JE FAIS 6 RHUMS ARRANGÉS AVEC DES FRUITS DÉSHYDRATÉS
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- Опубліковано 21 сер 2024
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DISCORD : Professeur Titube#3681
MERCI A NICO POUR CE JINGLE ET CETTE MUSIQUE QUI CLAQUE SA RACE !!!
MUSIQUE :
Modern Situations - Unicorn Heads
My Train's A Comin' - Unicorn Heads
Beach Walk - Unicorn Heads
A New Orleans Crawfish Boil - Unicorn Heads
Tu m'as donné trop envie!! Pomme fraise, Fraise Hibiscus et Mangue Banane (que t'as fait sur une autre vidéo) en cours!!
Ce genre de vidéo qui fait plaisir 😍😍😍
Le retour de l’entonnoir Volant , une espèce trés Rare
Il est laaaaaaaa
Professeur Titube qu’est-ce que je disais 🤣🤣
Bonsoir, merci pour tes vidéos que j aime beaucoup. Je voudrais savoir combien de temps se garde un rhume arrangé en fruits dhesidratés par rapport avec des fruits de saison (tu gardes les fruits) et aussi combien de temps en fruits dhesidratés par rapprt aves des fruits de saison si tu les retires (tu gardes seulement le liquide). Merci beaucoup
super super ça ouvre des perspectives et on c'est régalé cette été avec tes recettes....j'en connais qq uns qui vont s'abonner à ta chaine dont un pote gendarme ha les enfoirés ils peuvent nous faire souffler mais c'est vrai à consommer avec modération
Ohhhhh ça a l'air savoureux
Toujours au top prof👍🏻
Bonjour Doc 😉 le rhum arrangé abricot m'intriguait, j'ai donc essayé. Je trouvais le parfum abricot plutôt léger et comme c'était pas des fruits bio je me demande si les crasses qu'ils y ajoutent pour la conservation et la couleur ne nuisent pas à la qualité finale. Qu'en penses-tu ? Le goût était pas foufou mais lorsque j'ai ajouté du jus de citron franchement ça a changé tout. J'en profite pour te remercier pour les conseils et les expériences. Santé !
Salut ! C'était des abricots frais ou séchés ? Pour les abricots frais si ils ne sont pas parfaitement mûrs ça dégage parfois très peu d'arômes. Le fait de relever ça avec un peu de citron est vraiment pas bête !
@@professeurtitube c'était des abricots séchés en provenance de Turquie, disponibles dans la grande distribution. Probablement un produit pas excessivement mûr... Si je retente l'expérience j'opterai pour un produit sans conservateurs et d'origine plus locale. Ils sont moins sexys mais sont meilleurs. Je partagerai mes impressions. Bonnes vacances à toutes et tous
Ah ouais c'est étonnant car les abricots secs en général ça marche très bien. Tu les as fendu avant ?
Salut on peut quand meme laisser masserer longtemps avec du fruit déshydrater ?
Super cool 👍
Salut professeur dit moi niveau proportion jaimerais faire un fraise secher/ pistache. Tu me conseil quel quantité pour ces deux ingredient pour un litee ?? Et deuxieme question ece que je les casse legerement avant de les torréfié ou linverse ? Merci pour ces fabuleuses video , grace a toi je me suis lancé dans les rhum arrangé !
Salut. Je n'ai jamais essayé la pistache mais je pense que le mieux est de concasser et torréfier. Pour les fraises déshydratées en général je suis sur une base de 200g sur une bouteille d'1L
Merci à toi de suivre mes vidéos ça fait plaisir de lire ça !
Pendant tes dégustations tu devrais peut-etre manger un peu de pain, pour bien nettoyer le palais, c'est ce qu'on fesait lors des dégustation d'œnologie avec un verre d'eau que tu pratique deja, en tout cas merci de partage ta passion ^^ sinon as tu deja penser a déshydratée toi meme tes fruits ? Le principe des deux mois est valable avec tout les fruits déshydraté ? Pour les quantités de fruits sécher tu pense a une quantités précise ?
Salut. En spiritueux c'est déconseillé de manger entre chaque dégustation par contre oui il faut boire de l'eau.
J'ai un déshydrateur depuis peu donc ça va arriver sur la chaîne. J'ai bien hâte de tester. Généralement le principe de deux mois est valable pour tout le déshydraté ou confit.
Pour les quantités je remplis toujours environ un tiers de bouteille c'est vraiment à la louche.
Merci à toi 🙏🙏
Salut, selon toi il faudrait environ combien de gramme de fruit sec ou confit pour un litre de rhum ? Super vidéo !
Je remplis la bouteille d'un tiers de fruits environ. Je pèse carrément les fruits déshydratés. Merci !!
Je te conseille vraiment d’investir dans un entonnoir de chimie en verre parce que le plastique avec l’alcool à la longue (et comme tu t’en sers souvent) c’est pas ouf pour ton organisme. Après comme t’es maladroit fais gaffe hein 😂, mais c’est ce qu’on aime vu qu’on est débutant on ne se sent pas largués mdr. Et pomme cassis framboise c’est une excellente idée !!!
