🥢Что значит одна палочка, зачем нужен имбирь и как правильно есть суши. Топ 5 правил. Йоши Фудзивара

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 чер 2024
  • Как правильно есть суши. Совет от Шеф-повара из Японии!
    --------------------------------------------------------------
    🔔Дарим 3 сертификата на сумму 1000 грн в рестораны Fujiwara Yoshi
    Что нужно сделать:
    1️⃣ Посмотреть до конца это видео, поставить лайк.
    2️⃣ Если вы еще не подписаны, подписаться на мой канал в UA-cam: / @user-uc8nf9ok4b
    3️⃣ Написать комментарий под видео, какой рецепт из японской кухни вы бы хотели увидеть на моем канале.
    Победителя я выберу с помощью random 23/01/2020.
    Результаты будут опубликованы в комментариях под этим видео.
    Благодарим за информационную поддержку:
    1. Новое время: life.nv.ua/
    Ссылка на статью: life.nv.ua/lifestyle/yaponska...
    2. Смак: smak.ua/
    Ссылка на статью: smak.ua/events/etiquette/6699...
    --------------------------------------------------------------
    А вы знали, что вы неправильно едите суши? Используете не тот соус или не так пользуетесь палочками для суши? А то, что существует последовательность употребления различных суши?
    В этом видео я расскажу вам 5 правил правильного употребления суши! Это стоит знать!
    Смотрите до конца! Будет очень интересно!
    --------------------------------------------------------------
    Важные моменты:
    00:00 - Начало.
    00:56 - Какой соус лучше?
    04:00 - Правильная последовательность употребления суши;
    06:19 - Как использовать и употреблять соус?
    09:45 - Задача имбиря в сочетании с суши;
    10:25 - Когда нужно использовать одну палочку во время еды?
    11:49 - Итоги.
    12:30 - Конкурс.
    --------------------------------------------------------------
    Наш специальный партнер: katana.ua/
    --------------------------------------------------------------
    🎬Смотрите другие выпуски:
    🍣 Суши и сашими: • 🍣 Шеф Японец готовит с...
    🔪 Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой: • Кто приготовит дорадо ...
    🍚 Как приготовить рис для суши: • 🍚Топ правил о том, как...
    👤Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
    bit.ly/3d7gzEK
    🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
    Киев: bit.ly/3gnWls6
    Черкассы: bit.ly/2TzPZfF
    🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:
    ⭐️Мы в Facebook:
    Киев: / yoshifujiwara.ua
    Черкассы: / yoshicherkassy
    ⭐️Мы в Instagram:
    Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv
    Черкассы: / yoshi_cherkassy
    🥢Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: dostavka.yoshi-fujiwara.ua/

КОМЕНТАРІ • 3 тис.

  • @user-uc8nf9ok4b
    @user-uc8nf9ok4b  3 роки тому +205

    РЕЗУЛЬТАТЫ РОЗЫГРЫША!🔔
    Спасибо всем за комментарии!
    Победители:
    1. Виктория Ковальчук;
    2. Victoria Polonskaya;
    3. Инна Гоцюк;
    Поздравляем!🎉
    Напишите, пожалуйста, нам на почту: vidomoagency@gmail.com письмо с информацией, куда отправить вам подарок.
    Смотрите мое новое видео: ua-cam.com/video/PEgxasMF-70/v-deo.html
    Спасибо всем за участие и комментарии!
    Оставайтесь с нами!

    • @VitaliBrave
      @VitaliBrave 3 роки тому +2

      Огромное Человеческое спасибо ...Спасибо что так правельно и по полочкам все рассказали .....За Бутерброт отдельное спасибо ))) Приятно вас Слушать . Мечтаю побывать в Окинаве)

    • @user-xj8my6hh7b
      @user-xj8my6hh7b 3 роки тому +3

      А не че, что кун знал где какой соус??? И естественно ему понравился тот, который который сенсей рекомендовал!

    • @hoha6516
      @hoha6516 3 роки тому

      Очень познавательные видео. Я многих тонкостей не знала. Огромное спасибо!

    • @VRGVENDETTA
      @VRGVENDETTA 3 роки тому +2

      На 600мл соуса, добавить 400мл воды. Затем два зелёных яблока разрезанные на 4 части, сахар 180 гр. Поставить на плиту и растворить сахар, затем выжать эти яблоки и в самом конце добавить жмень стружки копчённого тунца,. Дать остыть, сцедить и вау😍

    • @Captain_Alatriste
      @Captain_Alatriste 3 роки тому

      Научится бы палочку держать.. Кстати я и так понимал что надо начинать не с жирной..

  • @pushking7672
    @pushking7672 3 роки тому +3128

    Чет я проснулся, когда пацан по-русски заговорил

    • @beamgoose
      @beamgoose 3 роки тому +74

      Батя тоже если че

    • @SugarBabyCrush
      @SugarBabyCrush 3 роки тому +7

      @@beamgoose нет, там перевод

    • @beamgoose
      @beamgoose 3 роки тому +81

      @@SugarBabyCrush Он знает русский

    • @odinrossi3353
      @odinrossi3353 3 роки тому +56

      Хах, я тоже сначала не понял, что происходит)

