Couscous à la viande d’agneau( recette)

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 128

  • @mariamsissoko3836
    @mariamsissoko3836 10 місяців тому +6

    Vous êtes vraiment formidable. La recette est très bien expliquée et surtout vous êtes tellement agréable à suivre que je n’arrivais plus à quitter votre vidéo. Merci pour la recette et bravo pour votre façon de faire respectant à la fois traditions et modernité.

  • @gudrungarzon7083
    @gudrungarzon7083 10 місяців тому +4

    Vos explications sont vraiment très claires ! Merci beaucoup pour d’autres recettes! Et….salutations de Montréal!

  • @russkovdzz7715
    @russkovdzz7715 Рік тому +21

    C’est la première vidéo que je regarde sur votre chaîne et je me dépêche d’aller jeter un coup d’œil aux autres. La recette a l’air incroyable mais le petit plus de cette vidéo c’est votre voix. Je sais pas pourquoi mais en vous écoutant ça m’apaise, vous êtes douce vous articulez bien et vous vous exprimez bien ça fait plaisir de regarder une vidéo tout en passant un agréable moment merci pour votre vidéo

  • @celinevdm4066
    @celinevdm4066 9 днів тому

    Cc,c’est un plaisir de regarder votre vidéo. Vous y mettez beaucoup d’amour et elle est très bien expliqué. Merci pour ce beau partage.❤

  • @VS-ox1eg
    @VS-ox1eg 22 дні тому

    J'ai appliqué vos bons conseils et ce fût un délice 👍 merci pour vos bons conseils vous expliquer très bien 👍

  • @marylinemahmaud8231
    @marylinemahmaud8231 Рік тому +6

    Jaime bien quand vous dites" je vous laisse regarder" merci beaucoup ❤

  • @gilleslefilou6277
    @gilleslefilou6277 Рік тому +5

    C'est absolument magnifique. Je ne connaissais pas cette technique de cuisson des pois chiches qui permet de les rassembler dans le bouillon. Félicitations Madame!

  • @laurah1896
    @laurah1896 Рік тому +3

    Il y a quelques semaines, j'ai effectué cette recette pas à pas et c'était savoureux !!! J'envisage de recommencer demain auprès de ma famille donc obligée de laisser un petit message ! MILLE MERCIS KARIMA !!!!

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  Рік тому +1

      Bonsoir bon courage et bravo chère laurah

    • @laurah1896
      @laurah1896 Рік тому

      Tout le monde s'est régalé, encore merci !!!@@karimabensaidhug3616

  • @gallotwilliam
    @gallotwilliam 5 місяців тому +1

    Très belle recette avec une explication simple, merci pour le partage.

  • @severinedilly5022
    @severinedilly5022 2 місяці тому +1

    Waw trop bien expliqué merci je m y mets de suite

  • @christophealmeida7986
    @christophealmeida7986 3 місяці тому +1

    Je suis un fan du couscous et je le fais aussi . Ma façon est différente sur quelques astuces et très bon . un le plaisir de vous regarder , de vous écouter , que j'ai voulu le faire comme vous . Excellent et bravo 👍👏.... Il est délicieux tout comme la qualité de vos explications par la douceur de votre voix.
    Votre vidéo est très agréable, tout est parfait. Merci 🙏

  • @jeannemoga1001
    @jeannemoga1001 Місяць тому

    Merci c'est ce que je vais faire pour le réveillon j'en ai trop envie il a l'air trop bon passé de bonnes fêtes et encore merci

  • @fleurbaaziz6760
    @fleurbaaziz6760 4 місяці тому +1

    Merci pour votre recette c’est délicieux 😋

  • @mazouzikhadidja9907
    @mazouzikhadidja9907 2 місяці тому +1

    Je réalise le même couscous sauf le concentré de tomates que je n’utilise pas . Je peux varier les légumes en fonction des saisons .
    Bravo pour votre présentation 😍

  • @sorayachou2892
    @sorayachou2892 3 роки тому +7

    Salam alaykoum merci pour cette belle recette très bien expliqué ma sha allah saha ftolkoum

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  3 роки тому

      Salam
      Choukrane iselmek Saha ftourkoum inchallah

    • @Mariamabenz
      @Mariamabenz 2 роки тому

      Le mérite revient à ta maman Rachida allah yrhama et ta grand mère maternelle toutes deux étaient de super cuisinières.

