Готую у лісі (серія 11). Збираю борщівник з яглицею та готую шакшуку /ASMR
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- 29.04.2024, м. Трускавець, Україна
ASMR-відео з серії "Готую у лісі".
Рослини з відео:
- борщівник звичайний / heracleum sphondylium (0:16)
- яглиця звичайна / aegopodium podagraria (1:28)
- бугила лісова / anthriscus sylvestris (2:32)
Готую смачну варіацію яєшні з арабської та ізраїльської кухні - шакшуку - з нашими дикорослими рослинами. Вийшло дуже смачно.
Приємного перегляду!
Якщо вас цікавлять екскурсії в Трускавці до лісу по збору грибів та рослин - пишіть в Телеграм (t.me/iLnKzV)
Якщо маєте бажання віддячити або підтримати мене: карта Приватбанка 5168 7451 1450 6394 (Писана Вікторія)
Якщо полюбляєте натуральні та корисні смаколики, тоді запрошую завітати на нашу сторінку:
Телеграм t.me/ranchergr...
З 2015 року ми з чоловіком виготовляємо:
- крем-мед з ягодами та горіхами, а також без них
- варення з лісових ягід
- варення з кульбаби та шишок
- пастилу
- чурчхелу
- мармелад
- та багато інших цікавинок
- також в наявності завжди широкий асортимент меду та деякі гриби з моїх лісових прогулянок.
Віка ви ніби лісова мавка.природа чарує красою.дякую за відео👍
І справді Мавка, тільки сучасна. Дякую. Все так ефектно, а ще корисно і смачно. Миру Вам, здоров'я і натхнення.
Відео - антистрес. Дякую Вікторії.
Вікторія, я радію,що потрапила на твій канал.Дякую дуже !
Дякую!❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊
Дякую Вам за відео 👍👍👍
хорошо б если б ты говоорила какие съедобные растения похожи на ядовитые бывают
Купырь??я думала это болиголов😮
У вас нет клещей.здорово!!🎉
Клещи конечно есть, но относительно мало
❤❤❤
Дякую за відео,Вікторія!Я чула що борщевик залишає опіки.А ви так спокійно рвете і їсте його!Як ви захищаєтесь від кліщів?В цьому році їх дуже багато
Небезпечний для нас - це борщівник Сосновського, а цей вид безпечний та їстівний.
Кліщі в лісі є, рідко користуюся спреями (не люблю запах хімії), тому просто часто себе оглядаю, а останні пару років я їх просто відчуваю, коли вони мені на руку чіпляються, або десь на одязі (не можу пояснити, як це відбувається, просто відчуваю, знімаю, відпускаю та йду далі)
А прикрасили страву квітами БУГИЛИ ?❤
Так)
Смачного)! Дякую)! Борщівник не отруйний?
Небезпечний борщівник - Сосновського, а в відео їстівний вид - борщівник звичайний
Дякую! Я ніяк цю бугилу не вгадаю... вона одна зараз з парасолькових білим цвіте? І має трохи навязливий запах?
Я б сказала, що аромат ніжний, а смак солодкуватий і зовсім не гірчить. Вона рано починає квітнути, стебло ребристе, трохи волохате, прикореневі листочки мають довгий черешок з виємкою (як і у яглиці).
що за примха готувати в лісі?
до дому не донести?
розчарована , вихожу з підпичників
То вона ж обережно.
И я тоже удалюсь...глухо-немая съёмка,это одно,я украинка, но уже большую часть своей жизни живу за пределами малой Родины,названия трав везде разные...а у вас политика вмешалась в кулинарию.. добра и подписчиков..
@@ТамараК-с5ц що за нісенітницю пишеш ти не є українка і можеш відписуватись ,ви не є люди .
Дякую за таке чудове відео - цікаво, хто є Ваш оператор? Бо ракурси зйомок вибирає надзвичайно вдалі
Бачила у відео герань темну
Можете розповісти більше про цю рослину
Буду вдячна
Ваші відео заспокоюють❤
❤😊суперлайк
Просто, класно і прекрасно.
Ай лайкед !!!
оператора хоча б покормили?😁😆.
Дякую,було приємно дивитися.
👍👍👍
Неймовірна краса !
Какая умничка! У меня прям слюнки текут, как вкусно! Спасибо😘💕!
Спасибо Вам.
На 1.05 медуница. Как долго она цветет в вашем регионе? У нас как-то быстро отцветает. Листья, конечно, еще долго потом можно собирать. Но, стебли с соцветиями гораздо приятнее в употреблении.
Около месяца у нас она цветёт (на солнечных полянах раньше, в тени лесной позже), а листья я почти до морозов собираю в салаты, супы, пироги
А борщівник не отруйна рослина?
Небезпечним видом вважається борщівник Сосновського.
Серед борщівників є достатньо їстівних видів, наприклад, як борщівник звичайний (у відео), або доволі розповсюджений борщівник сибірський (є і інші види). До появи капусти на Русі (це 9 століття), борщівник активно використовували в їжу, а також вирощували на городі, заготовлювали на зиму (сушили, квасили). Борщівника Сосновського тоді на наших землях не було, це в радянські часи вирішили його на полях для силосу вирощувати, бо дуже швидко ріс, багато зеленої маси давав, проте молоко від нього гірчило і припинили вирощувати. Але він дуже агресивний вид і став розповсюджуватися в геометричній прогресії ( А боротьби з ним нажаль у нас не велося. В Карпатах зараз цей небезпечний борщівник гектарами територію захопив(
Як відрізнити борщовик від борщовик сосновского
Ось в цьому відео я показувала обидва борщівника ua-cam.com/video/mrX6PFjC0WE/v-deo.htmlsi=B-Xi25d0AHAoqTfU