Chefs chilenos comentan elección del mejor restaurante del mundo - Terra TV
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- Опубліковано 30 вер 2024
- Los connotados Carlo Von Mühlenbrock y Tomás Olivera explicaron evento que organiza la revista Restaurante Magazine.
Video original en noticias.terra....
La chirimoya es Peruana,la papa,la yuca,el maíz,la quinua,el pisco ,el mais morado,el suspiro limeño,el ceviche etc
Soy chileno y tengo que admitir que la comida peruana es muy buena puedo estar hay un año y comer cada día una comida diferente siempre e pensado que Perú tiene mucho potencial . Lindo Perú
5 años después…CENTRAL #1 del World’s 50 Best!.
Eres tan chileno como el zambo Cavero! 🤣🤣🤣
Probando de todo.honestamente me quedo con la chilena.
Gracias amigo enserio 🙂
@@mariosoto7366 Osea , porotos, porotos, y más porotos.
Se olvidan de mencionar el factor esencial de la comida peruana que es la materia prima
Un poco más y ni mencionan al NUMERO UNO del mundo, el PERÚ!
Buen Comentario Del Cheff Chileno,El Mundo Comienza A Mirar A América Del Sur Por El Éxito De La Comida Peruana..!!
Felicidades PERÚ 🇵🇪 por su nombramiento y ricas y variadas fusión de su gastronomía, bendiciones mi amado país 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Para comer delicioso en Perú no necesitas ir a un restaurante caro que tienen presentaciones y fusiones sofisticadas; puedes ir incluso a un pequeño puesto en el mercado donde por poco dinero sales satisfecho.
No es cierto yo comi un menu de 12 soles y estaba feo
@@matycardona1068 yo como menú de 10 soles y es delicioso cicuta.
@@matycardona1068no toda comida de 12 soles es fea, no toda comida en un restaurante caro es rico.
@@matycardona1068
Y sí seguro, POR QUE NO ERES PERUANO, me refiero que en un menú PERUANO hay que saber que es lo que te ofrecen, yo soy Peruano en Argentina leí en una carta de restaurante PUCHERO pregunté que era y me parecía una sopa, un sancochado, AL FINAL PUES ESTUVE TOTALMENTE EQUIVOCADO.
EN RESUMEN QUE VIVA EL PERU....Y PUNTO CELEBREMOS CON NUESTRA GASTRONOMIA DE BANDERA.......YA POR TODO EL MUNDO...
La comida Peruana jamas pasara de moda por que es una gran fusion y la tecnica Peruana es unica y si no preguntenle a estos señores cocineros donde estudiaron
P
Pues Aqui En Miami Hay Algunos Restaurantes Peruanos Que Estan Dejando Mal La Imagen De La Gastronomia Peruana
@@marcoaguirre1723es verdad lo que dices en New Jersey los restaurantes peruanos no preparan bien sus platos pero saben porque en sus cocinas tienen a muchos mexicanos o centroamericanos cocinando por mano de obra barata
El cocinero del cabello largo, con mas pinta de rock star que de chef, trasluce en sus comentarios sobre el origen del exito de la cocina peruana su logica envidia, pero en vez de minimizar a Gaston o Astrid, que por cierto ser ayudante de cocina no es nada vergonzoso, seguramente el ya quisiera ser lo inteligente que fue Gaston para unir lo que ya existía en potencial culinario en el Perú 🇵🇪, él con su liderazgo supo repotenciar la autoestima del peruano a partir de su basta gastronomia y recursos o materia prima. Entonces. La recomendacion para los chef chilenos, seria mejor dediquense a la musica o a la moda. Porque en cocina bien dificil que puedan igualar siquiera a Perú 🇵🇪 , creo con honestidad, que lo unico en que Chile es el unico y gana a todos no solo en sudamerica sino en el mundo, es en la industria de la COPIA. Creen que su aguardiente se puede comparar con el PISCO y no dudaron en rebautizar a una zona de chile con dicho nombre ( valle del Elqui) para sostener su supuesta denominación de origen para su agua rancia. Ahora pretenden lo mismo con el Ceviche, Cebiche, y con también con otros productos originales del Perú 🇵🇪 como la Chirimoya, la Lucma, etc. Creo que eso de envidiar el éxito del vecino se ve feisimo. Un poco más de originalidad les vendría bien.
Estas hablando tonterias, loquito. Soy peruano, pero el pelucon lo que hace es elogiar a Gaston Acurio, y describe sus origenes, desde cómo empezó hasta volverse el gran chef que es hoy. Comprension lectora si no quedas como un ignorante.
