Şu anda sizin yöntemle kalamata zeytinlerimi kuruyorum. Verdiğiniz değerli bilgiler için teşekkür ederim. Tuzunun az olması tansiyon hastası eşim için çok iyi olacak. Emekleriniz için teşekkürler😊
Ekonomi prensibiniz çok hoşuma gitti. Ben de migrostan zeytin aldım ilkkez soğuk su yöntemiyle kurdum. suyunu gün aşırı değiştiriyorum. Ancak yağları da gittiği için sizin yönteminizi de bir deneyeceğim. Yalnızca bir nüans olarak doğal olan bir ürüne fermente olması için rafine şeker yerine, nohut, mercimek koyacağım. tadının acılığını önlemek adına da doğal tatlılığı olan bitki ya da kök deneyeceğim. Teşekkür ederim pratik uygulamanız için..
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🎉ilk defa gördüm ve Allah'ın izniyle deneyecegim Çok yaşayan değil çok gezen bilirmiş bende gezinirken gördüm Sizde Allah'a emanet olun❤
Merhaba öncelikle tarif için tşk ederim, bende üç gün önce tarifiniz üzere kurdum,merakla bekliyorum,açınca tekrar bilgi vereceğim sevgilerimi yolluyorum ❤
Acısı cıkmadan doldurdunuz nasıl olacak tatlandırması. Acıldiktan sonrami tatlandiracsğiz tüm zeydinler acıdır bende bu gün aldim migrostan ama sizin yaptiğinizi deniycem güzel olur gibi🙂🙂🙂🙂
Merhaba ben 2.5 kilo zeytini tek bidonda yapmak istiyorum olur dimi yoksa sizin gibi tek tek cam kavanozda yapmak mı daha iyi oluyor ,birde ne kadar tuz ve şeker koymaliyim sizce
Sizin yönteminizle yaklaşık 15 gün önce zeytinimi kurdum. Bugün tadına baktım ama hala çok acı ne tavsiye edersiniz. Yeniden aynı işlemi mi yapayım tatlanması için
Şenel hanım merhaba. Bu kavonozlar açmadigimiz sürece, konserve mantığı ile bir sene durur mu ,bozulma olur mu? Bir de çok az sirke ve ayçiçeği yağı eklesek bir sorun olur mu sizce? Teşekkür ederim güzel içerikler için cevap yazarsanız sevinirim ❤
Selam, Sizden görünce aynen 4 kavanoz yaptım, ters geçirdim ikisi attı. tekrar üzerine sicak su koyup kapattım. Dikkatlice takip ediyorum.. Acaba bu 2 kavanos zeytinimi Buzdolabına mı koysam? Çok tşk ler..fikirleriniz harika Siyah zeytin alırsam Sizin gibi yapmaya devam.
Merhaba hanımefendi bende daha önce bukadar büyük yeşil zeytin görmemiştim ve heves edip 6 kilo aldım ve hemen yutupta aramaya başladım nasıl yapılır diye ve ilk sizin tarifiniz çıktı bende hemen yaptım fakat sabah kalktığımda hepsi su sızdırmışlardı ve çok üzüldüm yeniden kapak aldım kaynarsuda sıcağıyla kapadım ama yine nafile ne yapmalıyım çok uzun yazdım kusura bakmayın 😔
@@asiyegurbuz488 Merhaba Asiye hanım kapağı tekrar kapatın soğukken vakumlansın ters çevirin hava almaması gerekiyor kapağı kaynatmayın sadece yıkayın 🌹
@@senelsonbahar kapaklar sıfır kapak mı ? Değilse yeni kapak kullanın.Kapaklar yeni olmasına rağmen yapıyorsa başka yerden kapak alıp deneyin,muhtemelen defolu kapak olduğundan olabilir. 👋🏻Kolay gelsin.
