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😮我覺得用整個雞蛋下去做比較浪費是我的話會只下蛋白！蛋黃我會製作日式醃蛋黃來配飯！那味道更是一絕！當然我猜測你會下整個蛋的原因也有可能是因為整個蛋加進去烤出來的香味會有所不同！不過還是謝謝你提供這個烤魚的方式！讓我很驚艷也期待你未來能分享更多下酒菜以及各種的料理方式！加油
謝謝你！😁
好帥…不是是看起來好好吃我來試試看烤香魚不知道適不適合🤤🤤🤤
請問最後那是➕水嗎？
還想說保麗龍盒要怎烤
🤣🤣🤣，造型烤爐啦🤣
問一下，鹽巴加蛋後面那個加的是水嗎？還是？
是水呦～
請問，如用烤箱多少度及多少時間最好？
要看魚的大小，我這隻大概20～25分鐘左右。（烤箱記得開個小小縫喔）
要刮魚鱗嗎?
不要刮掉喔～
阿勤請問一下加蛋的用意是什麼？
好黏著～😁
加水也可以👀
魚要烤多久？？
15 ～20分鐘左右
太厲害了，直接在廚房用炭爐烤魚，我要是這樣作，一定被揍。
在外面做，煙太大了啦，我會被揍🤪
不怕一氧化碳和缺氧？
在做菜時別忘補充水分喔～來干
乾～🍺🍺🍺
欸！！！不是蛋白打發加鹽巴嗎？！？
真的嗎？我只是想讓它黏著度更高，再多一些蛋香～😱🍺🍺🍺
@@i.ho.9 一般是用蛋白+鹽巴打勻 我會把蛋白打到發 就不用太多鹽，烤出來會是一個硬殼 效果也很不錯
酷！收到🫡！但是加了鹽巴的蛋白還可以打發嗎？（真心請教🤩）
@@i.ho.9 可以歐，加一點點鹽其實更好打發 不過我是用機器打發後再加鹽攪拌 多用點機器才有廠商來業配啊！！
很像有道理ㄋㄟ🍺🍺🍺😁😁😁
這樣烤，真的不會太鹹嗎？
魚沒有去鱗片，吃的時候是剝掉的。不會太鹹喔
@@i.ho.9 好的好的，謝謝告知～ 下次燒烤的時候就來試試😋
😁😁😁
大家好 阿勤
😄😄😄你好，啊勤～
😮我覺得用整個雞蛋下去做比較浪費是我的話會只下蛋白！蛋黃我會製作日式醃蛋黃來配飯！那味道更是一絕！當然我猜測你會下整個蛋的原因也有可能是因為整個蛋加進去烤出來的香味會有所不同！不過還是謝謝你提供這個烤魚的方式！讓我很驚艷也期待你未來能分享更多下酒菜以及各種的料理方式！加油
謝謝你！😁
好帥…不是是看起來好好吃
我來試試看烤香魚不知道適不適合🤤🤤🤤
請問最後那是➕水嗎？
還想說保麗龍盒要怎烤
🤣🤣🤣，造型烤爐啦🤣
問一下，鹽巴加蛋後面那個加的是水嗎？還是？
是水呦～
請問，如用烤箱多少度及多少時間最好？
要看魚的大小，我這隻大概20～25分鐘左右。（烤箱記得開個小小縫喔）
要刮魚鱗嗎?
不要刮掉喔～
阿勤請問一下加蛋的用意是什麼？
好黏著～😁
加水也可以👀
魚要烤多久？？
15 ～20分鐘左右
太厲害了，直接在廚房用炭爐烤魚，我要是這樣作，一定被揍。
在外面做，煙太大了啦，我會被揍🤪
不怕一氧化碳和缺氧？
在做菜時別忘補充水分喔～來干
乾～🍺🍺🍺
欸！！！不是蛋白打發加鹽巴嗎？！？
真的嗎？我只是想讓它黏著度更高，再多一些蛋香～😱🍺🍺🍺
@@i.ho.9 一般是用蛋白+鹽巴打勻 我會把蛋白打到發 就不用太多鹽，烤出來會是一個硬殼 效果也很不錯
酷！收到🫡！但是加了鹽巴的蛋白還可以打發嗎？（真心請教🤩）
@@i.ho.9 可以歐，加一點點鹽其實更好打發 不過我是用機器打發後再加鹽攪拌 多用點機器才有廠商來業配啊！！
很像有道理ㄋㄟ🍺🍺🍺😁😁😁
這樣烤，真的不會太鹹嗎？
魚沒有去鱗片，吃的時候是剝掉的。不會太鹹喔
@@i.ho.9 好的好的，謝謝告知～
下次燒烤的時候就來試試😋
😁😁😁
大家好 阿勤
😄😄😄你好，啊勤～
請問最後那是➕水嗎？