  • @sringa2281
    @sringa2281 2 роки тому +4

    SUPER votre video claire precise sans chichi , ce couscous est simple est parfait moi j'aime et FAIT je m'ameliore à chaque video ..! J'aime aussi beaucoup votre couscoussiere en vannerie.tout simplement FORMIDABLe Karima

  • @martinelaurent4512
    @martinelaurent4512 Рік тому +1

    Ça à l'air tés bon ,je vais essayer de le faire pour l'anniversaire de mon fils ,merci beaucoup

  • @dominiquefaidy7488
    @dominiquefaidy7488 Рік тому +1

    Hummmmmmmm qu’elle beau couscous voilà se que j’aime merci pour l’explication très claire bon appétit ❤️🤪

  • @claudethevenaz2516
    @claudethevenaz2516 Рік тому +3

    Très belle présentation, j'imagine facilement les saveurs. Merci pour ce partage ❤❤

  • @goldenboy3342
    @goldenboy3342 Рік тому +1

    très intéressant. beaucoup de techniques et donc d'expérience. Merci pour le partage

  • @draganjovanovic8655
    @draganjovanovic8655 Рік тому +1

    Jolie recepte jadore le couscouse Mon plats prefere🎉

  • @magnoliassarah1184
    @magnoliassarah1184 2 роки тому +5

    Salaam aleykoum jimouha mobaraka inshallah superbe 😋😋😋😋😋😋😋😋🤗👍🤤 mashallah j' en salive à refaire inshallah pour le repas de l aïd el ftorkoum inshallah bon fin de ramadan el Karim et Saha ftorkoum ou Aïd koum Mobarak inshallah bonne continuation et bon journée 👍🤗 je m abonne à votre chaîne 👍

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  2 роки тому +1

      Milles merci pour ta gentillesse
      Siyam makboul inchallah
      Saha ftourek
      Ou taidou Bisaha inchallah yarabi
      ❤️❤️❤️😘😘😘

  • @chanou8878
    @chanou8878 Рік тому +1

    3tik saha Karima . Je vais réaliser cette recette très vite . Merci il a l’air succulent ❤

  • @pierregst845
    @pierregst845 9 місяців тому +1

    Merci Madame pour cette recette 👍

  • @safyrben5200
    @safyrben5200 3 роки тому +4

    Excellent 👌 bien expliqué bravo 👏

  • @micheldamotte9754
    @micheldamotte9754 2 місяці тому +1

    Merci pour cette excellente recette 😂

  • @patricknicoletti5017
    @patricknicoletti5017 2 роки тому +1

    ça doit étre bien bon tu le fait super bien bravo

  • @rosykonan829
    @rosykonan829 2 роки тому +3

    Excellente recette.bravo!!!!en plus j'ai acheté par hasard le couscous fin et moyen sans savoir que l'on pouvait le préparer ensemble. J apprécié cette manière traditionnelle de preparer le couscous

  • @AngéliquePELEATO
    @AngéliquePELEATO 5 місяців тому +1

    Je l'essaye dès ce soir !!! Merci pour vos conseils en supplément, ils me rappellent les conseils d'une Maman ! Et du coup vous auriez des recettes dessert ?