8:21 Aquí una muestra de lo que estás diciendo. Lo culturalmente peruano también lo quieren para ellos. Todos los peruanos sabemos que la chirimoya es una fruta de origen peruano y que crece en lo que es la altitud de la zona Yunga de nuestros suelo. Claro que ahora Chile también produce chirimoya, pero el origen es peruano como lo es el pisco. Pisco es una palabras que significa pájaro en nuestro idioma nativo. No existe significado en otra lengua que no sea Peruana. Así que el origen es nuestro.
Buenazo Carlos q aporte lecturero.....saludos
Los chilenos ya casi no hacen eso, ahora son los ecuatorianos que hasta del cabrito se están adueñando :)
El Perú es un país bendecido por Dios, porque en cada Departamento encuentras una gran diversidad de platos exquisitos, es decir la gastronomía es de primera.
Al final del programa dicen que Central ha entrado en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en el puesto 50. Nueve (9) años después, es el numero 1 a nivel mundial. Sin duda el esfuerzo deja grandes logros.
Entre los 10 primeros del mundo solo hay 2 restaurantes latinoamericanos y son peruanos!
Siiui❤
Jajajaja jajajaja tanta vuelta para decirlo
Soy peruano de la selva. Y aún siendo peruano y sabiendo que la comida es tan rica uno se maravilla al probar comida de otras regiones o departamentos del Perú, ojo no es una competencia pero cada departamento tiene sus platos típicos y refrescos y detrás de ella una linda historia.
Exacto eso es lo rico del peru por eso tenemos la comida mas rica del Mundo.
Señores aprendan a aceptar la realidad, por que tienen que ser asi , no copien sean originales eso a nada bueno los lleva de estar toda la vida con esa envidia y egoísmo vivan su vida con amor y hermandad y mucho cariño y verán que la gente cambiará también en el concepto que les tienen a Uds, cómo van a comparar la riqueza natural que tenemos gracias a Dios , bueno esto es suficiente por hoy día, Dios los bendiga y pórtense bien.
@@manuel3082 que hablas oe payasooo 🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
Claro x q eres d Perú y en Perú se come rico y distinto en dónde vayas a eso t refieres ,y se t entiende 🙂😌en Costa diferente y rico, sierra diferente y rico y selva diferente y rico ✨✨✨
@lisbethaniluguevaravasquez8555 tu si sabes hermosa no como un tarado q no se q entedio 🤦🏻♂️🤦🏻♂️ pero en fin 😉✌🏻😎 chevere lisbeth a proposito eres muy linda 😉😘
Yo vivo 25 años en chile, siempre preparo comida peruana, sigo mis tradiciones, amo mi gastronimia
🇵🇪🙌🏻
Felicitaciones Consuelo !!!! La gastronomía peruana es fabulosa !!!!!
Puedes abrir un pequeño restaurante con comida peruana primero y luego algo más y grande.
Bueno hasta yo estando en chile haría lo mismo. Pero si fueras a México que también se come rico quizás dejarias de cocinar y comer rico en México.
Que rico se come en Perú... es un milagro que no llegamos a pesar 300 kilos!!!
Felicitaciones Perú tienen los restaurantes y la comida más rica del mundo 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪👏👏👏👏👏
LO SABEMOS LO SABEMOS GRACIAS
La verdad latinoamerica tiene que aprovechar esto, los peruanos nos gusta comer rico por eso cada vez mejoramos mas cada comida.
La comida peruana es diversa y deliciosa y de diferentes regiones y si está en primer lugar es el compromiso y la unión de todos los cocineros y solo exponen nuestros productos nativos, crear y mejorar no copiar 😂😂😂🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
¿Qué pasó con la comida peruana? su sabor y diversidad, no solo es "principalmente" orgullo por lo nuestro, sino es la escencia; no solo es el punche que les pusieron algunos chef, u otros, el tema institucional que vino luego; no se debe a algo externo principalmente sino a su sabor, contenido, diversidad, creatividad, la cultura y fusión.
La razon es simple: La comida peruana es sabrosa, solo falto difundirla. Tiene variedades de productos singulares y se cocina con pasion, no para ser famosos. Es la mejor, por esto ultimo.
Peru 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
Los manjares de los dioses.
Buen provecho!!...
Que Viva El Peru damas y caballeros ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️
Orgullo Patriotico, Orgullo Peruano, Orgullo del Peru 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
La CHIRIMOYA es una fruta originaria del PERU.
