TO WARZYWO TO OBOWIĄZEK W KAŻDYM DOMU czyli WEKUJEMY BURACZKI # robimy własne przetwory
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2021
- TO WARZYWO TO OBOWIĄZEK W KAŻDYM DOMU czyli WEKUJEMY BURACZKI to ju 6 odsłona w cyklu robimy własne przetwory.
co tu dużo mówić pyszne i zdrowe, z buraczków możemy robić pyszne sałatki na kilka sposobów .
JEDEN ZE SPOSOBÓW PRZEDSTAWIŁEM W FILMIE **POLSKI TRADYCYJNY OBIAD**
LINK DO TEGO FILMU ZNAJDUJE SIĘ PONIŻEJ OPISU , A TERAZ ZAPRASZAM NA FILM W KTÓRYM POKAŻĘ JAK ZROBIĆ TAKIE BURACZKI W SŁOIKI NA KILKA LAT GDZIE BĘDZIEMY MOGLI SIĘ CIESZYĆ ICH WSPANIAŁYM I ZDROWYM SMAKIEM
POLSKI TRADYCYJNY OBIAD • TAKIE PROSTE A JAKIE P...
PODOBAJĄ CI SIĘ MOJE FILMY , JESTEŚ CIEKAWY KOLEJNYCH ODCINKÓW
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ / zaraŻeni pasjami
BĘDZIE MI BARDZO MIŁO JEŻELI UDOSTĘPNISZ MÓJ KANAŁ
LINK DO KANAŁU DO SKOPIOWANIA PONIŻEJ
/ zaraŻeni pasjami
INNE PYSZNE I CIEKAWE PROPOZYCJE NA MOIM KANALE
ZARAŻENI PASJAMI / zaraŻeni pasjami
Z Pana chłop to równy chłop sztama zdrówka 5 gwiazdek Mischlein
super gość dużo zdrowia niech żyje Wolna Polska
👍🇵🇱💗
Z buraczkami tak robię od lat- pychota! Ale oddzielam malutkie po ugotowaniu, wkładam do 0.5 l słoika w całości i robię zalewę,woda,ocet, sól,cukier,listek laur,ziele ang i pieprz.zalewe doprawiamy na smak(wprawa) i zalewam buraczki.wszystko gotuję po 20 minut! Może te utarte są pyszne,ale malutkie ładnie prezentują się na stole,jak mamy gości! Pozdrawiam!😊
Super program!!!!!! Korzystam b.chętnie z Pana porad.👍👍👍👍
Szanowny Panie wyczuwam w Panu pasję gotowania SERCE życzę dużo zdrowia szczęścia pomyślności Łask Bożych
Łask bożych ?
Super dziękuję za fajny przepis bardzo lubię gdy mężczyźni gotują pozdrowionka 😁
Ja buraczki myję i wkładam do żaroodpornego naczynia i do piekarnika na 1,5 godz. Potem obieram ze skórki, trę, troszeczkę soli i cukru, i ocet jabłkowy. Pasteryzuje. Przed chwilą zrobiłam. Buraki pieczone zachowują więcej witamin. 🌹🌼🌸
Dzięki za filmik.Super. Proste smaczne
Dziękuję za super przepis właśnie robię drugą turę, są pyszne już zaczęliśmy jeść. Chorowałam i te na 2 turę czekały od 3 tygodni w lodówce😃, pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziękuję. Świetnie zrrobione.
Super ekspresowe i pyszne
Prosty i sprawdzony przepis i oto chodzi,dzięki pozdrawiam.🙋♀️🌞
Bardzo dziękuję za szczegółowe instrukcje.
Super.Latwy przepis, dzięki. Dziś zrobiłam 6 słoików.--dzieki.
Dziękuję za przepis,robiłam rok temu i jutro się zabieram za następne,ponieważ wszystko zostało zjedzone, a było ich dużo❤
Superancko fajnie wykonany film wszystko jasno opisane pozdrawiam
Jestem początkująca😉 Dziękuję 😃
Dziękuję za przepis. Serdecznie pozdrawiam.
