MORCILLO DE TERNERA ESTOFADO EN SALSA

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  • Опубліковано 18 сер 2021
  • Morcillo de ternera estofado en salsa un guisado de Morcillo, Chamón, Jarrete o Zancarrón estofado al vino tinto un plato de cocción lenta que garantiza una carne muy tierna y jugosa. Como cocinar carrete de ternera una receta espectacular ideal para estas fiestas. guiso en salsa de Zancarrón carne de ternera guisada cocinado a fuego lento, una delicia culinaria tan rica como el ossobuco. Puedes llámalo como quieras Ossobuco, Jarrete, Morcillo, Zancarrón o como quieras pero esta sabroso y jugoso lo llames como lo llames. Carne de ternera o res guisada en salsa con patatas y unas pocas verduritas es un plato digno de señores, una delicia. Ragú de ternera guisado en salsa con una guarnición de arroz y unas verduras en salsa. Cómo preparar jarrete de ternera al vino y que la carne quede blando y jugosa. La carne de morcillo guisada es una auténtica maravilla por su sencillez y por el resultado final suave y sabrosa. Cómo hacer un guisado de zancarrón carne de ternera en salsa elaborado en olla abierta o en olla exprés en si solo cambian los tiempos y en el caso de la exprés es recomendable seguir cociendo unos minutos con ella abierta. Guiso con morcillo o ragú de ternera, patatas y verduras un plato de bandera carne de morcillo carne de zancarron carne guisada como hacer morcillo estofado como hacer morcillo guisado como hacer chamon guisado morcillo guisado ternera guisada zancarron estofado carne de ternera guisada guiso de ternera guisado de ternera en salsa zancarrón carne de ternera estofado de ternera carne mechada morcillo en salsa zancarrón en salsa receta de carne en salsa jarrete de ternera como cocinar un jarrete de ternera #zancarron #jarrete #morcillo
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КОМЕНТАРІ • 380

  • @lacocinadeguiemduran7937
    @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +5

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    • @inesgp2828
      @inesgp2828 Рік тому

      HA ESCOGIDO UD. UNA CARNE. QUE ES MUY BUENA PARA GUISAR. YO LA USO. Y SE QUEDA MUY TIERNA, . GRACIAS POR SU RECETA. Y LE ECHO BRANDY.😍🤩💜💖💟🍅🍅🍎🍋

  • @cocinemosconmiranda
    @cocinemosconmiranda 2 роки тому +2

    Muy excelente receta de carne de ternera en salsa con arroz muy delicioso se ve y la ciudad es muy bonita

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      hola amiga Miranda, salió increíble, he disfrutado en la cocina y en la mesa, un abrazo y gracias

  • @cocinandoconelizaymas806
    @cocinandoconelizaymas806 2 роки тому +1

    WoooW que delicia de receta morcillo guisado, ese recorrido muy hermosos lugares nos ha traído

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias Eliza, es un guiso que no falla, lo único a que no se queme, que casi casi me pasa, un abrazo y gracias

  • @shkcookingplus9289
    @shkcookingplus9289 2 роки тому +2

    This recipe amazing nice too share big like 👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thanks friend, this beef is sensational on a plate or as a crumbled meat for a sandwich, it is a very delicious recipe, a hug friend

  • @cocinandomegafacil3379
    @cocinandomegafacil3379 2 роки тому +2

    Que bonitas imágenes de Mallorca el guiso te salió de diez 👍😁🌼🌷

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      me encanta esta isla y me gusta mostrarla. El guiso de morcillo salió espectacular no sobró nada de nada, un abrazo amiga

  • @geminis6941
    @geminis6941 2 роки тому +1

    Que imágenes más bonitas nos regalas, sabrosa y deliciosa carne, 😋 saludos, buenas noches 🙌

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      primero hacemos piernas por el paseo marítimo y luego a comer este morcillo guiso bien sabroso y a la terraza a descansar y a digerirlo, un abrazo amiga

  • @paquita-etxekoandre.tucana5929
    @paquita-etxekoandre.tucana5929 2 роки тому +1

    Riquisimo Guiem como siempre y con estas imágenes que nos enseñas de Palma preciosas gracias por compartir

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      gracias Paquita, poco a poco os iré mostrando un poco de la isla, tiene muchos rincones y la carne salio tan tierna vamos que no quedo nada de nada, un abrazo y seguimos en contacto

    • @paquita-etxekoandre.tucana5929
      @paquita-etxekoandre.tucana5929 2 роки тому

