달래김치 진작 이렇게 담글걸💯..마늘 넣지 마세요.달래 향기 가득한 초간단 레시피!!
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 달래김치
•찹쌀가루2T, 물 600ml 풀을 묽게 만들어
고추가루 7T, 설탕 1T, 과일청 1T, 멸치액젓 5T, 소금 1T를 넣어 잘 섞은 후에 잘 버무린다.
☆풀이 뜨거울때 고추가루를 버무리면 고추가루의 매운맛이 부드러워지고 색도 이뻐져요.
☆반나절 상온에서 숙성후 냉장보관하세요.
취향에 따라 곧바로 드실수 있지만, 저는
1주일후에 꺼내 먹으니 딱 맛있더라구요.
♡맛있게 드세요♡
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김치로 담그는거는 처음 보네여 정말! 신박하고 엄청 맛있을것 같아요!! 멋진 레시피 공유 감사해영^^❤
이제 슬슬 봄이 오는듯해요. 올해는 꼭 달래 캐와서 또 달래 김치 담그려구요. 작년에는 지인이 주셨거든요 고기구워 같이먹으니 진짜 맛있었어요. 손님들도 깜짝놀랐었네요😅
이렇게 하는거였구나~ 너무 쉽네요!
달래맛을 살리기 위해 마늘과 다른 양념들을 넣지않고 했어요. 계속 지켜보고 맛을 봤는데 진짜 맛있더라구요. 믿고 따라하셔도 됩니다 😀 감사합니다
달래무침만 해 먹었는데~ 이렇게 김치로 담궈놓고 두고 두고 먹으면 너무나 맛있겠어요^^
네. 아까워서 김치로 담갔어요. 참 맛있네요. 방문해주셔서 감사합니다 😀
라면끓여 달래김치랑 먹으면 넘 맛잇어요♡♡♡
오 그래요? 오늘 불고기랑 먹었는데 엄청 맛있더라구요. 낼 라면이랑 먹어야지 ㅋ 땡큐 송세님😍
쪽파김치랑은 느낌이 다르겠죠? 향긋할꺼같아 너무 맛잇어 보여요💕
네 생긴건 비슷한데 맛은 많이 달라요.달래 고유의 향을 살리기 위해 마늘. 파...안넣고 해봤는데 완전 성공이예요. 일도 넘 쉬어서 앞으로 이렇게 담그려구요. 감사합니다 요시님 😊
요즘은 외국도 한국식재료 공산품 외에도 쉽게 구할수 있나봐요?캐나다에서 달래 김치 라니요👍직접 재배 하신건가요 맛깔스러워보여요😁
ㅋ 나와서 사니 한국음식이 더 많이 땡기고 더 잘해먹는것같아요.여기 들판에가면 많이 있데요. 아는 언니가 많이 채취하셨다고 주셨어요^^. 감사합니다