ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ. СОЧНЫЕ, НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ ПРИ ВАРКЕ.
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2024
- Рецепт теста на 1 порцию( В видео я показала двойную порцию)
Мука 3 станака по 250 мл.
В тот же стакан что была мука добавить 1 яйцо, сахар 1 ч. л., соль 0.5 ч. л., Растительное масло без запаха 2 столовые ложки, до верху чашку долить тёплой водой.
Замесить тугое тесто
Дать тесту полежать час на столе в пакете
Фарш
Мясо 750-800 г.
Лук 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 чайная ложка без горки
Чёрный и душистый перец щепотка
Весь фарш делаем на мелкой мясорубке
Лепим пельмени
Замораживаем
Разфасовываем по пакетам и Храним в морозилке.
Самые вкусные пельмени которые я ела, рекомендую вам повторить, вы не пожалеете.
Приятного аппетита друзья 🤗👍😘🌍❤️
Пишите свои рецепты мне очень интересно будет почитать.
Делитесь рецептами с вашими друзьями, с вас ЛАЙК 👍и подписка.
Мне нравится ваш канал.как вы готовите,так всё необычно
Здравствуйте.теперь будет хорошее тесто, спасибо 😊
Спасибо большое вам за рецепт тефтелей с сюрпризом. Вкуснотища. И детям и внукам понравилось.❤
Обожнюю цей рецепт тіста❤
Спасибо за подсказку про бумагу🎉
Юлечка тогда мы едем к вам на пельмени.Столько много.Отличное тесто и пельмешки.😊❤❤❤
Здравствуйте, меня заинтересовала покупка вашего канала, как с вами можно связаться? "
Не продаю)
Воды для такого количества муки недостаточно. Нужно добавлять воды.
Достаточно!!! 1 чашка жидкости на 3 чашки муки.
Я тоже так готовлю.а если молоко добавить на половину с водой, то получатся пельмени " Сибирские"
А воды сколько?
Под видео написано, прочитайте внимательно)
А сколько воды, вы не написали
Под видео всё написано, прочитайте ещё раз)
Чеснок...никогда.
Зря ,очень вкусненько)