      @@lacocinadeguiemduran7937 gracias

  • @cocinaconsalma9730
    @cocinaconsalma9730 2 роки тому +1

    Que delicia 😋ese guiso de carne de ternera se ve delicioso con verduras y esa salsa 🤤👍la presentación excelente 👌

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      hola amiga, es una receta clásica que solo pide tiempo y amor y sale una carne que se funde, un abrazo y seguimos

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 2 роки тому +1

    Una receta perfecta, ese guiso es de diez. Un saludo y manita arriba

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hola amiga, no se si será de diez pero disfrute haciéndolo y aun mas si cabe comiéndomelo, este morcillo de ternera quedo gau vamos que mis perros ni lo probaron, un abrazo

  •  2 роки тому +1

    Se ve espectacular ese platillo q ricura gracias por compartir esta deliciosa receta saludos

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias amiga, pase por tu canal y me gusto seguiremos en contacto, un abrazo

  • @sabrinadelices
    @sabrinadelices 2 роки тому +2

    Hello my friend ! So delicious recipe yummy. I really enjoy. Hope you wonderful day

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thanks friend, this stewed meat is spectacular with a flavor and a softness, soft soft, very good you have to try it, a hug friend

  •  2 роки тому +2

    Ola amigo muy deliciosa receta Dios lo bendiga

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hola amiga, nunca pillo tus horarios, pero cuando veo tus directos tarde los veo un largo rato apoyándote, un abrazo

  •  2 роки тому +1

    Que hermosas imágenes nos haces conocer y desear viajar!!! Ya podremos cruzar el océano para allí!! Que super receta!!! El sellado se la carne se ve que quedó estupendo!! Cuantos sabores!!! 😉👌🤗👋👋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      las imágenes son para que os muráis de envidia, jajaja vivo en un autentico paraíso y lo se y así como a mi me gusta ver de otros países y culturas pues yo expongo un poco de la mía, mil gracias amigos

    •  2 роки тому

      @@lacocinadeguiemduran7937 🤗

  • @habicuisinetv5052
    @habicuisinetv5052 2 роки тому +1

    Nos gusta las imágenes de mayorca y los platos que preparas 👏 así que muchas gracias amigo 🤗🤗👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      gracias amiga esta isla es una preciosidad con un montón de parajes totalmente diferente que hay que ver y los platos según lo que veo en el mercado bueno, bonito y barato y así decido el plato a mostrar, un abrazo amiga

  • @hogardulcehogarmaria
    @hogardulcehogarmaria 2 роки тому +1

    Hola a migo muy bonitas vistas y el platillo nise diga es pectacular me gusta un buen corte riquísimo ese sellado que leíste a la carne estuvo fenomenal tu eres muy bueno cocinando me gustan mucho tus platillos gracias por compartir 😁👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      mil gracias amiga, estas vistas de Mallorca son un detalle para vosotros. La carne estaba super blanda y jugosa, riquísima. Me encanta cocinar como hobby y durante muchos años fue mi profesión, un abrazo amiga

  • @LericettediZiaGrazia
    @LericettediZiaGrazia 2 роки тому +1

    cocinaste maravillosos filetes de carne, cumplidos 👏

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Ciao amico, questo spezzatino di manzo è morbidissimo e succoso, è una ricetta da tenere in considerazione, un abbraccio amico

  • @Dedosendos1
    @Dedosendos1 2 роки тому +1

    Esta pieza de ternera es súper jugosa, que rico plato y que bonitas imágenes de Mallorca. Un abrazo

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias amigos, por aquí os espero. este jarrete de ternera quedo sensacional, siempre disfruto comiendo pero este guisado fue gloria pura, un abrazo amigos

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni 2 роки тому +1

    Este tipo de estofados me fascina!! Una maravilla de preparación!! Se ve delicioso!! Abrazo enorme ❤️

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      fuego suave y mucho tiempo y un estofado de primera especial, un abrazo amiga y mil gracias por tu apoyo

  • @frutasyrecetasM.A.
    @frutasyrecetasM.A. 2 роки тому +1

    esta delicia esta como para desayunar con una buena arepa😋 hambre fue lo q me dio 😉

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      si es una carne que se deshace sola ideal para arepas, sándwich, bocadillos o como los quieras llamar, es muy sabrosa, un abrazo