Dziękuję za filmik tez będę robić już robiłam wisnie i jabłka w słoikach a teraz będę śliwki i moze buraczki Tez lubię buraczki i. Moja rodzina
Super filmik szybko i na temat.
Prosto i domówi, ulubione danie córki i męża,
Dziękuję i pozdrawiam
Super kanał i super przepisy, korzystam z nich...dziękuję 💕💕💕💕
Cieszę się bardzo że się podoba
Pozdrawiam serdecznie i miło mi będzie jeżeli poleci Pani mój kanał znajomym i rodzinie
Bardzo dziekuje 🌹🌹🌹
Stare babcine sposoby. Jak mieszkałam na wsi ,z przyjemnością robiło się przetwory. Dziś to już nie to samo,ale parę sloikow zrobię. Dziękuję za przepisy.
Super przepisy.....Dziekuje...Pozdrawiam..
Krótko i zwięźle bez "opowieści dziwnych treści":)
Super buraczki, brawo 👍👏
Lepiej jest dodac ocet z Jablek 👍👍👍 Pozdrawiam z Francji 💝
Pozdrawiam z canady super filmy i robię z przepisami Dziękuje Ewa!
Super Pan to robi ....pozdrawiam
Super😋
Buraczki Sa super - dziekuje
bierzemy się za robotę, pozdrawiam
Super też Pozdrawiam
Te buraki są super do barszczu, do salatki z cebulką i olejem, potwierdzam, że po roku smakują jakby gotowane godzinę temu, idealne
Bardzo dobry przepis łatwo wpadający w ucho 👂
Super 👍
Dzięki za przepis.
dzieki za podzielenie sie przepisem
Pychotka 😋😁
Muszę to zrobić na pewno pycha
Podoba mi się ten sposób.
Buraczki to jak wiadomo podstawa kuchni polskiej, bez nich pewne dania po prostu nie smakuja wiec je ludzie, którzy lubią dobra kuchnie na zimę wekuja 👏👏👏👍👍👍
DOKŁADNIE TAK
A JAKIE PANI DANIA NAJBARDZIEJ LUBI Z BURACZKAMI BO DLA MNIE TO ZWYKŁE TRADYCYJNE MIELONE NIE MOGĄ ISTNIEĆ BEZ BURACZKÓW !!!!
POZDRAWIAM
Ja robię buraczki z jabłkiem ,ocet jabłkowy ,cukier ,sól i moje wnuki to zajadają ,pozdrawiam 😊
W taki prosty sposób zostało to pokazane i opisane, napewno wyjdą moje buraczki perfeto😀👍😁
BRAWO, pysznie wyglądają i tak na pewno smakują 👏👌😊
Dobry program.
Dziekuje,nie wiedzialam🌺🌺🌺,aż tak dokładności 🌹🌹🌹zrobienia 🌹🌹🌹,drogocennych 🌹🌹🌹witam8n. Jakie ,posiada czerwony buraczki,może duzo chorób wyzwolić z organizmu nawet ,anemię i raka białaczki,wzmocni i odżywi nowe komórki życia. Pozdrawiam serdecznie .
Sekret życia.
💜💜💜❤❤❤
🌺🌺🌺
Zrobiłam. PYCHA. Polecam. WIERZĘ, że nie można się oprzeć, żeby nie podjadać. Nie mają szans stać powyżej roku. Jutro zrobię następne, bo jeszcze trochę rośnie. TEN PRZEPIS JEST SUPER.
Pozdrawiam.
.
Ta kratka jest idealna ,nie trzeba męczyć się że szmatką, ja od dawna używam plastykowej
Ta kratka jest idealna ,nie trzeba męczyć się że szmatką, ja od dawna używam plastykowej
Moje dodatki to ocet jabłkowy+ cytryna+trochę cukru+ startej cebuli i miąższ z czerwonej papryki zagotuje to odkładam troszkę na talerz żeby przestyglo wtedy wyczuwasz smak jeśli czegoś mi brakuje to dodaje ( cukru czy soli) ma być słodko kwaśna.
