Rollo de calabaza y queso crema | Receta de otoño | Es con Acento

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  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 157

  • @isabeelhernandez5381
    @isabeelhernandez5381 Рік тому +2

    Gracias por tu receta, la he hecho y me ha quedado perfecta!!!!

  • @mariaelenainchausti6644
    @mariaelenainchausti6644 Рік тому +34

    Muy buena idea de hacer pionono de calabaza, la receta está muy bien lograda y hay dos tips q te aconsejo , uno es agregar una cucharada de miel a la masa para q tenga una consistencia bien elástica y el otro tips q se hace con todos los piononos es untar con mantequilla el papel manteca y arrollarlo en el mismo papel de horno. Verás q cuando lo abres ya frío el papel se despegará solo. Gracias por tu receta muy original. ❤

    • @mariadelaluzlopezespinosa3968
      @mariadelaluzlopezespinosa3968 Рік тому

      Yo pienso hacerlo el martes,es primera ves que lo voy hacer, disculpa de cuál miel dices que se le pone a la masa? Espero 😅me quedé bien y sa 3:09 b

    • @mariadelaluzlopezespinosa3968
      @mariadelaluzlopezespinosa3968 Рік тому

      Y que me quedé sabroso😢

    • @ritameza1480
      @ritameza1480 Рік тому

      ​@@mariadelaluzlopezespinosa3968ua-cam.com/video/OSgpwUTT8T4/v-deo.htmlsi=Y41AqpPTqRsht7HP

    • @Esme.77
      @Esme.77 Рік тому +3

      @@mariadelaluzlopezespinosa3968
      Yo siempre que lo hacía se me partía el pan al enrollarlo, use los ingredientes de la receta del video y le puse la cucharada de miel de abeja que dice la señora y también lo enrollé con el mismo papel encerado untado con mantequilla y le puedo decir que lo he hecho así 3 veces y no se me parte el pan

    • @johanamejia654
      @johanamejia654 2 місяці тому

      Hola en qué paso se debe agregar la cucharada de miel por favor?

  • @runningfree4606
    @runningfree4606 Рік тому +1

    Este es el mejor canal de recetas de cocina en castellano. Sin duda alguna.

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому

      Muchas gracias!! Me alegra mucho que lo disfrutes ❤️😍

    • @runningfree4606
      @runningfree4606 Рік тому

      @@esconacento no hay de qué, Dámaris. Bendiciones.

  • @lauracampa1838
    @lauracampa1838 Рік тому +5

    Alguien me enseñó esta receta en 1994. Uno de los postres favoritos de mis hijos. Yo le agrego pedacitos de nueces a la crema del centro.
    Gracias Dámaris por hacer el video y compartir tu excelencia en todo lo que compartes!

  • @monicapulido8635
    @monicapulido8635 Рік тому +8

    Hola paisana Obregonense! Esta receta yo la descubrí en un recetario que me regaló mi suegra e intenté hacerla, y sí queda delicioso, he hecho algunos cambios porque me quedaba el pan no tan esponjosito, te sugiero, si no eres alérgica o tu esposo, le agregues nueces al pan antes de meter al horno, ya sea walnuts o pecan, y lo llevarás a otro nivel 😋. Gracias por compartirnos tus recetas.

  • @mariaaperchemlian4537
    @mariaaperchemlian4537 Рік тому +14

    Gracias por la receta. Sugeridamente si humedeces la servilleta ligeramente lo enrollas fácil y te evitas poner más azúcar. Gracias por compartir saludos 😊

  • @anellujan9495
    @anellujan9495 Рік тому +2

    Amo tus videos
    Pero lo que me tiene enamorada cada que veo funcionar tu batidora me encanta esta súper linda 😊 saludos 😊

  • @susanagomicia5229
    @susanagomicia5229 Рік тому +2

    Muy agradecida por todas tus recetas tan magníficas,un abrazo Dámaris desde Murcia (España)

  • @rosachaparro2619
    @rosachaparro2619 Рік тому +4

    Hola 🙋🏻‍♀️ yo también hago este rollo de canela ! Antes usaba un paño de cocina para enrollar el rollo de canela ! Ahora lo enrollo en papel pergamino / papel para hornear eso me facilita mucho más el enrollarlo ! Y a mí betún yo le agregó nueces 😜 y eso le da el toque perfecto 🙏🏽😋

  • @ruthmonico4204
    @ruthmonico4204 Рік тому +1

    Me encanta con el gusto que muerdes y degustas lo que haces!🎉🎉🎉🎉 se me hace agua la boca 🤤 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @saragarciaporcayo6737
    @saragarciaporcayo6737 Рік тому +1

    Por eso me gusta seguirte, porque se que nos vas a compartir las recetas tal cual, no escondes nada, y te lo agradezco mucho. Bendiciones.