    • @user-iu1tg2nm1y
      @user-iu1tg2nm1y 3 роки тому +8

      Yamanahuel

  • @user-fv7fj9hd5w
    @user-fv7fj9hd5w 3 роки тому +1352

    Я даже не знал что знаю японский язык !)) я понял все что говорил этот пацан

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 3 роки тому +6

      О заповеди Бога “Не убивай!”
      Покуда мы будем хотеть мстить и убивать (и рыб, сострадание должно охватывать именно все живые существа), мир не изменится к лучшему.
      Важно жить в гармонии с миром, и тогда в саморазвитии человечества всё будет правильно.
      Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
      В задачу Бога-Творца, вовсе не входит делать нациям рай на Земле.
      Но Он лишь забирает - в Себя - из земного ада - Достойных.
      Именно любовь есть тот механизм, который соединяет человека - с человеком и человека - с Богом! Поэтому надо всячески развивать в себе способность к любви! Этому душа и приходит учиться на Землю... в этом смысл жизни человека и Жизнь Творца.
      Если мы не исполняем волю Бога, то обрекаем себя на страдания.
      Нужно воспитывать духовно-нравственные принципы гуманизма.
      Некоторые постулаты:
      - быть абсолютно честными в отношениях с другими людьми, не иметь долгов, не присваивать чужое,
      - заботиться о благополучии других больше, чем о своём собственном благополучии,
      - быть миротворцами,
      - быть ласковыми и нежными друг с другом,
      - помогать всем во всём добром,
      - прощать, не мстить, не проклинать,
      - не ненавидеть, не вовлекаться эмоционально в осуждение других,
      - не стремиться к накоплению богатств «земных»: иначе упустишь возможность накопить богатства духовные,
      - не робеть пред атаками агрессивных примитивов, которые могут повредить лишь телу, но не душе,
      - не пьянствовать,
      - не быть высокомерными, но быть скромными и уважительными к другим,
      - стремиться делать всё, что только можем, ради духовной помощи другим людям,
      - личный поиск Бога и служение Ему всегда должны оставаться в жизни на первом месте.
      Приведу ещё несколько цитат:
      Более всего имейте усердную любовь друг к другу, потому что любовь покрывает множество грехов!
      Кто говорит: «Я люблю Бога», а брата своего ненавидит, тот лжец: ибо не любящий брата своего, которого видит, как может любить Бога, Которого не видит?
      В любви нет страха, но совершенная любовь изгоняет страх. …Боящийся несовершенен в любви!
      Если я говорю языками человеческими и ангельскими, а любви не имею, то я - медь звенящая…
      Отвращайтесь от зла, прилепляйтесь к добру!
      Если враг твой голоден - накорми его, если жаждет - напои его!
      Всё мне позволительно, но не всё полезно…
      Каждый из нас за себя даст отчёт Богу!

    • @ToxaSar
      @ToxaSar 3 роки тому +1

      Не забудь это видео на миратварец занести

    • @Luina_Fox
      @Luina_Fox 3 роки тому +17

      @@ToxaSar мирОтворец, но ладно....мне сразу вспомнились чокнутые НПС в играх, городские набожные сумасшедшие, которые орут примерно то же самое на всех площадях города..."что наша жизнь? - игра", зачем агриться?)

    • @Luina_Fox
      @Luina_Fox 3 роки тому +13

      @@Vitaliy_Utkin вот все у тебя, Утя, казалось бы правильно и хорошо. но строка "- личный поиск Бога и служение Ему всегда должны оставаться в жизни на первом месте." - с какого хуя???...не нашел господина в миру - служи б-гу? ...раболепное мировоззрение.

    • @Fuseflight09
      @Fuseflight09 3 роки тому +16

      Виталий Уткин это вы так расписали, чтобы мы рыбу не ели? Синтетическую не придумали, поэтому и едим настоящую, а жертвовать своим настроением, вкусной едой и здоровьем, чтобы быть веганом, нет, спасибо

  • @eugenesmith632
    @eugenesmith632 2 роки тому +404

    Йоши: Надо макать суши в соевый соус аккуратно, чтобы не перебить вкус рыбы!
    Я, запивая ролл соей: Удивительно!

    • @HunterThompson88
      @HunterThompson88 2 роки тому +8

      ты бы попробовал японский соус(тот же кикоман в магазине купи) сразу поймешь че кого.
      То что доставляют доставки - это разбавленно сильно

    • @geran4eG
      @geran4eG Рік тому +10

      @@HunterThompson88 покупаю концентрат киккомана ( там 16 гр соли) бывает иногда когда хочеться какого-то "дерьма" типа чипсы сухарики, я 3-4 капель соуса на ложку и облизываю... вкус просто бомбезный.. и сразу всекое желание есть фигню продпадает

    • @Sokolov_A.S.
      @Sokolov_A.S. Рік тому +12

      @@geran4eG страшно представить, что ты делаешь, когда какать начинает хотеться

    • @argentmize
      @argentmize Рік тому +1

      В которой имбирь разведён😂

  • @olganezvinskaya6440
    @olganezvinskaya6440 3 роки тому +275

    Несколько лет хожу в ресторан Фудживара Йоши и заказываю доставку домой и вот случайно попала на канал: какой ж приятный сюрприз - здесь так много любимых блюд, такой крутой монтаж, озвукчка, шеф все очень подробно объясняет и вообще дико обаятельный (как и в жизни). И какие же кайфовые рестораны:). И как же здорово, что Йоши живет в Киеве. Они с его женой Оксаной создали замечательные заведения, а теперь еще и делятся рецептами. Теперь это один из любимых каналов.

    • @user-uc8nf9ok4b
      @user-uc8nf9ok4b  3 роки тому +21

      Спасибо огромное, Ольга! どうもありがとうございました😊!

    • @ivantuf9626
      @ivantuf9626 2 роки тому +25

      Откройте заведение в россии господин Йоши вы мой кумир

    • @olkk5442
      @olkk5442 2 роки тому +14

      @@ivantuf9626 у вас блинные

    • @AirJ0ke63
      @AirJ0ke63 2 роки тому +2

      @@olkk5442 ахахахахаха

    • @vladimir-234
      @vladimir-234 Рік тому

      Путин вас накормит и напоит.
      Бегите, пока не покрылись тонким слоем волшебной мирной радиации.

