ديما حجاوي - المفتول | Roya

[@BaKa-gj9fp]

شو نوعية المفتول لانه اسمر وحبته كبيره مبين ممتاز

[@zaidiiraq]

الأخت أم دعد: المفتول هي أكلة شعبية فلسطينية وهي تشبه طبخة "الكسكس" في بلاد المغرب العربي .. اذا لم يتوفر لديكي "المفتول" يمكن الإستعاضة عنه "بالكسكس

[@hadjerbt2911]

لا بيشبه العيش أو البركوكس في الجزائر بس نحنا بنعمله بالمرقة

[@hadjerbt2911]

هو بيشبه العيش أو البركوكس في الجزائر بس نحنا بنعمله بمرقة حمرة

[@saharrefai1315]

وكمان اختها طباخه مشهوره..وانو الواحد يكون بعرف كلشي قديم اشي كتير كويس...شوفوا اللبنانيه يا جماعه...ارقى ناس وبعرفوا كلشي وبفتخروا بقديمهم

[@umalbarraa6141]

والله انا جربتها وكتير حبيناها
يسلمو دينا حبيبتي .

[@nourhamida6811]

ماهي عين الجرداة

[@fatmaalajarma391]

اليخنا هيه او شي بنقوم بتنظيف الدجاج وقلي مع البصل والثوم وفلفل اسود وبهارات مشكله وبنحط ميه حاميه عليى وتخلي حتى ينضج وبعدين بنفرم بصله بطنجرة ثانيه وبنكون مقطعين الاخضار وبنبلش انزل الاخضار على البصله وبعدين بنسفيهامن مرق الدجاج الي سلقناونضيف معجون الطماطم ونحمر الدجاج بالفرن ونضع اليخنا هاي الي اعملناها على المفتول ونضعه كله على الغاز مدة قصيرة ربع ساعه نخلي يغلي ويشرب المرق وبعدين بعد ما يتفلفل المفتول يوضع في طبق التقديم ونضع الدجاج المحمر فوق الطبق وصحه وعافيه

[@tawanmy4243]

اختي ايش كراويه ..وهل هي ضروريه بلكله المفتول...وشكرا

[@oandr1]

لا مش ضرورية بس طيبة ، احيانا بعملها من دون الكراوية

[@BaKa-gj9fp]

سر المفتول بالفتل ليش ماورجيتينا شطارتك بالفتل الكل بعرف يعمل الباقي

[@munaaljonaidy571]

كانه الحلقة مقطوعة بعد ما دخلت الجاج عل الفرن

[@fays1823]

لكن ما علمتبنا كيف نعمل مرق الحمص مَش واضحه ترجوا الاعاده لو سمحتي

[@mohammedalshrouf597]

ط

[@mohammedalshrouf597]

ط

[@znadiaster6630]

المفتول جابوه المغاربة عندما حاربوا مع صلاح الدين وسكنوا من بعدها في فلسطين وعلموهم الكسكس وصار مفتول

[@nadiasmhan9695]

تسلم ايدك ياقمر

[@BaKa-gj9fp]

المفتول زاكي مفتول وشوربة وجاج مسلوق وبصل كثير بدون إضافات خضار وعجايب خليكم عالأساس

[@douniaatiyah4519]

حتى حنا في المغرب نقول لحبات الكسكسي قبل الطبخ المفتول وفي مناطق كثيرة يسمى بالمفتول وحتى بنفس المكونات البسيطة يعني على حسب المناطق تضاف الخضار أو اللحوم الحمراء وفي بعض المدن الساحلية نضع السمك وهو من الأطباق المحبوبة للمغتربين بصفة عامة يعني جميع بلدان المغرب العربي

[@NJWAAN]

yemken howe nafso el coscos??????