  • @AnaCorina.
    @AnaCorina. 2 роки тому +1

    Buenas noches Guien, 5hs más tarde, disfrutando de esta receta. Muy lindas imagenes de Mayorca. Tus preparaciones siempre tienen un colorido primaveral, con el tomate, la zanahoria, champiñones... Me encanta. Saludos🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Hola Ana, Mallorca es una isla muy hermosa y muy variada en contrastes. Y mis platos son muy coloridos digamos que son los colores que estoy acostumbrado a ver aquí en el Mediterráneo, mil gracias amiga, seguimos en contacto

  • @ainastv5230
    @ainastv5230 2 роки тому +1

    Wow looks so delicious food😍beautiful place my friend❤thanks for sharing your recipe..keep safe always friend🥰

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      a hug friend, a recipe that I love and with which I have enjoyed, a hug and a thousand thanks, we keep seeing each other

  • @deliciososincomplicaciones4866
    @deliciososincomplicaciones4866 2 роки тому +1

    Me encanta este guiso, la carne tan tierna y sabrosa y la guarnición tan bien preparada y completa. Gracias Guiem.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      siempre cocino platos que me gustan y me los hago para mi y creo que se nota, disfrute con este morcillo guisado, un abrazo amiga

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 2 роки тому +2

    Bonita Catedral y bonito Paseo Maritimo. Esos jarretes se ven deliciosos, me recordaron a la cocina de mi madre, una delicia. Un abrazo amigo, vi el anterior video y cuando fui a comentar no me dejo y es que lo habias quitado.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      he tenido que quitarlo y ajustarlo, la musica de fondo estaba a tope, mi gracias amigos, mañana nos vemos

  • @QueLindoesNayarit
    @QueLindoesNayarit 2 роки тому +1

    que rica receta amigo y cada que veo esos paisajes quiero irme de vacaciones jiji

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hola amiga pues que alguien te acerque al aeropuerto y te vienes un ratito, un abrazo amiga y gracias

  • @CocinaaFuegoLento
    @CocinaaFuegoLento 2 роки тому +1

    Guiem vaya platazo que te ha quedado!!!!Felicidades como siempre un diez!!!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      unacarne super blanda y con un sabor de primera, un plato para quedar bien, un abrazo y mil gracias

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro 2 роки тому +1

    Like 19, Guiem, para este Jarrete que es difícil rechazar!!! Cocina con verdad, sí señor. Un buen vino tinto a su temperatura ideal y a disfrutar de lo lindo!! Salud!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hombre es que hay que comprar un buen vino tinto una copa para el guiso y el resto para acompañarlo en una copa, un abrazo y mil gracias

  • @cocinandoconlupitaaguilar
    @cocinandoconlupitaaguilar 2 роки тому +2

    Amigo excelente receta 😋 se ve súper delicioso 😋 y claro que me encanta disfrutar de estas bellas imágenes muy lindo día bendiciones

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hola lupita, pues voy a seguir enseñando imágenes variadas de la isla, gracias y espero que pruebes esta receta adaptada a tu cocina, un abrazo y gracias

  •  2 роки тому +1

    Menudo plato, sabrosa la carne no, súper sabrosa 🤩, la pinta con la salsita es exquisita , bien acompañada de arroz me ha parecido perfecto, gracias por la receta!👌🏻😋
    Saludos y preciosas las imágenes de Mallorca 🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      gracias amigos, el morcillo guisado es que me encanta casi tanto como el ossobuco y he disfrutado haciéndolo y no te digo nada comiéndomelo, un abrazo amigos

  • @fouziarajputvlogger3292
    @fouziarajputvlogger3292 2 роки тому +1

    Hello my friend full wt beautiful view country

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud7591 2 роки тому +2

    Que maravilla de guiso! La carne increíble, blandita y seguro deliciosa... Como dices ideal para Fiestas! Las imágenes como siempre genial, gracias por mostrarnos Guiem!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias amigos, este morcillo de ternera quedo genial y extremadamente floja, una delicia en el plato, gracias amigos

  • @cocinasanaconfati1503
    @cocinasanaconfati1503 2 роки тому +1

    Que pintaza se me hace la boca aguas 🤤😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      acabo de ver tu receta de los garbanzos con vaca y me la he apuntado para cuando empiece el frio, se ve deliciosa amiga, mil gracias --- لقد رأيت للتو وصفتك للحمص مع البقرة وكتبتها لأنه عندما يبدأ البرد ، تبدو لذيذة ، شكرًا جزيلاً لك

  • @CocinardeCorazon
    @CocinardeCorazon 2 роки тому +3

    Hermosa imágenes de la catedral 😍. Se ve delicioso esos trozos de carne🥩🧄🧅🌶️🍊🥕🍅🍄. Usted tiene un sazon increíble me dio el olor, me imagino esa salsa en ese arroz 😋.
    Gracias por enseñarnos a cocinar y mostrar su hermoso país ❣️ ni idea 🤭próxima