  • @yankelt
    @yankelt 3 роки тому +663

    Передайте мастеру искренние благодарности - благодаря таким экскурсам в культуру других народов повышается настроение. У нас много действительно общего, среди людей: тепло, кров, хорошая еда, доброе общение.

    • @user-uc8nf9ok4b
      @user-uc8nf9ok4b  3 роки тому +67

      Спасибо, передали, счастлив)

  • @alinaars5466
    @alinaars5466 3 роки тому +843

    Когда японец в видео вставляет отрывок из Простоквашино))) ну прелесть же!

    • @HuerniaBarbata
      @HuerniaBarbata 3 роки тому +21

      Вы серьезно думаете что немолодому японскому шеф-повару есть когда видосики клеить? ))) Нанятая рекламная контора (по стилю съемки же видна рука рекламного ролика чистой воды, один диктор чего стоит), на крайняк Оксана попросила вставить для смеху.

    • @SamatTRG
      @SamatTRG 3 роки тому

      Вы, серьёзно думаете, что не молодому японскому повару есть дело до вставки? Но Простоквашино спосло его от харакири, некогда объяснять, просто поверьте.

    • @sx.markus37
      @sx.markus37 2 роки тому

      Блин я подумала это реклама с ютуба, а так вот оно что

  • @sirenkoA
    @sirenkoA 3 роки тому +151

    мать родная, как же захотелось кушать прям сейчас, слюни аж текут

  • @trappinsohardmanic4471
    @trappinsohardmanic4471 3 роки тому +240

    Время 4 утра
    Мозг: ты знаешь, как правильно кушать суши?

  • @andrewchernow2145
    @andrewchernow2145 3 роки тому +239

    Как избежать таких видео ночью? Лежу, смотрю, слюну глотаю. Остановится не могу- интересно же! Молодцы.

  • @user-dn2ts3st9l
    @user-dn2ts3st9l 3 роки тому +2143

    Если бы он увидел как мы едим суши руками и вилкой, словил бы харакири

    • @khamitov2000
      @khamitov2000 3 роки тому +219

      Он еще не видел как мы дома ролы делаем)))) я видел варианты с колбасой)) а некоторые любители и с хлебом едят))

    • @vanhung2239
      @vanhung2239 3 роки тому +50

      @@khamitov2000 если делаешь с колбасой будут просто кимбаб

    • @olgabogdanova3889
      @olgabogdanova3889 3 роки тому +72

      А мне не удобно кушать роллы вилкой или руками...🤷‍♀️ только палочками...

    • @popcat1999
      @popcat1999 3 роки тому +9

      @@olgabogdanova3889 тоже самое

    • @user-si3kn4ck4g
      @user-si3kn4ck4g 3 роки тому +37

      А еще я видел суши торт)))

  • @marynaosinina8626
    @marynaosinina8626 Рік тому +15

    Січень 2023.
    Коли повернусь до Києва після війни обов'язково відвідую ваш ресторан! Я й не знала, що у нас є справжній японський ресторан. Зазвичай, ходила в корейський.
    Сподіваюсь, що ви продовжити жити та працювати в Києві. Сподіваюсь, що з вами все добре ❤️
    Дякую за освіту щодо японських суші!

  • @jtfjkjffhjkjfddsswtyyop._-
    @jtfjkjffhjkjfddsswtyyop._- 2 роки тому +54

    Знаете как правильно, открываешь рот кладешь туда суши и ням ням всё просто))))

  • @ALSUKHUS
    @ALSUKHUS 3 роки тому +2900

    Я которая вообще не разбавляет соевый соус 🗿🗿🗿

    • @teslaaudio8019
      @teslaaudio8019 3 роки тому +73

      Я, который пробовал только украинского производства

    • @user-ds1mb9rr7p
      @user-ds1mb9rr7p 3 роки тому +199

      У нас и так разбавленный)) производители до заказа часто разбавляют водой соус...

    • @annaduh9824
      @annaduh9824 3 роки тому +111

      Наши соусы обычно разбавлены. Оригинальные дико соленые, японский не пробовала, а вот корейский ядерный)

    • @katyadancer5086
      @katyadancer5086 3 роки тому +34

      @@annaduh9824
      наоборот разбавленные дико соленные, потому что их концентрируют, как только могут (вне Японии), а чтобы казался вкус, добавляют соль. И в настоящий соус не окунают пол ролла, а совсем макают капелюшку, на то он и соевый соус, чтоб подчеркнуть вкус, а не соленость. Как и сказал товарищ на видео.

    • @katyadancer5086
      @katyadancer5086 3 роки тому +9

      alsutian
      конечно, он уже разбавленный)))

  • @kapuzinerus
    @kapuzinerus 3 роки тому +276

    Ребята с меня лайк, кто работал над текстом и переводом очень сильно посторался. Успехов всем

  • @St0nehead999
    @St0nehead999 Рік тому +57

    Мальчишка очаровательный такой! 😁👍
    Прекрасная семья! 🙏🏼

  • @user-ci6he4nt2p
    @user-ci6he4nt2p 2 роки тому +117

    Они настолько вкусно и красиво едят, что захотелось попробывать все то, что у них на столе!) Спасибо за вкусную передачу правил)))

  • @user-ui1vk6ib4l
    @user-ui1vk6ib4l 3 роки тому +640

    Сынок говорит по- русски, папа по-японски и все нормально))))

    • @invadersmustdie4067
      @invadersmustdie4067 3 роки тому +43

      Папе нужно почаще дома бывать

    • @user-ui1vk6ib4l
      @user-ui1vk6ib4l 3 роки тому +7

      @@invadersmustdie4067 не знаю, как это по-японски, надеюсь, что шутка.!)!)

