🌭 Cómo hacer CHORIZO VEGANO de SOJA TEXTURIZADA / Receta argentina
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Si te queres comer un buen choripan pero sos vegano / vegetariano, junta los ingredientes que te voy a dar en esta receta con las instrucciones para cocinar un verdadero chorizo parrillero, una de las mejores recetas con soja texturizada como el ingrediente estrella.
🍴 Ingredientes para este chorizo vegano:
💚 200 gramos de soja texturizada hidratada
💚 2 cucharadas de pan rallado
💚 2 cucharadas de harina (para una versión sin gluten utilizar harina apta para celíacos)
💚 4 cucharaditas de pimentón
💚 4 cucharadas de aceite de oliva
💚 2 cucharadas de salsa de soja
💚 1 cucharadita de ajo en polvo
💚 1 cucharadita de cebolla en polvo
Buenísimo. Gracias x tu colaboración para los que no comemos carne.
Es un placer poder ayudar a que comas rico y sin carne!
Los acabo de hacer, son un 10/10 gracias por tanto🖤🖤
Buenísimo! Si! Quedan riquísimos. Por qué usaba tanto "ísimo" el vago? 🤣
Gracias por ayudar en nuestra comida en la enfermedad saludos de león gto
Bendiciones 🙏
Ey amigo! Somos nuevos por tu canal y nos ha gustado mucho esta receta que se ve deliciosa 😋
Muy bien explicada con mucha simpatía. Gracias por compartir, y si te apetece ver algunos rincones de Andalucía, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐 Un saludo!! 👩🍳
Gracias mi gente! No conozco esa ciudad así que será una gran oportunidad de conocerla al menos por el canal de ustedes.
Se ve superfácil de hacer......gracias x la receta!!...lo probaré!!😋
Hola Carmen! De nada! Te va a salir muy rico.
Sirve para guisarlo tbien?
La verdad que no probé y no creo que funcione pero podrías experimentar y dejar tu resultado
Buenísimoooo. Me suscribo.
Muchas gracias por la subscripción y el comentario! 😃
Me encantó 💕 fácil y práctico..gracias
Buenisimo Angelo! Espero que lo hagas y te mandes altos choris el finde con chimichurri y fernet jajaja
Me encantaaa!! Muchas gracias por la receta 🙏🏻🙏🏻🙏🏻💜
De nada Deb! Aprovecha y hacela para las fiestas.
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Graciassss
De nada Luna!
Muy buena receta, para que no se desarmen yo trituro un poco la soja hidratada
Buen tip Briana! Gracias por compartirlo 😁
Mortal!!
Espero que te luzcas con esta receta.
Los hice tal cual y me quedaron muy blanditos ..q me puede haber pasado . osea ricos y comestibles pero blanditos
Tal vez hayas tenido exceso de humedad.
Tendrías que haberlo cortado
Al estilo mariposa decís?
@@asinomascocinoyo de cualquier forma , más que nada xq uno espera ver como queda x dentro. Muy buen canal ya me suscribi😉
Gracias por el comentario. Lo voy a tener en cuenta para próximos videos.
Bienvenida!
Buena idea pero toma en cuenta que Hacerlo con el plástico del papel film.... Super tóxico.
Hola gauchito! El papel film si sirve para cocinar, está testeado por las autoridades sanitarias y no es nocivo para la salud.
Además este papel que uso soporta hasta 175°C
Es un mito eso de que no se puede utilizar para cocinar, al igual que te puede hacer adelgazar si te envuelves el abdomen con film.
De todas formas, si vos no lo queres utilizar podes buscar otras variantes que soporten hervor.
Si no te gusta el plástico, existe algo llamado Lienzo de Algodón, es reutilizable.
O intenta con la chala del choclo, o sea esa hoja verde que envuelve a los choclos.
@@emilianoamarillo4752 no se me habia ocurrido lo de la chala! Gracias por ese tip!
Enserio se necesita hablar tantooooo?
Yo diría que si 🤪
el chorizo siempre es de carne, como las hamburguesas, que en tal caso son MEDALLONES. De última inventen un nombre nuevo a eso para llamar a la alternativa vegana,
Justamente porque es una alternativa se le pone el mismo nombre, porque cambian los ingredientes, no el producto terminado. Siguiendo tu lógica las variedades de pizza tendrían todas un nombre distinto y nunca llevarían la palabra pizza antes de la especialidad.
Por otra parte las hamburguesas son el resultado final, los medallones pueden ser de carne o de legumbres u otros ingredientes.
Ve a discutirle a quienes llaman "huevo de Pascua" a algo que está hecho de chocolate y no sale de un ave... o quienes le dicen "jugo de frutas" a algo que se compra en forma de polvo con colorantes y saborizantes artificiales.
Un chorizo puede hacerse con carne de vaca, cerdo, gallina, caballo.. y el nombre no cambia.. Porque la forma es la misma.
Pero si lo haces a base de plantas les molesta?
No les molesta el nombre, les molesta no tener un animal muerto y triturado.
@@emilianoamarillo4752
Fua que mala onda che....está buenísima la receta!! 😁
Es cmo al q le gusta fumar.. pero no quiere morir de cáncer al inhalar 600sustancias tóxicas y cancerígenas y decide fumar cigarrillos electrónicos ...pues el chorizo es lo mismo..TE PUEDE GUSTAR EL SABOR A CHORIZO PERO DECIDIR EN UN MOMENTO DADO..Q NO QUIERES COMER MAS ANIMALES MUERTOS CUYA CARNE ESTA ENFERMA..Típico COMENTARIO DE IGNORANTES..y ..q haces viendo esto?y no te están comiendo alguna parte de una animal enfermo a base de antibióticos...químicos...bacterias...