Bardzo prosty sposób mily i szybki .Dzieki i pozdrawiam.
Bardzo lubię buraczki i dziękuję za dobry przepis. Pięknie Pan tłumaczy.👍👍👍👍👍👍
Super że się podoba ,staram się jak mogę Życzę dobrego wekowania i Pozdrawiam serdecznie
Musi być ocet
Cytryna nie zastąpi octu.Pozdrawiam
bardzo prosty przepis bez udziwnień- pycha !
Buraczki!
a w tym magazynie stokado co piszesz to są dobre warunki? bo jednak piwnica jest taka bardziej "sprawdzona", jak coś robimy to wiozę do rodziców do piwnicy, ale może trzeba sie zdecydowac na nowoczesniejsze rozwiazanie :)
@@kacperwierzbicki8317 mi
wtym roku po raz pierwszy bede wekowal buraki..dzieki za przepis..pozdrowienia frankfurt am main
Super porady????Jestem emerytem od 5 lat.Jestem pana fanem???.
Pozdrawiam i życzę dużo zdrowia dla pana
wraz z cała rodzinka???😍❤️😍❤️❤️😍❤️😍
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie
Wyczytałem, że ocet oczywiście w zalewie i z warzywami nie jest taki zły (wzmacnia V. C i odporność), co do buraczkow to świetne. Polecam na zimę. Ja preferuję tartę na małych oczkach. 😊❤Tadzik
Witam serdecznie 💕 💕 Ja też uwielbiam buraczki, robiłam z kwaskiem cytrynowym, ale teraz spróbuję z octem. Pozdrawiam serdecznie wszystkich wspaniałych Polaków 🇵🇱 🇵🇱 🇵🇱 Niech się dzieje dobro dla dobra dobrych ludzi 🥰 🥰 🥰 🥰
Nie dawaj octu, jest szkodliwy. Wiele z tu obecnych, ja też dodajemy do smaku sok z cytryny. Podkreśla smak i kolor. Można też zastosować ocet jabłkowy. Pozdrawiam.
Walczę z cukinią i ogórkami w/g Pana przepisu. Następne buraczki. Pozdrawiam
No trochę pracy jest ale później efekty wyśmienite
Pozdrawiam serdecznie
Brawo szy ko i konkretnie ja tak ugotoje dziękuję za pszepis 🍅
Super; wszystko teraz się kupuje a jak przyjdzie co do czego niewiadomo jak się zabrać; albo jak kto rodziców nie ma albo zanowoczesnych czy złośliwych to taki filmik to bomba
WARTO kupic sobie plastikowa kratke do zlewu i wyciac na ksztalt dna garnka. Nie trzeba wtedy wkladac szmatek. Jest to o wiele praktyczniejsze. Przepis , jak moj. Pozdrawiam i udanego dalszego nagrywania tych pasji.
Fajny pomysł, dzięki
dziekuje za przepis
zajebiste buraczki uzylam octu jablkowego chyba dorobie znowu bo zima dluga
Poco to za........iste !!!!!!?????
❤️❤️❤️
Dzień dobry, ja mam szatkownicę o 2 wielkościach oczek, po umyciu na maszynę, dodaję ocet i wtedy do słoi i wekowanie. Pozdrawiam
kiedyś jadłem buraczki z papryką rewelacja te się chowają
A starsza cześć mojej rodziny zajada moje buraczki z papryka słodka ,cebulka i papryczkami ostrymi które są zasmażane,😂❤
Hahaha, "nie zdążyły" 😅❤️
O C E T ??? O matko! Zawsze zakwaszam sokiem z cytryny. Każdy ma swoje smaki, ale zdrowie jest najważniejsze. Można też użyć octu winnego, lub jabłkowego. Pozdrawiam
Nie przesadzaj, ocet jest demonizowany jak cholesterol
Od dwoch lat pije zakwas z burakow i salatke z surowych chociaz bardzo trudno je zdobyc na poludniu Wloch jest wspanialy po co niszczyc ich wartosc gotujac
Do zobaczenia
👍
Fajnie też tak robię buraczki faktycznie mogą stać 4 lata i się nie psują jak słoik jest zamknięty po wykonaniu polecam takie wędkowanie najlepiej wszystkie nowe zakretki.