  • @christellechaufleur6251
    @christellechaufleur6251 7 місяців тому +1

    Toujours un vrai bonheur merci 🥰🥰🥰

  • @helenechomski268
    @helenechomski268 2 роки тому +3

    Joli plat de couscous j 'espere d 'y réussir bonjour chez vous et merci pour votre recette joliment bien préparé

  • @benlahsseneali8221
    @benlahsseneali8221 2 роки тому +2

    Appetissant ya3tik saha soy argelino de malaga muchas gracias ❤️

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  2 роки тому

      Choukrane

    • @benlahsseneali8221
      @benlahsseneali8221 2 роки тому +1

      @@karimabensaidhug3616 la cocina karima besaid es la mejore.muchas gracias ❤️🇩🇿🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦

  • @fujisan90
    @fujisan90 2 роки тому +4

    Oh là là quelle belle recette que je viens de voir, vous expliquez très très bien, le son de votre voix ,et les plans de votre caméra son parfait je m'abonne pour vous suivre , je dois revoir plusieurs fois votre recette pour la retenir et je voudrais arriver a faire la même, je pense que votre famille doit se régaler bravo. Je suis émerveillé de vous avoir découvert encore merci

    • @namroudtali4607
      @namroudtali4607 Рік тому

      Un vrai cordon bleu... tbarik Allah

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  Рік тому

      Ravi merci à vous et désolé d’avoir répondu tardivement je viens de voir votre message

  • @elisabethpeter8609
    @elisabethpeter8609 9 місяців тому +1

    C'est si bon ❤️👍😉😋😉❤️💐

  • @normaazar4709
    @normaazar4709 2 роки тому +5

    Quelle vidéo! Bravo Mme

  • @kirthgersen291
    @kirthgersen291 Рік тому +1

    Merci pour ce partage de savoir. Je vais réaliser cette recette bientôt. Je suis certain que cela sera délicieux.

    • @kirthgersen291
      @kirthgersen291 Рік тому

      Alors j'ai fais la recette. C'est très bon mais il faut que je réduise la quantité des épices afin de convenir au nos papilles pas habituées. Donc je toute les CàS deviennent des CàC et là c'est parfait.

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  Рік тому

      Oui vous pouvez ajuster selon vos goûts bonne soirée

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  Рік тому

      Dans la recette j’ai mis une cuillère à café de chaque épice je n’ai pas mis de cuillère à soupe

  • @houdakarmi7409
    @houdakarmi7409 2 роки тому +4

    Bonjour bravo et bonne continuation à vous

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  2 роки тому +1

      Milles mercis et bienvenue sur ma chaîne à très bientôt inchallah

    • @houdakarmi7409
      @houdakarmi7409 2 роки тому

      @@karimabensaidhug3616 العفو اختي

  • @ChristopheZab
    @ChristopheZab Місяць тому

    Vraiment j'ai essayé beaucoup de recettes pour couscous mes la c est la meuilleur merci

  • @orbanalain2435
    @orbanalain2435 10 місяців тому +1

    Très bon un délice

  • @bedda5686
    @bedda5686 9 місяців тому +1

    👍👍👍du tonnerre ,de la bombe atomique ❤❤❤

  • @hassanaito5728
    @hassanaito5728 10 місяців тому +1

    Allah yatek saha

  • @lilasenouci8646
    @lilasenouci8646 9 місяців тому +1

    Vous êtes une chef

  • @amahoci447
    @amahoci447 Рік тому +1

    Merci pour cette recette ❤❤

  • @jean-pierreschmidlin5749
    @jean-pierreschmidlin5749 2 роки тому +1

    C’est appétissant !!! Bravo

  • @albaneropars3456
    @albaneropars3456 Рік тому +4

    Bonjour Karima,
    Votre recette de couscous est très bien expliquée et joliment présentée.
    Habituellement, lorsque j'ai envie de ce plat, je l'achète chez le traiteur... Mais ça me donne vraiment envie d'essayer de le cuisiner à la maison : MERCI pour le partage ! 💜
    Albane 💋

  • @aminalakkam602
    @aminalakkam602 3 роки тому +2

    Ça à l'air très bon, ya3tik saha Karima

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  3 роки тому +1

      Walah Amina que c’est juste un délice tu sais ma copine a toujours eu peur de faire le couscous et là elle vient de me ramener une assiette de son couscous elle a suivit ma recette et elle m’a dit moi qui pensais que c’était compliqué c’est pas dur du tout et franchement pour une première fois il est très réussi bravo F

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  3 роки тому +1

      Iselmek lahbiba ❤️❤️❤️

  • @Mariamabenz
    @Mariamabenz 2 роки тому +3

    Bravo ma chère Karima . C’est tout à fait comme je le prépare moi même. Et en plus j’ai le même couscoussier. Qui date de l’époque de ma maman .allah yrhamha. Qui donne un goût tout à fait particulier à la semoule. Bravo pour ta finesse et ton savoir-faire.