    • @dexidiaz7943
      @dexidiaz7943 Рік тому

      Me encantan los rollos 😊 lo voy a rellenar con quedo crema🎉rica.gracias

  • @fiorellamendez6756
    @fiorellamendez6756 Рік тому +8

    Hace pocos días busque una receta igual y solo encontré un blog escrito en inglés sin la cantidad de ingredientes y me emociona mucho esto, aparte de que me encanta tus videos, me solucionas la vida ❤

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому +3

      Ayyy qué padre!!

    • @alelealp1286
      @alelealp1286 Рік тому +1

      Increíble, no me dejas de sorprender!! Gracias. Me encanta la calabaza y tu receta es fantástica.

  • @chesterton34
    @chesterton34 Рік тому +1

    Qué rico Dámaris! Y la calabaza un producto tan noble para todos!

  • @damaris1189
    @damaris1189 Рік тому +3

    Tocaya, hice tu pan de manzana y nueces, me quedó delicioso, muchas gracias

  • @romagutierrez7907
    @romagutierrez7907 Рік тому

    Buen día gusto en saludarle le comento que ya hice el pan de muerto sin amasar es una delicia seguí todas sus indicaciones y es muy fácil riquísimo bueno q le puedo decir es muy rico muchas gracias por compartir todas sus recetas y enseñanza de Dios la bendiga siempre hasta pronto

  • @carmengranda8908
    @carmengranda8908 8 місяців тому

    Damaris, que gracia que tuenes para hacer cada vudeos, me encata! Aunq no es el mismo rollo por el mantel de cocina diferente😊

  • @mariadelosangelesbelmont1927

    Tengo que hacerlo !!!!😮😮😮😮
    Gracias por compartir recetas tan deliciosas 😉😊

  • @CarmenPerez-ye3ru
    @CarmenPerez-ye3ru Рік тому

    Hola Damary, me encantan todas las recetas que nos prepara son tan faciles sin complicaciones,y sobre todo deliciosassssssssssss mil gracias y bendiciones para ti y los tuyos.

  • @mariaaperchemlian4537
    @mariaaperchemlian4537 Рік тому +2

    Te comento que yo hice la receta anterior con harina integral y azúcar fruta del monje y quedó súper, mi esposo es diabético y he optado por modificar receta ricas como las tuyas a más sanas y quedan increíbles ya te contaré como mi queda esta del niño envuelto Jajajaja así se llama en mi tierra soy de Los Mochis Sinaloa y vivo en California saludos

    • @Claudiayala67
      @Claudiayala67 Рік тому

      Hola mariaaperchmlian4537 usastes las mismas cantidades de harina integral alas que da Damaris gracias yo también quiero aser lo más saludable pero no se si salga bien Gracias por compartir ❤

  • @marthaoliviaarmentacota9554
    @marthaoliviaarmentacota9554 Рік тому +2

    Damaris ya lo hice está enfriando el pan, voy hacer el relleno pero como sobró calabaza le voy agregar un poco al relleno y una pizca de pumpkin pie spice, probé la mezcla y está riquísima, gracias hace un año te pedí está receta 😂 y apenas la voy hacer, gracias, gracias, gracias por compartir tus conocimientos, saludos de Hermosillo, Sonora.

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому

      Me cuentas qué tal quedó!

    • @marthaoliviaarmentacota9554
      @marthaoliviaarmentacota9554 Рік тому

      Me fascinó, pero, siempre hay un pero verdad, le pondré menos azúcar se me hizo muy dulce o puedo ponerle azúcar mascabado?, gracias bonita, acabó de ver el panqué de calabaza con nuez arriba, la próxima semana lo hago, congelé la mitad del puré de calabaza 🎃.