    • @_igoreva5594
      @_igoreva5594 3 роки тому +1

      @@invadersmustdie4067 🤣

    • @timtivi
      @timtivi 3 роки тому +28

      Японец пропирдолил Украинку, от туда и Русский язык

    • @tatianakurdakova2256
      @tatianakurdakova2256 3 роки тому +15

      Ни чего удивительного,мама наверно русская или украинка.(22 года в японии)

  • @user-od4mw9sy5e
    @user-od4mw9sy5e 3 роки тому +1221

    Я не знаю почему, но походу ел суши всегда идеально, сука я походу японец кыргызского происхождения

  • @r.d.v.
    @r.d.v. 2 роки тому +42

    То чувство, когда ты не просто купаешь ролл в соусе, но еще и допиваешь остатки соуса после роллов 🤦😂

  • @koba3484
    @koba3484 2 роки тому +194

    Батя говорит соуса надо мало, макнул и всё, а пацан все равно купает в соусе, по нашему 😁

    • @zukmarb4671
      @zukmarb4671 2 роки тому +16

      Мама украинка

    • @alim50000
      @alim50000 6 місяців тому +1

      И запивает им😅😅😅

  • @talat3909
    @talat3909 3 роки тому +310

    Вы правильно говорите , что у нас опускают в соус очень сильно и несколько раз. Да потому что у нас не соус, а вода с соусом

    • @user-lc2li6xw7g
      @user-lc2li6xw7g 3 роки тому +6

      Не правда !!!иногда купишь пересоленный соус ,есть невозможно..

    • @wetakowa7305
      @wetakowa7305 3 роки тому +23

      @@user-lc2li6xw7g так соевый и должен быть очень соленым. В этом его фишка.

    • @gesha2301
      @gesha2301 3 роки тому +3

      Есть ещё superior dark соус. Так вот он как смола и густой и соленый

    • @HuerniaBarbata
      @HuerniaBarbata 3 роки тому +1

      @@wetakowa7305 Вы заблуждаетесь. Фишка соевого соуса - в аромате и вкусе долго ферментируемой сои. Соль в нем только чтобы не портился. Только что смотрел на канале hhwang, как они семьей делали соевый соус - полгода. Кстати не советую смотреть - вы его есть потом не будете, если узнаете как его из протухшей сои делают. ))))

    • @HuerniaBarbata
      @HuerniaBarbata 3 роки тому +1

      У каждой нации свое отношение к соли - одни едят пересоленое, другие едят вообще не соленое. Японцы не любят много соли и жира, поэтому они в свой соус макают только кончик сашими - чтобы не пересолить, они предпочитают вкус сырой рыбы. А на Украине и юге России - наоборот, всегда сильно солили, а на Кавказе еще и перчить любят так, что вкуса самого блюда не чувствуется. Дядя Йоши просто пытается навязать нам свой вкус. Но вы от этого есть сырую рыбу всё равно не будете и захотите ее посолить. Поэтому и макают - чтобы достичь привычного уровня солености блюда.

  • @vishegor4274
    @vishegor4274 3 роки тому +579

    Жрать захотелось) и зачем я начал смотреть в 12 часу ночи) Суши нет, есть курица)))

    • @Muchitel
      @Muchitel 3 роки тому +35

      Продвигайся от грудки до окорочков.

    • @user-xq9wt3sp5m
      @user-xq9wt3sp5m 3 роки тому +6

      Аналогично, только у меня плов. Ну, тоже рис и тоже вкусно)

    • @AmalfiJohns
      @AmalfiJohns 3 роки тому +7

      Я ближе всех, у меня креведки 😁

    • @user-ez5ht3bh1o
      @user-ez5ht3bh1o 3 роки тому +1

      Можно заказать тебе их и ночью доставят

    • @user-om6pj2fv3l
      @user-om6pj2fv3l 3 роки тому +1

      @@user-ez5ht3bh1o в Европейском обществе вообще нн умеют правильно готовить Японскую Кухню. Не каждый ресторан сделает более приблежённое к оригиналу. А доставка, темболее - ещё и нассут в соус!!

  • @oksanaszczepaniak7947
    @oksanaszczepaniak7947 2 роки тому +22

    Я не знаю как это видео появилось в рекомендациях, но я за это очень благодарна) Спасибо Автору за видео! Завтра буду делать суши и роллы)

  • @user-xu9xw3wt3n
    @user-xu9xw3wt3n 2 роки тому +24

    Получаешь эстетическое удовольствие от того, как шеф показывает как правильно и по канону есть суши

  • @user-bn5yt1sj2g
    @user-bn5yt1sj2g 3 роки тому +245

    Великая нация японцы, любую рутинное, привычное дело превращают в исскуство)

    • @ichigoohayo.9488
      @ichigoohayo.9488 3 роки тому +5

      Согласна, японцы великая нация. Я восхищена ими.

    • @AdryanRMC
      @AdryanRMC 2 роки тому

      Это специфика религии , Дзен-Буддизм к этому располагает японцев

    • @SALAZAR-cr8hj
      @SALAZAR-cr8hj 2 роки тому +1

      @@AdryanRMC они синтоисты

    • @AdryanRMC
      @AdryanRMC 2 роки тому

      @@SALAZAR-cr8hj да ты что? а ничего что понятие "Дзен" это японская версия китайского "Чаня" смесь буддизма с даосизмом ,почти каждый житель японии является и Дзен-Буддистом и синтоистом вместе , у них даже общие храмы имеются, хотя чаще всего всё-таки отдельно , одна философия не противоречит другой

    • @Burgalo2001
      @Burgalo2001 2 роки тому

      @@SALAZAR-cr8hj там разные религии. Буддизм, синтоизм и даже конфуцианство. И много течений буддизма.