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      gracias amiga, este morcillo de ternera guisado ha quedado de primera he disfrutado guisando y comiéndomelo, un abrazo amiga

  • @cheffatimaskitchen
    @cheffatimaskitchen 2 роки тому +1

    fully watched big like 100 .superb recipe .this recipe is new for me i really enjoyed it watching

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thank you very much friend, I always watch the entire videos, it takes me a lot of work to create them and others as well and out of respect for your effort, the least I can do is respect it and see it in its entirety. And thanks to one of them he likes to do things well and I am good at cooking, it is also that he has been a cook for many years, a hug friend

    • @cheffatimaskitchen
      @cheffatimaskitchen 2 роки тому

      thanks for your kind words i also love to see new recipes and i want to learn from you new exsperiences thanks for sharring

  • @recetasalinamor
    @recetasalinamor 2 роки тому +1

    Ese paseíto estuvo bueno

  • @disfrutacocinandoconvaness6530
    @disfrutacocinandoconvaness6530 2 роки тому

    Me encatan todo tipo de estofados y con la guarnicion de arroz te ha quedado espectacular 😋😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      gracias Vanessa, voy variando las guarniciones e incluso a veces no la pongo ya que cada uno pone la más adecuada a su paladar, gracias amiga y seguimos en contacto

  • @cocinaconmarinatalerogonza2037
    @cocinaconmarinatalerogonza2037 2 роки тому +1

    Buenas noches Guiem esa carne se ve súper rica y su salsa espectacular , un plato de 10 👌 el arroz es muy buena guarnición , tengo que visitar esa isla gracias 👍👏👏

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      te estamos esperando en el aeropuerto ¿cuando llegas? un abrazo amiga este morcillo quedo de chuparse los dedos, muy sabroso, mil gracias amiga

  • @ramonpascual155
    @ramonpascual155 6 місяців тому

    Un maestro indiscutible. Cómo razona lo que guisa... Gracias por compartir la sabiduría.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  4 місяці тому

      no es sabiduría, es experiencia son muchos años trabajando en la cocina y amor a la cocina y a la mesa, mil gracias Ramón 💖

  • @natalyrecetafacil475
    @natalyrecetafacil475 2 роки тому +1

    Buenísima receta como siempre👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias amiga, este morcillo de ternera quedo super suave y muy sabrosa, es una gran receta, gracias y un abrazo

  • @lolymacias6341
    @lolymacias6341 2 роки тому +2

    Hola Guiem, qué paseo más agradable por la catedral de Palma!! El morcillo de ternera espectacular, es muy jugoso y suele salir muy tierno y con la guarnición y la salsita, has sacado dos cosas de una, eres un maestro en la cocina, la verdad tu cocina es maravillosa no me cabe ninguna duda. Y, decirte que el último paseo lo he tenido que ver dos veces, y mira que paso por ahí de vez en cuando. Un gran vídeo, sí señor!! Un abrazo 👍 23

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      ir desde la cuesta del gas (abajo de las avenidas) parque del mar, la lonja y poco a poco hasta el Club de Mar y volver, claro haciendo las imprescindibles paradas para ir repostando cerveza (hay que hidratarse) es un paseo que siempre me ha encantado. Un abrazo y mil gracias

  • @CocinadelArdiloso
    @CocinadelArdiloso 2 роки тому +3

    Que buena receta, excelente mezcla de sabores,me imagino el sabor de la carne con esa deliciosa salsa,buen menú.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      como estamos amigo, este morcillo guisado sale delicioso y se disfruto en la mesa, es un plato ideal para comidas familiares, un abrazo

  • @_florderecetasok_
    @_florderecetasok_ 2 роки тому +2

    Excelente video

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias amiga, me ha gustado tu canal, tienes muy buenas recetas seguiremos en contacto

  • @tristisovo
    @tristisovo 2 роки тому +1

    Buena receta me encanta, y las vistas de Mallorca muy lindas, gracias por tus recetas, saludos amigo. 👍👍👍

  • @ELENUSHKA1605
    @ELENUSHKA1605 2 роки тому +1

    Que sabroso!! Gracias por compartir!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      gracias a ti amiga por tu esfuerzo con el idioma, me encantan tus recetas, un abrazo

