время на переводы их комментариев при помощи словарей. Видео на русском посмотрели? Ну, тогда и комментарии пишите на русском!
@@Stalic62 Смотрю вас с опозданием в 4года. Но очень импонирует подача и контент. Дай Вам Бог здоровья и долгих лет жизни. p.s. хотел с вами пообщаться поэтому и написал на 2х языках. Удачи
Сталик Ханкишиев Казан-Мангал Здравствуйте. В своих видео вы готовите и показываете блюда родом из разных стран и континентов. Можно сказать, выражаете уважение к этим народам и национальностям через их блюда и кухню в своих видеоматериалах. Не раз душевно упомянули про азербайджанскую, украинскую, грузинскую кухни и ещё много других...Хотелось узнать ваше мнение об армянских блюдах, да и в целом ваше отношение к их кухне, которую вы ни разу не упомянали на своём канале? Очень интересно ваше мнение. Спасибо.
Tatiana Chevtchenko Вот цены за короткие классы www.cordonbleu.edu/paris/pastry-cuisine-wine-workshops-in-paris/en?filterby=date&dateFrom=04/16/2019&dateTo=08/31/2019&CourseTagID=15,8,28,13,31,18&ignoreFull=true
Нам над многим надо рыдать и исправляться. Например, полицейские останавливают движение на перекрестке - под охраной везут деньги. Из последней машины окон, из открытых окон, полицейские машут руками тем, кто ждал, а по матюгальнику благодарят за терпение и просят извинений за задержку, желают хорошего дня. Проблем там тоже хватает, но совершенно понятно: жизнь идет и люди живут нормально. Да, кто-то лучше, кто-то хуже. Но после того, как посмотришь на них, в сказки о всеобщем процветании верить не хочется.
125 лет назад в Париже была организована кулинарная академия "Кордон Блю", ставшая школой для целой плеяды знаменитых поваров во всем мире.
Шесть лет назад я уже бывал в этой академии, но недавно Кордон Блю получили новое здание, куда меня еще раз пригласили на экскурсию в мой последний приезд в марте это года.
Разумеется, я с радостью согласился! И не пожалел. Я побывал в настоящем Храме науки под названием КУЛИНАРИЯ. У меня от радости за этих людей, за преподавателей и студентов чуть сердце из груди не выскочило!
Все устроено не просто очень хорошо, а с прицелом в будущее - ребят со всего мира учат на самой современной технике, при этом учат классике, которая является основой для всей существующей кулинарии мира.
Меня очень обрадовало, что среди студентов уже 20 русских ребят и девушек! А когда я посещал академию в первый раз, то их было только двое - парень из Челябинска Михаил и девушка Настя, с которой мы тогда и подружились. Она даже приезжала несколько раз ко мне домой: stalic.livejournal.com/483567.html
И в этот раз в съемках мне помогала Настя, которая вышла замуж и осталась жить во Франции, работает вместе с мужем в ресторане, и Олег Югай с супругой - мои подписчики, которые приезжали на мое мероприятие в Париж ua-cam.com/video/jgLGrmXzKoE/v-deo.html за что им всем огромное спасибо.
И, конечно, огромное спасибо мадам Катрин Баше, месье Эрику и другим сотрудникам кулинарной академии за гостеприимство и радушие, с которым они нас встретили.
В заключение ролика я поместил коротенькую видеозарисовку о прекрасном весеннем Париже.
Надеюсь, что вам понравится, вы поставите лайк этому видео, а если до сих пор почему-то не подписались, то не просто подпишетесь, но еще и нажмете колокольчик, чтобы не пропускать наши видео - одно интереснее другого!
shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/ - книги с автографами - не забудьте!
Сталик, поделитесь моделью камеры
В эту школу поступают уже опытные кулинары, или все таки есть шанс поступить окончившим среднюю школу, например в Казахстане? интересуюсь тк дочка интересуется кулинарией, еще учится в школе.
@@lauratyan411 найдите сайт школы и напишите им
у них и филиалы есть
например, в стамбуле
@@lauratyan411 cordonbleu.edu/paris
Здравствуйте Сталик! Я из Узбекистана, точнее из Ферганы. Спасибо за репортаж. Я училась в Кордон Блю на курсе Grande Diplôme. Это самая лучшая кулинарная академия в мире!