Proszę nie zwracać uwagi na puste słowa tych co nic nie robią bo mają krytykę we krwi pozdrawiam pana serdecznie
Ja obieram przed gotowaniem i mam wywar na wspaniałe zupy - barszcz ,grzybowa ,warzywna z cukinią i dynią .
💚
Podsmazam cebulke z drobno pokrojona czerwona papryka,pieprz,sol,dodaje starte na duzych oczkach buraczki,podsmazam,na koniec dodaje starte na duzych oczkach jablka,podsmazam,próbuje, doprawiam i do sloikiw. Pycha.
W rękawiczkach obierasz a mieszasz bez dziwne :) ale przepis fajny :)
Burak sam w sobie słodki , zero cukru .... Tylko cytryna i do słoika, samo zdrowie
Teść daje dużo chrzanu do buraczków, zajebiste są. Polecam
Taki teść to skarb co umie dobrą ćwikłę zrobić, proszę go pozdrowić 🧡
Super przepis akurat szukałam dobrego przepisu a tu proszę jak na zawołanie dzięki i zabieram się do pracy
No to życzę udanego wekowania i Pozdrawiam serdecznie
Zdrowe i pyszne uwielbiamy z cala rodzinka buraczki niedaje Pan oleju? prosze o odpowiedz.
@@longinabiernacka4937 nie daje oleju i nigdy nie dawałem i są super . Najdłużej miałem 3 lata bo zdążyłem wszystkie zjeść ale myślę że śmiało wytrzymają dłużej i naprawdę są rewelacyjne
Ja też dodaję sok z cytryny,nigdy się nie zepsuł,a chyba zdrowiej.
Ocet w takich ilościach nie szkodzi .
Dobrze wiedzieć że z sokiem z cytryny też można tylko trzeba pamiętać że zmienia to trochę smak z octowego na cytrynowy ale to już też kwestia gustu.
Ale z ciekawości zrobię porcje z soku cytryny .POZDRAWIAM
Ile soku z cytryny trzeba dodać na 5 kg ugotowanych buraków ? Z góry dziękuję za odpowiedź. 🙂
@@ewaewan8820 Z takiej ilości nie robiłam,myślę, że trzeba według swojego smaku ,doprawić,zawsze robię na smak i oko,i są dobre.Pozdrawiam.
witam serdecznie , czy musze uzywac cukru ? w jaki sposob moge go zamienić ??
Dobra rada
Ja gotuję tylko do 30 minut i zostawiam na noc , rano obieram, na grubej tarce ścieram, dodaję ocet, cukier i sól, pasteryzuję około 30 minut, są miękkie i smaczne
Ocet to trucizna, gratuluję trucie rodziny
@@evillas6960 ocet jablkowy jest bardzo zdrowy.
Nie wiem ile prawdy jest że ocet szkodzi mam już po 80 tce a jako dzieci robiliśmy latem lemoniadę z wody ze studni octu ,sody i cukru była pyszna w czasie upałów tak samo robiło się mizerie z ogórków posolonych i trochę odciśniętych,
zalewając letnią wodą zmieszaną z octem cukrem i pieprzem nie potrzeba wtedy śmietany a buraczki taż robię na occie 10% życzę smacznego
To że ocet to trucizna to czyjś wymysł A ludzie to pieielaja
W ogromnych ilościach Może i jest szkodliwy ale w takich ilościach jakich spożywamy kompletnie nam nie szkodzi
@ Ciekawe ile zostaje go po 30 min pasteryzacji,tem parowania 78 stopni.