  • @ramonaraquelgutierrezcasti9981
    @ramonaraquelgutierrezcasti9981 Місяць тому

    Ya lo hice y me salio riquísimo! Gracias por la receta!!

  • @seciliaandrade9834
    @seciliaandrade9834 Місяць тому

    Mire algunas recetas sobre este rollo. Pero m kedarse con el tuyo te kedo. Muy bonito 👍. Yo no se hacer postres. Trataré de hacerlo. A mi hijo le gusta mucho esos rollos y los manda hacer 🙈 jijiji 😜 así k trataré de hacerlo yo en esta ocacion Dios mediante y m salga igual al tuyo

  • @mariadelcarmenruizjuarez9079

    Hola.
    Hoy sólo lo pulse para verlo y ya salió con audio.
    De hecho me fuí directo a otro de sus vídeos y todos perfectos.
    Y estoy feliz de escucharlo.
    Gracias por la bella atención a mi mensaje.
    Bendiciones.
    Disfruto sus recetas

  • @narcisacorrea2597
    @narcisacorrea2597 Рік тому

    Simplemente 🤪🤪🤪🤪 te amo 😘 Chica por tus recetas

  • @paddyvorrath9502
    @paddyvorrath9502 Рік тому +2

    Me apareció su canal en éste momento
    Lo comencé a ver y me encantó
    Nueva suscriptora
    Haré está receta
    Saludos!!!

  • @nietadepanaderoanahoguimar4131

    Lo preparé para el día de acción de gracias, y déjame decirte que ya había preparado otras recetas y ninguna como esta de deliciosa!!!!!

  • @MariaCoco5
    @MariaCoco5 3 місяці тому

    Me encanta, y sobre todo que nos des tips para que salga todo perfecto

  • @faviolaedithpadillavillalv4635

    Se ve hermoso pero sobre todo estoy segura está delicioso, me encanta la calabaza, gracias por la receta, bendiciones

  • @gabrielagalindo5117
    @gabrielagalindo5117 Рік тому

    Que linda pues como toda una profesional que eres Damaris saludos y bendiciones😋🥰

  • @lacuatita3875
    @lacuatita3875 Рік тому +3

    Lo haré!! La semana pasada hice el pa que de manzana, y me salio delicioso, nos encantó!! Gracias por compartir tus recetas ❤

  • @fabiolagonzalez4274
    @fabiolagonzalez4274 Рік тому +2

    excelente receta Damarís: pudieras hacer mas recetas otoñales, asi como alguna comida sencilla tambien. gracias

  • @rosalindapadilla9806
    @rosalindapadilla9806 Рік тому

    Muchas gracias por tu tiempo tus tecetas no fallan

  • @carlotacervantes5621
    @carlotacervantes5621 Рік тому

    Hola buenas noches,gracias por el esta deliciosa receta próximamente la haré,y estoy segura será un éxito un fuerte abrazo desde Matamoros Coahuila de la laguna México

  • @karimealle4279
    @karimealle4279 Рік тому

    Jajajajaja me fascina verte probar y disfrutar lo que preparas. Muchisimas gracias¡¡¡

  • @patytejero8653
    @patytejero8653 Рік тому

    Damaris tus recetas son excepcionales me encantan así como tus tazones preciosos

  • @raquelrocha9348
    @raquelrocha9348 Рік тому +2

    Necesito hacer esta receta, la anterior fue un éxito total! Gracias 😃

  • @luzmariajimenez1940
    @luzmariajimenez1940 Рік тому

    Mmm...se ve riquísima gracias Damaris eres mi idola te sigo debes hace tiempo todas tus recetas son espectaculares!!

  • @rufinanieves7156
    @rufinanieves7156 Рік тому

    Gracias por el rollo y también por la música me gusta mucho hasta la receta bye

  • @elsacynthiacabrera5211
    @elsacynthiacabrera5211 Рік тому +1

    Mmm 😋 ya me lo estoy saboreando Damaris! Muchas gracias por compartir

  • @Suelky016
    @Suelky016 Рік тому

    Me super encanta estos rollos de calabaza.