@@selenakman8143 Merhaba sıcak kurulum olarak yaptıysanız 10 gün açmak için erken açtıktan sonra dolaba koymak gerekir acılığı gitsin diye biraz tuz ekleyin🌹
Merhaba bende aldım kırma yaptım 3 gün suda tuttum sonra süzdüm şimdi gün haşırı süzüyorum ama kahverengi oluyor ne yammam lazım cevap verirsen sevinirim sevgiler
@@eminepehlivanlar8111 Merhaba Emine hanım tuza basmanız lazım. Kavanoza doldurun Üzerine İri tuz ekleyin suyunu doldurun ve hava almayacak şekilde kapatın. Siz zeytini tatlandırmışsınız tuzu çok koymanız lazım yoksa bozulur. Lütfen benim 3 yıl kalsa bozulmaz zeytin videomu izleyin
Merhaba sizin tarifinizle ilk kez yaptim ayni zeytin Migrosdan ama kapaklar atti yeni olmasina ragmen bir şey olmaz diye dusundum tursu mantigi🫢 dun baktim birinin suyu bulanmaya baslamis tadi biraz aciydi bir kac kez suyu degistim simdi guzel deligerlerini ne yapsam bilemedim onlarda bulanma yok bu arada kavanozlari ben de atmam
@@narinsar2575 Merhaba Narin hanım hayır acı olmuyor Zeytinin kendi acısı zeytini korur.açtığınızda hafif bi acılık olursa yağını kekiği koyup dolaba koyduguzda o hafif acılık gider. Yıllardır yapıyorum ve vazgeçilmezim hep en sona bırakıyorum çünkü çok dayanıyor.Fiyetle tüketin❤️🌹
@@kubraatasoy6248 merhaba Kübra hanım acılık olmaz çok güzel tadı olur. Açtığımızda fafif bi acı tadı alırsanız bi miktar tuz ekleyin acılığını alır. Çünkü kurarken az tuz koyuyoruz zeytinin acısını tuz alır ❤️🌹
@@mehmetugur6727 Merhaba. Ben kalamata zeytini onbeşinci gün açtım. Tadı çok güzel olmuş. Bir kaç gün sonra daha da güzel olur. Gerçekten kavonozlara kurulması çok mantıklı. Böylece konserve mantığı gibi bozulmuyor. Yalnız ben üç tanesine kısa sürede tuketecegime limon suyu ve dilimi koydum. Kesinlikle tadı çok güzel limon tuzu bu tadı vermiyor. Yalnız ben uzun sürede tüketecegim kavonozlara en az bir buçuk limonu sıkıp suyunu tülbentten süzerek koydum. Çünkü küflenme yapabilir ,tortusu bile kuflendirebilir diye . Bir litrelik standart kavanoza bir buçuk limonun suyu çok yeterli geldi. Bu tarif için çok teşekkür ederim. Ben çok araştırdım ve değişik kurmalar yaptım. En çok bu tarifte zeytinin tadını beğendik. İçiniz rahat uygulayın.
Çok güzel bir tarif çok beğendim. sizde çok zarif bir bayansınız keşke kavanozun üzerine turşu olabilecek birşeyler Koyupta Ters çevirmeseydiniz. Camda sağlık var elbette. fakat kavanoz kapagının plastik contasını zeytinlerle temasını kesseydiniz. Sağlıkla kalınız.
Ben de bugün Migros dan aldım. Aydın yoresininmiş adını bilmiyorum. Bir de daha küçük olanindan aldim uçları sivri yine Aydın yoresininmiş. Sanırım her sene aynı zeytini satıyor Migros. Siz kurdunuz yediniz Kalamata nin tadı güzel oldu mu? Biz yeni kurduk çünkü. Bir de bu zeytinlerin adini bilen varsa yazsbilir mi? Özellikle Aydın yuresinden bilirler diye düşünüyorum. Elinize sağlık.
@@mutlukelebek995 Merhaba Migros kalamata zeytin satıyor. Fakat bu yıl sanırım 2 çeşit var.Kalamata 69.95 ve 59.95 siz hangisini aldınız?Kalamata zeytin türünün en irisidir
@@haticeaktas8226 Merhaba Hatice hanım ben her yıl yapıyorum acılık kalmıyor şahane zeytin oluyor. Ben tüm zeytin çeşitlerimi direk kurarım çok güzel zeytinlerim olur 🌹
@@daneiletisim7152 Merhaba bu tarifte suyu değişmez direk kurulur. Başka bir tarifle yaptıysanız normal kurulum yapın lütfen.üzerindeki suyu süzün kavanoza doldurun 1 lt kavanoz ise 2 yemek kaşığı iri tuz 1 yemek kaşığı şeker ekleyin üzerini su doldurup vidalı kapakla kapatın hava almasın hava alırsa bozulur. 25 gün sonra açıp yemeye başlayabilirsiniz 🌹
1'e 1 aynısını yaptım olmadı. akşamdan yaptığım sabah kapaklar balon gibi şişmişti. 1 tane kavanozun kapağı okadar şişmişti ki kendiliğinden daha çevirmeden tezgahın üstüne döküldü. :( Balon gibi şişen kapaklı kavanozları şimdi ne yapacağım bilmiyorum :(
@@umutaksoztr9468 Merhaba Umut Siz kavanozları tam kapatamamışsınız tam kapanan kavanoz patlamaz şişme bozulma yapmaz. Lütfen zeytinlerinizi tekrar aynı şekilde kurun ve yeni vidalı kapak kullanın siz açmasanız 3 yıl kalsa bozulmaz. Ben yıllardır yapıyorum. Kapak önemli. Sağlıkla tüketin💐
@@york8100 Merhaba kavanozlar bir gece ters kalıyor düzeltip ışık almayan bir yere kaldırıyoruz 12 gün sonra yemeye başlayabilirsiniz. Ama daha uzun kalırsa çok güzel olur. Açınca suyunu dökmüyoruz turşu gibi kavanozdan alıp sofraya koyuyoruz.Not açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilecek 🌹
@@mustafabalkan6690 merhaba Mustafa bey Sıcak kurulan zeytin veya turşu 10.12 günde yenmeye başlanabilir. Suyu değişmeyecek kavanoz dışarıda muhafaza edilecek.Açtıktan sonra buzdolabına konacak. Sormak istediğiniz birşey olursa lütfen yazın
1 dakikalık videoyla görsel ve anlatım yerine silikon gibi uzatmanın 9 dakikada anlatmaya ne gerek var? Senin cep telefonu tarifelerinden haberin var mı?
