알토란 김하진의 "매일반찬" 실패가 더 어려운 감칠맛 폭발 초간단 "북어찜" "만능조림양념장" 활용 4탄!!!
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 알토란 김하진의 "매일반찬" 실패가 더 어려운 감칠맛 폭발 초간단 "북어찜"
"만능조림양념장" 활용 4탄!!!
알토란 김하진의 "매일반찬"에 소개 된 만능조림양념장을 이용한 "북어찜" 입니다.
재료소개 : 무 1/3개, 북어 한마리, 만능조림양념장
만드는 방법
1. 북어를 물에 살짝 담근 후 지느러미 부분을 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2. 무를 1.5cm 두께로 썰고 4등분하여 냄비 바닥에 깔아주세요.
3. 무에 만능조림양념장을 적당량 두르시고 종이컵으로 물 한컵을 넣고 끓여주세요.
4. 무양념이 끓어 오르면 북어를 무 위에 깔고 만능조림양념장을 넉넉히 발라 주세요.
5. 약~중불에서 15분 이상 졸여 주세요.
끝~~~~ 정말 간단하지요!!! ^^
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북어찜 정말 좋아하는데 ㅠ