  • @anav6692
    @anav6692 Рік тому

    Mmmm Riquísimo, Que Se Ve El Rollo De Calabaza, Gracias Por Compartir La Receta. Que Dios Envié Una Lluvia De 🙏❤️😘😘 Un Gran Abrazo De Una Regía En Texas 🇺🇸🇲🇽

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому +1

      Muchísimas gracias! Bendiciones para ti también

  • @claudiamachado636
    @claudiamachado636 Рік тому

    Jajaj q cosa mas linda y deliciosa jajaj ay yo igual cuánto e echado a perder cuando me pongo en la cocina

  • @RocioC
    @RocioC Рік тому

    Wow te quedo perfecto!! Yo siempre batallo para hacerlo ....seguiré al pie de la letra tu receta 🙏🏻🙏🏻 esperó me quede bien!

  • @margaritar6290
    @margaritar6290 Рік тому

    Woow se ve muy rico gracias por compartir Damaris, Dios te bendiga 😘

  • @Galy929
    @Galy929 5 місяців тому +1

    Gracias por tu receta se ve deliciosa trataré de hacerla yo le voy a poner durazno o fresa 🍓🍓 por dentro

  • @RosaSilva-hj4tx
    @RosaSilva-hj4tx Рік тому

    Muchas muchas gracias por compartir. Se ve delicioso. Pero todo lo qué haces lo haces increíble. Una calificación de 💯
    FELICIDADES ❤

  • @teresitadejesusserratoluna2191

    ❤❤❤ me encantó.

  • @irisazul1980
    @irisazul1980 Рік тому

    👏👏👏👏👏👏 bravo!! Se ve delicioso 😀👍

  • @jackiecorral6533
    @jackiecorral6533 Рік тому

    De fotografis 👏👏👏🤤😋

  • @mitsuigutierrez8481
    @mitsuigutierrez8481 Рік тому

    Hola el año pasado hiciste pay de calabaza 🎃 muy rico

  • @auroramorales8682
    @auroramorales8682 Рік тому

    Wooooow justo se me antojo un rollo así. Muchas gracias por tu receta. Bendiciones y que tu canal siga creciendo.

  • @pilaristaporsiempre
    @pilaristaporsiempre Рік тому

    Qué pinta!! Ganas de probarlo...

  • @marialoza6851
    @marialoza6851 Рік тому

    Que rrico gracias por compartir

  • @sandrabrenes5911
    @sandrabrenes5911 Рік тому

    Hola bendiciones se ve delicioso voy a tratar de hacerlo ☺️💕

  • @katiamendez870
    @katiamendez870 Рік тому

    Waooo 🎉🎉🎉
    Se ve deliciosa, muchas gracias Damaris 😄❤️

  • @patriciac.3707
    @patriciac.3707 Рік тому

    Mil gracias Dámaris por compartir otra receta que definitivamente se ve espectacular y ya me imagino como debe estar de delicioso. 😊

  • @yazminperez1520
    @yazminperez1520 Рік тому

    Gracias Damaris hermosa,claro que lo prepararé. Besos y apapachos desdé CDMX

  • @elsamarcelamonterovazquez9708

    Hola Damaris!!! Ya lo preparé nos gustó mucho...... pero me quedó muy dulce y se me pegó un poco.
    Lo volveré a preparar hasta que me salga excelente!!!!!! Saludos desde el Estado de México.

  • @SgX10
    @SgX10 2 місяці тому

    La verdad es una delicia, ya lo he probado! Pero mil veces prefiero hacer un panque con los mismos ingredientes y el betún encima! Es mucho más fácil y el sabor, el mismo! Ese rollo es una obra de arte

  • @eveliarizoflores9018
    @eveliarizoflores9018 Рік тому +1

    Damaris, prueba superada! Aunque te equivoques, se te perdona todo, Tu los haz dicho, somos humanos. Vale la pena, por qué te ha quedado increíble, se ve delicioso y la manera como lo disfrutas se antoja que mala eres...estoy que babeo ...😂😅😅muy bien Damaris, gracias por éstas delicias. Un abrazo! 😊😊🎉🎉

  • @mariaeugeniaortizromero8548
    @mariaeugeniaortizromero8548 11 місяців тому

    Muy rico ya lo e echo

  • @irisrodriguez9738
    @irisrodriguez9738 Рік тому +3

    Hola, también le puedes poner leche en polvo para la consistencia queda más firme y no se te ablanda tanto.