Çizip iki yerinden sudoku bidonda bekletip her gün suyu süzüp yeniden koyarak beş altı gün yapın bı tadına bakın acılık azaldiysa limon tuz su ile bekletin arada bakın erime olmasın bu ev yapımı olduğu için biraz acılık normaldir
@@haledemirkaya6937 merhaba Hale hanım bir iki gün suyunu değiştirince tatlanmayan zeytin tatlanır. Benim zeytinim acı olmuyor turşu gibi kavonazdan çıkarıp yiyoruz 🌹
Abla Bilhassa kalamata zeytininin suyu değişmezse acılıktan yenilmeyeceği yönünde videolar var. Emin misin bu şekilde yenilebileceginden. Bunun acısı nereye gidiyor peki ?
@@El_zem Kardeşim yap dene muhteşem oluyor inan ben yemeye doyamadım.Ağzı olan konuşuyor tüm zeytin türleri aynı acılığı taşır.özellikle Kalamata çizik sıcak yapımına uygun ❤️💐
Benim tadına doyamadığım kalamata sıcak kurulum
11 ne güzel ve doğru bilgiler teşekkürler arkadaşım 👍
Ben teşekkür ederim 🙏 ❤️👍
Şu anda sizin yöntemle kalamata zeytinlerimi kuruyorum. Verdiğiniz değerli bilgiler için teşekkür ederim. Tuzunun az olması tansiyon hastası eşim için çok iyi olacak. Emekleriniz için teşekkürler😊
@@hulyayigitseraloglu4388 Teşekkür ederim Hülya hanım❤️Afiyet olsun🌹
Şenel hanım sabrınıza hayran kaldım herkese detaylı tekrar tekrar cevap yazmışsınız. Çok teşekkürler güzel ve detaylı anlatmışsınız❤
Çok teşekkür ederim İclal hanım❤️🌹
Bende bugün Migros’ta gördüm aldım iri zeytin seviyorum tarifinizi deneyeceğim inşallah olumlu bir sonuç alırım dönüş yapacağım sevgilerle ❤
@@nagihanbadem1447 Merhaba Nagihan hanım evet bugün çok güzel iri iri kalamata vardı Migros’ta bende aldım. Bu tarifi yapın çok memnun kalacaksınız 🌹
Ekonomi prensibiniz çok hoşuma gitti. Ben de migrostan zeytin aldım ilkkez soğuk su yöntemiyle kurdum. suyunu gün aşırı değiştiriyorum. Ancak yağları da gittiği için sizin yönteminizi de bir deneyeceğim. Yalnızca bir nüans olarak doğal olan bir ürüne fermente olması için rafine şeker yerine, nohut, mercimek koyacağım. tadının acılığını önlemek adına da doğal tatlılığı olan bitki ya da kök deneyeceğim. Teşekkür ederim pratik uygulamanız için..
Bilge hanım şeker vs diğer şeyleri koymayın Turşu olmasın 👍
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🎉ilk defa gördüm ve Allah'ın izniyle deneyecegim
Çok yaşayan değil çok gezen bilirmiş bende gezinirken gördüm
Sizde Allah'a emanet olun❤
@@zuhaldevir6633 Teşekkür ederim Zühal hanım❤️🌹
Ne tatlı insansınız, kavanozu ne güzel anlatmışsınız, ellerinize emeğinize sağlık😘🧿
@@hulyayigitseraloglu4388 Çok teşekkür ederim Hülya hanım ❤️🌹
Ellerine saglik ablam👍😘💖💖💖💖
Sağol canımmm ❤️
Merhaba öncelikle tarif için tşk ederim, bende üç gün önce tarifiniz üzere kurdum,merakla bekliyorum,açınca tekrar bilgi vereceğim sevgilerimi yolluyorum ❤
@@semragullu7832 Merhaba Semra hanım çok teşekkür ederim ❤️sağlıkla tüketin🌹
Sevgiler❤😊@@senelsonbahar
@@semragullu7832 ❤️💐
Ellerinize sağlıklı dün esim toplamıştı kalamata mutlaka yapicam teşekkürler
@@vildancakir5451 Teşekkür ederim Vildan hanım🌹
Bravo good work I like olives 🌷🌺🥰❤️
❤️
Nefis olur eminim❤
Enfesss ❤️
Selamlar.. Migros taki zeytin, başka hazırlanıyormuş... Buğün 4 tane kavanos yaptım. Aynen uyguladım.. Emeğiniz sağlık.. Tş ler.
@@hulyakilickaya3717 Çok teşekkür ederim Hülya hanım ❤️🌹
Bende 4 kavanoz yaptım sizin tarifinizle umarım sonuç güzel olur hep o şekilde yaparım.sorum bu zeytini kaç gün sonra yiyebiliriz.
@@yeneryener489 Merhaba ne kadar geç açarsanız o kadar iyi ama 15 gün sonra yemeye başlayabilirsiniz afiyet olsun
@@senelsonbahar Bilgi için çok teşekkür ederim sağolun.iyi akşamlar.