Esta fruta esta representada en la CERAMICA PREINCA de miles de años de antiguedad, muchas culturas peruanas (anterior a los Incas ) la presentaron en sus vasijas de diario.
chupense esa rotos....
de hecho los Mochicas representaron en sus huacos retratos a la chirimoya.
Mi pija lo tienen los chilenos en sus vasijas..
Edgarxitop TM dudo mucho que en chiloe tenga chirimoya por el tipo de clima que tienen en chiloe
si
Actualmente Perú está experimentando con la comida orgánica... Los mercados Peruanos están lleno de productos orgánicos masivo algo que en otros países están en Pañales... Nuestros insumos oriundos, nuestra mezcla de especerias, los aderezos hacen que el producto final se haga una tendencia.
PERU... no hay mucho que decir. Todo esta dicho : Comer es delicioso, fusiones miles que encantan a paladares de todo el Mundo. Y es la gran fusion de razas de Peru, de sus recetas etnicas, las que hicieron la gran "Peruvian Cuisine". Comida Peruana..es un arte, es un sabor y es un Deleite..!
🇵🇪🙌🏻👏🏻
Cual fusion de razas awebado , la quinua era considerada comida para indios y lo mismo que el olluco y apuesto que nunca comiste mote o probaste el yuyo solo estas orgullloso del lomo saltado que de peruano no tiene nada al igual que muchos plstos..
NUESTRA COMIDA ES RICA PORQUE TENEMOS COSTA SIERRA Y SELVA. ESTAMOS ORGULLOSOS DE NUESTRO PAÍS TENEMOS DIFERENTES ALIMENTOS CONDIMENTOS TODO LO QUE SALE DE NUESTRA TIERRA RICA EN PRODUCTOS.!!!! ARRIBA PERÚ!!!
Y el arte que tiene el hombre peruano en las manos para utilizar los insumos
Y LAS FUSION DE DIFERENTES COCINAS!!
el Perú tiene 24 departamentos y cada departamento tiene sus platos tipicos.
cada provincia, cada distrito, cada sector
Cada esquina, cada huarique, hasta la comida de la señora de la esquina le hace batalla a la de cualquier chef
Cada casa tiene su variedad! Aun hay muchos platos e insumos peruanos por descubrir!
@@leoapuestas4479 y la sazón en cada casa es distinto ☺☺😅
Cada ciudad y pueblo tienes que viajar más por dentro del país
Soy peruano vivo en España Madrid estoy orgulloso de nuestra comida muy conocida en los países de Europa que estoy nuestra comida es de bandera
Carlos tú no eres chef; lo que sabemos en el Perú que tú lavas los platos en un hotel cinco estrellas. Y lo de gaston es propio de Gaston Acurio.
@@elcentinella7359 en Perú no nesecitamos ser chef para ser cocinero huevón lavate la boca antes de habrirlo soy Pimtor vivo en España Madrid
Arriba Perú ❤
No es suerte es esfuerzo, creatividad.
¡FELICITACIONES A PERÙ! ME ENCANTA LA COMIDA PERUANA.
A Perú vienen personas de todo el mundo para estudiar ser cocinero y chef por que hay institutos de gastronomía ...
El Perú da cátedra en cocina y gastronomía ...
Yo creo que la diferencia está es que a los peruanos no nos gusta los productos congelados , usamos productos frescos , y eso cambia bastante el sabor .
la chirimoya es peruana...
SIEMPRE INVENTANDO TRABALENGUAS PARA ADUEÑARSE DE LAS COSAS, LA CHIRIMOYA ES PERUANA Y PUNTO
La lucuma tambien es peruana!!!!!
***** La Mejor Comida esta en el Perú igual cuantas maravillas tiene chile .... XD
Papa, la chirimoya tambien existio aca en Mexico. A poco los peruanos se creen los unicos habitantes de este mundo? Que triste, los demas no existimos.