  • @gudrungarzon7083
    @gudrungarzon7083 10 місяців тому +1

    Merveilleux! Merci!

  • @audejavel2329
    @audejavel2329 Рік тому +2

    Je la trouve très sympathique cette recette de couscous, sauf que je ne met jamais de pomme de terre, par contre on peut y mettre toute sortes d'autres légumes ...En réalité tout est dans la semoule préparée ainsi (et non précuite) le soin que la cuisinière que l'on voit dans la vidéo fait que l'on a au résultat une semoule délicieuse et là on se régale vraiment...Miam!

  • @fatyg3563
    @fatyg3563 2 роки тому +3

    Сегодня решила приготовить кускус, просмотрела множество рецептов, но ваш рецепт мне больше всего понравился 🌷 здоровье вашим рукам❤️

  • @bdj6750
    @bdj6750 6 місяців тому

    bravo pour la recette madame une astuce pour c elles qui aprehande ce plat retirer les haut du couscousier disposé le dans un récipient et asperger d eau salée jusqu'à ce que l eau traverse les trous a ce moment là arrêter et laisser égoutter ensuite ajouter l'huile

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  6 місяців тому +1

      Merci mais l’astuce dont vous parlez donne un très mauvais résultat dans ce cas il faut acheter le couscous en boîte avec sa sauce près à l’emploi qu’on réchauffe au micro-ondes je trouve que c’est encore une meilleure astuce 😂😂😂

  • @kebbouchedjamila8894
    @kebbouchedjamila8894 3 місяці тому +1

    Parfait !!!

  • @IsmailAbdellatif
    @IsmailAbdellatif 3 дні тому

    Machala

  • @DjemaiGhezal
    @DjemaiGhezal Рік тому +1

    Merci Karima, quelle merveilleuse préparation !

  • @oceanedho7265
    @oceanedho7265 7 місяців тому +1

    Ses quoi les épices ?

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  7 місяців тому

      Bonjour
      La liste des épices est en détail dans la description

  • @princiliamavoungou9292
    @princiliamavoungou9292 Рік тому +1

    Super

  • @zenharmonyzen7701
    @zenharmonyzen7701 3 роки тому +1

    Salut karima je viens de découvrir ta chaine par le biais de zora
    Cest vraiment top
    Tres classe
    Bravo
    Nacera

  • @hamzadif8156
    @hamzadif8156 3 роки тому +4

    Magnifique

  • @bandithkhlok4180
    @bandithkhlok4180 Рік тому +1

    Est ce qu’on peut remplacé toute la liste d’épice par le condiment d’épice couscous déjà mélangé qu’ils vendent en magasin directement?

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  Рік тому +2

      Bonjour
      Oui vous pouvez mais prenez les fraîchement moulus et de bonne qualité

  • @giselecotard1022
    @giselecotard1022 2 роки тому +1

    Merci beaucoup

  • @yaminabenaissi4785
    @yaminabenaissi4785 Рік тому +1

    👍👏👏👏👌🙂

  • @mebarkaababsa5146
    @mebarkaababsa5146 11 місяців тому

    Asselemou raleykoum est-ce que c’est à feu fort ?