Очень приятно слышать! В какие годы учились? Увидели на съемке кого-то из знакомых? Где сейчас живете и работаете?
Огромное спасибо за экскурсию! "Искусство кулинарии" от Cordon bleu моя любимая книга рецептов.
Уровень оснащённости и культура производства потрясающая! Рай для поваров и кулинаров!
А что самое главное －не устаешь от видео с этого канала, всегда что-то новое, что-то живое и необычное. Спасибо! 👍
D. S. Прямо в точку!!!!
- Какое чудесное платье. Где брали?
- В Париже.
- Париж? Далеко от Москвы?
- Примерно 2000 км
- Ну надо же! Какая глубинка, а как шьют!)))
А если серьёзно, то очень большое впечатление от материала. Технологии в кулинарии это очень здорово. Современная техника помогает в разы улучшить и ускорить процессы и тем самым удешевить и сделать более доступным кулинарные изыски. Конечно если умеешь и знаешь, что делать. Спасибо
Непередаваемые впечатления!!! Ощущение будто и я была в Париже. Даже не знала, что есть такая Академия. Огромное Вам СПАСИБО!!!
Добрый день суток!Сталик, хочу вас поблагодарить за предоставленное удовольствие,просмотрела видео на одном дыхание 👍👍👍👍 ! Вы профессионал своего дела!!! Каждое видео это как фильм с новым сюжетом ! Вкусно,красиво приятно слушать, глаза отдыхают от просмотра ,каждого видео! ролика!!!!!👍👍👍👍👍👍о вас можно писать бесконечно .......!!!!!снимаю шляпу ........ спасибо что вы есть!!!! Процветание вашему каналу🙏🙏🙏🙏
Вы что, хотите, как в Париже? Да, черт возьми, хочу!!!!
Спасибо огромное Вам Сталик! Когда бы я ещё это увидел....
Еще раз низкий поклон Вам шеф ! Эта информация очень нужная ! Дети подростают ..... !
Сталик! Благодарю Вас от всей души за такой прекрасный экскурс по замечательному учебному заведению и не менее замечательному Парижу.С Вами всегда интересно,познавательно и даже волшебно- вот как сейчас! Этой академией я интересовалась давно,впервые прочитав о ней в журнале " Гастроном"кот-рый выписываю уже 15- й год.Но ,чтобы попасть в само заведение,в святая святых- на кухню академии,увидеть многое изнутри- об этом же можно было только мечтать...А Вы предоставили такую прекрасную возможность.Ещё раз огромное спасибо!!!!👍👏👏👏
.
Спасибо огромное за этот репортаж! Крайне интересно было посмотреть.
Спасибо за видео 👍
Только что прилетели из Парижа ) красота!!!
Очень интересно смотреть такие ролики, спасибо!
Замечательный фильм получился! Впрочем, как всегда! Спасибо!
Спасибо вам большое Сталик,я ваша поклонница,вы меня научили готовить в казане, здоровья вашим рукам!
Спасибо огромное за видео!!! Очень интересно 👍
Огромное спасибо за обзор !!!вы мастер своего дела !!!👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️🤝🤝🤝
Сталик , у вас такой заразительный смех ,поднимающий настроение.Благодарю за экскурсию .
Спасибо большое вам Сталик!Благодарна вам!Вы так стараетесь для нас.
Сталик, большое Вам Спасибо!
Здравствуйте ! Сталик Гусейнович, огромное спасибо за столь увлекательный сюжет !!! Всем привет из Баку!
СПАСИБО
Ох прям ностальгия, по школьной атмосфере, по шефам))
Очень круто, очень интересно, спасибо, что показали нам такое место)
Огромное спасибо!!!!
Очень интересный выпуск!! Большое спасибо!
Спасибо очень интересно!
Очень хочу учиться там ролик классный
Фантастика! Спасибо за вашу работу!
Сталик огромное спасибо за такое видео. Если бы можно было поставить 1000 лайков за каждое Ваше видео, я бы их ставила каждый раз.Украина.