  • @domitor1elementorum
    @domitor1elementorum 3 роки тому +96

    не знаю кто занимается озвучкой, но очень классно это делает!

  • @JustPatrik
    @JustPatrik 2 роки тому +24

    Очень полезное видео, всегда когда ел суши испытывал легкий дискомофорт от того, что я скорее всего неправильно их ел. Теперь буду есть со спокойной душой, узнал много нового)

  • @user-oh3dx1rr3t
    @user-oh3dx1rr3t Рік тому +9

    Вкусная еда-это то, что людей обьединяет и чего сейчас всем не хватает... прекрасные советы и рецепты... мне очень нравится... у шефа-"золотые руки" и мальчик замечательный... хорошо воспитан и прекрасно говорит по-русски... спасибо за полученное удовольствие...

  • @user-pm9ry2be7i
    @user-pm9ry2be7i 3 роки тому +49

    Какой классный пацан),так внимательно папу слушает ,и по русски говорит )

    • @MultiMatola
      @MultiMatola 2 місяці тому

      Он говорит ПО - РУССКИ.

    • @user-ju9mf3kk9j
      @user-ju9mf3kk9j 2 місяці тому

      Его мама украИнка и он живёт и родился Киеве

  • @shulginalexandera
    @shulginalexandera 3 роки тому +871

    Самое главное в употреблении суши, это что бы денег хватило на суши )))

    • @gutsmakova1948
      @gutsmakova1948 3 роки тому +13

      В последние годы совсем дрянь стали делать, один рис и толщиной с бумагу рыба и дорого оо, правда денег жалко на рис отдавать 😊

    • @HuerniaBarbata
      @HuerniaBarbata 3 роки тому +10

      Суши легко делаются дома. Покупаем рис, рыбу по вкусу, колбасу, огурцы, сыр, курицу - короче любую начинку. Варим рис, заворачиваем в него начинку. Если есть лишние 150 руб - докупаем нори для красоты (они безвкусные, черное тонкое сено). Соевый соус берем самый дешевый Сэнсой. Дядя Йоши конечно сейчас в обморок упадет от этого, но простой сет штук 20 ролов обходится рублей в 100-200 (там всего понемногу).

    • @zenaqueen9694
      @zenaqueen9694 3 роки тому +1

      Вы наверное плохо смотрели, но он говорил в видео, что домашние суши можно есть и руками,а общие- палочками

    • @rapidblaze
      @rapidblaze 3 роки тому +18

      @@HuerniaBarbata это уже не суши. Важное отличие многих блюд в японской кухне не в огромной порции, а в качестве продуктов. А по вашей логике кусок соевой колбасы можно считать сашими😂

    • @MYGAME-vn9ev
      @MYGAME-vn9ev 3 роки тому +27

      @@HuerniaBarbata нифигасе нори безвкусное? оно весь вкус ролам и даёт. это водоросли а не сено. морскую капусту ел? тож безвкусная? это одно и тоже.

  • @user-it6br6cs7u
    @user-it6br6cs7u 2 роки тому +39

    Я конечно испытала удовольствие от просмотра вашего видео. Спасибо вам огромное. А малец вообще класс. 😁👍💐

    • @user-uc8nf9ok4b
      @user-uc8nf9ok4b  2 роки тому +4

      Спасибо огромное! どうもありがとうございました😊!

  • @Bleach_AN9
    @Bleach_AN9 2 роки тому +19

    У вас такая хорошая камера, так реалистично передаёт картинку еды, что прям так и хочется всё съесть)

  • @user-rx1gz4pg8m
    @user-rx1gz4pg8m 3 роки тому +57

    Мальчик , молодец🤗 Воспитанный. Приятно, что он на русском говорит🏆🚘

  • @_Zoya_00
    @_Zoya_00 3 роки тому +134

    Чуть слюной не подавилась

  • @turbinehydro101
    @turbinehydro101 Рік тому +4

    Мальчик Эджи, просто прелесть! В нём собраны самые достойные , самые лучшие качества, а какой красивый, культурный и как хорошо воспитан и учит языки, я поздравляю дорогого Йоши Фудзивара с таким замечательным сыночком! Будьте счастливы , успешны и
    здоровы все вместе и наслаждайтесь жизнью и общением друг с другом !

  • @fujiwarabunta111
    @fujiwarabunta111 Рік тому +18

    Йоши, искренне благодарю Вас за такие подробные, добрые и теплые видео. Видно, что Вы заботитесь о своей аудитории, рассказываете, как получить больше удовольствия от пищи. Это очень ценно. К большому сожалению, не многие шеф-повара́ в наших краях так делают. Также благодарю за то, что делитесь подробностями этикета - это очень интересно и важно.
    Просмотрев некоторые Ваши видео, я понял что их объединяет - их нельзя смотреть на пустой желудок, иначе очень сильно хочется кушать)
    Ещё раз искренне Вам благодарен 🙏🙏🙏🙏

  • @natalyalip48
    @natalyalip48 3 роки тому +99

    Эджи, замечательный молодой человек, приятно на Вас смотреть. Маме и папе респект за воспитание!

  • @user-kn6jz7gu1y
    @user-kn6jz7gu1y 3 роки тому +105

    Спасибо, очень интересно!
    Ничего себе, "небольшой кусочек васаби"😂😂я бы прослезилась от такого количества 🤣

    • @watmosphere
      @watmosphere 3 роки тому +5

      по-моему, он сам лишнего бахнул и лицом немного скривился, но постарался не показывать этого на камеру ))

    • @UchihaMadara-ho6qy
      @UchihaMadara-ho6qy 3 роки тому +3

      да еще и настоящий васаби я полагаю , который ооочень острый , бывает дешевый васаби от которого одно название и он не острый

    • @alaniagrl
      @alaniagrl 3 роки тому

      @@UchihaMadara-ho6qy Только хотела это же самое сказать. У меня есть любимый суши ресторан, суши там обалденные, но вот васаби вообще "ни о чем", хоть ложкой его ешь.

