Pikanter türkischer Paprika-Gewürz-Aufstrich: ÇEMEN | Lecker, Schnell & Vegan |

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  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 10

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 6 місяців тому

    Gestern habe ich Paella gemacht und da ist frischer Spitzpaprika übrig geblieben. Den habe ich heute in meiner gußeisernen Grillpfanne geröstet und dann diese Paste gemacht. Schmeckt wirklich sehr, sehr gut!

  • @prayalways-
    @prayalways- 6 місяців тому

    hmmmm das werde ich sicher ausprobieren😊

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 7 місяців тому +2

    Brot, Aufstrich - das sieht wirklich alles sehr lecker aus! Ich werde den Aufstrich auf jeden Fall nachmachen. Dabei werde ich auch mit 1 Glas ausprobieren, ob man das "Einwecken" kann. Dadurch würde es jahrelang ungekühlt haltbar. Versuch macht kluch! 👍👍❤

    • @CanansRezepte
      @CanansRezepte  7 місяців тому +1

      Da der Çemen kalt zubereitet wird und möglicherweise nicht die Hitze erhält, die beim klassischen Einwecken für die Konservierung sorgt, empfehle ich, die eingeweckten Gläser im Kühlschrank aufzubewahren und sie innerhalb einer überschaubaren Zeit zu verbrauchen. So minimierst du das Risiko von Bakterienwachstum und erhältst die Frische deines Aufstrichs. Überprüfe die Gläser vor jedem Gebrauch auf Anzeichen von Verderb oder Schimmelbildung und verzehre den Çemen nur, wenn er frisch aussieht und riecht. Viel Erfolg!

    • @hansdampf4055
      @hansdampf4055 7 місяців тому

      @@CanansRezepte Danke für die Rückmeldung! Ich berichte, wenn ich es nachgemacht habe. Kann aber dauern.

  • @blueorange2000
    @blueorange2000 7 місяців тому +1

    Hey super Rezept 👍 Ich glaube diesen Aufstrich hatte ich in der Türkei schon gegessen 😋 Es war richtig lecker! Ich probier es mal morgen. Danke für das Teilen

  • @afetharland3148
    @afetharland3148 7 місяців тому

    Danke Canan

  • @fatmafasan2439
    @fatmafasan2439 7 місяців тому +1

    🤩👍😋

  • @wiseguy7224
    @wiseguy7224 7 місяців тому

    Der Thumbnail sieht immer noch aus wie ne Reklame von Maggi. 😀