  • @MarVlogsHome
    @MarVlogsHome 2 роки тому +1

    Hola 💕se ve delicioso me encanto la receta bendiciones

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      gracias amiga, una receta muy sencilla este morcillo de ternera guisado que es una delicia en el plato, seguimos en contacto amiga

  • @WonderskitchenAlia
    @WonderskitchenAlia 2 роки тому +1

    Woooow wonderful recipe
    looks absolutely delicious and tasty 😋
    Stay connected ❤

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thank you very much, this recipe came out very tasty and the meat very juicy, we continue to see each other and get to know each other

  • @conociendoelsabormichoacan6487
    @conociendoelsabormichoacan6487 2 роки тому +1

    Muy buenos días mi estimado amigo y amable caballero qué bonita imagen al comenzar su video y la receté está exquisita le ha quedado para chuparse los dedos me encantó😋🙌🏻❣️

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias amiga, una carne guisada a fuego lento y con tiempo que queda muy blanda y sabrosa, gracias amiga seguimos en contacto

  • @cocinaconarancha3602
    @cocinaconarancha3602 2 роки тому +1

    Guiem que recetas tan ricas preparas 🥰
    Me ha encantado, gracias por compartir tus deliciosas recetitas, te mando un beso muy grande desde Toledo 😘
    Y mi dedito.
    🤗👍🔔👈

  • @Mis-recetas-favoritas2020
    @Mis-recetas-favoritas2020 2 роки тому

    Un guiso delicioso y espectacular 😋😋😋 quedo perfecto 😋😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      gracias amiga es una receta tradicional y siempre sale deliciosa, cocción lenta para que la carne quede casi fundida, un abrazo

  • @carmengarciarodriguez3378
    @carmengarciarodriguez3378 2 роки тому

    Que maravilla de plato, una carne muy tierna, jugosa y sabrosa, una receta genial incluso para fiestas, gracias, un saludo

  • @TheCary2010
    @TheCary2010 2 роки тому

    Wow,q receta tan exquisita,ya me imagino el olor en tu cocina y el sabor de esa carne ,para chuparse los dedos, gracias por compartir 😋👍🏻

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hola amiga ya ves una carne bien económica que hace un plato de primera, el morcillo necesita un para de horas en hacerse pero el resultado es dejar los platos limpios, un abrazo amiga

  • @khadizavlog9123
    @khadizavlog9123 2 роки тому +1

    Mashallah nice recipe sharing my new 👆🔔👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      बहुत-बहुत धन्यवाद दोस्त, हम खाना पकाने के नए तरीके सीख रहे हैं, हम संपर्क में रहेंगे --- muchas gracias amigo, vamos aprendiendo nuevas formas de cocinar, seguiremos en contacto

  • @unpedacitodulce13
    @unpedacitodulce13 2 роки тому +1

    Buenas noches amigo Guiem, que deliciosa receta, esa carne ha quedado de 10, que rica🤤, gracias por enseñarnos, saludos 👋🤗👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      gracias amiga, este morcillo de ternera no quedó, vamos que nos lo acabamos en nada, estaba delicioso y super blando, gracias amiga y un abrazo

  • @Top.Mallorca
    @Top.Mallorca 2 роки тому

    Tienen una pinta muy buena! Gracias! Like 👍

  • @lasrecetasdeSam
    @lasrecetasdeSam 2 роки тому +1

    Que bien le sienta el vino tinto a la carne y que colorcito le da... Claro que mínimo que echarle un vinito medianamente en condiciones. Que delicia Guiem, el morcillo de ternera esta buenísimo guisado, te ha quedado jugosita jugosita. El emplatado muy bueno amigo, entra bien por el ojo. Precioso Palma!! Vives en el paraíso. Un fuerte abrazo y dedito arriba por esta delicia

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hola amigo he visto coger marisco, carnes estupendas y regarlas con vino de cartón y es una pena. gracias amigo y seguiré una temporada con estas postales de Mallorca, se ve bonita, un abrazo

  • @rauldelalamovamosahacerlob9942
    @rauldelalamovamosahacerlob9942 2 роки тому +1

    Súper bueno. La verdad es que ha quedado delicioso.
    Un saludo enorme

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      un abrazo amigo, disfrute un montón cocinando y no te digo nada comiéndomelo el morcillo quedo suave suave, nos vemos

  • @meatnvegfusion6585
    @meatnvegfusion6585 2 роки тому +1

    Wow so delicious i like it

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thank you very much friend, it is a meat that is spectacular, I hope you try it, thank you and we keep in touch