Восхитительно!👍
Спасибо Сталик мюаллим👍
Подскажите модель камеры на которую Вы снимали сами.
Спасибо большое!
Сталик здравствуйте!) Это была не плита. Туда помещается немного раскатанное тесто и делится на куски по весу
Дааа это был Тестоделитель
Всё круто. Лайк
Приветствую дорогой КЕМЕРОВО смотрит вас 😁✌👍👍👍
Потрясающе!👍
Вы подарили мечту, спасибо
На крыше хорошая идея, если аэропорта рядом нет
Крутейший репортаж.
Огромное спасибо за обзор!
Класс.. Просто замечательно.
Гранитные столы-это просто восторг для повара.
ilgizario почему?
Супер! 😀
Большое спасибо, Сталик муаллим!
Классное видео👍
Приветствую, Одесса смотрит!
Он говорит: Что сам люблю -
Тем гостя вкусно накормлю,
И мудро хейтеров стерплю
В традициях Востока.
И даже в славной Кордон Блю
Я мастерства не умалю,
Хотя под плов или шавлю
Казан - получше вока.
Да суть не в этом, господа,
Еда и в Африке - еда,
Но вкус потребует труда
И мастерства толи'ку!
Все пересуды - ерунда!
Вам нравится? Конечно, да!
Поддержим Сталика тогда,
На колокольчик кликнув!
Спасибо огромное очень позновательно оренбург
Прекрасный репортаж!
Простите пожалуйста, кто-нибудь может перевести с английского с 7:45? я английский к сожалению не знаю( Что говорит этот учитель?
Сталик: Как вам русские студенты? Хорошо себя проявляют или так себе?
Преподаватель: Они очень профессиональные, внимательно слушают....
Сталик:А вы знаете что-нибудь о русской кухне?
Преподаватель: Я не знаю название..я люблю что-то типо равиолей.
Сталик: Пельмени?
П: Да, пельмени.
Далее идут рассуждения Сталика о пельменях, что их готовят повсеместно в странах бывшего советского союза, везде на свой манер.
Сталик: это всё, что вы любите? Или есть ещё что-то?
П:У меня девушка русская.
Благодарят друг друга, обмениваются любезностями.
Он спросил как вам русские студенты а он отвечает они очень профессиональны и послушны
Годный контент от Сталика. (Мархамат)
Здравствуйте хорошее видио Якутия смотрит молодец
Профессионал!!!
Интересное видео.
Лайк,лайк лайк................
...................................
Вам тоже надо такую академию открыть
Спасибо, Сталик Гусейнович, за просвещение!
Спасибо за интересную экскурсию и обзор... Здорово!
что за музыка на фоне?
Класссс.
Да-аа ,Сталик ! Французский ШУЮР , Это ,не "манты" плезюр Это , урбанизация ! Извините ,за каламбур ! Люблю вас , за ваше творчество !
Спасибо спасибо спасибо. Давно интересовался ей. Еще у них есть школа Поля Бокюза, но про нее другой блогер рассказал уже.
От такого крокенбуша я бы не отказался
Супер спасибо вам. Пойду открою Шампонье.....
А где живут студенты кордон блю?
Парале де франьсе? Лайкос
Ооо у них есть тандырная плита надо же
Лайк на комм кто хочет там учиться. Я ооочень хочу но бобла нифига)))
А как можно поступить в этот университет?
46 000 евро за 11 месячный курс.
Еще надо где-то жить - Париж дорогой город.
На питание тратиться почти не придется.
Когда я был там в первый раз - в 13-м году, русских студентов было двое.
А сейчас человек 15-20.
Есть филиал в Турции - там сильно дешевле.
У меня двоякое чувство: если бы я был хоть немного моложе и посвободнее, то пошел бы и отучился, хоть и знаю очень многое из того, чему там будут учить. Но с другой стороны... эх! как хотелось бы именно там преподавать! Ведь мне есть, что рассказать, чему научить.
Классс!!!!!