    • @IamALEXandIamRUSSIAN
      @IamALEXandIamRUSSIAN 2 роки тому +2

      На самом деле к настоящему васаби это не имеет отношения, все это так или иначе порошковые заменители на основе хрена, горчицы и прочих консервантов. На данный момент за корень васаби 1кг просят около 30к рублей и это обычный фермерский, который считается так себе. Так что как то так

    • @zerd0ne
      @zerd0ne 2 роки тому

      @@UchihaMadara-ho6qy Нет, не настоящий. Настоящий - редкость даже в Японии, потому что дорого. Обычный хрен крашеный. Но владелец своего заведения, конечно же, тебе в этом никогда не признается.

  • @user-tf7yh1kv3x
    @user-tf7yh1kv3x 3 дні тому

    Йоши, какой красивый у вас мальчик. И вы и он прекрасно говорите по русски. Это очень приятно. Спасибо. Малышу удачи в жизни.

  • @malcolmholmes115
    @malcolmholmes115 2 роки тому +7

    Всегда вдохновляюсь тем, как готовят японские повара, хотя я сам не повар и даже готовлю редко. Это помогает мне так же прилежно заниматься моим профессиональным делом.

  • @ainuriklassova6501
    @ainuriklassova6501 3 роки тому +159

    Какой сладкий мальчик ,внимательно так смотрит на папу

  • @LoRfan88
    @LoRfan88 3 роки тому +107

    Я в полнейшем восторге, такие приятные папа и сын! Сплошное удовольствие слушать😍

  • @user-pf1ek9tu9r
    @user-pf1ek9tu9r 2 роки тому +10

    Йоши вы лучший из лучших, всегда следую вашим рецептам, как бы я хотел попасть в вашу команду, вы самый лучший повторяю все что вижу, смотреть вас я стал не так давно, но то что вы деаете это шедевр, обожаю япоскую кухню, вы для меня номер один вся семья в восоторге! Продолжайте ваш канал, всего вам наилучшего и долгих лет вам жизни, вы супер шеф, это шедеврально, обожаю вас. Счастья вам и долгих лет, радуйте нас рецептами японии, вы для меня очень дороги. Всего вам наилучшего

  • @user-ds1zd7ej3k
    @user-ds1zd7ej3k 2 роки тому +15

    Какой милый ребенок!

  • @leyaorgana1
    @leyaorgana1 3 роки тому +88

    Большое спасибо! Про имбирь совсем не знала. Очень интересно узнать не только рецепты, но и культуру и этикет.

  • @danielascripnic5325
    @danielascripnic5325 3 роки тому +79

    Я пью соевый соус. Я суши, ролы макаю как будто ванну приняли в соусе. Я слишком сильно люблю его

    • @---57
      @---57 3 роки тому +1

      🤣

    • @loQweQlo
      @loQweQlo 3 роки тому +1

      Это опасно не просто для здоровья, но и для жизни. Но если вам комфортно, я не настаиваю.

    • @kristinamorozova3199
      @kristinamorozova3199 3 роки тому +7

      О, отбей! Я им просто запиваю роллы, он же такой вкусный!

    • @zerd0ne
      @zerd0ne 2 роки тому +4

      @@loQweQlo Он пьет соевый соус, от которого в нем только название, расслабься.

    • @shadow-js2hn
      @shadow-js2hn Рік тому

      И очень зря - не полезно. Батя правильно говорит. Не перебирай.

  • @user-ck6mi5lg8g
    @user-ck6mi5lg8g 2 роки тому +10

    Блин они такие классные! Каждый раз как смотрю видео данного автора на душе так тепло и уютно становится!) спасибо что вы делитесь с нами вашей мудростью и рецептами! Вы классный!! 🔥🔥🔥🔥

  • @nestrakhov
    @nestrakhov 2 роки тому +8

    Спасибо шеф Йоши за просвещение! Как всегда все мастерски приготовлено и снято! У Вас замечательный сын! Желаю Вам и Вашей семье успеха, благополучия, радости! Канал огонь 🔥

  • @nyashkilife2951
    @nyashkilife2951 3 роки тому +52

    Какой хороший мужчина . Такой приятный. Желаю вам долгой жизни.

  • @user-gc7jn7vc2t
    @user-gc7jn7vc2t 3 роки тому +84

    Хлопец знает больше языков, чем я...... японский, английский и руский, это то, что я услышал

    • @user-gc7jn7vc2t
      @user-gc7jn7vc2t 3 роки тому +10

      D F но руского достаточно

    • @Muchitel
      @Muchitel 3 роки тому

      @D F а что это за язык такой?

    • @Muchitel
      @Muchitel 3 роки тому

      @D F не буду

    • @repka4364
      @repka4364 3 роки тому +3

      Кст это нормальная тема для народов живущих в РФ с соседних стран, за частую Грузины, Армяне, Узбеки, и тд родившиеся в РФ и которые учились здесь имеют знание 2-3х языков

    • @MrDikras
      @MrDikras 3 роки тому +2

      @D F А зачем он?

  • @ivanchelsea2110
    @ivanchelsea2110 3 роки тому +5

    It's not often when Maestro who prepare sushi additionally explained how right way to eat last one, it's great for new generation, thank you again you did great job!

  • @user-wy8tc3oh5y
    @user-wy8tc3oh5y 3 роки тому +80

    Это просто замечательные советы! На вашем канале не только о кулинарии узнаешь, а и о культуре в целом...))
    Благодарю!