Miguel De la Ferrelle es originario de acá entre Perú y Ecuador
Como peruana yo también no sabia que es lo que se cocinaba en ese restaurante pero al ver por Netflix entendí que es que preparaba y me hizo entender que hay que envetigar el productos de distintos sitios de la cordillera que se produce tantas variedades de producto andinos hay mucho mucho que emvestigar en la costa sierra selva los insumos menos conocidos. Eso me hizo a ver el chef es un restaurante de insumos de evestigacion que lo hace chef virguilio .FELICIDADES AL REST CENTRAL❤️🩹❤️🩹
Investigar😢
Por justicia tenía que llegar un momento en que un restaurante peruano sea reconocido como el primer del mundo en el Perú hasta un menú callejero es delicioso😅
que genial ver debatiendo a huevoduro, comegato y yayita y hablando de gastronomia
akjsdklasjda csm que buen comentario wn ajksjkajksd
jajajajja
ajjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjajajaaaaaaaaaajajajajajjajaja .. te la mamaste
me hiciste el dia jajajaja, que saben de comida si solo comen porotos
jajajajajaaaja que pendejo eres jajajajjaa me hiciste reir jajajajaa
11:02 Decir que gracias ala gastronomía peruana los ojos del mundo an puesto sus ojos en esta parte del continente, es buenísimo, esto va a impulsar no solo la carrera de los chef peruanos si no de toda la región es por eso que Los chef chilenos miran como Asus máximos exponentes de la gastronomía alos chef peruanos!! 👍
Si eh visto en lima una delegación de estudiantes chilenos q je han venido para estudiar para cocineros arriba Perú chef de Francia también
Chirimoya, es considerado originario del norte de Perú 2345 6 en áreas comprendidas entre los 1.500 y 2.200 msnm -donde ya era cultivada desde el año 200 d.C.7-, aunque, a falta de estudios complementarios, no se puede descartar que América Central y México sea un centro de origen secundario.8
Se introdujo en el sur de España antes de 1751,9 en la zona de Motril, Salobreña, Almuñécar y parte de Málaga, de donde probablemente se llevó a Italia y a la lsla de Madeira (Portugal).
La chirimoya es un manjar de los dioses!
La Guanábana es una fruta de norte del Perú, la chirimoya es del sur del Perú, ambas frutas don similares.
Hablen de la fuerza gastronómica peruanisima autóctona como arte y como costumbre que corre como sangre por nuestras venas. Nuestra creación culinaria es el que nace en lo más profundo de nuestra raza inca. Y el orgullo de Roca indestructible. Que vamos por MÁS. sin aooderarnos de lo ajeno.... Eso. Si. ... Arriba peru. Siempre!!!!
Que bueno ver cómo destacan nuestra gastronomía y cultura... Y ver que buscan replicar lo bueno que hizo el Perú 👍
No es por nada. Pero en el peru por los climas o regiones bien marcadas. Por ejemplo en la costa nunca saldra en la sierra o selva. Me entiendes.
El exito de la cocina peruana no solo es el orgullo que se tiene por nuestra comida, tambien estan los sabores mezclados en un plato,la pasion,la creatividad,la variedad de comidas,los insumos y es mas para que algun restaurante chileno logre estar entre los 10 mejores del mundo tendra que preparar comida peruana,porque con su pobre gastronomia lo dudo.
🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪🥣🇵🇪Arriba la comida peruana la mejor del mundo y la chirimoya es peruana gente en el mejor restaurante está en lima Perú 🇵🇪 arriba la comida peruana siempre carajo del Perú para el mundo gente pueden venir a probar nuestra rica y variadad gastronomía Peruaba 🇵🇪
Bien animado el programa con estos dos chefs, el unico problema es que el de pelo largo habla muy rapido pero su observación es buena, en Perú la comida es una cultura esta en todos lados y la gente que no son chefs pueden preparar o cocinar excelentes platos y creo que se debe al hecho que el Perú es un pais muy diverso en climas y tenemos casi de todo entonces es facil echar la mano de estos productos y crear manjares. Veo que en chile empiezan a copiar los platos peruanos y venderlos en su pais a los turistas como de origen chileno, por ejemplo tenemos el ceviche, he visto varios videos asi. Uds sres chilenos deben crear sus propios platos tener su propio catalogo y hacerlos famosos, no simplemente basarse en el
copiado....y lo digo en buena onda
El plato premiun en chile es salchicha con pan palta y un sobre de mayonesa, ah y coca cola
Jajajajajajaja jajajajajajaja jajajajajajaja
Jjajajaja.....
La gastronomia Peruana es identidad,personalidad,esencia,del Peruano...actitud,intensidad, alegria y tanto AMOR ❤️ para la cocina,agregando creatividad,ante la diversidad de Los Miles de recursos existentes EN nuestras 3 regiones,costa sierra selva y nuestro Rico mar ,lo que nos da personalidad y carisma heredados por nuestra raza inca y Las multiples etnias,la fusion de todo Eso,nos regala la intensidad al cocinar,le ponemos alma corazon y vida
Nuestra tierra bendecida por El Dios de Jacob, produce sus frutos con aromas,sabores textura y colores 17:05
Eso nos da Fe ,confianza del resultado que queremos obtener, Jesucristo Los bendiga hermanos chilenos
Cono peruana pienso que cualquier pais de hispanoamerica tiene un gran potencial con su gastronomía la cosa es ponerle ganas; la competencia sana es saludable.