Скалки похожи на французский багет :)
Здорово 🙂
А не здесь ли училась Катя? (кто смотрел Кухню поймëт)
Это слишком дорогое учебное заведение, здесь сериалы не снимают )))
@@Stalic62 в кухне вообще не показали, просто сказали что в Париже училась и всë
@@ТониСопрано-э5ы Я не смотрел, не знаю )))
Вот бы там обучится ))))
Клссссс проста 👍
Красиво, вкусно и Нотр Дам ещё не знает о своём скором разрушении
Супер лайк
👍
Представил сложно сколько такое оборудование стоит! Ну, а для минутки юмора, когда тандыр показывали, на заднем плане плитка бело-голубая полжена как у нас было в банях и еще где в массовых местах при совке.
Промелькнули одни из последних кадров собора. Очень жалко (
Гранд Диплом (кулинария + кондитерское дело) 3,450,890 руб.
Просто для любителей есть там курсы?
Hangurman K
www.cordonbleu.edu/paris/pastry-cuisine-wine-workshops-in-paris/en?filterby=date&dateFrom=04/16/2019&dateTo=08/31/2019&CourseTagID=15,8,28,13,31,18&ignoreFull=true
Very nice of you! Дякую за цiкаве вiдео!
Первое предложение понял, а второе нет.
@@Stalic62 второе -Спасибо Зи интересное видео. На украинском.
@@kolibridecor5813 Откуда мне знать украинский язык? Я уважаю украинцев, грузин, молдаван и латышей, но не готов тратить время на переводы их комментариев при помощи словарей. Видео на русском посмотрели? Ну, тогда и комментарии пишите на русском!
@@Stalic62 Смотрю вас с опозданием в 4года. Но очень импонирует подача и контент. Дай Вам Бог здоровья и долгих лет жизни. p.s. хотел с вами пообщаться поэтому и написал на 2х языках. Удачи
Сталик Ханкишиев Казан-Мангал Здравствуйте. В своих видео вы готовите и показываете блюда родом из разных стран и континентов. Можно сказать, выражаете уважение к этим народам и национальностям через их блюда и кухню в своих видеоматериалах. Не раз душевно упомянули про азербайджанскую, украинскую, грузинскую кухни и ещё много других...Хотелось узнать ваше мнение об армянских блюдах, да и в целом ваше отношение к их кухне, которую вы ни разу не упомянали на своём канале? Очень интересно ваше мнение. Спасибо.
!!!
👍👍👍
Еще целый собор парижской богоматери,
я ваша очень давнишняя подпищица. Очень нравились ваши старые видио. Сейчас как то не очень.
СТАЛИК !!!!!!!!!!!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Мда! Супер! Это вам не ПТШ18!
Я бы отравила своего сына учится к вам а потом Францию
Если бы озвучили бы цены на обучение было бы здорово
@@tatianachevtchenko5302 да было бы хорошо
Tatiana Chevtchenko
Вот цены за короткие классы
www.cordonbleu.edu/paris/pastry-cuisine-wine-workshops-in-paris/en?filterby=date&dateFrom=04/16/2019&dateTo=08/31/2019&CourseTagID=15,8,28,13,31,18&ignoreFull=true
Зачем травить кого то?
Английский язык на хорошем уровне, приятно слушать быструю речь
Мой английский - не выше, чем средний уровень средней школы.
Скажу Вам как дипломированный переводчик －у Вас четкое и быстрое произношение 👍
@@d.s.3519 Спасибо, но я же слышу, что у меня лет ми спик фром май харт.
Знаете, побольше бы вот таких "лет ми спик", а не тех, которыми все забито на других каналах, потому что это вот по-настоящему "фром харт" 😄
А теперь вспомните свои кулинарные пту и разрыдайтесь
Нам над многим надо рыдать и исправляться.
Например, полицейские останавливают движение на перекрестке - под охраной везут деньги.
Из последней машины окон, из открытых окон, полицейские машут руками тем, кто ждал, а по матюгальнику благодарят за терпение и просят извинений за задержку, желают хорошего дня.
Проблем там тоже хватает, но совершенно понятно: жизнь идет и люди живут нормально. Да, кто-то лучше, кто-то хуже. Но после того, как посмотришь на них, в сказки о всеобщем процветании верить не хочется.
Вот, уровень у Сталика Гусейновича! Это Вам не в блендоре фарш для люля взбивать.
👍👍👍
👍👍👍