  • @ellastelmakh
    @ellastelmakh 3 роки тому +45

    Какой красивый мальчик!

  • @user-zl5jg7ov8f
    @user-zl5jg7ov8f 2 роки тому +2

    Йоши Фудзивара спасибо ! Очень доходчиво объяснил. Дай бог здоровья твоей семье!

  • @35229
    @35229 Місяць тому

    Приятный мужчина и воспитанный ребёнок. Интересно слушать.

  • @Anna_smiles_happy
    @Anna_smiles_happy 3 роки тому +23

    Ну зачем я на ночь посмотрела 🙈 как теперь дожить до утра, чтоб заказать у вас суши 🍣

  • @user-jc7id4ik1j
    @user-jc7id4ik1j 3 роки тому +29

    Правильно едим, живу на Сахалине, Япония совсем рядом, есть правильно японскую и корейскую еду у нас наверное врождённое 😁

    • @user-bq4mx2st9v
      @user-bq4mx2st9v 2 роки тому

      У нас на Сахалине суши киргизы делают.

  • @Samsontion
    @Samsontion 2 роки тому +3

    Спасибо еще раз за ваши видео. Хотелось бы отметить то, что эстетика для человека очень важна. Это и красота и дополнительное удовольствие.

  • @ihor7395
    @ihor7395 2 роки тому +5

    Спасибо вам Йоши Сан ,очень познавательные видео,мы с женой постоянно суши заказываем,а теперь хоть знать буду,очень культура Японии превлекает,здоровья вам и вашим близким,удачи

  • @meSNakeIce
    @meSNakeIce 3 роки тому +22

    Эджи на трёх языках уже говорит? Молодец.:)

  • @larisamedvedeva9703
    @larisamedvedeva9703 3 роки тому +28

    Как все красиво, вкусно. Какой воспитанный мальчик. Какое разнообразие. Спасибо, век живи, век учись

  • @user-bf3gl3ec4t
    @user-bf3gl3ec4t 2 роки тому +2

    Красава! Все по делу, без воды! Зачет! Здоровья и процветания!

  • @olesja358
    @olesja358 2 роки тому +1

    Вы знаете,нет определённого рецепта,который бы я хотела посмотреть.Все ваши ролики смотрю от и до.Поэтому от токого величайшего шеф повара ,можно смотреть и учиться бесконечно .Спасибо.

  • @rr.lt3
    @rr.lt3 3 роки тому +13

    Слюнями изошлась, пока досмотрела ❤️ ем правильно))

  • @user-ci8qx4jw9n
    @user-ci8qx4jw9n 3 роки тому +26

    Неожиданно узнал, что я правильно ем вассаби с ролами!! Почему то это было на подсознании..👍👍👍

  • @user-gk1hj8uk3p
    @user-gk1hj8uk3p Рік тому +2

    Я смотрю канал Тори Чан. Её муж, японец, когда ест суши и сашими, смешивает васаби с соевым соусом. Так что, это дело вкуса, я думаю))

  • @PerfectStitchesLTD
    @PerfectStitchesLTD 3 роки тому +6

    Какой чудесный канал! Как здорово, что алгоритм мне вас подсунул)
    И мальчик у вас очаровательный! ❤️

  • @user-uo6gj7fs7z
    @user-uo6gj7fs7z 3 роки тому +33

    Шеф-повара такой интересный, приятно слушать его.

  • @ACULA1974
    @ACULA1974 3 роки тому +6

    Спасибо за советы.Очень приятно слушать и наблюдать воспитанных людей.

  • @olyalaww1521
    @olyalaww1521 3 роки тому +3

    Побольше бы таких познавательных серий.
    Как всегда жирный Лайк!

  • @mixailorlov4858
    @mixailorlov4858 Місяць тому

    Этот мужик настоящий проффесионал своего дела долгих лет жизни вам Йоши

  • @user-fb4ot4hg2s
    @user-fb4ot4hg2s 3 роки тому +56

    Еда - самое большое удовольствие, и эти два человека только подтвердили это. Суши и роллы божественны, как в советские времена мы без них жили?!

    • @vadimsmirnov8951
      @vadimsmirnov8951 3 роки тому +4

      Это просто сырая рыба и рис.

    • @luckyandy
      @luckyandy 3 роки тому +5

      Ну, у нас были шпроты, сельдь и килька в томате )))

    • @user-xn3ih2yb4q
      @user-xn3ih2yb4q 3 роки тому +5

      @@vadimsmirnov8951 Что-то я вообще не помню красной рыбы в советских магазинах, даже горбушу было не достать, не говоря уже о лососе. Мойва и минтай - да, по цене говна были, а красной не было

    • @lyudmilamilaya5338
      @lyudmilamilaya5338 3 роки тому +3

      Я ни разу ещё не пробовала суши и роллы.

    • @user-bb6vr3sv1t
      @user-bb6vr3sv1t 3 роки тому +2

      @@lyudmilamilaya5338 Вы не много потеряли.

  • @savaofn3577
    @savaofn3577 3 роки тому +14

    Вот действительно много узнал , спасибо Йоши Фудзивара за науку.

  • @bondarenco78
    @bondarenco78 3 роки тому +2

    Йоши -сан большое вам спасибо за такое интересное видео ! Крепчайшего здоровья вам и вашей прекрасной семье! От всей души!

  • @viktoriyadouglas9490
    @viktoriyadouglas9490 Рік тому

    Спасибо огромное за эфир! Да, действительно, многого не знала, благодарю за науку❤️

  • @annapetrova9627
    @annapetrova9627 3 роки тому +44

    Йоши очень крутой . Сын очень воспитанный

  • @Ewg_sol
    @Ewg_sol 3 роки тому +6

    Хорошо рассказывает, дружелюбно и без лишнего пафоса.