  • @XimoCapella
    @XimoCapella 2 роки тому +1

    Hola Guiem, hasta Valencia llega el olor de esa salsa, que cosa mas rica y el morcillo con el tiempo de coccion super tierno. Platazo compañero- Por cierto la catedral que cosa mas bonita. Un abrazo colega y mi LIKE.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hola Ximo es que el aire hoy va para allá, he disfrutado haciendo este morcillo guisado y más comérmelo, un abrazo

  • @maricelasucocinaymas
    @maricelasucocinaymas 2 роки тому

    Se mira el platillo muy delicioso me encanta esta deliciosa receta

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias Maricela, una carne de ternera guisada lenta para ablandarla y que queda muy muy sabrosa, gracias amiga por tu vista, un abrazo

  • @milliejardindemariposasyfl1487
    @milliejardindemariposasyfl1487 2 роки тому +1

    Gracias mi amigo por subir el vídeo lo voy a compartir y volverlo a ver otra vez me encantó se ve que tu cocina súper rico te dejo el 👍14

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 2 роки тому

    Que ricoooo 😋 me imagino el sabor y el olorcito , me ha encantado , la presentación espectacular , con el arrocito , la carne , la salsa ummm 🤤 muchas gracias un fuerte abrazo y feliz fin de semana 🤗☀️

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      gracias amiga, es una carne que guisada con tiempo es una delicia, el morcillo de ternera es sensacional por su sabor, me encanta, gracias Merche y un abrazo

  • @demicorazonalamesa
    @demicorazonalamesa 2 роки тому

    Excelente vídeo 👍
    Me encantó!
    Gracias por compartir!!!

  • @LaCocinaDeRambo
    @LaCocinaDeRambo 2 роки тому +1

    Que rico 😋🤤un saludo 👍👋

  • @IdeasdeAnna
    @IdeasdeAnna 2 роки тому +2

    Se ve espectacular! Que buena receta. Saludos 🤗😊

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      muchas gracias amiga, este morcillo de ternera me encanto es una receta que no hago mucho pero cuando la hago no dejamos nada en el plato, un abrazo

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 2 роки тому +1

    ¡Qué bonito es Mallorca! Me ha gustado mucho la comida, se ve riquísima la carne con la salsa. Un saludo ^.^.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      la isla es una belleza estoy enamorado de ella, es una receta deliciosa este morcillo guisado quedo espectacular, suave y sabroso, un abrazo amiga

  • @shabskitchenanddailylifeuk4456
    @shabskitchenanddailylifeuk4456 2 роки тому

    Thanks for sharing another perfect recipe worth to give a try look so delicious and tempting great work

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thank you very much this is one of those very tough meat and thus cooked over a very soft heat for hours, it results in an authentic mangar, a culinary delight, a friendly hug and we continue

  • @ChonchiHouse
    @ChonchiHouse 2 роки тому

    wow se ve delicioso, ideal para mi que me encanta la carne! saludos y muchas gracias por la receta 🙋‍♀️🙋‍♂️🐾👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      que bueno un carnívoro yo también soy de carne, la verdura así de guarnición y ocasionalmente si pero carne, carne. un abrazo amigos

  • @DubisOrtiz
    @DubisOrtiz 2 роки тому

    Que pinta tiene esta receta,😋me imagino lo deliciosa que quedó, saludos 🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias Dubis, es una receta clásica y con un resultado siempre perfecto, la guarnición arroz, papas, ensalada y eso es cuestión de costumbres, un abrazo y seguimos en contacto

  • @rainbowrockstarvlogs
    @rainbowrockstarvlogs 2 роки тому

    Very lovely vlog delicious recipe beautiful place awesome share till the very end

  • @LaCocinaMeFascina
    @LaCocinaMeFascina 2 роки тому +1

    Una receta deliciosa! me encantaría probarla! ya me imagino el sabor tan rico! muchas gracias un abrazo y bendiciones
    97saludos

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      muchas gracias amiga, pues ya ves que no tiene mucha complicación, carne de res de la dura en trozos importantes y a guisar, un abrazo amiga seguimos en contacto, un abrazo

  • @cocinacomeysefeliz2999
    @cocinacomeysefeliz2999 2 роки тому

    UNA VERDADERA DELICIA DETERNEERA COMO SIEMPRE TODA UNA MAGNIFICA RESETA,CADA VEZ ME SORPRENDE Y APRENDO MAS CON USTED GRACIAS

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      esta es una receta tradicional y queda tan sabrosa, eso sí son horas de olla o menos tiempo con la olla expres que he visto que tienes una, un abrazo amiga