@@yeneryener489 🙏
Acısı cıkmadan doldurdunuz nasıl olacak tatlandırması. Acıldiktan sonrami tatlandiracsğiz tüm zeydinler acıdır bende bu gün aldim migrostan ama sizin yaptiğinizi deniycem güzel olur gibi🙂🙂🙂🙂
Her yıl yaparım acı olmaz çok güzel olur 👍 Zeytinin suyunu değiştirip kurulunca yağı gidiyor
Ne kadar zaman sonra açıp yeriz
Merhaba ben 2.5 kilo zeytini tek bidonda yapmak istiyorum olur dimi yoksa sizin gibi tek tek cam kavanozda yapmak mı daha iyi oluyor ,birde ne kadar tuz ve şeker koymaliyim sizce
Çok çok çok teşekkürler❤
❤️🌹
Sizin yönteminizle yaklaşık 15 gün önce zeytinimi kurdum. Bugün tadına baktım ama hala çok acı ne tavsiye edersiniz. Yeniden aynı işlemi mi yapayım tatlanması için
@@tugbadundar6689 Merhaba Tuba hanım boşaltın üzerine tuz atın harmanlayın tuzu çeksin tatlanır
Ellerinize sağlık çok güzel oldu kaç gün sonra tatlanır
@@sevgiyagar696 Çok teşekkür ederim Sevgi hanım 15 günden sonra açabilirsiniz🌹
Şenel hanım merhaba. Bu kavonozlar açmadigimiz sürece, konserve mantığı ile bir sene durur mu ,bozulma olur mu? Bir de çok az sirke ve ayçiçeği yağı eklesek bir sorun olur mu sizce? Teşekkür ederim güzel içerikler için cevap yazarsanız sevinirim ❤
@@mutlukelebek995 Merhaba 2 yıl açmasanız aynı kalır sirke tadını bozar yağda koymayın kendi yağı yeter. Afiyet olsun🌹
Ellerinize sağlık, kaç günde oluyor acabaa şimdiden teşekkür ederim ❤
@@Fatma-mi6ui Merhaba Fatma hanım 12 günde hafif acı olur 15 günden sonra açarsanız daha güzel olur 🌹
Ellerine sağlık Tülay
Elinize sağlık normal yeşil zeytinden de olur mu aynı sıcak suyla yapılır mı
@@hanifeyol8630 Merhaba Hanife hanım evet tüm zeytin çeşitleriyle yapabilirsiniz
@@senelsonbahar teşekkür ederim
@ 🌹
Merhaba uzun süre dayanır mı zeytin çeştlerini ve yapmasını bilmiyorum. Bu cins iyi mi?
@@huseyinyigitakkus7596 Merhaba Hüseyin bey 2 yıl açmazsanız yine dayanır👍
Selam, Sizden görünce aynen 4 kavanoz yaptım, ters geçirdim ikisi attı. tekrar üzerine sicak su koyup kapattım. Dikkatlice takip ediyorum.. Acaba bu 2 kavanos zeytinimi Buzdolabına mı koysam? Çok tşk ler..fikirleriniz harika Siyah zeytin alırsam Sizin gibi yapmaya devam.
@@hulyakilickaya3717 Teşekkür ederim Hülya hanım Kapakları sıkıca kapatın dolaba koymaya gerek yok ❤️🌹
Merhaba hanımefendi bende daha önce bukadar büyük yeşil zeytin görmemiştim ve heves edip 6 kilo aldım ve hemen yutupta aramaya başladım nasıl yapılır diye ve ilk sizin tarifiniz çıktı bende hemen yaptım fakat sabah kalktığımda hepsi su sızdırmışlardı ve çok üzüldüm yeniden kapak aldım kaynarsuda sıcağıyla kapadım ama yine nafile ne yapmalıyım çok uzun yazdım kusura bakmayın 😔
@@asiyegurbuz488 Merhaba Asiye hanım kapağı tekrar kapatın soğukken vakumlansın ters çevirin hava almaması gerekiyor kapağı kaynatmayın sadece yıkayın 🌹
@@senelsonbahar kapaklar sıfır kapak mı ? Değilse yeni kapak kullanın.Kapaklar yeni olmasına rağmen yapıyorsa başka yerden kapak alıp deneyin,muhtemelen defolu kapak olduğundan olabilir. 👋🏻Kolay gelsin.
@@osmanocal2150 Merhaba Osman bey Teşekkür ederim 👍👍👍
İzmirden.selam.olsun.
@@ArifeAteş-d4j Teşekkür ederim Arife hanım❤️🌹
Merhaba ben de sizin tarifinizle 10 gün önce kurdum. Dün tadina baktim, acılıgı azalmış ama hala devam ediyor. Acaba tsnamrn geçer mi?
