3 RECETAS con CALABAZA *Recetas de OTOÑO Fáciles y Rápidas*

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INGREDIENTES RECETAS:
ROSTI DE CALABAZA:
200 gr. calabaza
1 patata grande
queso parmesano o Grana Padano al gusto
1 huevo
sal, pimienta negra, comino y nuez moscada
aceite de oliva virgen extra
BIZCOCHO DE CALABAZA:
300 gr. calabaza rallada
4 huevos
250 gr. azúcar blanco
75 gr. aceite de oliva virgen extra
300 gr. harina de trigo
1 sobre de levadura química o polvos de hornear (16 gr)
1 cucharadita de canela
media cucharadita de nuez moscada
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