  • @carinagardner7745
    @carinagardner7745 Рік тому

    Yo lo he hecho varias veces, pero yo no le pongo polvo de hornear, solo el bicarbonato. Como comenta otra chica humedeciendo la servilleta se evita ponerle tanta azucar. Y uso All Spice, que es facil de encontrar en la tienda. Saludos desde el estado de los cinco lagos: Michigan!!! Precioso en el otoño. Que risa! ahora me doy cuente que tambien viven Michigan. Ojala estes en el grupo de Mexicanas.Saludos Mexigander!

  • @judithhernandez9247
    @judithhernandez9247 Рік тому

    Estoy contenta hoy si me llegó notificación de tus bellos videos. Saludos desde Guanajuato México ❤️

  • @solramos5965
    @solramos5965 Рік тому

    Hola ,acabo de conseguir tu canal y dijiste que estas en Michigan yo también resido aquy un gusto

  • @AngelaGarcia-lc1lx
    @AngelaGarcia-lc1lx Рік тому

    Que delicia, ya voy a comprar los ingredientes ❤❤❤❤❤

  • @marilynrodriguez9997
    @marilynrodriguez9997 Місяць тому

    La voy hacer❤

  • @angelesgarcia7379
    @angelesgarcia7379 Рік тому

    Ya quiero hacer esa receta 😊

  • @carlavera3960
    @carlavera3960 Рік тому +1

    Hola amiga porfavor me podrías decir que marca es tu batidora y que capacidad tiene, agradeceré tu respuesta.
    Muchas gracias por tus recetas, te felicito

  • @mercedeselenacorderoderodr9138

    gracias por compartir, se ve delicioso, te avisaré para decirte como quedó mi experiencia ❤😂

  • @araceliestrada1581
    @araceliestrada1581 Рік тому

    Me enloqueces con ese rollo Damaris.Ya comparti tu receta y yo, a hacerlo por supuesto.
    Tus videos en verdad atrapan la atención.Excelente en todo !!!
    Que batidora usas? se ve padrisima.!!
    G R A C I A S

  • @hildavaldez7531
    @hildavaldez7531 Рік тому

    Excelente, muchas gracias

  • @ift1991
    @ift1991 Рік тому

    Muchísimas gracias: lo intentaré ;-)

  • @josemorales7430
    @josemorales7430 Рік тому

    Bonito video

  • @Abby--------
    @Abby-------- Рік тому +3

    suerte que tenìa todos los ingredientes y lo preparè, por ahora se queda en el frigerador y manana temprano lo rellenamos para desayunarlo con un capuccino!
    gracias por salvarnos siempre la vida cuando queremos comer algo rico y homemade!! 😘

  • @elenaecharri1786
    @elenaecharri1786 Рік тому

    hola Damaris y la receta de como se prepara el pumpkin pie spice

  • @yasminchanelgarciavera4931
    @yasminchanelgarciavera4931 Рік тому

    Yo me ando animando a hacer tu receta anterior de una tartaleta del año pasado creo ,de calabaza

  • @carlavera3960
    @carlavera3960 Рік тому

    Pregunta a cuanto se vendería este pastel, gracias por tu respuesta.

  • @mcsg6647
    @mcsg6647 Рік тому

    Hola, me encantan tus recetas pero me gustaría saber más sobre la batidora que utilizas, por favor podrías compartir la marca y modelo, y si es para masas pesadas? Te agradezco y bendecido día desde la Perla Tapatía ☺️

  • @mariagarcia5446
    @mariagarcia5446 Рік тому

    Wow primero yay!! Saludos

  • @romigarcia9328
    @romigarcia9328 Рік тому +1

    Hola Dám, ya hice el pastel de manzana y nueces y está delicioso, en este caso tengo una duda sobre la cantidad de puré de calabaza puedo poner de medida las tazas de repostería y serían dos de 1/3 o cuánto sería en gramos. En verdad muchas gracias ya que cada una de tus recetas es segura que tendrá un gran éxito y al igual que tu no me gustan los postres demasiado dulces, ya que a mi parecer no se disfrutan por el gran contenido de azúcar que tiene incluso hasta me dan náuseas. Te mando un gran abrazo y te deseo que tengas una excelente semana.😊😘 saludos desde mi querido rancho Aguascalientes.