Ouais mais je ne pourrai plus jamais lancer mon entonnoir après...
Professeur Titube c’est un choix qui se respecte 😂 je regarde encore la vidéo, super idée le déshydrateur mec ! Imagine tu fais un rhume arrangé à la figue de barbarie séchée maison en cocktail avec du jus d’agrumes, ça pourrait donner un truc comme les Cactus juice je sais pas si tu connais ?
Ouais carrément !!
Hello! Question: tu met combien de grammes de fruits séchés par bouteille environ? Et si on souhaite un rhum un poil meilleur que le charrette pour nos arrangés, que conseille tu? Merci à toi.
Pour les fruits j'ai fait ça à la louche sans pèse car ça change en fonction de la qualité/provenance des fruits. Tu peux choisir le rhum agricole que tu veux mais pour le coup ça sera bien plus long en temps de macération (Charrette et fruits secs ça va très très vite)
Salut Prof!
J’espère que ça roule. Les réunionnais font macérer un an, c’est pas utile?
Pnz
Salut mec j'espère que tu vas bien ! Plus longtemps ça macère, meilleur ce sera. J'ai quelques bouteilles qui ont plusieurs années
Top
c'est dommage de tout gâcher avec du charrette...
Faudrait faire la vaisselle 😂 😂
Flemme
Salut je vais me lancer à faire des rhum arrangé mais toi tu l'écoutes aux boules de te moi et tout le monde dis qu'il faut les laisser pendant un an ?
Tu peux reformuler la question ? 😭
tu les as mis au congélateur ou sa se garde un bon moment ? merci je kiff tes video
Le rhum arrangé se garde à température ambiante. Tu peux le garder des années tant que tous les fruits sont bien immergés
@@professeurtitube merci je vais surement me faire un rhum banane .
si tu as des conseil je veut bien sa sera mon premier
Si c'est de la banane fraîche tu attends qu'elle soit bien mûre mais pas noire. Pour une bouteille de 1L tu coupes 3 bananes dans le sens de la longueur (4 longueurs par bananes) pour que ça rentre dans la bouteille. Puis en petits morceaux. Ensuite tu mets 4 cuillères à soupe de cassonade. Tu peux aussi mettre une gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur. Ensuite tu remplis entièrement de rhum et tu attends minimum 4 mois. Si la banane noircit pas d'inquiétude c'est normal
@@professeurtitube merci d'avoir pris du temps pour me répondre tes un boss
Tu a utilisé quel rhum svp et quel fruit et sont il sec
Salut ! Ce sont des fruits déshydratés, tout est dit dans la vidéo. Le rhum utilisé est du Charrette 49 degrés
Les fruits non identifier je suis mdr ça commence bien , J'aimerais tellement que sur mon put*** de marché il y est des fruits sec déshydratés au lieu de toutes les conneries qu'il y a...
Gros grâce à toi je me suis lancé j'ai 15 ans et je bicrave de la vodka arrangé et je bois aussi de temps en temps merci
Les mineurs ne doivent pas boire !
MDR ta blague est tout aussi jouissif que l'éjaculation d'un tétraplégique .... déception
Ça marche avec Saint-James ?
Bien sûr !
Pour hibiscus c'est du bissap ?
Oui exactement
Bjr faites attention au fruits déshydratés car certains fruits laisses des dépôts de gras dans le rhum car je me suis fait avoir avec des bananes sèchées
Le gras c’est qu’avec la noix de coco il me semble
😋🍸🍸😋😋❤️❤️❤️❤️❤️😋🍸🍸🍸😋😋❤️❤️❤️😋😋🍸🍸🍸🍸😋😋❤️😋🍸🍸🍸❤️❤️🍸🍸😋
LOLYTA MA VIE 💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️🥨🥨🥨🦞🪘🪘📐
Ya vraiment mieux comme rhum mon gars
Et ?
@@professeurtitube et il est dégueulasse essaye avec un rhum de la Martinique
Sur ma chaîne UA-cam il y a une vingtaine voire trentaine de rhums différents qui sont utilisés. Pour le fruit déshydraté, le Charrette me convient très bien. Je sais très bien que le Charrette n'est pas un grand rhum mais pour le rhum arrangé il convient très bien, notamment avec les fruits secs.
D'accord dans ce cas j'irai voir je ne connais pas ta chaîne le premiere vidéos que j'ai vu c'est celle-là.
@@willmahaut7952 tocard , il est bien plus calé que toi tkt pas .
Hi Teacher, ton poto Ryan a pas une adresse web ou autre pour vendre ses fruits secs. Ça me tente bien d'en essayer quelques un et lui ça lui ferai de la pub et des iencli, wesh les iencli #sofiane #vald
Hey !!! Non il n'a pas de site mais passe en MP
oue bof vraiment bof rhum charette pour du rhum arrangé =0 qualité . Sinon les recettes sont top , très bonne idée pour les fruits sec même si des fruits frais c'est 10x mieux .
Ce n'est pas du tout le même rendu les fruits secs. Pour faire surtout du fruit frais, c'est vraiment un autre rendu. Impossible de juger lequel est mieux. Le fruit sec a l'avantage de ne pas trop faire baisser le taux d'alcool