  • @arishakalarash6751
    @arishakalarash6751 2 роки тому +1

    Спасибо Вам. Такие тонкости этикета не знала. Очень полезное для меня видео.

  • @ludamiller6363
    @ludamiller6363 Рік тому +1

    Так приятно и тепло по домашнему с вами , что думаю из вашей компании я не исчезну . Я подписалась сегодня на Ваш канал

  • @Victor-dk6cn
    @Victor-dk6cn 3 роки тому +4

    Очень круто. Я случайно попал и заслушался. Видно, что грамотный человек и мастер своего дела. Достойный мужик.

  • @user-jw3hu1ko6z
    @user-jw3hu1ko6z 3 роки тому +53

    Хотелось бы увидеть как делают японские пельмени гедза и как их едят) А про особенности употребления суши было очень познавательно! Благодарю!

  • @3axapvlad
    @3axapvlad 3 роки тому +10

    А я люблю в соусе васаби растворять. Прям ваще круто получается

  • @Katelik
    @Katelik 3 роки тому +4

    Спасибо, это очень интересно и познавательно! Будем знать!

  • @user-cw3wk6nr2i
    @user-cw3wk6nr2i 3 роки тому +39

    Настоящие суши делают на Окинаве и только до обеда,так как считается что потом они не такие свежие как должны быть. Спасибо сэнсэй. Привет с Сахалина

    • @valdemaarhitlar
      @valdemaarhitlar 3 роки тому +2

      На Кюсю и Хоккайдо профаны?

    • @MssSima
      @MssSima 3 роки тому +1

      @@valdemaarhitlar и на Хонсю и на Сикоку))

    • @valdemaarhitlar
      @valdemaarhitlar 3 роки тому +2

      @@MssSima , вычеркиваю на карте Японию, оставляю Окинаву)

  • @asimasanbayeva8413
    @asimasanbayeva8413 3 роки тому +15

    Подавилась слюной спасибо)

  • @konstantintararin4643
    @konstantintararin4643 9 місяців тому

    Очень приятные люди.Удачи вам Иоши !!!

  • @gokhakassenova6788
    @gokhakassenova6788 Рік тому +3

    Я заметила что японцы и корейцы обращают внимание на процесс. Я казашка, так как мои предки были кочевниками и постоянно воевали и защищались не было времени у них на процесс, они в основном обращали внимание на исход. Теперь когда мы живем в безопасности, наше поколение может теперь обращать внимание на процесс. Спасибо большое за прекрасный и вкусный урок

    • @dzimka89
      @dzimka89 9 місяців тому

      Чего вы это Вы решили, что вы в безопасности? У вас болота под боком.

    • @gokhakassenova6788
      @gokhakassenova6788 9 місяців тому

      @@dzimka89 по сравнению с Россией и Украиной Казахстан не воюет с соседями. Но если нужно можем и ответку влепить.

    • @dzimka89
      @dzimka89 9 місяців тому

      @@gokhakassenova6788 ну все уже видели как вы влепили ответку, когда русня к вам поехала протесты подавлять. Но я же не про это, ответку, то может и влепите, но про безопасность в таких условиях говорить не приходится. Украина ни с кем не воюет, Украина защищается. Почему вы решили, что когда их выбьют из Украины, они не решат отыграться на Кзахстане?

  • @nickolasbelikov6218
    @nickolasbelikov6218 3 роки тому +9

    Мастер, Вы бесподобны :) Низкий поклон.

  • @AdamWheelman
    @AdamWheelman 3 роки тому +471

    Когда мой батя проколол бамбуковой палочкой ролл - то где-то умер японец...

  • @antonyche3512
    @antonyche3512 2 роки тому +2

    Чувак,от души за экскурс

  • @Svetkus
    @Svetkus Рік тому

    Ооооо!Как здорово увидеть и услышать японца за поеданием суши.СПАСИБО за японский этикет

  • @rezelena63
    @rezelena63 3 роки тому +4

    Большое спасибо за советы и знакомство с японской кухней!

  • @elenakorolenko3057
    @elenakorolenko3057 3 роки тому +14

    Йоши-сан, расскажите, пожалуйста, о японских десертах, как правильно готовить моти

  • @hiratorizava3573
    @hiratorizava3573 2 роки тому +4

    Прекрасная семья. Мальчик замечательный !

  • @YuliaPV
    @YuliaPV 9 місяців тому

    Очень познавательное и содержательное видео! Все советы ценны. Приятно, что объясняется почему стоит действовать именно таким образом. Благодарю за видео!

  • @batal2489
    @batal2489 3 роки тому +23

    Успехов и процветания Вам и Вашему каналу, привет из Алматы.

  • @t-lore140
    @t-lore140 3 роки тому +47

    Молодец какой мальчик как хорошо говорит по русски )

    • @nam384
      @nam384 3 роки тому +3

      Он наполовину русский по внешности

    • @user-ze3ry1gl6w
      @user-ze3ry1gl6w 3 роки тому +2

      @@nam384 славянин, вообще-то

    • @nam384
      @nam384 3 роки тому +1

      @@user-ze3ry1gl6w начинается.. какая разница, это собирательное определение, ладно, сойдёмся на том, что европеойд, может мамка вообще латышка или с кавказа

    • @user-ze3ry1gl6w
      @user-ze3ry1gl6w 3 роки тому +1

      @@nam384 так ты и начал(а)
      😂

    • @vostok_zeyneb9432
      @vostok_zeyneb9432 3 роки тому +1

      Он по русски говорит?

  • @danielkowalski2973
    @danielkowalski2973 2 роки тому +1

    Спасибо за урок, особенно про палочки!👍😁

  • @AlinaKor_
    @AlinaKor_ 3 роки тому +15

    Какой красивый мальчик 😍