TOKYO | making Summer Kimchi with my Korean mom
Вставка
- Опубліковано 8 жов 2024
- Ingredients for water kimchi
A
Chinese cabbage (3cm cubes) ... 1/4 share
Daikon radish (3 cm cubes) ... 1/3 share
Salt ... 4 tbsp
AA
1 apple, sliced into 3 cm cubes
1 onion, sliced into thin strips
1/3 carrot (2 cm cubes, thinly sliced)
1 bag of spring onions (2 cm)
Pears if available!
Ingredients for tea packs ... .B
Garlic (minced) ... 2~3 cloves
Ginger (minced) ... 1 tsp
Chilli peppers ... 1 tbsp
Seasoning/soup . .C
Fish sauce ... 4 tbsp
Water ... 1800 ml (approx.)
2 tbsp salt
Method.
1. Prepare a large container, add the chopped Chinese cabbage and radish and sprinkle with salt. .A
2. cut all the vegetables (AA). Prepare tea packets (B).
3. add all ingredients to container 1 (A+AA+B+C)
4. taste and adjust to taste with salted fish extract, salt and water.
5. leave outside for half a day in summer and overnight in winter, then transfer to a container and store in the fridge.
When fermented and sour, it is very tasty.
Wooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
📩 / pmai_diet
I put my personal life in a story ♡.
📗 ‘Eating clean’ KADOKAWA.
Recipe book with lots of vegetables, mainly plant-based, on sale 🌿.
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I haven't been able to update much, but some of my purchases have been put together!
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Music by Crystal Rose - Pancit - thmatc.co/?l=9...
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Music by Chinsaku - Cozy - thmatc.co/?l=D...
Music by Carl Burgundy - All I Know - thmatc.co/?l=8...
Music track: feeling good by Pufino
Source: freetouse.com/...
Copyright Free Music (Free Download)
#fermentation #Kimchi #korean #traditional
ショートからきました！
自分の生活と違ったから最初はソワソワしたけど…見れば見るほど日常をちゃんとつくってる動画主さんの技術に感動してます…最高だ…
ショートは否定から入る人もいるからこっちは安心します、、人ってやっぱり自分との共通点を探してしまうんですかね、共感できないからって相手に合わせてもらうんじゃなくて自分が共感できるようになってみればいいと思うんだけどなあ
ピーマイさんの声聞きながら晩御飯後にのんびりしてたらめっちゃリラックスできたー🙌
自分の生活もちゃんとしてみようかなあ
気持ちが整うと毎日ご機嫌になれるもんね
声が安心する、沼
自分の体に入るものをしっかりと考えて選ぶことはものすごく重要なのに、揶揄されたりもすると思いますが、どんな時も気にせず🫶応援してます！
pmaiさんだいすきで見てるだけで声聞くだけで落ち着きます....😮💨春から大学生なのでpmaiさんがモチベーションです！！受験勉強頑張ります🌟
最高の動画すぎて、ついつい幸せなため息が出ます、、😮💨🤍笑
お若いのに色々考えられて生活されてて本当に尊敬します😢
どうすればそんなに高いモチベーションをずっと維持できるのでしょうか、、、すごすぎます🫠
ショートから来ました、韓国人ハーフ？なのかなぁやっぱり美意識の高さが桁違い
とんでもないくらい癒されました。これからも動画楽しみにしてます😌❤
意外とメロンパンとか食べるんだなぁとしみじみ
長編動画好きです🥰
編集大変だと思うけど、いつも動画上げてくれてありがとう楽しみだよ
ﾊﾄｩ🫶🏻
ストーリーで見て気になってた豆腐がのってるサラダだ！！何となく雰囲気で今日似たようなの真似してつくって食べ終えたところです🤭
もう本当に料理が美味しそうで素敵です！！！
一人暮らしを始めたらぴーまいさんみたいな暮らしをして自分を満足させてあげたいです🎵
商品開発頑張って下さい！楽しみに待ってます！手首の蝶🦋のタトゥー似合ってる〜
カムサハムニダー 決めました♪明日はキムチを作ります♪
pmaiさんの声凄く好きなんですよねぇ あっもちろんお顔も😊昔から言いたかった！笑 水キムチ前に本見て作ったけど こちらのレシピの方が美味しそう😮！休日に作ってみます😃 芋がら？お揚げさんと炒め煮にしても美味しいですよ😋
はやくみれた❤水キムチ綺麗☺️
最近たまたまピーマイさんの
ショートを拝見してから
ハマってしまいました🥰
韓国のお食事は野菜もりもりで
めちゃくちゃ素敵で、最近積極的に
お野菜食べています！
買い物でお野菜買うのが楽しくなる
なんて思いもしませんでした(´⊙ω⊙`)
本も注文させていただきました🌿
届くのがとっても楽しみです🥰
不断菜はアクが強く茎も硬いので、一度さっと茹でて食べてみてください🌱
生でも苦手でなければ美味しくいただけます☺️
あー幸せ…
めっちゃ美味しそう😍😍
羨ましい生活すぎる！🥺🥺pmaiさん家族に混ぜてください🥺
ギリギリのアボカド😂
トーストは甘しょっぱい感じなんですかね❓😮
잘 보고 갑니다!! 자취 화이팅
自家製キムチ作りたいけど発酵と腐敗の見極めができないし賞味期限もわからないから作るの怖い笑笑
みんなおはよん
今日は朝からパチンコに行くよん
チョアヘ🫶
調理音が大きすぎてPmaiさんのお声が聞こえづらいのは私だけ？
やってみました！美味しい！！
でも日本語💦
３本は「サンホン」じゃなくて「サンボン」といってね
肉食え肉
韓国とネパールのハーフなのか
PMAIさんは日韓のハーフですよ
カメラは何を使われてますか！？