@@selenakman8143 Merhaba sıcak kurulum olarak yaptıysanız 10 gün açmak için erken açtıktan sonra dolaba koymak gerekir acılığı gitsin diye biraz tuz ekleyin🌹
Merhaba bende aldım kırma yaptım 3 gün suda tuttum sonra süzdüm şimdi gün haşırı süzüyorum ama kahverengi oluyor ne yammam lazım cevap verirsen sevinirim sevgiler
@@eminepehlivanlar8111 Merhaba Emine hanım tuza basmanız lazım. Kavanoza doldurun Üzerine İri tuz ekleyin suyunu doldurun ve hava almayacak şekilde kapatın. Siz zeytini tatlandırmışsınız tuzu çok koymanız lazım yoksa bozulur. Lütfen benim 3 yıl kalsa bozulmaz zeytin videomu izleyin
Şenel hanım 15 gün sonra tam tatlanmis oluyor mu
@@gulaygulener831 Merhaba Gülay hanım evet 15 günde tatlanmaya başlar ama ne kadar fazla kalırsa o kadar iyi olur🌹
Elinize sağlık kaç gün sonra yeniyor
Teşekkür ederim 12 veya 15 günde yenilebilir
Merhaba sizin tarifinizle ilk kez yaptim ayni zeytin Migrosdan ama kapaklar atti yeni olmasina ragmen bir şey olmaz diye dusundum tursu mantigi🫢 dun baktim birinin suyu bulanmaya baslamis tadi biraz aciydi bir kac kez suyu degistim simdi guzel deligerlerini ne yapsam bilemedim onlarda bulanma yok bu arada kavanozlari ben de atmam
@@kubrakahraman7153 Merhaba Kübra hanım evet turşu gibi olabilir ve teşekkür ederim ❤️
@senelsonbahar ben teşekkür ederim
@ ❤️🌹
👍 eline ağzına sağlık komşu teşekkürler
Canım benim çok teşekkür ederim ❤️🌹
Merhaba hanımefendi bu şekilde yaptığımız zaman istediğimiz.zaman açabilirmiyiz beklemekle bir şey olurmu bittikçe açsak
@@hegesosful Merhaba istediğiniz zaman açabilirsiniz ne kadar uzun kalırsa o kadar iyi
@@senelsonbahar çok teşekkürler
@@hegesosful ❤️🌹
Bende bugün aldım bazı yerleri siyahlaşmış zeytin bu tariften yapsam olurmu elinize sağlık değişik denemek isterim
Merhaba tabiki olur yapabilirsiniz
Acısı asit yapıp kapağı patlatmaz mı yapmak istiyorum cesaret edemiyorum
Merhaba Dudu hanım hayır hiç birşey olmaz yeni kapak lütfen🌹
Kac gün sonra açılabilir şişe yemeğe hazır hale gelir?
Merhaba Gülay hanım 12 gün sonra açıp tadına bakabirirsiniz. Yalnız açtıktan sonra buzdolabında tutalım lütfen
Şenel hanım suyu değişmiyot ya acı olmazmı acaba rica etsem cevap yazarmısınız ben böyle yapmayı düşünüyorum
@@narinsar2575 Merhaba Narin hanım hayır acı olmuyor Zeytinin kendi acısı zeytini korur.açtığınızda hafif bi acılık olursa yağını kekiği koyup dolaba koyduguzda o hafif acılık gider. Yıllardır yapıyorum ve vazgeçilmezim hep en sona bırakıyorum çünkü çok dayanıyor.Fiyetle tüketin❤️🌹
@@senelsonbahar teşekkürler şenel hanım
@@narinsar2575 ❤️🌹
@@narinsar2575 ❤️🌹
Geçen yıl denedim maalesef hiç tatlanmamış yiyemedik
Yqptıktan ne kadar zaman sonra açıp yenilebilinir hale geliyor acaba.
@@cetinkaraca7314 Merhaba Çetin bey 15 gün sonra tadına bakabilirsiniz 👍
Hocam benim zeytinim tuzlu suyun içinde ama buruşmuş ne yapmalıyım (kışın yapmak için tatlandirmamiştim
@@dilekbulut4994 Merhaba Dilek hanım Tuz miktarı azmı gelmiş? Sudaki zeytin buruşmaz anlam veremedim.Nasıl kurmuştunuz?
@@dilekbulut4994 Dilek hanım tüm zeytin kurulum videolarım var lütfen izleyin ona göre hareket edin🌹
@senelsonbahar bende anlamadım neden buruştu (acaba yağ bidonuna koydum üzeri çok dolu olmadı acaba ondan mı oldu bilemedim
@ Bidon yağlımıydı? Buruşmaması lazım Pardon kırık zeytinmi ? Çizikmi
İlkkez yaptım bugün acılık olur mu acaba inşallah olmaz
@@kubraatasoy6248 merhaba Kübra hanım acılık olmaz çok güzel tadı olur. Açtığımızda fafif bi acı tadı alırsanız bi miktar tuz ekleyin acılığını alır. Çünkü kurarken az tuz koyuyoruz zeytinin acısını tuz alır ❤️🌹
Elinize sağlık.Ne kadar zamanda yenecek duruma gelir?
Teşekkür ederim 🙏 Ben 12 gün sonra yemeye başladım 👍
Sıcak su zeytinin yeşil rengini etkiliyor mu?