  • @nadinesun8639
    @nadinesun8639 Рік тому +1

    👍🏻👏🙏🙏🙏😍🙋‍♀️

  • @houdakarmi7409
    @houdakarmi7409 2 роки тому +1

    انا استعمل تقريبا نفس المقادير ماعدا القرفة والكرافس الاذواق تختلف بطبيعة الحال متمنياتي لك بالمزيد والنجاح تحياتي للجميع

  • @LouisPIERRET
    @LouisPIERRET Рік тому +1

    Pas de pommes de terre couscous tunisien pour le reste j adore pois chiches cuits 👣

  • @yousfbenali4174
    @yousfbenali4174 Рік тому

    Bravo Karima pour le langage limpide

  • @yasminamessaoudi9855
    @yasminamessaoudi9855 Місяць тому

    BONJOUR PETIT CONSEIL LA SEMOULER LA LAVER CARREMENT JETER L.EAU ET ATTENDRE QUELLE S.IMPREGNE DE L.EAU 1O MINUTES

  • @pauletteschmaltz2160
    @pauletteschmaltz2160 2 роки тому +1

    il est sûrement très bon mais j.en fait aussi d,ailleurs la semaine prochaine pour mes amis

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  2 роки тому

      Je suis sûr qu’il sera délicieux bon courage pour les préparatifs bin dimanche

  • @mrub942
    @mrub942 2 роки тому

    غريب انه عندك نفس الاسم ديالي و الكنية تا هي

  • @Calmos824
    @Calmos824 Рік тому

    Et pas de cumin ?

  • @fabienneboulanger2226
    @fabienneboulanger2226 Рік тому +2

    Bonjour. Je ne sais pas de quel pays vous êtes mais... depuis 40 ans que ma belle-mère (Kabyle d'origine) m'a appris à faire le couscous, cela ne correspond pas complètement à la vraie recette, notamment l'ordre dans lequel vous mettez vos légumes, certains légumes demandant une cuisson plus longue par rapport aux autres (notamment les tomates toujours en dernier). Par contre, pour le travail de la semoule à la main, c'est correct mais... pourquoi la cuisez-vous à la vapeur à "l'eau simple" ? Elle est bien meilleure si elle est cuite à la vapeur de la préparation du bouillon... Sinon... à quoi servirait le couscoussier (en métal) ? Quand on a la chance d'avoir un couscoussier comme vous, tout se cuit dedans... Désolée pour cette critique...mais je n'enregistrerai pas votre vidéo dans mes favoris. En tout cas, je vous souhaite une bonne continuation pour d'autres recettes.

    • @soniaraymond-wu6bt
      @soniaraymond-wu6bt Рік тому +1

      Vous avez tout à fait raison

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  Рік тому +4

      Bonsoir
      Merci d’avoir pris le temps de regarder et de détailler ma vidéo toppp bravo
      Donc à mon tour de prendre de mon temps pour vous expliquer
      il y’a plusieurs manières de faire un couscous et cela dépend d’un pays à un autre et d’une région à une autre
      Ma recette et un mélange de plusieurs cultures c’est de la faute à mes parents 😂😂
      Papa Algérien du Sahara ma maman un mélange d’Algérie kabyle Maroc Espagne donc moi je ne sais plus quoi faire alors je prends de tt cela un Petit truc et je fais ma petite sauce à moi donc cette recette est ma recette c’est le couscous de Karima bensaid HUG comme ça tt le monde est content
      Essayez le c’est un délice

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  Рік тому +2

      en ce qui concerne le couscousier comme le miens est en paille la semoule doit prendre l’odeur de la paille et ça donne un goût particulier à mon couscous voilà pourquoi
      Et je confirme lorsque je n’utilise pas le haut du coscoussier en paille je procède comme votre belle-mère c’est la bonne méthode

    • @soniaraymond-wu6bt
      @soniaraymond-wu6bt Рік тому

      Vous avez tout à fait raison

    • @karimabensaidhug3616
      @karimabensaidhug3616  Рік тому

      Bonne nuit et à très bientôt

  • @alantlemcene5303
    @alantlemcene5303 10 місяців тому

    Un couscous algérien sa. Retrouve plusieurs façon

  • @karinminke
    @karinminke 2 роки тому

    Film comedy

  • @karinminke
    @karinminke 2 роки тому

    Film comedy