No sé trata solo de ponerle ganas Si no cuentas con productos como los peruanos Tendriaas que salir del país para que tengas una idea El resto de países no tienen ni el 30% de lo Perú tiene Eso juega a nuestro favor Saludos
Jajaja chef españoles ponen los ojos en Chile en gastronomía otro chiste
Escuchen al Chileno no importa ser 1ro o 2do. Ellos tambien comen rico pero en los restaurantes peruanos.
ESTA BUENA JAJA ALVARO...SALUDOS
Solo una salvedad mas...no patentizen nuestros platos peruanos amigos chilenos
No seas cara dura, si patentaron la comida China y japonesa como comida Peruana .
Así es los peruanos estamos orgullosos de nuestra comida de todas las regiones...las amas de casa. Cocinamos todos los platos que se cocinan en los restaurantes..
los productos muchos no son chilenos...darles marketing y patentar productos extranjeros por descuido de sus autoridades no los hace suyos....ejemplo la chirimoya es muy peruana.. no es chilimolla...usar el nombre y una palabra quechua que es el pisco..que significa o se le demonina ave , muy peruana..y ponerle ese nombre a su aguardiente etc etc etc... de cosas...eso no es etico y siempre los hara ver como un pais sin identidad.
Eso no lo están discutiendo en esta entrevista, no sé la intención de que la menciones, se habla de cocina y ello no tiene fronteras y más bien nos hermana a los pueblos... Saludos desde Lima-Perú...
Ése es un mito, en Chile nadie dice "chilemoya" ó "chilimoya", se le dice por su nombre; chirimoya!
Disculpen señores, no logro entender el castellano de Chile hablan muy rápido y no se escucha la pronunciación correcta, pueden subtitularlo, saludos desde España.
Pongan subtitulos en castellano
Si eso es verdad yo tampoco logro entender.
Creo que el castellano peruano es entendible y tienen un acento muy bonito.
en peru tampoco se les entiende nada hablan dialecto
No seamos sarcásticos, se los entiende perfectamente...
anndy an nunca has ido a perú idiota. El perú. Tiene el castellano y si vas ala sierra selva. Tiene dialectos. O Gergas pero a un así. Se entiende mejor q la. Mierda q habla chile. No existe traducción para esa lengua la real academia. Y la organización mundial de la salud están buscando una vacuna para los chilenos para aclarecer su pronunciación. Porq de hasta no salir la vacuna. No vamos saber. Q dicen. Poreso. Q traiciono argentina. Porq Lis chilenos hablaron y nunca les entendieron. Y argentinos confiados con señas. Pensaron q lo apoyarían. Pero. La gran traicion fue la lengua Poreso están buscando esa vacuna ojalá lo encuentren. Para los pobres chilenos cada vez se le entiende menos pena. Pero eso es lo q les toco . Caballero nomas .
La cocina Peruana salto por muchos y únicos factores:
Chefs expertos y apasionados
Mezcla de estilos culinarios nativos, europeo, asiático, africano.
Biodiversidad de cultivos muy vasta y de súper calidad.
bien dicho
America de sur tiene sabores que nos deja sorprendido al paladar cada país tiene exquisitas comidas somos un continente muy Bendecido.
Muchos muchachos Chilenos están aprendiendo en las academias de gastronomía en Perú.
Vienen de todos lados...
11:35 hay mas restaurantes peruanos que shilenos... y claro; en Shile no se pueden sentir orgullosos de su tradicion y su cocina porque ... ¡NO TIENEN COMIDA NI TRADICION!!! jajajajajajaja
buildtrucker y ustedes tienen que robar tradicion a sus vecinos por que su orgullo que esconde su sentimiento de inferioridad se lo demanda.... amigo un pais que es potencia no tiene que andar hablando de ello.... un pais potencia por su sola presencia impone respeto... ustedes al hablar con soberbia ya demuestran a america que no son nada....
919copacabana los peruanos robamos tradiciones? jajaja te fumas de la mala men, El Peru es el Pais mas diverso de Sudamerica por eso se come tan rico en Peru papa. ;)
***** Este Peruano responde así, porque desconfía de Chile, Chile siempre ha sido ladrón de la gastronomía Peruana, y sobre todo, racistas con Peruanos.