Merhaba hayır etkilemez Rengide sertliğide normal kurulumdan daha güzel olur
Beki siyah.zeytın.tarıfıde.verirseniz.sevinirim🙏🙏💖💖
@@ArifeAteş-d4j Merhaba Arife hanım Tüm zeytin kurulum çeşitleri videolarım var Lütfen izleyin
@@ArifeAteş-d4j ua-cam.com/video/4bHoaOhrYP0/v-deo.htmlsi=aJPvU4gssihVGoLH
@@senelsonbahar 🙏🙏👍👍💖💖💖💖
@@ArifeAteş-d4j Arife hanım ❤️💐
Acılığı çıkmadan nasil olur acaba? Merak ettim. Bende aldım simdi Migrostan. Nasıl yapacağımı araştırıyorum
@@mehmetugur6727 Merhaba Mehmet her yıl yapıyorum acı olmuyor aksine şahane oluyor ben yemeye doyamıyorum
@@senelsonbahar yıkadım sabah deneyeceğim. Teşekkürler
@@mehmetugur6727 🙏👍
@@mehmetugur6727 Merhaba. Ben kalamata zeytini onbeşinci gün açtım. Tadı çok güzel olmuş. Bir kaç gün sonra daha da güzel olur. Gerçekten kavonozlara kurulması çok mantıklı. Böylece konserve mantığı gibi bozulmuyor. Yalnız ben üç tanesine kısa sürede tuketecegime limon suyu ve dilimi koydum. Kesinlikle tadı çok güzel limon tuzu bu tadı vermiyor. Yalnız ben uzun sürede tüketecegim kavonozlara en az bir buçuk limonu sıkıp suyunu tülbentten süzerek koydum. Çünkü küflenme yapabilir ,tortusu bile kuflendirebilir diye . Bir litrelik standart kavanoza bir buçuk limonun suyu çok yeterli geldi. Bu tarif için çok teşekkür ederim. Ben çok araştırdım ve değişik kurmalar yaptım. En çok bu tarifte zeytinin tadını beğendik. İçiniz rahat uygulayın.
Çok güzel bir tarif çok beğendim. sizde çok zarif bir bayansınız keşke kavanozun üzerine turşu olabilecek birşeyler Koyupta Ters çevirmeseydiniz. Camda sağlık var elbette. fakat kavanoz kapagının plastik contasını zeytinlerle temasını kesseydiniz. Sağlıkla kalınız.
@@ibrahimkelebekli3374 Çok teşekkür ederim İbrahim bey 🙏
Ben de bugün Migros dan aldım. Aydın yoresininmiş adını bilmiyorum. Bir de daha küçük olanindan aldim uçları sivri yine Aydın yoresininmiş. Sanırım her sene aynı zeytini satıyor Migros. Siz kurdunuz yediniz Kalamata nin tadı güzel oldu mu? Biz yeni kurduk çünkü. Bir de bu zeytinlerin adini bilen varsa yazsbilir mi? Özellikle Aydın yuresinden bilirler diye düşünüyorum. Elinize sağlık.
@@mutlukelebek995 Merhaba Migros kalamata zeytin satıyor. Fakat bu yıl sanırım 2 çeşit var.Kalamata 69.95 ve 59.95 siz hangisini aldınız?Kalamata zeytin türünün en irisidir
@@senelsonbahar ikisinden de aldım ve sizin tarifi kalamata için yapicam çok teşekkür ederim. Sizi takip ediyorum. Sevgiler.🌹🌹
@@mutlukelebek995 Teşekkür ederim ❤️Lütfen yıkayın kurutun sonra çizip kavanoza koyun Afiyetle sağlıkla huzurla yemek nasip olsun🌹
Nasıl yani hiç acısı çıkmadan nasıl olacak açınca tatlanmis mı olacak hiç bu şekil yapmadim
@@haticeaktas8226 Merhaba Hatice hanım ben her yıl yapıyorum acılık kalmıyor şahane zeytin oluyor. Ben tüm zeytin çeşitlerimi direk kurarım çok güzel zeytinlerim olur 🌹
Bu zeytinden yaptım .İki günde bir suyunu değiştirdim. Zeytin hâlâ sert. Başka bir tarifle yapmıştım da . Şimdi ne yapayım ?
@@daneiletisim7152 Merhaba bu tarifte suyu değişmez direk kurulur. Başka bir tarifle yaptıysanız normal kurulum yapın lütfen.üzerindeki suyu süzün kavanoza doldurun 1 lt kavanoz ise 2 yemek kaşığı iri tuz 1 yemek kaşığı şeker ekleyin üzerini su doldurup vidalı kapakla kapatın hava almasın hava alırsa bozulur. 25 gün sonra açıp yemeye başlayabilirsiniz 🌹
@@senelsonbahar Çok teşekkür ederim.
@@daneiletisim7152 🌹
Benimkilerin kapakları saglam çıkmadı. Hava sızıyor. Ne yapmalıyım? Aynı yöntemle yaptım
@@NS-xl1ot Merhaba evet bu yıl kapaklar çok sorunlu. Lütfen yeniden kurun ve yeni kapak kullanın
@@senelsonbahar içine koyduğum aynı suyu mu kaynatayım yoksa yeni su mu ?