  • @DubisOrtiz
    @DubisOrtiz 2 роки тому

    Muy buena pinta y de sabor me imagino que con esos ingredientes fenomenal saludos 😋👍🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      muchas gracias Dubis, este morcillo de ternera sale tan sabroso que es una gloria, hay que probarlo, seguimos en contacto

  • @RumaLifeStyle
    @RumaLifeStyle 2 роки тому +1

    very nice recipe brother

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thank you very much friend, I hope we continue seeing each other, you have very interesting recipes on your channel, thank you

  • @hazeladventure
    @hazeladventure 2 роки тому

    Thank you for sharing this with us. 👍👍👍

  • @dheoh994
    @dheoh994 2 роки тому

    Very well prepare cooking my friend. It's a great recipe

  • @julioolmedo7991
    @julioolmedo7991 2 роки тому +1

    Guiemmm!!!! Que horas de poner esa delicia mmmm 😋 me muero de hambre ojalá le pudiera incar el diente a ese platito, un saludo 👋

  • @delightcakesandcupcakes
    @delightcakesandcupcakes 2 роки тому

    Me encanta esta pleta que rico, gracias para compartir ,saludos desde 🇬🇧

  • @ReceitasdaRafa20
    @ReceitasdaRafa20 2 роки тому

    Olá meu amigo, que carne caprichada e deliciosa. Obrigado por compartilhar!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      uma forma de fazer carne e que fique sempre macia e suculenta, muito obrigado amigo, mantemos contato

  • @canadeazucarentucocinajuani
    @canadeazucarentucocinajuani 2 роки тому

    Buena pinta y buena Receta amigo me encanta 👍👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      un guiso que convierte una carne de tercera en un plato de primera especial, un abrazo amiga

  • @BakerFromHome
    @BakerFromHome 2 роки тому

    A great and delicious dish. I can imagine the taste and aroma coming from it.

  • @scrumptiousdelicacies1222
    @scrumptiousdelicacies1222 2 роки тому

    Truly delicious, yummy and tempting. Thanks for sharing. 👌👌👌👍👍🤝🤝😋😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thanks to you friend, this meat is one of the toughest of the beef and with this slow cooking it comes out so soft and juicy that it is a delight, thank you and we keep in touch

  • @alucinacocina
    @alucinacocina 2 роки тому

    Sin haber puesto agua, sí que ha soltado. Después de dos horitas ya se ve espectacular. Qué pintaza!!! Jugosa y muy tierna. Y con el arrocito, perfecto. Un abrazo!!!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      hola amiga, piensa que el minuto 6 del video añado vino y agua, pero si hasta ese momento es el agua que sueltan los alimentos, estamos compuestos en gran parte por agua y esta ternera guisada así sale espectacular y muy sabrosa, un abrazo

  • @Imtiazkitchen.
    @Imtiazkitchen. 2 роки тому

    Wow...definitely it's really very delicious nice recipe

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      Thank you very much friend, they are the dishes that we like and I think others will like it, thank you friend

  • @EverythingShakes
    @EverythingShakes 2 роки тому +1

    Great video as always 😎

  • @lasrecetasdeanam9090
    @lasrecetasdeanam9090 2 роки тому

    Hola amigo qué bien que te quedó la receta y el paisaje maravilloso gracias por compartir un abrazo 👍👍👍😘😘

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      gracias a ti por tu visita, ya sabes estas carnes como el morcillo necesitan su tiempo y cariño y esta lo tuvo y quedo que no quedo nada de nada, un abrazo y lo dicho gracias

  • @mediterraneanfoodtony6996
    @mediterraneanfoodtony6996 2 роки тому

    Qué buena pinta tiene esa receta tiene que estar deliciosa 😀✌

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      muchas gracias Tony, el morcillo guisado así a fuego lento y por horas queda miel, sabroso de verdad, un abrazo amigo

  • @canaldecocinaricorico2180
    @canaldecocinaricorico2180 2 роки тому +1

    Amigo estupenda receta, como todo lo que cocinas un gran manjar 😋😋 me apunto para probarla porque se ve riquisima🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      pues no te apuntes tanto que no quedo ni arroz, jajaja. que sabrosa y blandita, salió miel, un abrazo amigo

  • @relaxationzwave7453
    @relaxationzwave7453 2 роки тому +1

    I love the beginning of your videos showing us some sights of Mallorca and how beautiful it is. Thanks for also sharing that aspect of your environment with us as well as your prowess and valiant efforts in the kitchen. Thanks for cooking and sharing those delicious and wonderful recipes. I appreciate it all. I did not know anything about Mallorca, but it's definitely on the list of places to visit if I ever make it to Spain. All the best to you my friend. Much love and support.💗✨