Rodrigo Castro lo peor de todo es que el racismo es seudo-racismo si los que discriminan tienen la pepa de zamorano o gary medel de que racismo estamos hablamos?men jajajaj
***** jajaja es falta de tolerancia pero a la tremenda diversidad del Peru en Peru existe de todo como el dicho peruano "somos de todas las sangres" claro que en mi Pais tambien debo admitir hay una imagen del chileno como "mapuches o araucanos que no saben hablar" en mi colegio de hecho alguien hablaba de mala manera y comenzaban las burlas "jajaja habla como mapuche jaj" .. las bromas mostraban ignoracia porque en chile si bien el acento no les ayuda saben hablar correctamente y lo peor es que para ustedes los Peruanos somos los que hablamos el Mejor castellano del Mundo segun la Universidad de Chile ingratos aveces somos los peruanos eso no me gusta por ejemplo.
Lima es famosa gastronomicamente con la comida de las provincias, y especialmente la comida norteña. hay es el boom de la comida peruana el norte peruano
La única comida que tiene éxito es la costeña. No de la sierra, ni selva. Sobre todo los serranos comen sus ratas(cuy) y no es dable querer imponer lo que ellos comen.Soy limeña y jamás comería ese ratón, ni muerta de hambre.Se respeta los gustos.Si ellos lo comen allá ellos, pero no lo impongan.
Peru tiene este 2023 al #1 de la lista World’s 50 Best. CENTRAL!.
Disculpen .... Pero al único que se le entiende y un poco es al amigo pelao
Me parece muy bien como comentan en buena forma de la gastronomia de Chile, de Peru y de Brasil. Pero la Chirimoya por favor no es Chilena (si hasta el nombre proviene del quechua y hay vasijas preincas con forma de chirimoya), despues todo bien me encanta que hablen tan bien de lo bien que le va al Peru en Gastronomia.
Arriba Perú, superamos. A México sin rivalidad!! Viva Latinoamérica!!
Podría pensar en comida francesa..pero México?? 😏 No hay punto de comparación.
Viva la raza Inca viva el Perú🇵🇪❤️🇵🇪
Chilenos hablando de gastronomia??es como si maduro hablara de democracia.
aquí tenemos cultura historia tradición comida ..que mas se puede pedir #perumaravilloso
La chirimoya es peruana. Se consume desde las culturas preincaicas hasta la actualidad 🇵🇪❤️
Claro que sí la chirimoya es peruana 100%
hola soy peruano y quiero decirles a mis hermanos peruanos k por porfavor sus opiniones sean respetuosos tenemos k agradecer a chile k tambien contribuyen a k nuestra comida sea cada vez mas conocida este programa son muy educados conosotros por favor se los pido
peru si tienes toda la razón saludos.
+peru Ok jejeje
tienes razón...sin querer queriendo le estamos dando más turismo a chile...saben porque....porq hay comida peruana en Chile...y ya no vienen para aca
peru que fumas? la comida peruana es conocida mundialmente, quien habla de Perú habla de unas de las mejores gastronómias del mundo
tienes razon , pero quieren crecer acuesta de otros
Los felicito por el deseo de mejorar la gastronomía en Chile 🇨🇱
En este programa ademas estan hablando bien de peru 🇵🇪❤
Este esta loco
Chile país Mediterráneo?
Perú food is delicious
yees
Haber a que se debe?¿ a la Inmigración pues Señores Perú es el País Hispano con mas Inmigración Japonesa y China , la Inmigración Africana , la Inmigración Italiana el Perú tiene una de las Inmigraciones de Italia mas grande en Latinoamerica después de brasil , argentina y venezuela ni hablar de la Inmigración Española el Virreinato mas Importante de Sudamérica se ubico en el Perú sumado a la inmensa cultura Precolombina y Incaica a eso se debe por ello lo mejor de 4 continentes en un solo País.
Tan diverso, tanto pías multicultural, que nos llevamos como las pelotas peleando entre nosotros mismos, odiandonos y hasta matandonos entre nosotros mismos porque no nos entendemos. Tenemos de mochica, de quechua, de chancas, de altiplanicos, que por eso no nos entendemos ni progresamos y por la misma razón somos un país tercermundista y atrasado, con gente con bajo nivel cultural y casi semisalvaje. Y esto no es sólo culpa de los políticos como se acostumbra tirarle la pelota, es principalmente culpa de su gente. Hay cosas más importantes en nuestro país para poder destacar que fijarnos en la comida cuando por años la mirábamos como cualquier cosa y ahora nos desgarrados las vestiduras. Amo a mi país pero no por eso tengo que ser ciego y vivir una falsedad. Si eres instruido enséñale a tu gente que tienes a tu alrededor a ser grandes y amar a su país pero desde otra mirada o desde otra perspectiva. Si el peruano no cambia su mentalidad, el Perú nunca cambiará. Pasarán 200 años más y seguiremos igual o peor que cuando nos formamos como república.