  • @jennyguadalupevelascoriver9464
    @jennyguadalupevelascoriver9464 4 місяці тому

    Que marca es tu batidora?❤

  • @alejandragarza2670
    @alejandragarza2670 10 місяців тому

    Se puede usar puré de lata?

  • @almaaliciagarzacatalan3742
    @almaaliciagarzacatalan3742 2 місяці тому

    Cuanto mide la charola donde hiciste el bizcocho?

  • @anamendoza211
    @anamendoza211 Рік тому

    Quiero saber cómo se hace eso que se llama panquis país ésa mescla de Venezuela gracias éste me gusta

  • @soyyo1202
    @soyyo1202 Рік тому

    Muchísimas gracias

  • @LauraHernandez-mp5es
    @LauraHernandez-mp5es Рік тому

    Damaris gracias por tu receta lo voy a tratar de hacer porque la verdad lo he querido hacer y he probado de todo y no me a salido

  • @bettinavillat1628
    @bettinavillat1628 Рік тому

    Mmmm se ve delicioso 😋 ❤ 🎃

  • @anaramirez653
    @anaramirez653 Рік тому

    Hola ❤Damaris, se podrá cambiar la calabaza por camote ?

  • @gabrielagalindo5117
    @gabrielagalindo5117 Рік тому

    Hola Damaris otra delicia justo lo que me pasó a mi fue un verdadero desastre mi primer rollo jJaj

  • @eldamariavazquezperalta5125

    Hola buenas tardes desde Villahermosa, tabasco.
    Solo una pregunta. Que medida tiene tu charola?
    Saludos y como siempre, es un gusto ver y hacer tus recetas 😊

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому +1

      Está en el video. Son 38x25 creo

  • @caroleivettemolinabarrios2183

    Que delicia! Muchas gracias

  • @tonolara4274
    @tonolara4274 Рік тому

    Exelente receta Damaris 🫶, está receta me puede funciónar en un molde redondo normal????

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому

      No podrías hacerlo en rollo y quedaría con forma muy diferente

  • @aideehuertalecona9943
    @aideehuertalecona9943 Рік тому +1

    Y se logró el rollito 🎉
    Yo me acuerdo que hasta compraste un molde específicamente para esta receta

    • @esconacento
      @esconacento  Рік тому +1

      Ese mero!!! Qué coraje me dio el batidero 😂

    • @aideehuertalecona9943
      @aideehuertalecona9943 Рік тому

      Ya me imagino, pues inviertes mucho tiempo y recursos en preparar una receta. Además de que uno prepara con mucha ilusión algo para compartirlo y quiere tener la mejor presentación

  • @erikagonzalez2384
    @erikagonzalez2384 Рік тому

    Acabo de ver la mezcla de especias 😢... tengo que ir a comprarla.

  • @beatrizvelazquez1676
    @beatrizvelazquez1676 Рік тому

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼✨✨✨✨😋😋😋😋😋😋 Se ve riquísimo Dámaris!!! Mil gracias!!!!❤❤

  • @diananovelo5657
    @diananovelo5657 Рік тому

    Total delicia, gracias ! ❤❤🌷💥❤

  • @rosariocanul6849
    @rosariocanul6849 4 місяці тому

    Hola disculpa, k es pumpkin pie Spice. ???

  • @Suelky016
    @Suelky016 Рік тому

    Esa batidora me encanta como bate en circulo y asi no deja nada en las esquinas sin batir, creo que aca en estados unidos no ahin asi, si saber de alguna defame saber,

  • @blankitapimentel6801
    @blankitapimentel6801 Рік тому

    Hoy lo intenté , y no sé cómo hacer para cuando lo enrollas y esa capita ligera de costra que hace el rollo ., no se venga al retirar el trapo en lo que lo enrollas . Que sugerencia me das por favor 😊