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Thank you very much for your words, you also find more images of Mallorca at the end of the video and regarding the kitchen I have been a cook for more than 25 years and that shows a little, a hug and a thousand thanks

  • @NoratuberRecetasCaseras914
    @NoratuberRecetasCaseras914 2 роки тому

    Hola amiga que rica receta gracias y ese paseo esta fenomenal gracias por tu tiempo y tus fantásticas recetas un saludo 👏🥰

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      mil gracias amiga, esta carne de morcillo queda tan suave que es una delicia, un abrazo amiga

  • @losguisitosdejose
    @losguisitosdejose 2 роки тому

    Un guiso de los que me gustan a mi, a fuego lento. Te ha quedado espectacular Y ya no parar de mojar pan Elisa salsita tan buena. Un abrazo y feliz semana

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      yo es que soy de comer y mojar pan y estas son las recetas que me van, este morcillo guisado así lento es una maravilla, gracias amigo

  • @adrianadicasereceitas2463
    @adrianadicasereceitas2463 2 роки тому +1

    Hummm que delicia de receita, deu água na boca!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Depois de comer esse guisado de carne, uma de suas sobremesas teria saído muito bem, obrigado amigo, vamos manter contato

  • @guanakitadecorazon8632
    @guanakitadecorazon8632 2 роки тому

    saludos amigo se be que quedo bien delicioso me imagino la aroma que delicia gracias por compartir 👍🏻

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      gracias amiga, esta carne cocinada así queda super suave y jugosa y se puede deshilachar para mi preparaciones, seguimos en contacto amiga

  • @EdNoyWonderTVDERM
    @EdNoyWonderTVDERM 2 роки тому

    Terrific recipe! Fried beef stake is a very delicious meal, Looks so delicious my dear friend.

  • @frutasyrecetasM.A.
    @frutasyrecetasM.A. 2 роки тому +1

    el paseo final esta como para hacerle campo a la carne guisada😀

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      el paseo tanto sirve como para entrar en hambre como para bajar la comida o para ir haciendo paradas por los bares, jajaja un abrazo amiga

  • @DishedStudioofSoma
    @DishedStudioofSoma 2 роки тому +1

    Wow 🤩 !!! Looks soo delicious tasty and healthy.. Excellent recipe and it come out very nice nice 👍 Mouth watering recipes… you are really soo good chef 👩‍🍳… Thanks for sharing this beautiful recipe with us… wishing you lots of love, happiness and success 👌👌👌😍😍😍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      infinite happiness for you too my friend, this recipe is for me very tasty and from a very hard meat you get a dish with very soft, tasty and juicy meat, it is a delight on the palate, thank you very much and we remain in contact

  • @QUETRAELIBA
    @QUETRAELIBA 2 роки тому

    Excellent receta y muy bien explicado
    Like20

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      mil gracias a ti por pasarte, buen video mostrando como hacer conservas. un abrazo y seguimos en contacto amiga

  • @cocinaconmarianoramos1975
    @cocinaconmarianoramos1975 2 роки тому

    Me encanta, perfectamente explicado y una pinta genial, también la haré, gracias 🙏

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому +1

      muchas gracias, lo hago lo mejor que puedo, este morcillo de ternera salió genial, no quedo nada, un abrazo

  • @RecetasRicuras
    @RecetasRicuras 2 роки тому

    Guiem que receta más deliciosa!! se me hizo agua la boca, gracias por traernos estas delicias de receta, me encanta tu canal, saludos!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      a poco que te guste el pescado esta sencilla receta es una delicia y más sencilla imposible, un abrazo amiga seguimos en contacto

  • @3igrejajesuslibertador853
    @3igrejajesuslibertador853 2 роки тому +1

    Bom dia amigo receita muito boa

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Muito obrigado amigo, estou no seu canal assistindo seu último show ao vivo ou pelo menos uma boa parte dele, espero que nos vejamos várias vezes, um abraço

  • @GreatFood2020
    @GreatFood2020 2 роки тому

    Hello dear friend)) I just love this dish, meat with vegetable sauce and rice on the side is just perfect! like 106

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 роки тому

      Muito obrigada amigo, essa receita de costela de porco deixa a carne tão macia quanto você gosta, espero que prove, um abraço

  • @cocinajaviyvane
    @cocinajaviyvane 2 роки тому

    Riquísimo 😋😋Gracias por compartir 😊