Abbiamo fatto un tentativo ma dopo aver fatto impasto la pasta non esce quale puo essere il problema?A breve vorrei riprovare ma non vorrei che ci fosse qualche problema alla macchina. comperata un emsetto fa grazie
Buongiorno.,ho comperato la macchina Philips Pasta Maker vorrei chiede se posso usare la farina di riso ,e mi può dire quanti grammi di farina di riso e quanto d'acqua. La ringrazio e le auguro buona giornata
Ciao Silvana non ho mai usato farina di riso da sola, l’ho sempre abbinata a farina di grano saraceno. La farina di riso non lega molto bene, ti consiglio di abbinarla ad un’altra farina oppure aggiungi nel parte liquida un uovo. 250gr di farina e 90gr liquido (il liquido può essere solo acqua oppure acqua,olio e uovo) Fammi sapere grazie
Ah brava ! Lo scalogno per dare aciditá.
Abbiamo fatto un tentativo ma dopo aver fatto impasto la pasta non esce quale puo essere il problema?A breve vorrei riprovare ma non vorrei che ci fosse qualche problema alla macchina. comperata un emsetto fa
grazie
Hai selezionato il tasto “automatico “??
Se non lo selezioni, la macchina fa solo l’impasto.
Bella recensione, ma la pasta scuoce facilmente. Può darmi qualche consiglio? Devo mettere olio? Grazie
si scuoce facilmente, per evitare tale problema prova a lasciarla riposare prima di cuocerla e utilizza una pentola grande con un filo di olio.
Si puo fare la pasta all'uovo?
certo che si..
Salve quindi se faccio l impasto una volta a settimana posso conservarla x tutta la settimana?
Ciao una settimana mi sembra troppo... 3 o 4 giorni rimane perfetta.
Grazie
@@incucinaconmonica9894 grazie
Buongiorno.,ho comperato la macchina Philips Pasta Maker vorrei chiede se posso usare la farina di riso ,e mi può dire quanti grammi di farina di riso e quanto d'acqua.
La ringrazio e le auguro buona giornata
Ciao Silvana non ho mai usato farina di riso da sola, l’ho sempre abbinata a farina di grano saraceno. La farina di riso non lega molto bene, ti consiglio di abbinarla ad un’altra farina oppure aggiungi nel parte liquida un uovo.
250gr di farina e 90gr liquido (il liquido può essere solo acqua oppure acqua,olio e uovo)
Fammi sapere grazie
Ciao, ho aggiunto farina integrale.
X le farine senza glutine ci vuole xantano x legare. 1 grammo ogni 100 grammi di farina
Il liquido da cosa è composto?
Ciao Gianluca, la parte liquidi è formata da 90gr di liquido (45gr olio - 45 acqua)
Ciao scusami,ma i tempi di cottura?
Ciao, 2 minuti.
Li butti in acqua bollente, appena affiorano sono pronti