@@NS-xl1ot Yeni su lütfen
Başka zeytin çeşit leri ile olmaz mi
@@kemalcelik8929 Merhaba Kemal bey tabiki olur tüm zeytin çeşitleriyle yapılabilir
Elinize, emeginize saglik.Fakat cok sıkıcı bir video olmus.Gereksiz uzatilmis.
Teşekkür ederim Dilek hanım 🌹
Migros'ta zeytin kaç lira afiyet olsun
Merhaba Emine hanım ben 69 tl ye aldım bugünki fiyatını bilmiyorum
Kavonoz önemli değil ellerinize sağlık😊
Çok teşekkür ederim 🌷
Zeytin acılığı suyuna ve zeytinde kalıyor mu?
İyi geceler Mehmet bey Zeytinde acılık kalmaz.hafif bi acılık olursa oda dolaba aldığınızda geçer
@@senelsonbahar teşekkür ederim.
Kapakların yeni olmasi mi gerekiyor
@@forex7400 Merhaba evet kapaklar yeni olursa vakumlama işlemi daha garanti olur
Canım sizin yaptığınız gibi yaptım dün akşam bugun ders olsn kavanozum düzelttim ve su damlası oldu bozulur mu sizce ne yapayım
@@vesileaygun7542 Merhaba Vesile hanım kapak tam oturmamış demekki kapağı değiştirin zeytin hava alırsa bozulur
@@senelsonbahar şimdi yeni kapak taktim açınca hafif kabarcık oldu bozulur mu sizce
@@vesileaygun7542 Vesile hanım kabarcık kapaktamı ?
@@senelsonbahar zeytinin üstün den geldi
@@vesileaygun7542 tam vakumlayın bozulmaz
Bunlar böyle acı olmazmi bizde yapıyoruz 10 gün hergun suyunu deştiriyoruz
Merhaba Melek hanım Hayır acı olmaz bakın birde çizik zeytin videom var onu izleyin Orada tüm ayrıntıları anlattım 🌹
Kavonozda kaç gün duracak açiklamadiniz lütfen cevap yazarmısiniz tarifinizi yapacağım
@@durunurlar1550 Merhaba Duru hanım yiyeceğiniz döneme kadar kalacak açınca içinden alıp gerisini buzdolabına koyun lütfen. 🌹
@@senelsonbahar çok teşekkür ederim aynen uygulayacağım sevgiyle kalın
@@durunurlar1550 ❤️
1'e 1 aynısını yaptım olmadı. akşamdan yaptığım sabah kapaklar balon gibi şişmişti. 1 tane kavanozun kapağı okadar şişmişti ki kendiliğinden daha çevirmeden tezgahın üstüne döküldü. :(
Balon gibi şişen kapaklı kavanozları şimdi ne yapacağım bilmiyorum :(
@@umutaksoztr9468 Merhaba Umut Siz kavanozları tam kapatamamışsınız tam kapanan kavanoz patlamaz şişme bozulma yapmaz. Lütfen zeytinlerinizi tekrar aynı şekilde kurun ve yeni vidalı kapak kullanın siz açmasanız 3 yıl kalsa bozulmaz. Ben yıllardır yapıyorum. Kapak önemli. Sağlıkla tüketin💐
@@senelsonbahar senelerdir konserve yapıyorum hiç böylesi olmadı. tekrar deniyeceğim. inşallah bu sefer olur.
@@umutaksoztr9468 Kapaklar tam oturunca hiçbir sorun olmaz 🌹
@@senelsonbahar kapak atınca tekrar kurmak için suyunu boşaştıp yeniden tuz şeker ve sıcak su ekleyerek mi yapacağız
@@hulyagulenkazdal7186 Evet Hülya hanım yeniden kurmak gerekir
🎉🎉🎉🎉
@@ecemerken8064 ❤️💐
Şişeler kaç litrelik
1 Litrelik Şehriban hanım
Kavanozları ters çevirince kaç gün tutuluyor ve sonra ne yapılıyor ? Kac haftada yenılebilir hale geliyor ?
Teşekkürler
@@york8100 Merhaba kavanozlar bir gece ters kalıyor düzeltip ışık almayan bir yere kaldırıyoruz 12 gün sonra yemeye başlayabilirsiniz. Ama daha uzun kalırsa çok güzel olur. Açınca suyunu dökmüyoruz turşu gibi kavanozdan alıp sofraya koyuyoruz.Not açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilecek 🌹
@@senelsonbahar Teşekkürler ,yarın bende yapacagım 👍🙏
@@york8100 ❤️🌹
Ters çevirmek zararlı deniyor
İyi geceler Tülin hanım yıllardır çeviriyoruz zararını görmedik. Vakumlanması için çevirmek gerek
Bütün zeytinlere yapılır mı böyle sıcak suyla kurmak
Sıcak Zeytin çizme güzel olur tüm zeytin çeşitleriyle yapabirsiniz.Hem çok pratik ve çok güzel oluyor
Pekıacısı nereye gıtcek
Kendi içinde tatlanacak Cevriye hanım
Zeytinin anlatsaydin daha iyi olacaktı.kac gün duracak.suyu değişecek mi.ne zaman yenebilir duruma gelecek.onlari anlat.kavanoz sende kalsın.