Persona culta y crítica, pero sensata! ❤
Ese tiene más pinta de rockero que de cocinero 😂🤣🤣🤣🤣😂😂😂😅xD
Chef en chile??????? q cocinan???????? perro con mayonesa!!!
verdad tengo entendí do q consumen mucha mayonesa xd
Miguel Ortega . europa mira la gastronomia peruana y no su comidas copias de chilis. chileno envidioso lloron ladron.
XD JAJAJAJAJAJA
ellos le llaman cordero patagonica al perro con mayonesa
Miguel Ortega perro con mayonesa. agarra.....la cabeza......
No sabía q existía chefs en chile. Porq si no tienen culinária todo lo roban. O copian. Bueno en fin si Bolívia tiene su marinadme guerra sin tener mar. Q de malo tiene. Q Chile tenga chefs sin tener culinaria no es verdad jajaha
comida chilena? existe??? no me arriesgo
Si existe: perro a la parrilla y loco cordillerano (pene de burro en rodajas)
jejeje y de tomar?
RONIL agua de maceta o florero 😁
TIENEN EL ASADO DE PERRO CON AGUA DE FLORERO COMO CHICHA
Yo tampoco me arriesgo con lo peruano..... osea no, gracias
La diferencia del Perú con el mundo.somos humildes.hasta en la VICTORIA 🏆
Esto no es trabajo de uno o cinco años ..sino de hace años ...y sobre todo la fusión tan exquisita que le agregamos 😋😋
chefssss... en chile,????????????????????? jajajajajJjajajajjaJajajajjJjajaAjjjAjajajjajajajajajajajajjajajjakJjajjaajjajAjajkakkakjajjjajajajjajjjaajjaajajaajjajajjjJKakjjjaajajjaajjaaajjajAajajjJajajajajajaj perro asado con arta mayonesa
El pelucon es culto habla por experiencia y se ve que lee mucho
Había chefs chilenos
Siempre lo fue que bueno. y nuestra bebida el pisco también peruano cien por ciento que bueno que todavía exista honestidad en el mundo y lo reconozcan
What is the number one restaurants in the world?
la comida peruana es la mejor del mundo porque nuuestras madres son las mejores cocineras de este planeta
jajajjaj!!!!!, estos chilenitos y sus comentarios!!!
Muy informados y objetivos los comentaristas. Saludos desde Perú y disculpas por los acéfalos que comentan cada estupidez.
hacen referencia que de suerte todo la comida es de fusion, y el peru se aprovecho de eso, y dan a entendetr q el ceviche es japones, pero es falso es de la cultura moche.. menosprecian la autoctonia de la gastronomia peruana, hablen e su pais. Al peru no le importa su cultura ni siquiera la conocen
xanders étudiant Tienes razón los japoneses comen mucho pescado crudo, pero ninguno se parece al ceviche, pero el ceviche tampoco es 100% peruano, hay ceviche en México, Guatemala, Ecuador, etc. Los españoles trajeron su ceviche y se encontraron con el platillo Moche, y le llamaron ceviche también, lo mejoraron con condimentos traídos por España, por eso el ceviche es muy diferente a los otros ceviches y mejor.
Dijo que el "tiradito" se parece al sachimi, no habló de ceviche!
ojalá que les vaya bien y surga su comida
Cada país tiene sus propios climas. El detalle está en sacar lo mejor de sus productos. Todo país de Latinoamérica tiene gran potencial, hay que ponerse a hacer y crear. Saludos desde Lima hermanos Chilenos.
Tendrías que salir del país para entender un poco más Perú es potencia por qué tenemos variedad y productos que el resto no tiene Muchos países no tienen ni el 20% de lo que tiene Perú Saludos
@@tradicionesperuanas2 Primero, tus afirmaciones adelantadas (prejuicios). ¿Cómo sabes que no salí del país? Justamente porque he visitado varios países es lo que afirmo. Cada país tiene lo suyo. No se trata de menospreciar al otro. De defender lo tuyo como peruano, sí, pero no por eso menoscabar lo otro.
Estoy orgulloso de mi país y la gran gastronomía que hemos dado al mundo. Comportémonos a la altura. Ahora, queda enseñar y compartir. Y si se puede, ayudar a nuestros países hermanos de la región a explotar su potencial.
Saludos a todos. Y a disfrutar y sacar lo bueno de cada momento y lugar de donde estén.
