먹어 본 고추장찌개중 제일 맛있어요👍 인생 소고기 고추장찌개

[소고기 고추장찌개 레시피]
✔️ 재료
소고기 국거리용 250g, 감자 2개, 애호박 1/3개, 양파 1개, 새송이버섯 2개, 대파 1/2개, 청양고추 3개, 두부 1/2모, 식용유 1스푼, 맛술 2스푼, 고추장 1스푼, 국간장 2스푼, 물 1L, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 참치액젓 1.5스푼
✔️ 만드는법
1. 감자 2개, 애호박 1/3개, 양파 1개, 새송이버섯 2개, 대파 1/2개, 청양고추 3개, 두부 1/2모 썰어서 준비해주세요.
2. 소고기 국거리용 250g은 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거해 준 후 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
3. 냄비에 식용유 1스푼을 두르고 소고기를 넣고 강불에서 볶아줍니다.
4. 맛술 2스푼을 넣고 볶다가 고기가 어느정도 익으면 감자를 넣고 같이 볶아주세요.
5. 고추장 크게 1스푼 넣고 수분이 날아갈 정도로 볶아주세요.
6. 국간장 2스푼 넣고 간이 배도록 볶아준 후 물 1L 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면서 생기는 거품은 걷어주세요.
7. 바글바글 끓으면 두부를 넣고 뚜껑 닫아 10분정도 끓여줍니다.
8. 10분 후 애호박, 버섯, 양파를 넣고 다진마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼 넣어 한소끔 끓여주세요.
9. 참치액젓 1.5스푼으로 간을 맞추고 대파와 청양고추를 넣고 마무리 해주세요.
10. 감칠맛 가득한 소고기 고추장찌개 완성입니다!
#고추장찌개 #소고기고추장찌개 #집밥 #요리레시피 #술안주 #찌개

[@blackbean817]

잘 보고 있습니다 요리 포인트 부분만 보여줘서 넘 좋아요

[@Name-q6r]

낼 저녁은 소고기고추장찌개다! 😊

[@이민화-v2h]

돼지고기 고추장 찌게는 많이 먹어봣는데 소고기 고추장찌게는 특이하네요 맛잇어보여요!

[@김경식-w8x2i]

조은음식배울수잇어고마와요

[@MaaxHeather]

고추장 양이 잘못된 것 같아요. 물 1리터에 고추장1스푼?? 4.5스푼 넣었더니 간 맞네요

[@inse-z4e]

비오는 날 먹으면 딱 좋을 거 같음! 만들어 보려고 하는데 버섯 표고버섯 써도 괜찮을까요?

[@neul_bab]

안녕하세요! 표고버섯 향이 좋아서 넣으면 더 맛있을 것 같아요 😋 맛있게 해드세요~~

[@화이트모비딕]

고추장 한스푼만으로는 택도 없어유 ㅋㅋㅋㅋ 서너스푼은 넣어야함

[@이민화-v2h]

😅😅😅😅😅