@@mustafabalkan6690 merhaba Mustafa bey Sıcak kurulan zeytin veya turşu 10.12 günde yenmeye başlanabilir. Suyu değişmeyecek kavanoz dışarıda muhafaza edilecek.Açtıktan sonra buzdolabına konacak. Sormak istediğiniz birşey olursa lütfen yazın
@@mustafabalkan6690 Ben videoda herşeyi anlatıyorum Mustafa bey ama buradanda yardımcı olurum
@@senelsonbahar tamam teşekkür ederim
@@mustafabalkan6690 🙏
Suyu değişmeden direkt çizip kavanoza koyduk . Fakat acı acı nasıl yiyeceğiz bunu . Orasına açıklık getirmemissiniz!
Limon koydugunuz icin fermente olmaz sadece sekerin icinde kimyasal oldugundan limon tuzu gibi diri tutar
@@minetopaloglu3409 Ben hemen tüketmeyeceğim için limon koydum. Asidini alması için şeker ekledim Hemen yiyecek arkadaşlar limon koymasın 🌹
Cam kavanozu niye atasin ki
Atmıyorum Mustafa bey
1 dakikalık videoyla görsel ve anlatım yerine silikon gibi uzatmanın 9 dakikada anlatmaya ne gerek var? Senin cep telefonu tarifelerinden haberin var mı?
@@durmuskaya1062 Merhaba Durmuş bey Ayrıntılı anlatmak gerek
لا ضرورة لتقشير الليمون
نحن لا نقوم بقشيره وسيكون لذيذاً
Merhaba soyunca daha güzel olur kabuğun acısı zeytine geçmez❤️🌹
Ben yapdim aci olmus.Ben sıcak su bilmiyordum🥺acılık gitsin diye ne etmeliyim?
@@ReqsaneEfendiyeva merhaba süzgece dökün biraz hava alsın acılığı gider 🌹
@@senelsonbahar teşekkurler🌹
@@ReqsaneEfendiyeva ❤️🌹
Çizip iki yerinden sudoku bidonda bekletip her gün suyu süzüp yeniden koyarak beş altı gün yapın bı tadına bakın acılık azaldiysa limon tuz su ile bekletin arada bakın erime olmasın bu ev yapımı olduğu için biraz acılık normaldir
@@gozdeekin8943 çizikli ve kirma yapmışım ..havalandirdim kirma biraz tatlandı,kesik atdıgim hala acı.
Nasıl sundurecegini sasirmis. İzlemeyi bıraktım. Böyle sure uzatmak isteyenleri izlemeyin..
Teşekkür ederim Ahmet bey
Geçen yıl denedim ama hiç tatlanmamış yiyemedik
@@haledemirkaya6937 merhaba Hale hanım bir iki gün suyunu değiştirince tatlanmayan zeytin tatlanır. Benim zeytinim acı olmuyor turşu gibi kavonazdan çıkarıp yiyoruz 🌹
@@senelsonbahar Teşekkürler belki benim zeytinimin cinsinden olabilir kalamata cinsimi olmalı
@@haledemirkaya6937 Hale hanım kalamata çizme sıcak için çok uygun 👍
وزا
Gazı patlama yapmazmı 🤔acaba
@@fatmagunyar3253 merhaba Fatma hanım hayır hiç bir sorun yaratmaz
دن
Abla Bilhassa kalamata zeytininin suyu değişmezse acılıktan yenilmeyeceği yönünde videolar var. Emin misin bu şekilde yenilebileceginden.
Bunun acısı nereye gidiyor peki ?
@@El_zem Kardeşim yap dene muhteşem oluyor inan ben yemeye doyamadım.Ağzı olan konuşuyor tüm zeytin türleri aynı acılığı taşır.özellikle Kalamata çizik sıcak yapımına uygun ❤️💐
Size güvenerek bende yaptım. İnşallah güzel olur. Güncelleme yaparım.
Sonucu nasil oldu
@@Nilüfer-x8y Muhteşem 👍
@@senelsonbahar hocam rengini merak ediyorum eminim guzel olmustur son halini gormek isterdim ben de yapmak istiyorum
دت
وا
LÜKSÜ DEĞİL RİSKİ YOK DENİR!
@@cananbilge9820 ?
Allah aşkına akıllının biri yapmış zeytin sıcak suyla kurulmaz lastik lastik yenmiyor zeytin çöp oldu bana verdi
@@nadidekaraman5142 Merhaba Nadide hanım ben yıllardır yapıyorum ve en sevdiğim zeytin çeşidi oluyor. Zeytin hiç lastik gibi olurmu?
@@nadidekaraman5142 Yapan kişi nasıl yapmış bilemiyorum?
Kavanozlar boş verin önemli olan icindeki güzel olsun tmm . Bende atmam evim kavanoz dolu😅😅😅
👍
Kac gin sonra acalim
12 gün sonra yenecek kıvama gelir 👍
Yerken başka işlem yapilmayacskmi tsklr@@senelsonbahar
@ Merhaba hayır başka işlem yok turşu gibi kavanozdan çıkarıp yiyebilirsiniz. Hafif acılık olursa biraz tuz ekleyin acılık gider
ظتخع
ىمبص
Neden üzgünsün?
حن