Corrección, la chirimolla es "PERUANA' así que no te sientas orgullosa,.
Me parece muy bien ...Hermanos chilenos
El chupe de camarones. Lo mejor que hay
ES TAN PERO TAN DIVERTIDO QUE LA HISTORIA DEL EXITO DE LA COMIDA PERUANA SE CUENTA DE TANTAS MANERAS QUE TODAS ESTAN NOVELADAS Y LA REALIDAD ES QUE EN PERU NO ES QUE DIJIMOS VAMOS HACER DE LA COMIDA PERUANA LA VAMOS A LLEVAR A NIVELES ESTRATOSFERICOS NADA FUE DE ESA MANERA Y SE DIO MAS NATURALMENTE Y PARTE FUE LA DIASPORA DE PERUANOS QUE SALIERON EN LA EPOCA DEL TERROR Y MUCHOS SALIERON CON LA MOCHILA DE SU CULTURA Y EN EL EXTRANJERO COCINARON Y SE DIFUNDIO NUESTRA GASTRONOMIA EN RESTAURANTES PARA PERUANOS QUE EXTRAÑANAN SU COMIDA Y PARTE DE ESO EN LOS PAISES PROBARON LO QUE COMEMOS Y MUCHO MAS , ES FALSO QUE SE INVOLUCRO EL GOBIERNO COMO UNA ESTRATEGIA DE ESTADO ESO VINO MUCHO DESPUES ASI QUE ESO ES LO QUE PASO
Lo que dices es cierto pero a medias, para crecer al grado de que nuestra gastronomía es catalogada como la mejor del planeta fue necesario armar una gran estrategia, porque crees que existe marca Peru, cuya eficiencia llego' a su plenitud cuando crearon el comercial Nebraska Peru'
estube engañado toda mi vida ???? porque resulta que la Chirimoya es orgullo chilenoooo ohh noooo , mañana que sera? la papa a la huancachilina????
habían chefs en chile ? jajaja
hahahhaa
porque el comentario ofensivo?...soy de peru, pero hay que respetar culturas y gastronomías de todos los países.
markkozzz761 q buena
troll....
Sì, PERUANO... PERUANO??? JAJAJA
OYE, ESTàN HABLANDO DE GASTRONOMìA... COSA SERIA. EMPIEZA A CULTURIZARTE G A S T R O N ò M I C A M E N T E, TROLL PATASUCIA.
Nada como la gastronomía peruana
quienes son condorito y peluca rock start jajaj poooo
Esto sucedió hace 9 años, hoy en día 2023 Central de Virgilio Martinez de PERU elegido el mejor restaurante de mundo.👍🇵🇪
Tiene razón el cheff cuando dice que tienen buenos insumos, pero les falta inventar los platos usando sus maravillosos insumos. Saludos desde Perú.
Te pasaste yerson raul....Huevoduro-comegato-yayita....faltó condorito jajajajajajaja.....
Saludos hermanos chilenos. Soy peruano pero me encanta los completos chilenos. Y que son muy ricos y estrictamente chileno.
No seas patero mano esos completos es corriente en Perú es un sándwich barato aquí y los sandwiches aquí en Perú tenemos variedades butifarras ,pan con chicharrón ,relleno con camote ,pan con jamón , y eso solo son 2 o 3 q t digo tenemos cientos de esos y bueno en chile soy existe completos y sopaipilla nada más conocí allí ,peru puedes ver más de mil platos y esto es mano somos lo mejores a los chilenos diles su verdad no están ni en pañales en comida sino fuera x nosotros q comerían en su país solo sopaipilla y completos, bueno hermanos peruanos y chilenos GRACIAS POR RECONOCER LA MEJOR GASTRONOMIA PERUANA.
estos chilenos más ardidos porque ni aparecen en la lista jaja
Chile también tiene buenas comidas .un abrazo hermanos chilenos desde Perú
Cuales si los pagios k hacen los chilenos
IMBECIL..EL PERUANO JAMAS ES HERMANO DE CHILE...ES UN SIMPLE VECINO...
No lo digas como premio consuelo a los chilenos, ellos no tienen creatividad y punto.Dejenlo allí.
Ajaa, gracias a la comida peruviana los europeos ahora se fijan en Sudamérica,, q orgullo peruano caraxo!!!
PERU TIEME MUCHOS PREMIOS MUNDIALES RECONOCIDO EN CADA PARTE EN LAS MEJORES CIUDADES DEL MUNDO SIEMPRE ENCONTRE RESTAURANTES PERUANOS. EN CAMBIO LA COMIDA CHILENA NADIE LA CONOCE