[@saharrefai1315]

كل شيء عند مذيعات رؤيا غريب..كانهم نازلات من كوكب المريخ..المذيعه بالخمسين واردنيه اكيد بتعرف معنى تنسيف وتهبيل ...والا كيف؟؟؟؟؟؟؟

[@rehannadsamara7342]

😂

[@البحار911]

بقلدو لبنان... 😉😉

[@iejdbddhdhdjfj6109]

كلنا منقول تهبيل وتنسيف

[@400dad1]

سوري ماهوا المفتول وين ألقاه

[@imadhussein9742]

ام دعد كثير كثير طيب

[@dhytfdxc7160]

@@imadhussein9742 بيسالك ماهو

[@fatmaalajarma391]

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاته انا ام راشد بعمل المفتول على أيدي ولا يمكن اجيبي جاهز ابدا بفتولو وبحط بمصفايه مخرمه على الطنجره وبحط باطنجرة ميه وحط المصفايه على باب الطنجره وبسكرها بعجينه على داير عشان البخار يطلع مع ثقوب المصفايه وضغطو واحط بنص بصله وبهارات وبدفنها بنص ويخلي ينضج على البخار لمدة لا تقل عن ساعه إلا ربع وبعدين بديرو بوعاء واحط زيت زيتون وافركو بالزيت وبعدين بعمل اليختا ونكمرة بها الي هي خضار مثل كوسا جزر بطاطه وبصل ودجاج طبعا نقطه اساسيه وحمص والي بحب بتنجان أو زهرة حسب الرغبه

[@omomarmreesh3707]

انا بلاحظ كل الشيفات بيجيبو المفتول جاهز طيب تعلمو تفتلو وعلمو الناس الطريقة الصح

[@nadamousa2713]

انا عندي مفتول اللي بعبوه بالقناني اجاني من فلسطين مو عارفه كيف اعملو

[@fatmaalajarma391]

اذا كان مو مهبل على النار ببين حطي بمصفايه مخرمه على الطنجره خليها تكون طنجرة على قياس المصفايه وحطليو بصله بنص وغطيها بالمفتول وخلي يستوي على البخار اقل اشي نص ساعه وبعدين ادهني شويه زيت بعد ما تنزلي عن النار وعملي

[@تجارب_حياة]

@@fatmaalajarma391
مسا الخير.
كيف خيتا بدي اعرف انه مهبّل. انا شريته ناشف وسألت اللي شريته منه قاللي بعرفش هوا بيجي هيك.
انا اللي شريته ناشف .

[@omomarmreesh3707]

عملو التسات كيف يفتلو المفتول الشوربه الكل بيعملها الاساس عمل المفتول بدال مفتول السوق طعمو مش زاكي انا ما قتنعت إلا لما تعلمت افتل المفتول

[@fays1823]

ست ديما أمي ست كبيره ومن خبيرات المفتول وبتعمله علي أيدها ولايمكن تشتريه جاهز المهم هي دايما بتعمل هاي الخلطه اللي حكيتي عنها عروسه ولكن الاختلاف انه بتضيف زيت زيتون للخلطه مع نفس البهارات اللي حضرتك تفضلتي ما عدا عين الجراده ... وامي دايما بتحكي المفتول علي رايها بدون هاي الخلطه مش مفتول هههههه وانه لازم يتهبل فيها

[@aljabrihamude]

صح امي الله يرحمها كانت تهبلو مرتين مره بدون اشي ومره بتحط بالنص بصل مفروك بالبهارات ومره
واليخنه شوربة دجاج وبصل وبندوره وبطاطا اكيد الناس اذواق باليخنه
والحمد لله انا تعلمت وصرت اعملوا في البيت ما في مجال اشتريه لانا بغربه

[@pinksalt-cook]

أغرب يخنة مفتول شفتها بحياتي ! لان يوضع عليه خضار الموسم بالاضافه للبصل والحمص والبندوره.

[@princesssmile7958]

هادا الي عملتيه خبيضة مو يخنة المفتول .. معروفة يخنة المفتول بندورة و حمص وبصل و باتنجان فقط

[@feras3434]

شغلة طويلة صحة وعافية

[@SG-xm7sy]

شو هاد الخضار؟؟؟
حسيت حالي باكل سلطة

[@tawanmy4243]

عين الجمل..ايش ويش كراويه..

[@oandr1]

عين جرادة يعني حبوب الشبت ، والكراوية تشبه عين الجرادة

[@joeashqer1561]

الله يرحم لما كانت ديمة متواضعة 😒😒😒😒

[@NJWAAN]

bel zaaaaaabt

[@فداءالهشلمون]

ال و

[@محمدعبدو-س2ف]

اش عين الجرادي

[@hiat2124]

محمد عبدو بذور الشمر