Gotowani
Proponuję kupić drewnianą łyżkę do mieszania , będzie bardziej estetycznie☺
Bułkę przez bibułkę ----------------.
U nas na kopytkę mówi się rogolka :) Robię 10 kg buraków. Pa
Nigdy nic nie ubijam i zawsze jest ok.
Robię buraczki na zimę, ale inaczej i są pyszne. Przede wszystkim buraków nie należy gotować, tylko piec. 1 godzina w 200 stopniach, każdy owinięty w folię Alu. W gotowaniu wartości uciekają do wylewanej potem wody, a pieczone są smaczniejsze i zachowują minerały i niektóre witaminy. Do tartych dodaję świeże: słodką paprykę w małych paseczkach, chili, cebulę i czosnek. Proporcje wg uznania. Zalewa i pasteryzacja. Są obłędne - pikantne i super na zimno.
I niestety aluminium tez będzie w buraczkach
Nie polecam pieczenia w folii aluminiowej, wydobywają się z niej szkodliwe substancje chemiczne dla zdrowia
Folia nie jest bezpieczna dla zdrowia.
Nie potrzeba foli Alu wystarczy zawinąć w papier piekarniczy robię od lat działanie takie samo.
Poczytaj, jak "zdrowa" jest folia aluminiowa.
Ja ni dodaję soli ale raz do obiadu tak zrobię może będą smakowały
Wedlug takiego przepisu partię buraków musiałam wyrzucić,-skisły
Ja tak zawsze robię i nigdy nie wrzuciłem ani jednego słoika. Coś u Pani poszło nie tak
Pana to na rękach nosić za takie weki. Pozdrawiam 🥰
Oj trochę ważę był by problem
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
No to niech będzie że to w przenośni ,też mnie czeka przygoda z buraczkami, będę kisić ,na ćwikłę i tarkowane no i trochę zakopcuję. 🙂
Należę do tych osób, które próbują coś zrobić samej. Po obejrzeniu pańskiego programu o wekowaniu buraczków - napewno je zrobię. Dziękuję za prezyzyjne, jasne dla początkujących objaśnienia. Pozdrawiam.🤗
Życzę dobrego wekowania i gwarantuję że wyjdą Pani rewelacyjne w smaku !!!!
POZDRAWIAM
@ Ocet to trucizna, gratuluję trucizna rodziny
Czesc .
Super robota
Podawalea przepis , jest szklanka octu .Mam pytanie , Ile procentowy Musi byc ocet?.
Pozdrawiam serdecznie. 🤗
10 %
Pozdrawiam
Robię tak samo tylko dodaje jeszcze pieprz i olwe z pestek dyni albo lniany po otwarciu dodaje drobno posiekaną cebulkę albo troszeczkę musztardy pychota!!!!!
A JA PO OTWARCIU DODAJE CEBULKĘ I CHRZAN .
ALE Z MUSZTARDĄ JESZCZE NIE JADŁEM A ŻE LUBIĘ MUSZTARDĘ TO WYPRÓBUJĘ .
POZDRAWIAM
Robię tak samo pychotka
😀😃😄
U mnie też podstawa to zdrowe , jednak nie dodaje octu tylko cytrynę lub bardzo zdrowy ocet jabłkowy . Zwykły ocet zabija czerwone cialka krwi i powoduję anemię.☹️
Tak zgadzam się z Tobą
Super
8
Jnu
Ja nie dodaje octu ani soku z cytryny,gdy robie sloiki na zime.
Buraczki pychota ja nie daje cukru sok który zostaje zagotowuje w osobnym słoiku .Na wierzch buraczków wlewam trochę oleju pozdrawiam proszę o więcej sprawdzonych przepisów 👍🤗
Super dzięki
Nie lubię cukru w takich wyrobach. Wiem że można bez